紫蘇子的藥用價值,降血壓提高記憶力

紫蘇子的藥用價值,降血壓提高記憶力

一說到紫蘇子，這是我們熟悉的，大家可以通過紫蘇子來幫助養(yǎng)生，這樣對我們養(yǎng)生有所好處，特別對我們的養(yǎng)生有所好處，不過大家對紫蘇子是不太熟悉的，很多人都覺得紫蘇子只能化痰潤腸，那么具體紫蘇子的藥用價值有哪些，一起看看吧。

有助于降血壓

大家服用紫蘇子會對健康有好處，首先在紫蘇子中發(fā)揮主要作用的就是α-亞麻酸。而且紫蘇子在治療高血壓方面發(fā)揮重要作用。而紫蘇子特別是野生紫蘇子油，其中的α-亞麻酸的含量高達(dá)60%以上，這樣對我們促進(jìn)血管健康有所好處，這也是目前發(fā)現(xiàn)的所有天然植物油中富含量最高的。α-亞麻酸在人體中轉(zhuǎn)化成有助于代謝的生命活性因子DHA和PHA(植物腦黃金)，這對血管的壓力減輕幫助很大，尤其適合于老年人食用，是很適合大家服用的一種中藥材。

有助于提高記憶力

同時對紫蘇子來說大家還要注意，紫蘇子對我們促進(jìn)大腦健康也有好處，因?yàn)橹挥笑?亞麻酸可以在體內(nèi)合成DHA來滿足大腦發(fā)育需求。而適當(dāng)補(bǔ)充α-亞麻酸的孩子平均智商要高出普通孩子20到30分。所以對家長來說，與其購買大量的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，不如在飲食中就適當(dāng)加入紫蘇子，食療的作用更為安全和有效，所以說對兒童來說紫蘇子是很適合的了。

有助于消化

除了上面介紹的情況，實(shí)際上紫蘇子在治病功效也是極大的。比如說很多人腹脹腹瀉都是因?yàn)樽约旱南到y(tǒng)出了問題，而紫蘇子因?yàn)橛托猿煞趾扛?，對腸胃的潤滑左右強(qiáng)烈，是改善消化系統(tǒng)的良藥，這樣同樣對我們促進(jìn)腸胃健康很有很有意義，大家應(yīng)該對有所了解。

紫蘇子對我們健康是有一定好處的，大家可以通過紫蘇子來促進(jìn)健康，這樣會對我們促進(jìn)大腦健康有所幫助，同時紫蘇子還可以很好的促進(jìn)消化，所以對大多數(shù)人來說紫蘇子都是很適合的，大家可以試試紫蘇子，這樣對我們健康有幫助。

紫蘇子和白蘇子的功效有哪些？

紫蘇子來源于唇形科植物紫蘇的干燥成熟果實(shí)，秋季成熟時采收，出去雜質(zhì)曬干而得。紫蘇子性溫味辛，能降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便，常用于痰壅氣逆、咳嗽氣喘、腸燥便秘。

紫蘇這小小的一年生草本植物，全身都是寶。紫蘇子、紫蘇葉和紫蘇梗在我國藥典中分別被單列為不同的中藥材，發(fā)揮各自不同的功效和作用。紫蘇葉性溫味辛，具有解表散寒、行氣和胃之功，主治風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。紫蘇梗性溫味辛，具有理氣寬中、止痛、安胎之功，用于胸膈痞悶、胃脘疼痛、噯氣嘔吐、胎動不安。

白蘇子來源于唇形科植物白蘇的干燥成熟果實(shí)，并不屬我國藥典收載的中藥材。有報道顯示，白蘇子具有化痰、止咳平喘、潤腸之功，主治咳逆，痰喘，氣滯便秘等。白蘇子與紫蘇子類似但功效較次，白蘇種子也常用作鳥類的飼料。

現(xiàn)代植物化學(xué)和藥理研究表明，紫蘇子的主要化學(xué)成分為揮發(fā)油、脂肪油、有機(jī)酸、氨基酸和微量元素等，具有降血壓、降血脂、抑制血小板聚集、抗氧化、抗炎、抗癌、增強(qiáng)記憶力、抗抑郁等多種藥理作用。

