大家都知道
，冬季應(yīng)該多吃一些白蘿卜，有清熱去火的作用，而且還是非常滋補(bǔ)的一種食材，價格不貴，一年四季都可以吃到的，白蘿卜和胡蘿卜是我們生活中的必備品，它的營養(yǎng)很豐富，但是吃蘿卜也是有禁忌的，不能一起吃的下面我們就來看看。白蘿卜、胡蘿卜不宜合煮
白蘿卜性味甘辛微涼
，功能偏利;胡蘿卜性味甘辛微溫，功能偏補(bǔ)。兩者性味功能不合，若一起合煮，白蘿卜中的維生素C往往就會被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞，這樣吃的話會直接降低了營養(yǎng)的成分，吃了等于沒吃，所以在吃胡蘿卜的時候最好注意不要和白蘿卜一起吃哦。
蘿卜忌與芥菜同食
蘿卜如果與芥菜及上述水果同時食用，可以產(chǎn)生硫氰酸鹽
。硫氰酸鹽在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)變?yōu)榱蚯杷?div id="4qifd00" class="flower right">勿和蘋果
蘿卜和酸性水果吃會誘發(fā)甲狀腺疾病。因為蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸
，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，而且會出現(xiàn)甲狀腺增大，所以在平時的時候如果你還總是在吃蘿卜的時候吃蘋果或者是酸性的水果的話一定要注意這一點(diǎn)不能盲目的食用。關(guān)于吃蘿卜的幾個禁忌，上面小編給大家介紹了
，其實還有很多，比如說不能和人參一起吃，還有就是蘿卜是寒性的，所以有腸胃疾病的人最好不要吃太多，希望大家看了這些以后在吃蘿卜的時候要注意不能吃的這些一定要減少一起吃的幾率。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/14138.html.
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