食物的種類是有很多的,大家在搭配的時(shí)候要合理的搭配食用,這樣的話才能起到營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充作用,減少食物單一話帶來的營(yíng)養(yǎng)不良等問題的發(fā)生。吃什么食物具有明目的作用,對(duì)眼睛有幫助作用的一些食譜可以試試,對(duì)于保護(hù)視力有好處。
番茄豬肝湯
材料:豬肝250克、蝦仁25克、蘑菇40克、雞蛋1只、番茄150克、黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
做法:將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后加上酒、姜汁、雞蛋、鹽、胡椒粉,攪打成漿;用大火煮蒸十五分鐘,然后清水加蝦仁,黃酒煮五分鐘以后放入番茄和蘑菇還有豬肝膏,再煮沸調(diào)味即可食用
功效:豬肝能養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力;蘑菇補(bǔ)益脾胃、益陰養(yǎng)肝、降壓、降脂、潤(rùn)燥化痰,可以有提高體質(zhì)的作用,這些食物對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力來說起到了很好的作用,而且也可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于減少感冒來說有一定的好處,還能有明目的功效。
豬肝豌豆苗湯
材料:豬肝50克,豌豆苗25克,調(diào)料:胡椒粉2克,鹽2克,醬油2克,香油3克
做法:將豬肝切成薄片,用涼水浸泡后再洗一遍。湯加醬油、肝片,煮開后撇去浮沫加點(diǎn)胡椒粉,然后放入豌豆苗和食鹽調(diào)味,放入香油即可。
功效:此湯可養(yǎng)血明目,清熱利尿。
吃什么食物具有明目的作用,上面的這些養(yǎng)生食譜是不錯(cuò)的選擇,這些食譜可以有很好的滋陰明目的作用,對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝來說也有一定的好處,這些食物可以相互搭配食用,對(duì)于保健來說起到了很好的作用,趕緊試試。
經(jīng)常用眼的人群都知道,眼睛會(huì)出現(xiàn)疲勞感,而且也會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀等問題,想要眼睛明亮,要知道的是如何養(yǎng)肝,肝臟健康了,你都眼睛才會(huì)健康。下面的這些具有養(yǎng)肝明目的食譜可以試試,可以起到保護(hù)視力的作用,還可以有養(yǎng)護(hù)肝臟的效果。
1.菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量
做法:
1.先將菠菜洗凈之后,在沸水中燙一下,然后切成段;
2.接著將粳米放入到鍋中,再加入適量的水煎熬至粳米熟;
3.接著將菠菜放入到粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?;?。最后放入食鹽等調(diào)味料即可。
功效:菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用。所以說經(jīng)常食用菠菜粥可以起到預(yù)防肝臟疾病的作用,而且也可以有緩解高血壓和頭暈的問題。
2.菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克
做法:
1.先將粳米淘洗干凈,菊花洗干凈備用;
2.再將菊花、粳米放入到鍋內(nèi),加入適量的清水之后,蓋上蓋用旺火煮沸,然后再轉(zhuǎn)為文火煮成粥即可。
功效:菊花粥可以有清熱解毒的作用,對(duì)于降肝火有好處,而且也可以有降壓的作用,是不錯(cuò)的緩解頭暈頭痛的粥品之一,同時(shí)也可以有清熱解毒養(yǎng)肝明目的作用。
3.桑椹粥
原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量
做法:將桑椹洗干凈,粳米淘洗干凈,然后將兩樣材料一起加水同煮,煮熟后加入適量冰糖即可。
功效:桑椹粥有滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目的作用。如果有因?yàn)楦文I虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白的癥狀的話可以多食。這款養(yǎng)生粥品可以有滋陰補(bǔ)肝的作用,對(duì)于養(yǎng)血安神有好處,同時(shí)也可以有緩解眼睛干澀的問題。
養(yǎng)肝明目的一些食療方法,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,吃什么對(duì)眼睛好,可以選擇桑葚粥,菠菜粥,菊花粥都是不錯(cuò)的選擇,可以有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,而且也可以有緩解高血壓和頭痛頭痛的情況,對(duì)于滋補(bǔ)氣血有好處,不妨試試。
如何養(yǎng)肝明目?眼睛是心靈的窗戶,如果想要眼睛明亮,那么補(bǔ)肝是很重要的問題,肝臟健康了,你的眼睛才會(huì)減少一些問題的出現(xiàn)。如何做?可以通過食療的方法來調(diào)理體質(zhì),下面的這些具有養(yǎng)肝明目的食譜不妨試試,都是不錯(cuò)的簡(jiǎn)單家常菜。
春筍肉絲
材料:春筍200克,瘦豬肉150克。枸杞子15克,青椒、紅椒各一個(gè),植物油、黃酒、白沙糖、醬油、雞精、花椒油適量。
做法:先將豬肉、青椒、紅椒洗凈,切絲。春筍去皮,洗凈,先放入開水鍋中燙熟,撈出后也切成細(xì)絲。將枸杞子用清水漂洗。然后將炒鍋燒熱,放入植物油,待油六成熱時(shí),放入肉絲、筍絲、青椒絲、紅椒絲,煸炒片刻后放入黃酒、白沙糖、醬油、雞精,再放入枸杞子翻炒幾下,淋上少許花椒油,即可出鍋盛盤。
功效:春筍含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經(jīng)常吃這樣的食譜可以起到滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)于緩解咳嗽咳痰有好處,還可以起到很好的促進(jìn)食欲和消化的作用,還可以預(yù)防便秘,具有養(yǎng)肝明目的功效。
雙花豬肝湯
材料:密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食鹽10克。
做法:豬肝洗凈切片,放入冷水加熱,水沸后1分鐘后撈出,放入湯鍋里,加3升水,放入洗凈的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜,先大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮60分鐘,加鹽調(diào)味即成。適合3人食用。
功效:清肝明目,養(yǎng)肝解郁。豬肝是養(yǎng)肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清熱養(yǎng)肝、明目退翳之優(yōu)品;菊花是散風(fēng)清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,對(duì)于明目有好處,還可以起到去火氣的作用,所以是不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目的食譜。
養(yǎng)肝明目的一些食譜,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,吃什么可以起到養(yǎng)肝的作用,上面的這些食療方法不妨試試,枸杞子,菊花,豬肝,還有春筍,都是不錯(cuò)的養(yǎng)肝明目的食材,相互搭配做成食譜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,而且也可以有調(diào)理體質(zhì)的作用。
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