保健食品是指具有不同保健功能的食品,適宜于特定人群食用,主要用以調(diào)節(jié)機(jī)體功能,起到保健防病的作用。但是,必須注意的是,它和藥品不同,不能用來治療疾病。
藥品,是指用于預(yù)防、治療、診斷人體疾病,有目的地調(diào)節(jié)人的生理功能并規(guī)定有適應(yīng)證或者功能主治、用法和用量的物質(zhì),包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學(xué)原料藥及其制劑等。
中藥保健食品和中成藥雖然在原料和劑型方面有某些相似之處,但是二者是完全不同的。
首先,二者作用不同。保健食品強(qiáng)調(diào)保健的功能,主要具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、降低疾病風(fēng)險(xiǎn)、增進(jìn)健康,不以治療疾病為主要目的。而中成藥強(qiáng)調(diào)治療疾病的作用,二者有著原則的區(qū)分,不能混為一談。
其次,二者使用的原料也有不同,中成藥所選用的原料包括了含有毒性成分的物品,它強(qiáng)調(diào)治療效益和風(fēng)險(xiǎn)比,凡治療效益大于風(fēng)險(xiǎn)的藥物都有存在的必要,例如可以利用劇毒藥砒霜、雄黃治療白血?。欢=∈称返脑媳仨毷前驳乃幬锒加写嬖诘谋匾?,例如可以利用劇毒藥砒霜、雄黃治療白血?。欢=∈称返脑媳仨毷前踩珶o毒的,如有新資源的應(yīng)用則必須經(jīng)過安全性的評(píng)價(jià),因此藥品的原料和保健食品的原料的安全性有著顯著的區(qū)別。保健食品的原料都是藥食兩用的,如紅棗、山藥、枸杞子等。
第三,在用法上不同,藥品的使用有著一定的療程和服用期限,在保證療效的基礎(chǔ)上,允許一定的副作用和不良反應(yīng)的存在;而保健食品可以長(zhǎng)期服用,安全性是第一的,不允許產(chǎn)生任何急性、亞急性及慢性危害。
最后,在劑型上也有區(qū)別,保健食品可以和普通食品一樣,或用膠囊、片劑、口服液等劑型,但不允許使用藥品常采用的滴丸劑、舌下含劑、噴霧劑、針劑等特殊劑型。
所以我國(guó)將保健食品的定義為:保健食品系指適用于特定人群,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,可預(yù)防疾病、增進(jìn)健康或有助于機(jī)體康復(fù),但不以治療為目的,供人食用無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有營(yíng)養(yǎng)要求的食品。
中藥保健食品的優(yōu)勢(shì)具有中國(guó)特色的中藥保健食品,約占我國(guó)當(dāng)前上市保健食品總數(shù)的41.5%,是我國(guó)保健食品的重要組成部分,它具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
不一樣,中藥有廣義和狹義之分,廣義中藥泛指飲片及制劑;狹義中藥指中藥飲片,煎湯喝;中成藥指中藥做成的丸散膏丹。古人說:湯者蕩也,丸者緩也。湯劑治病療效快、治病迅速,用于疾病初期、中期,丸藥見效滿,用于恢復(fù)期、善后調(diào)理。
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