1.止咳平喘：本品味辛氣香，溫而不燥，能散風(fēng)邪、疏肺氣、潤心肺、消食積、降痰涎、定喘咳，為下氣消痰之要藥。風(fēng)寒外來，肺氣不宣而致咳嗽氣逆，胸膈煩滿者，用此散風(fēng)疏肺、下氣平喘，常與發(fā)表散寒、宣肺祛痰的麻黃、桑皮、杏仁、茯苓配伍，如《和劑局方》華蓋散；若痰飲內(nèi)停、肺氣不降而致咳嗽痰壅，喘咳氣逆、胸滿者，與葶藶子、杏仁配伍；若食滯腸胃，痰濕內(nèi)生而致咳嗽氣逆，痰多胸痞，食欲不振者，用此消食化痰，降氣平喘，可與白芥子、萊菔子合用，如《韓氏醫(yī)通》三子養(yǎng)親湯；食積化熱，痰熱上蒸而致咳嗽痰壅，胸腹膨脹，喘咳脘悶者，則與大黃、葶藶、沉香、青礞石配伍，如《醫(yī)宗金鑒》蘇葶滾痰丸。若下焦陽虛而致痰壅氣逆，喘促短氣者，常與溫陽化氣、行水消痰之肉桂、厚樸、半夏、生姜相伍，加《和劑局方》蘇子降氣湯。2.利膈寬腸：本品質(zhì)地油潤，辛散溫行，能下氣利膈、行滯潤腸、通便除脹。用于：①脅痛：痰阻氣滯而致脅痛咳嗽者，用此利膈行滯，下氣消痰，常與理氣止痛，降氣祛痰的香附、旋覆花、半夏、茯苓配伍，如《溫病條辨》香附旋覆花湯。②便秘：腸燥氣滯而致腹脹便秘者，用以潤燥行滯通便，與麻仁同用，如《海生方》紫蘇麻仁粥。此外，本品尚能解魚蟹毒?！居梅ā⒂昧俊績?nèi)服6～10克，大劑量可用至30克?！臼褂米⒁狻繗馓摫沅缯?，忌用。【參考文獻(xiàn)摘錄】1.《本草化義》：“蘇子與葉同功，發(fā)散風(fēng)氣宜用葉，清利上下則宜用子也。”2.《本草匯言》：“蘇子，散氣甚捷，最能清利上下諸氣，定喘痰有功，并能通二便，除風(fēng)寒濕痹?！?.《本草逢原》：“諸香皆燥，惟蘇子獨(dú)潤，為虛勞咳嗽之專藥。性能下氣，故胸膈不利者宜之，與橘紅同為除喘定嗽，消痰順氣之良劑?！?br>
紫蘇子與白蘇子，功效上有所相同，因含有豐富的油脂，多用于榨油同時可入藥。

作為中藥使用時：

二者共同的功效：1、下氣消痰。在《飲片新參》中有記載。2、潤肺寬腸。

白蘇子

從營養(yǎng)科學(xué)角度分析 ：

營養(yǎng)價值成分：

從營養(yǎng)成分來看，兩者成分相近，都含豐富的多不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素B族、維生素A、胡蘿卜素、谷維素以及多種微量元素鈣、鐵、銅、鋅、鎂等。

功效及作用：

謝謝閱讀，希望對您有所幫助。

紫蘇子的養(yǎng)生保健效果你懂嗎

　　紫蘇子也叫蘇子啊或者是紫蘇，是一種中藥材，也是一種食材，可以食用的哦，具有食藥兩用的作用和效果呢。紫蘇子的營養(yǎng)保健功效你知道嗎，它有怎樣的好處呢，它可以有去腥味啊還有解毒的效果，還可以有抗癌的效果，來看看關(guān)于它的一些具體的介紹吧。

　　紫蘇子也叫蘇子，紫蘇，是藥食兩用的草本植物。蘇子葉子呈唇形，色紫，可以曬干后入藥或者做菜。從藥用價值來看，它屬味辛，性溫，可主治風(fēng)寒感冒，有止咳功效。另外做魚蝦時可以放些紫蘇葉，它有去腥解毒之功效。紫蘇子可以有驅(qū)寒的作用，對于止咳預(yù)防風(fēng)寒感冒起到了很好的效果。

　　 紫蘇子的功效與作用

　　 紫蘇子可抗癌

　　給易于中風(fēng)的自發(fā)性高血壓大鼠(SHR-SP)喂紫蘇油可延長其存活率，使生存時間延長。

　　 紫蘇子有抑菌作用

　　0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多種霉菌均有抑制作用。紫蘇子可以有抗菌的作用，對于殺菌殺毒有好處。

　　 紫蘇子可增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能

　　其有效成分是紫蘇子油，它能促進(jìn)小鼠學(xué)習(xí)記憶功能，且該作用與小鼠腦內(nèi)的核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的含量有關(guān)。紫蘇子可以提高記憶力，具有補(bǔ)腦的效果。

　　 食用方法

　　紫蘇作菜，一般用嫩葉涼拌或作羹、湯，或掛糊炸食。將紫蘇葉、嫩梗洗凈，晾干水分后切成小段，再佐以其它調(diào)輔料，吃起來別有風(fēng)味。紫蘇葉、紫蘇子還可用來煮粥、做湯圓，或做紫蘇飲。

　　關(guān)于紫蘇子的養(yǎng)生功效以及作用，給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，紫蘇子的好處有很多，可以有提高記憶力的作用，還可以有殺菌抑菌的效果呢，對于抗病毒，清熱驅(qū)寒有好處，而且還可以有效的預(yù)防風(fēng)寒感冒，大家不妨利用起來吧。

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