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      孕婦吃魚會給胎兒帶來先天性缺陷嗎
      
        
      
            蘋果養(yǎng)生
            2023-06-01 01:13:05
        
      

        
      
           
      孕婦吃魚會給胎兒帶來先天性缺陷嗎
      大多數(shù)孕婦都想方設(shè)法生一個最健康的寶寶
      。很多女人戒煙戒酒
      。兒科醫(yī)師在這里應該說明一下：戒煙戒酒特別有利于小孩的發(fā)育!孕婦也會選擇吃那些對寶寶既安全又健康的食物
        。她們被告知不能吃生肉、壽司、軟奶酪
      ，因為這些食物有容易產(chǎn)生細菌的潛在危險;人們還提醒她們不能吃魚，因為魚含有太多的汞和其他的毒素。
      孕婦到底能不能吃魚呢?這真是一個兩難問題
      。接觸汞太多會對寶寶的大腦產(chǎn)生不利影響。過量的汞對任何人都不好
      ，尤其對腹中胎兒不利
      ，他們的大腦還處于發(fā)育階段。許多人擔心汞會導致發(fā)育遲緩
      。雖然科學研究并沒有給這種聯(lián)系下定論
      ，但人們還是會因為擔心而盡量避免攝入過多的汞，這種做法是可以理解的
      。魚和貝類罐頭里都可能含有汞
      ，所以很多孕婦被告知不能吃魚。即使這種風險非常小
      ，我們也有必要特別保護發(fā)育中的胎兒
      。
      吃魚還可能會影響到寶寶的身高，吃少脂魚可能會使胎兒的身高比正常情況要高些
      ，這是個好事
      。相比之下，在懷孕期間吃大量金槍魚罐頭和貝類
      ，通常寶寶發(fā)育不良的風險會更高
      。但這種狀況與金槍魚罐頭中的含汞量有關(guān)，還是與魚的類型有關(guān)，或是與魚中含有的其他成分有關(guān)
        ，目前還不清楚
        。
      但吃魚其實對孕婦和發(fā)育中的胎兒都是有益的。魚富含蛋白質(zhì)和w一3脂肪酸
        ，這些都是有益于心臟和大腦發(fā)育的
        。2006年，在《美國醫(yī)學會雜志》上發(fā)表了篇對魚類和貝類研究的綜述
        ，發(fā)現(xiàn)多吃魚會給身體帶來很多好處
        。多吃魚有利于減少患心臟病的概率，減少因為心臟病死亡的人數(shù)
        。也許我們應該說：一天一條魚
        ，醫(yī)生遠離我!相反的，魚中的汞和其他毒素帶來的風險
        ，實際上被證實是非常低的
        。鑒于魚帶來的巨大益處和微小的風險，建議即使是孕婦也應該適當?shù)爻贼~
        。
      最近的研究更加深入
        ，他們發(fā)現(xiàn)，孕期吃魚母親生出的小孩不僅患生理缺陷的概率不會增加
        ，相反的
        ，當孩子們4歲的時候，大腦發(fā)育上的得分會更高
        。即使是過多攝入汞會給寶寶的發(fā)育帶來潛在的危險
        ，但是跟吃魚對大腦發(fā)育的巨大益處比起來，風險可能就是微乎其微了
      。
      如果我們想從吃魚中得到益處
      ，同時又想把汞中毒的風險降到最低，我們可以吃那些特別安全的魚
      。不同種類的魚含汞量是不同的
      ，不同地區(qū)的魚含汞量也有差別，所以根據(jù)這兩點
      ，我們得挑選出哪些魚是可吃的并且適合在什么地方生存
      。美國衛(wèi)生與人類服務部建議：孕婦應避免吃汞含量高的魚。這意味著不能吃鯊魚
      、旗魚
      、方頭魚，同時還建議每周吃白色金槍魚
      、青花魚
      。金槍魚或金槍魚排不應超過6盎司(約170 克)
      。孕婦1周內(nèi)吃魚不應超過2份或說是12盎司(約340克)。一般來說
      ，最適合孕婦的水產(chǎn)類有蝦
      、三文魚、鱈魚
      、鯰魚
      、金槍魚，還推薦我們自己所在地區(qū)適合吃的一些魚
      。
      孕媽媽在懷孕期間
      ，可以吃魚嗎？為什么
      ？
      引言：孕婦在懷孕期間是可以吃魚的
        ，而且吃魚也有利于胎兒的發(fā)育，因為魚類富含豐富的DNA是能夠補充胎兒在成長的過程中所攝取的營養(yǎng)
        。而且魚類當中也富含優(yōu)質(zhì)的蛋白，氨基酸以及維生素D和其他人體所需的礦物質(zhì)元素
        ，這也是胎兒在生長發(fā)育的過程中必須的營養(yǎng)元素
        。而且吃魚也有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。魚類當中也富含不飽和脂肪酸
        ，是能夠幫助孩子降低出現(xiàn)神經(jīng)發(fā)育不佳的風險
        。
      

