夏季吃什么滋陰降火

導(dǎo)讀：夏季天氣炎熱，會(huì)使人變得煩躁易怒，而且很容易“上火”，容易長痘痘，皮膚干癟，尤其對(duì)于女性來說危害很大。大家不妨通過飲食方法來滋陰降火。那么，夏季吃什么滋陰降火呢？

夏季滋陰降火的食物

1、鴨肉

鴨肉能滋陰生津?！侗静輩R》曰“滋陰除蒸?！薄峨S息居飲食譜》曰：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津?！泵耖g也認(rèn)為鴨肉是最理想的清補(bǔ)之物，適宜陰虛體質(zhì)者食之。

2、薏仁

薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛美的女性對(duì)此一定不陌生?！侗静菥V目》記載：“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕”，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。

3、苦瓜

苦瓜味道偏苦，很多的小孩子甚至是成年人都不喜歡食用，但是苦瓜具有很好的降火功效，在燥熱的夏季多吃苦瓜是能夠清熱解毒，幫助改善焦躁的情緒。

4、干貝

干貝肉質(zhì)鮮美，同時(shí)具有很好的滋陰去火以及補(bǔ)腎的作用。中醫(yī)名著之中還記載，干貝具有很好的治療消渴的作用。糖尿病患者總是感覺到口干舌燥，并且尿多體重減輕，這個(gè)時(shí)候可以使用干貝來燉湯服用，能有很好的效果。

5、蓮藕

藕富含淀粉、維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，味甘，性寒，鮮藕入心、肝、脾、胃四經(jīng)。有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效，生食或搗汁皆可。

6、銀耳

銀耳素有“平民燕窩”美稱，其也是老百姓最為常見的一種清補(bǔ)食品，其不僅具有滋陰潤肺，止咳，生津止渴，去火氣等作用。因此建議女性平時(shí)要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┿y耳以滋陰補(bǔ)腎，促進(jìn)美容。

夏季滋陰降火的中草藥

1、金銀花：味甘性寒，具有清熱解毒的作用。對(duì)于咽喉腫痛、熱毒瀉痢等癥，用金銀花水煎代茶喝。防中暑可食用綠豆銀花湯，做法：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。

2、西洋參：味苦、微甘，性寒，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津的作用?？捎谠顼埱盎蛲盹埡笕?～3克西洋參片含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼?；蛘呷∥餮髤⑶衅騾㈨?克，用沸水沖泡，悶約5分鐘后，當(dāng)茶頻飲，可反復(fù)飲至無味，然后將參片或參須嚼服。因西洋參性寒，所以脾胃虛弱的人不宜過多食用。

3、黃芪：味甘、性微溫，歸脾、肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾補(bǔ)氣、清熱燥濕等功效。黃芪可與其他藥材一起煲粥服用。因黃芪性微寒、偏涼，所以平時(shí)怕冷的陽虛體質(zhì)者不宜長期服用。

4、菊花：具有疏風(fēng)清熱、解毒、明目等功效。最常用的就是枸杞菊花茶，每次可取8—10粒，菊花疏風(fēng)清熱、平肝明目，5—6朵即可，加300毫升熱水浸泡代茶飲。

5、三七花：具有清熱、平肝、降壓之功效，食用方法有泡水沖服。注意孕婦不要食用任何三七產(chǎn)品。

結(jié)語：以上就是滋陰降火的食物及中草藥介紹，對(duì)于陰虛火旺比較嚴(yán)重的情況，可以在醫(yī)師的指導(dǎo)下口服一些滋陰降火的藥物，比如知柏地黃丸、六味地黃丸、更年安、坤寶丸、坤泰丸、二至丸、定坤丹等。

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