很多時候有沒有這樣的問題出現(xiàn)呢,就是覺得自己是對的反而事實證明卻是不對的,特別是現(xiàn)在人們壓力越來越大,人們也特別的關(guān)注身體健康的問題,特別是養(yǎng)生的話題一直是比較敏感而且瘦很多人去關(guān)注的,但是養(yǎng)生也是需要注意誤區(qū)的,我們來看看吧。
纖維讓你腹脹
當你用糙米替換白米或者用全麥面包替換白面包之后,你更容易覺得腹脹及放屁頻繁。很多人覺得身體需要更多的纖維素,但你一定要知道的是,如果纖維素吃的過多的話,腸道細菌和纖維會產(chǎn)生相互的作用,同時就會導(dǎo)致氣體增多的情況。小編建議大家每天攝入1000卡熱量中含有14克纖維,以防止腹脹,雖然任何纖維的攝入都會導(dǎo)致氣體產(chǎn)生。
紅酒毀了你的微笑
雖然喝一點富含抗氧化劑的紅酒不會永久損壞你的牙齒,但是牙齒顏色的變化還是會讓你明顯感覺到有所變化,紅酒喝完以后一定要注意清潔自己的牙齒,可以選擇吃芝士、水果或者三明治;這樣可以緩解牙齒的殘留很多的紅酒的顏色,造成染色。同時要及時的漱口,清潔牙齒,如果條件允許,那么去洗手間刷個牙吧。
胡蘿卜皮膚變黃
吃太多橙色的蔬菜水果有可能導(dǎo)致胡蘿卜素血癥。它并沒有害,但是會使皮膚變得有些黃色或橙色。所以一定要注意攝入的量不能過多,常吃的話肯定會造成皮膚的損傷,解決的方法其實很簡單的,選擇用綠色或其他顏色的水果替代。當然這里說的皮膚會變黃的情況和個人有很大的關(guān)系,如果皮膚變淺的話這樣有顏色的食物就不能多吃了。這樣你仍舊能獲取需要的營養(yǎng)。
看了上面的這些內(nèi)容是不是覺得養(yǎng)生其實也不是一件簡單的事情呢,有些時候我們認為是正確的養(yǎng)生保健的措施反而對身體的健康是非常不利的,所以我們要了解這些誤區(qū)真正的做到有備無患。讓自己從這些誤區(qū)中走出來,讓自己越來越健康。
1.精華都在湯里
有些孩子沒有肉不吃飯,也有的孩子天生不喜歡吃肉,于是家長就熬湯,雞湯、魚湯、排骨湯,文火慢熬,湯汁濃郁,好像肉的精華都熬出來了,營養(yǎng)也不差。其實肉湯中的主要成分還是水,里面只有少量的氨基酸、核苷酸,以及數(shù)量不多的維生素、礦物質(zhì)和乳糜微粒。而學(xué)生兒童生長發(fā)育所需要的蛋白質(zhì),90%以上還是在肉里,湯里的含量其實遠遠不夠,而且其他的營養(yǎng)成分像是必需脂肪酸、脂溶性維生素、礦物質(zhì)也大部分在肉里,因此肉湯不能替代肉類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)元素。
2.營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足都是營養(yǎng)不良
對于兒童來說,營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足都算是營養(yǎng)不良,截至2013年,全國五歲以下超重兒童率為9.1%,遠超1.9%的消瘦率。兒童階段肥胖,很容易到了成年人的階段仍然肥胖,年輕時患上包括糖尿病和心血管系統(tǒng)疾病的風險也會增加,所以說一定要重視。聯(lián)合國兒童基金會去年發(fā)布的兒童營養(yǎng)報告也指出,近年來超重肥胖和隱性饑餓、營養(yǎng)不足一起成為了營養(yǎng)不良的三重負擔。相比成年人,兒童的營養(yǎng)不良問題將帶來更大的危害。可能直接影響他們的智力與勞動能力的發(fā)展。避免孩子營養(yǎng)過剩,成為小胖墩刻不容緩。
3.孩子都要額外補鈣
有不少人認為,孩子要一直補鈣,不然會缺鈣。其實,對于嬰兒,只要奶量攝入充足,不會缺鈣。1歲以后的孩子,也可以從食物中獲得充足的鈣,如每天保持400毫升以上奶量,并注意其他富含鈣的食物攝入。如果確實飲食中鈣攝入不足,需要在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理補充鈣劑。
受傳統(tǒng)觀念影響,大多數(shù)人認為煲湯是一種滋補品,在身體有問題時多喝湯可以補充營養(yǎng),促進身體修復(fù)。但實際上湯里的營養(yǎng)成分較少,各種食物所煮出來的湯雖然含有氨基酸、鈣、鎂等離子,但也含有脂肪、嘌呤等物質(zhì)。而且它的主要成分是水,里面所含的營養(yǎng)密度較低,所以湯并不能達到身體對營養(yǎng)的需求。此外大量喝湯會讓人有飽腹感,從而影響其他食物的攝入,反而導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