      

      吃魚對于孕婦有什么好處嗎
      
孕婦吃魚對于孕婦是有一定好處的，因為魚肉當中的營養(yǎng)非常均衡
        ，目前還有豐富的高蛋白質(zhì)
        ，脂肪含量也是比較高，可以幫助孕婦補充蛋白質(zhì)
        ，也能夠防止孕婦變胖
        。而且多吃魚也能夠避免孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)等情況，也能夠讓出生的孩子更加健康
        ，多吃魚也可以幫助胎兒的視力和大腦發(fā)育健全發(fā)展
      。
      

      

      有哪些魚孕婦是不可以吃的
      
孕婦在懷孕的過程中千萬不能吃腌制的魚，因為腌制的魚當中還有大量的鹽分
      ，如果對于孕婦吃完之后
      ，對于孕婦身體是沒有好處的，嚴重的話可能會引發(fā)癌癥等疾病
      。最好也不要吃深海魚
      ，因為深海魚當中含汞量是非常高的，孕婦如果吃了之后會影響到胎兒的大腦生長發(fā)育，甚至會導致畸形
      。也不要吃一些沒有熟的魚
      ，因為沒有熟的魚當中可能會有含有寄生蟲，一旦被吃了之后再加上孕婦的抵抗力比較弱
      ，可能可能會被感染細菌
      。
      

