妊婦可不可以吃苦瓜

我們都知道苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值是極為豐富的，它具有的清熱祛暑、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效，在夏季是家喻戶曉的消暑美食。據(jù)《本草綱目》記載苦瓜有“去邪熱、解勞乏、清心明目”的功效，對孕婦來說是消暑的不二選擇。但是并不是所有的孕婦都適合吃苦瓜，苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的孕婦盡量不要吃苦瓜，以免引起腹瀉。

孕婦吃苦瓜的注意事項(xiàng)

苦瓜對于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

據(jù)《健康時(shí)報(bào)》報(bào)道有人認(rèn)為苦瓜中含有奎寧，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦應(yīng)忌食苦瓜。

醫(yī)師認(rèn)為，奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品，確實(shí)有刺激子宮收縮、引起流產(chǎn)的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計(jì)。

孕婦可以吃苦瓜嗎（控糖孕婦可以吃苦瓜嗎）

在孕期女性需要注意的事情有很多，除了需要營養(yǎng)全面之外，我們每食用一種食物之前最好還是先了解一下這種食物，做到萬無一失，今天就針對孕婦是否能吃苦瓜這個(gè)問題跟大家詳細(xì)的講解一下。

孕婦可以吃苦瓜嗎

苦瓜雖然有些苦，但是孕婦是可以適當(dāng)吃一些苦瓜的。那么孕婦吃苦瓜有好處嗎？又有哪些好處呢？

孕婦的胃腸蠕動(dòng)較慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，對于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都有好處。

苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕婦適當(dāng)吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血壓和妊娠糖尿病，有利于孕婦和胎兒的身體健康。

苦瓜對于人體具有清熱解毒的作用，因此對于治療一些中暑發(fā)燒，熱病燥渴，長痱子等問題有一定的療效。

孕婦懷孕期間體溫上升，身體難散熱，這時(shí)候吃一些苦瓜，或者將苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效。

雖然吃苦瓜有很多好處，但孕婦需要控制好進(jìn)食量，以免過多進(jìn)食苦瓜對身體造成危害。由于苦瓜性寒涼，可能會(huì)對人體腸胃造成刺激，因此腸胃虛寒的孕婦不要吃太多苦瓜，以免引起腹瀉。

另外需要注意：苦瓜內(nèi)含有奎寧，奎寧有刺激子宮收縮、引起流產(chǎn)的作用。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點(diǎn)并無無礙。但是，為了慎重起見，孕婦吃苦瓜時(shí)要適量。

苦瓜的功效與作用

苦瓜中含有豐富的營養(yǎng)，其中維生素B1能夠預(yù)防和治療腳氣病，幫助人體維持正常的心臟功能，促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用。

苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10-20倍，具有預(yù)防壞血病，保護(hù)細(xì)胞膜，解毒，防止動(dòng)脈粥樣硬化，抗癌，提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防感冒，保護(hù)心臟等作用?？喙现泻蓄愃埔葝u素的物質(zhì)多肽-p，有降低血糖的作用。

中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過多、眼結(jié)膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。

孕婦吃苦瓜的注意事項(xiàng)

苦瓜對于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

據(jù)《健康時(shí)報(bào)》報(bào)道有人認(rèn)為苦瓜中含有奎寧，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦應(yīng)忌食苦瓜。

不過醫(yī)師認(rèn)為，奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品，確實(shí)有刺激子宮收縮、引起流產(chǎn)的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計(jì)。

所以孕婦還是可以吃苦瓜的，不過要注意量，不應(yīng)吃太多。

苦瓜怎么做不苦

很多孕婦都受不了苦瓜的苦味，那么苦瓜怎么做能既保持其營養(yǎng)價(jià)值又不那么苦呢？很多人想用水煮的方法去苦味，其實(shí)這種方法并不妥當(dāng)?？喙献詈貌灰盟筮^，煮過以后很多營養(yǎng)成分會(huì)流失，口感也會(huì)不好。如果想讓苦瓜不苦，可以嘗試以下方法：

1、挑選首先挑選苦瓜的時(shí)候選嫩一點(diǎn)的，這樣苦味就不會(huì)那么濃。顏色翠綠翠綠的，表面上的泡大一點(diǎn)的苦瓜味道會(huì)比較淡一點(diǎn)。顏色發(fā)黃，表面看起來干扁的苦瓜味道就會(huì)很苦。

2、做的時(shí)候把苦瓜對切開，關(guān)鍵是把里面的瓤挖干凈，那個(gè)瓤是最苦的，內(nèi)壁那一層白白的膜也要挖干凈。

結(jié)語 ：苦瓜不論對于孕婦還是一般人都有很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)健康的作用，但是孕婦要注意，食用苦瓜不要過量，其中含有微量的奎寧有可能導(dǎo)致流產(chǎn)，因此食用苦瓜適量是不會(huì)有問題的，切忌過量。

懷孕能吃苦瓜嗎

在懷孕了之后，孕婦必須要從一些蔬果中來補(bǔ)充營養(yǎng)，所以說，孕婦在蔬果的選擇上一定要謹(jǐn)慎，否則選擇不當(dāng)就會(huì)出現(xiàn)身體上的一些問題，而一些孕婦喜歡吃苦瓜，那么懷孕了能不能吃苦瓜？
1、苦瓜是一種寒涼的蔬菜，在懷孕期間盡量要少吃一些，食用少量的苦瓜，是不會(huì)對孕婦的子宮有刺激，也就不會(huì)產(chǎn)生流產(chǎn)的可能，但苦瓜畢竟這一種寒涼的食物，不可以一次吃的太多，吃的太多會(huì)引起孕婦出現(xiàn)不良的情況，所以說偶爾吃一次也是可以的，在吃之后一定要注意食用一些溫補(bǔ)的食物。
2、不管是苦瓜還是一些別的食物，在孕期都不可以一次吃的太多，否則都會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的后果，而且一次吃的太多就可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況，所以為了營養(yǎng)攝入均衡一定要換著吃，不能每次只吃一種蔬菜，在一天中三餐的蔬菜選擇盡量有有所不同，這樣才可以保證有營養(yǎng)，營養(yǎng)均衡。
3、孕婦如果只吃一點(diǎn)苦瓜可以有所幫助，因?yàn)樵袐D的胃腸的運(yùn)動(dòng)速度很慢，而苦瓜等一些苦味蔬菜，可以幫助刺激胃液產(chǎn)生，促進(jìn)胃與腸的運(yùn)動(dòng)，改善孕婦消化吸收，增進(jìn)食欲方面的問題，雖說苦瓜可能會(huì)引起子宮收縮，但紅花中的這種微量元素作用很微小，所以適量吃一些并不會(huì)對孕婦產(chǎn)生太大的影響。

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