2、發(fā)物會影響身體恢復(fù),所以只能吃素
發(fā)物是民間的說法,是指會導(dǎo)致疾病加重或者復(fù)發(fā)的食物,如鵝肉、雞肉、羊肉、海鮮、韭菜等都被歸為發(fā)物。所以很多人受傳統(tǒng)觀念的灌輸,在生病后都會遠離這些食物,甚至為了避免疾病會對它們敬而遠之。但實際上在目前并沒有任何證據(jù)可以指出因為這些食物而到導(dǎo)致疾病加重的案例,只要對這些食物不過敏,就可以正常食用。而且鵝肉、雞肉、牛肉海鮮等食物中有著營養(yǎng),各種不同營養(yǎng)可以滿足身體的需求。
3、吃銀耳可以美容清肺
銀耳是一種營養(yǎng)價值較高的食物,它最大的價值就是被宣傳可以美容,也能滋潤清肺。但事實上銀耳煮出來的黏黏糊糊物質(zhì)并不是人們所認識的膠原蛋白,它是銀耳多糖,是一種可溶性膳食纖維,這種物質(zhì)能促進腸道蠕動起到代謝的作用。但想靠銀耳美顏潤肺并沒有多大的功效。所以不要將銀耳當作美顏圣品。
4、脫脂牛奶比全脂牛奶更好
因為全脂牛奶脂肪多,所以很多人認為要喝脫脂牛奶才更安全,既能補充蛋白質(zhì)也能防止脂肪攝入過多。但其實不管是營養(yǎng)還是口感,全脂牛奶會更好些。脫脂牛奶只適合部分特殊人群,因為脫脂牛奶在脫去全脂奶中的脂肪外還會去除一部分脂溶性維生素,如維生素A、維生素D、維生素E,所以脫脂牛奶的營養(yǎng)會比全脂牛奶低,沒有減重要求或者沒有特殊情況的人選擇全脂牛奶會更好。
總的來講,想要通過食物補充營養(yǎng),就要對常見的飲食誤區(qū)了解清楚,別讓自己盲目相信并且遵從。此外要注意各種食物有營養(yǎng)的同時也壞處,食用一樣食物前要了解自己是否適合,避免食用后帶來傷害。
每個人都想擁有完美的身材,肥胖不僅影響形象,也會增加高血壓、糖尿病、冠心病、痛風、睡眠呼吸暫停綜合征等多種疾病的患病風險,因此減肥就成了許多超重肥胖人士的第一要務(wù),俗話說“三分練,七分吃”,飲食在減肥中占據(jù)著至關(guān)重要的地位。心心念念要減肥的你,減重的時候,存在以下飲食誤區(qū)嗎?一起看一看有沒有中招吧。
誤區(qū)一堅果是健康零食,油炸類食品、甜品等屬于高糖高熱量食物已經(jīng)是不爭的事實,減肥人士在減肥期間也都盡量避免食用。但對于核桃、腰果、松子、花生等堅果類食品,您是否來者不拒呢,盡管堅果類食品富含多種不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等成分,適量攝入也有益于心臟健康,但堅果本身富含油脂,屬于高能量食物,很容易在不知不覺中吃得過多,這就會造成能量過剩,進而導(dǎo)致肥胖。除此之外,許多堅果類食品在加工過程中添加了不少糖和鹽,這樣就無形之中增加了能量的攝入。因此,建議減肥人士每天食用堅果要適量,且最好選擇原味的。
誤區(qū)二吃沙拉能減重,沙拉中的主要成分為蔬菜,蔬菜中富含維生素、微量元素等對人健康有益的成分。但沙拉中的其他成分,如培根、沙拉醬、凱撒醬、千島醬、調(diào)味料等都含有較高的熱量。由此看來,沙拉里面的熱量并不低,進食應(yīng)該限量!
誤區(qū)三空腹運動減脂快,瑜伽、慢跑這類強度不是很大的運動,可以在空腹時進行,這時身體內(nèi)糖原的含量比較低,運動起來后會刺激身體調(diào)動更多脂肪來供能,減脂效果要優(yōu)于飯后運動。但如果已經(jīng)出現(xiàn)明顯的饑餓感就不要運動了。如果是強度比較大的運動,比如高強度有氧間歇、力量訓(xùn)練等,則不建議空腹進行,體內(nèi)的糖原被大量消耗后,容易引起低血糖反應(yīng),如頭暈、乏力、心慌等。要知道,“空腹運動”指的并不是完全地肚子空空去運動,一根香蕉或者一片面包和充足的水分補充后,才能更好地維持身體內(nèi)的血糖平衡,同樣高效率燃脂哦!
誤區(qū)四不吃主食瘦得快,雖然不吃主食一開始會讓你感受到明顯的減重效果,但作為一種必需營養(yǎng)素,碳水化合物必須保證一定攝入量,即便是在減肥期間每天也要保證150克。需要注意的是,應(yīng)減少血糖指數(shù)高的碳水化合物的攝入,比如糖、白米飯、面包等,它們會刺激胰島素的分泌,而胰島素會促進脂肪的合成。不妨把它們替換成血糖指數(shù)低的碳水化合物,比如蕎麥、燕麥、紅薯等。
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