      
最后魚肉對于孕婦還是胎兒來講都是非常好的，而且魚肉也不容易增加孕婦的負擔
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？梢赃x擇清蒸等簡單的方式，這樣也能夠減少油鹽的攝入
      ，也不容易讓魚肉當中大量的營養(yǎng)成分被破壞
      ，對于孕婦來說是比較好的。
      孕婦吃什么會導致胎兒畸形
       孕婦吃什么會導致胎兒畸形
      孕婦吃什么會導致胎兒畸形呢
      ？現(xiàn)在有很多孩子剛生下來就是畸形
      ，如果一個家庭迎來了一個畸形兒，既給家庭帶來了負擔
      ，孩子以后的生活也并不會好過
      ，甚至很痛苦。所以孕期期孕婦特別注意飲食
      ，那么
      ，孕婦吃什么會導致胎兒畸形呢？
      孕婦吃什么會導致胎兒畸形1從營養(yǎng)學角度出發(fā)
      ，孕婦吃些酸味食物
      ，能滿足母體與胎兒對營養(yǎng)的需要，孕婦吃些酸味食物
      ，能夠幫助胎兒骨骼的生長發(fā)育
      。但是，物極必反
      ，孕婦如食用大量的酸性食品
      ，會使體內(nèi)堿度下降，容易引起疲乏
      、無力
      ，不僅容易使母體患某些疾病，更重要的是可因此而影響胎兒正常
      、健康地生長發(fā)育
      ，情況嚴重者，甚至可導致胎兒畸形
      。
       孕婦吃什么會導致胎兒畸形
      ？ 
       1
      、豬肝 
      芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中
      ，添加了過多的催肥劑
      ，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積
      。孕婦過食豬肝
      ，大量的維生素A便會很容易進入體內(nèi)，對胎兒發(fā)育危害很大
      ，甚至會致畸
      。
       健康提示： 
      維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害，包括眼睛
      、骨骼
      、血液、皮膚
      、中樞神經(jīng)系統(tǒng)
      、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)
      ，可出現(xiàn)頭昏
      、嘔吐、頭痛
      、皮膚受損
      、智力障礙和月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象，嚴重的甚至會失明和有生命危險
      。
       2、含有弓形蟲的食物 
      幾乎所有哺乳動物和禽類（如鼠類
      、豬
      、羊、牛
      、家兔和雞
      、鴨、鵝等）都可以傳染弓形蟲
      。人類的傳染源主要是這些動物的肉類
      ，如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠
      ，肉食的弓形蟲沒有殺死
      ，就有傳染的危險；生肉和熟食共用一個切菜砧板
      ，生肉上的弓形蟲就會污染熟食
      ；污染的羊
      、牛奶也可以傳染。我國人口的弓形蟲感染率較低
      ，可能與中國人熟食肉類的習慣有關(guān)
      ，并非跟養(yǎng)寵物有關(guān)。
       健康提示： 
      在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水
      、小頭畸形
      、腦鈣化、流產(chǎn)
      、死胎等
      ，新生兒可有抽搐、腦癱
      、試聽障礙
      、智力障礙等，其死亡率達72%
      。所以孕媽咪一定要避開弓形蟲
      。
       3、過多的酸性食物 
      —般來說
      ，婦女在懷孕初期
      ，常會出現(xiàn)惡心、嘔吐等反應
      ，而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法
      ，甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的
      。
      近年來
      ，國外醫(yī)學界有關(guān)研究機構(gòu)明確指出，酸性食物和藥物是導致畸胎的“元兇”之一
      。
      在研究中發(fā)現(xiàn)
      ，孕婦過多地食用肉類、魚類
      、巧克力
      、白糖等酸性食物，其體液會發(fā)生變化
      ，形成一種“酸化”
      ，進一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安
      、愛發(fā)脾氣
      ，易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒
      ，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加
      ，則是造成胎兒腭裂
      、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個重要原因。與此同時
      ，研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度
      ，認為在妊娠的最初半個月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的藥物（如維生素C
      、阿司匹林）等為佳
      。
       健康提示： 
      從營養(yǎng)學角度出發(fā)，孕婦吃些酸味食物
      ，能滿足母體與胎兒對營養(yǎng)的需要
      ，孕婦吃些酸味食物，能夠幫助胎兒骨骼的生長發(fā)育
      。但是
      ，物極必反，孕婦如食用大量的酸性食品
      ，會使體內(nèi)堿度下降
      ，容易引起疲乏、無力
        ，不僅容易使母體患某些疾病
        ，更重要的是可因此而影響胎兒正常、健康地生長發(fā)育
        ，情況嚴重者
        ，甚至可導致胎兒畸形。
