脾胃虛寒的癥狀
胃痛隱隱,綿綿不休,冷痛不適,喜溫喜歡按,空腹痛甚,得食則緩,勞累或食冷或受涼后疼痛發(fā)作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不溫,大便溏薄,舌淡苔白,脈虛弱。
脾胃虛寒的調(diào)理
1、宜食食物
性溫味甘辛,具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
2、忌食食物
性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
3、脾胃虛寒的食療方
(1)茴香狗肉湯
原料:大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。
做法:將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈,切小塊,放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。每天1料,分2次食完,連服5天為1療程。
功效:溫中、助陽、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用于胃虛胃寒、平素四肢不溫者。
(2)生姜弱
鮮生姜5-10克切片,大棗2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用適量油鹽調(diào)味食用。有暖脾養(yǎng)胃,祛風(fēng)散寒功效,適用于病后或老年人脾胃虛寒,反胃食少,嘔吐清水,腹痛泄瀉,頭痛鼻塞,以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用于風(fēng)寒感冒則去大棗,加入蔥白3根。
(3)茴香菜包子
茴香菜100克、剁碎,去骨去皮雞肉50克、剁碎,兩者攪拌均勻,加入適量鮮姜汁、花椒粉、味精、鹽、香油,拌勻作餡;以和好的小麥粉發(fā)面搟皮,置餡于皮中,捏成包子,于籠上旺火蒸20分鐘即好,熱食。
1、堅持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉
適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動加強(qiáng),消化液分泌增加,促進(jìn)食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收,并能改善胃腸道本身的血液循環(huán),促進(jìn)其新陳代謝,推遲消化系統(tǒng)的老化。
2、保持積極樂觀的情緒
積極向上、輕松樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清楚,使身體保持健康狀態(tài)或促使疾病痊愈。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明,當(dāng)人的精神愉快時,中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,指揮作用加強(qiáng),人體內(nèi)進(jìn)行正常的消化吸收、分泌和排泄的調(diào)整,保持著旺盛的新陳代謝。
3、要注意控制飲食的量
暴飲暴食容易導(dǎo)致脾胃失調(diào),因此,一定要在飲食上控制量的攝取,三餐要做到定時、定量,注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,并配上適量的水果,通過規(guī)律的飲食習(xí)慣,使脾胃得到全面調(diào)理。
4、不吃生冷辛辣和油膩食物
對于脾胃不好的人來說,是不能吃一些涼冷、辛辣、刺激、油膩等食物的,也不要是一些黏性大、不易消化的食物,而且還要特別注意不能吃過多的水果,特別是像西瓜等性寒的水果,更不能吃的太多。
5、可以多吃健脾胃的食物
對于脾胃虛弱的人來說,可以多吃一些紅棗、山藥、芡實、蓮子等食物,主食方面可以多吃玉米、薏米等,對于肉類而言,可以吃一些牛肉、雞肉和魚類,少吃螃蟹、羊肉等食物。水果則是葡萄和桃子比較理想。
6、飯前及吃飯時要減少用腦
吃飯時候做別的事情,對胃腸功能和食物消化都是非常不利的,道理很簡單,就是一心不可二用,吃飯的時候不專心,身體上的器官也會“分心”,達(dá)不到最好的功能作用。因此,吃飯時就不要想也不要做其他的事情,養(yǎng)成良好用餐習(xí)慣。
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