       4
        、久存的土豆 
      土豆中含有生物堿
        ，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆
        ，可影響胎兒正常發(fā)育
      ，導致胎兒畸形。當然
      ，人的'個體差異很大，并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常
      ，但孕婦還是不吃為好
      ，特別是不要吃長期貯存的土豆。
       健康提示： 
      如果吃土豆時口中有點發(fā)麻的感覺
      ，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素
      ，應立即停止食用，以防中毒
      。
       5
      、金槍魚 
      嗜吃金槍魚（鮪魚
      ，tuna）的孕婦要小心！美國環(huán)保團體發(fā)現(xiàn)連同金槍魚在內(nèi)的7種海產(chǎn)
      ，水銀的含量嚴重超標
      ，孕婦經(jīng)常食用會產(chǎn)下畸胎。有關(guān)團體建議美國食品及藥物管理局應擴大”水銀魚”的黑名單
      ，有香港醫(yī)生便指出
      ，胎兒在母體吸收過量水銀，會影響腦部神經(jīng)發(fā)育
      ，將來學習能力會有缺陷
      ，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。
       健康提示： 
      孕媽媽應減少食用罐頭的金槍魚
      、鬼頭刀
      、鱈魚及狹鱈，因為這類罐頭魚的水銀含量也很高
      ，食用的分量應以每月一次為限
      。美國環(huán)境工作團體指出，孕婦可安全食用的海產(chǎn)
        ，包括人工飼養(yǎng)的鱒魚及鯰魚
        、蝦、左口
        、太平洋三文魚
        、黃魚、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚
        。
       6
        、受污染食物 
      美國曾在越南戰(zhàn)場上大量使用除草劑，致使不少孕婦生下畸形兒
        ，表現(xiàn)為眼臉缺損
        、額裂、骨化遲緩等
        。本世紀50年代初期
        ，日本水誤市的水域中發(fā)生了異常變化：魚類飄浮在海面上，鳥兒在飛翔中掉到海里
        ，貝類腐爛
        。海藻枯死。更有甚者
        ，貓兒發(fā)瘋痙攣
        ，猶如醉酒，步態(tài)蹣跚，最后跳河“自殺”
        。1959年才證明貓是吃了水俁灣的含汞魚
        、貝引起的。與此同時
        ，出現(xiàn)了與貓類似的病人
        ，特別是吃了被汞污染的魚、貝等食物的孕婦
      ，引起胎兒先天性汞中毒
      ，出生后表現(xiàn)為發(fā)育不良，智力低下
      ，有的還因腦損傷而致麻痹死亡
      。
       健康提示： 
      孕媽咪缺乏無機鹽或微量元素能致胎兒畸形，孕婦經(jīng)常食用被污染的食物同樣會引起胎兒畸形
      。被DDT
      、六六六等有機氯農(nóng)藥及有機汞農(nóng)藥西力生等蓄積性較強的農(nóng)藥污染的食物進入機體，毒物就會在孕婦體內(nèi)蓄積經(jīng)血液循環(huán)進入胎盤導致胎兒中毒
      ，從而引起流產(chǎn)
      、畸胎、死胎等
      。
      孕婦吃什么會導致胎兒畸形2 四種食物預防胎兒畸形 
       1
      、含鐵豐富的食物 
      寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)
      、卟啉等原料來制造
      ，所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時高。同時孕期又面臨血液稀釋的問題
      ，更引起血中血紅蛋白的下降
      。再由于孕媽咪早期妊娠反應食欲不佳，或挑食
      ，飲食不當?shù)脑蛞痂F攝入不足
      ，自然就可能會貧血。
       代表食物： 動物的內(nèi)臟如肝
      、心等
      ，紅色的瘦肉如牛、豬
      、兔肉等
      ，動物的血，芝麻
        、紅棗、血糯米
        、赤豆等
        。
       小貼士： 植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低
        ，只能作為輔助，不全能靠這些來補鐵
        。蔬菜中菠菜的鐵含量較高
        ，但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收，因此并非補鐵的良好選擇
      。
       推薦食譜：小白菜雞肝粥 
       材料： 雞肝100g
      ，小白菜1顆，剩飯200g
      ，鹽適量
      。
       做法： 
      ①新鮮雞肝泡水2小時以上，去除毒素
      。
      ②鍋中水燒開
      ，放入雞肝焯熟，撈出
      ，去除表面的血末
      。
      ③將雞肝切小塊。
      ④將剩飯倒入鍋里加適量水大火燒開
      。
      ⑤小白菜洗凈切碎
      。
      ⑥鍋開后，轉(zhuǎn)小火
      ，放入雞肝
      ，攪勻略煮1分左右。
      ⑦再放入小白菜碎攪勻
      ，撒入一點點鹽調(diào)味
      ，關(guān)火即可。
       2
      、含葉酸豐富的食物 
      葉酸是胎兒腦發(fā)育中的“支柱”
      ，葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素，如果缺乏葉酸
      ，有可能造成巨幼細胞性貧血
      ，在孕前和孕早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。
       代表食物： 普遍存在于有葉蔬菜之中
      ，如青菜
      、卷心菜等，在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸
      ，動物肝臟中
      、牛肉中也比較多。
       推薦食譜：牛肉蔬菜濃湯 
       材  料： 牛肉100g，芹菜50g
      ，西紅柿1個
      ，土豆50g，洋蔥50g
      ，黃油
      、面粉、鹽
      、味精
      、胡椒各適量。
       做法： 
      ①牛肉切成小丁
      。土豆
      、洋蔥去外皮，與芹菜莖分別切成小粒
      。蕃茄在熱水中浸泡2分鐘后剝?nèi)ネ馄?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，切成薄片?/p>
      ②牛肉丁在沸水中汆燙2遍，加清水約1000ml
      ，用火煮30-40分鐘至八成熟
      。
      ③中火加熱鍋中的黃油，稍有熱氣即放入面粉
      ，改小火不斷翻動
      、碾碎小面塊炒勻。
      ④面粉炒出香味并呈金黃色時
      ，依次將洋蔥丁
      、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入
      ，一同翻炒2分鐘
      。
      ⑤加入已經(jīng)煮過的牛肉和牛肉湯，改大火燒沸后
      ，調(diào)入鹽
      、味精并改小火慢燉15分鐘（過程中要每隔5分鐘充分攪動1次），食用前調(diào)入黑胡椒粒即可
      。
       3
      、含蛋白質(zhì)豐富的食物 
      蛋白質(zhì)是人體結(jié)構(gòu)中的“主角”，是構(gòu)成寶寶機體的重要成分
      。特別是對于孕反應劇烈的準媽媽
      ，需要特殊補充。一般正常孕婦每天都能吃到足量的蛋白質(zhì)
      。尤其是在孕早期寶寶還很小
      ，母體對于蛋白質(zhì)的需求并不明顯增加
      ，因此不需特殊補充。到孕晚期
      ，你可以每天增加25克蛋白質(zhì)以滿足胎兒發(fā)育的需要
      。
       代表食物 ：奶類、蛋類
      、魚蝦禽肉等葷菜、豆類及其制品
      、糧谷類
      、蔬菜。
       推薦食譜：瑤柱蝦米蒸蛋 
       材料： 雞蛋4個
      ，瑤柱
      、蝦米各適量，油
      、鹽
      、醬油、蔥各適量
      。
       做法： 
      ①將瑤柱
      、蝦米泡軟。
      ②將雞蛋打散
      ，加入水
      、少量鹽，繼續(xù)將蛋打均勻
      。水大概是雞蛋的2.5倍
      。
      ③將雞蛋上的浮沫過濾掉，加入瑤柱
      、蝦米
      。
      ④蓋上保鮮膜，放入鍋中隔水蒸約5-7分鐘
      。
      ⑤用油將蔥花在鍋里輕炒一下
      。
      ⑥加上醬油，淋上蔥花即可
      。
       4
      、含鈣豐富的食物 
      鈣是胎兒骨骼發(fā)育“密碼”，是人體骨頭
      、牙齒的重要組成部分
      。胎兒從一個受精卵長到出生時的平均50厘米的身長，需要消耗母體大量的鈣
      。輕度缺鈣就可能會引起孕媽咪腿抽筋
      、肢體麻木
      、失眠等癥狀。嚴重時會影響寶寶的骨骼發(fā)育
      ，造成方顱
      、佝僂病等骨骼發(fā)育不良，甚至畸形的癥狀
      。
       代表食物： 奶類（包括酸奶
      、奶粉、奶酪）
      、豆制品
      、海產(chǎn)品等。
       小貼士： 骨頭或骨頭湯中
      ，鈣是以羥磷酸鈣形式存在
      ，人體吸收率很低，對于補鈣沒有太大的用處
      。但是
      ，媽咪也不能盲目補鈣，若補鈣過多
      ，容易使新生寶寶患上高鈣上血癥
      ，表現(xiàn)為囟門過早關(guān)閉、腭骨變寬而突出
      、主動脈縮窄等畸形
      。
       推薦食譜：咸肉豆腐湯 
       材料： 豆腐200g，平菇150g
      ，咸肉60g
      ，油、鹽
      、雞精
      、香油各適量。
       做法： 
      ①將咸肉用溫水清洗幾遍然后切成丁狀
      ，豆腐沖洗后切成邊長為2cm的正方體
      ，平菇清洗后，有手撕成小塊
        。
      ②將豆腐放入沸水中焯1分鐘
        ，然后撈出待用。
      ③將咸肉丁冷水下鍋
        ，煮開后轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘
        ，然后倒入豆腐。
      ④鍋開后
        ，加入平菇
        ，小火煮2分鐘
        ，然后加入適量的鹽繼續(xù)煮至平菇熟透。
      ⑤關(guān)火后加少量雞精
        ，最后倒入幾滴香油
        ，輕輕攪拌即可食用。
      

          
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      骨質(zhì)疏松飲食禁忌,這物絕不能吃
      
                        
      雖說患有骨質(zhì)疏松的話
      ，我們可以通過飲食療法緩解病情，但是骨質(zhì)疏松的患者在飲食方面也是有著很多的禁忌的
      ，尤其要注意
      ，不能吃的太咸能多吃糖。 不能吃得過咸：吃鹽過多
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      從出汗的部位看身體是否健康
      
                        
      夏季高溫
      ，在非空調(diào)房間條件下
      ，我們?nèi)梭w都會有出汗的現(xiàn)象。部位和汗量都因人而異
      。有人愛出汗
      ，有人不愛出汗。不過
      ，出汗過多和過少
        ，其實都不是好現(xiàn)象
        。我們也可以從一些出汗的部位，來判斷我們的身體是否健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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