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    改善體弱多病的食療方有哪些

    蘋果養(yǎng)生 2023-06-01 11:09:04

    改善體弱多病的食療方有哪些

    人的年紀一旦大了,那么身體的素質(zhì)也會大幅度的下降了

    ,并且身體的免疫力和抵抗能力也會越來越差
    ,這就導(dǎo)致我們出現(xiàn)體弱多病的現(xiàn)象了
    ,其實我們是可以通過食療來改善體弱多病的情況哦
    ,下面我們就來了解一些食療方吧

    牛奶粥

    準備一百克粳米煮粥

    ,加入半斤牛奶
    ,白糖調(diào)味食用
    。有潤五臟
    ,補虛損,養(yǎng)陰生津作用
    ,適用于中老年人或病后體弱
    ,氣血虧損,體瘦虛贏
    ,反胃噎嗝
    ,口干思飲,大便燥結(jié)等癥。體弱多病的人可以經(jīng)常食用一些牛奶粥來滋補調(diào)理身體
    ,當然了
    ,牛奶粥的味道也時非常不錯的,但是大家要注意
    ,在喝牛奶粥的時候不要吃酸性的食物哦
    ,不然對身體健康不好。

    黃豆針菜煮豬腳

    準備兩只豬腳

    ,一百五十克黃豆
    ,五十克黃花菜,把這些食材放一起同煮湯食用(以淡食為宜)可連續(xù)服用多次
    ,有滋陰
    ,補虛,通乳作用
    。適用于體弱多病的人食用

    蔥棗湯

    準備二十顆紅棗,用水泡發(fā)

    ,煎煮半小時
    ,再加洗凈的蔥白(連根須)七根,繼續(xù)用小火煎煮11分鐘
    ,吃棗喝湯
    。服用蔥棗湯可以安神,益心氣
    ,可以用來輔助治療神經(jīng)衰弱
    ,病后體虛,胸中煩悶
    ,失眠多夢
    ,記憶力減退等癥。

    麥乳精沖鶉蛋

    準備兩只鵪鶉蛋

    ,打入杯內(nèi)
    ,加入麥乳精(或奶粉)一湯匙,白糖適量
    ,用煮沸的開水沖滿一杯
    ,飲用。有滋養(yǎng)五臟作用
    ,尤其是我們老年人在生活中經(jīng)常食用一些麥乳精沖鶉蛋是可以很好的調(diào)理身體的哦

    牛奶粥,黃豆針菜煮豬腳

    ,蔥棗湯以及麥乳精沖鶉蛋等等這些食療方對于治療和預(yù)防體弱多病的效果是非常好的哦
    ,尤其是我們年級比較大點的朋友們
    ,在生活中是可以經(jīng)常食用這些食物的哦,對于我們?nèi)梭w的健康是非常的好處的

    體質(zhì)弱怎么調(diào)理?

    體質(zhì)弱的人常有以下幾種表現(xiàn)
    形體贏瘦,面黃或白,皮下脂肪少,食欲不振或厭食,大便異常,經(jīng)常疲乏無力,心臟功能減弱

    。此型多見于中醫(yī)的氣陰兩虛之體

    還有睡眠障礙,有多種軀體不適感,易疲勞,無精打采,對什么事都提不起興趣等

    調(diào)理方法如下:
    運動調(diào)理
    經(jīng)常不運動的人
    ,體質(zhì)比常人的是弱很多的,所以不妨多鍛煉
    ,通過運動來增強體質(zhì)。剛開始的時候運動量不宜過大
    ,適宜即可

    選擇運動項目的時候應(yīng)該是以柔和的散步、慢跑
    、瑜伽
    、太極等為宜,體質(zhì)差的人身體承受的運動強度有限。
    睡眠調(diào)理
    經(jīng)常熬夜之人或者是睡眠不好的人
    ,很容易損傷身體的元氣
    ,從而導(dǎo)致體質(zhì)越來越差,所以好的充足睡眠特別重要

    食療調(diào)理
    體質(zhì)弱的人可以在飲食上多攝入蛋白質(zhì)
    、維生素等能夠幫助增強身體的免疫力。另外也可以通過食用具有補氣養(yǎng)血功效的食物來進補,幫助改善體質(zhì)弱

    保持好的心情
    一個樂觀的心態(tài)對體質(zhì)的改變也是很重要的
    ,良好的心態(tài)可以提高自身的免疫力,讓自己不容易生病。
    像很多上了年紀的老人還是年當力壯的
    ,那是他們心態(tài)好
    ,心態(tài)好的人看起來都顯年輕。

    體質(zhì)虛弱的人該如何進行食補

    中醫(yī)將體質(zhì)虛弱稱體虛,把慢性疾病的虛弱稱虛證

    ,并將虛弱分為氣虛
    、血虛、陰虛
    、陽虛四種類型
    ,結(jié)合心
    、肝、脾
    、肺
    、腎五臟,則每一臟又有氣
    、血
    、陰、陽虛弱的類型
    ,如肺氣虛
    、脾陽虛等等,中醫(yī)理論是講平衡的
    ,只要人體氣血陰陽平衡
    ,就是健康,不足的是虛弱
    ,需補養(yǎng)
    ,多余的是病邪,要祛除
    ,以其達到新的平衡
    ,恢復(fù)身體健康。體虛是機體某些功能有所減退
    ,不一定患病
    ,即西醫(yī)所稱之“亞健康”,如不及時補養(yǎng)
    、調(diào)節(jié)和調(diào)理
    、令進一步發(fā)展,對健康不利
    。 治療虛弱
    ,根據(jù)中醫(yī)“虛則輔之,實則瀉之
    ,熱則寒之
    ,寒則熱之?div id="4qifd00" class="flower right">
    !钡脑瓌t
    ,需通過進補來調(diào)整虛實,進補有補氣
    、補血
    、補陰、補陽四個方面
    ,并需依照各人的體質(zhì)和病證中行辨證辨體進補
    ,進補有藥補和食補
    ,不論是采用藥補還是食補,均是為了補虛扶正
    ,食補有時比藥補更為重要
    ,因為食補不僅可補虛祛邪,并可扶正
    ,達到補虛扶正的要求
    ,使機體的氣血陰陽達到新的平衡,恢復(fù)健康
    ,故有“藥補不如食補”之說
    ,進補是為了補虛扶正,若不虛而補
    、補之過度或不當?shù)倪M補均可引起不良反應(yīng)
    ,如壯實的人服了人參、阿膠等性溫的補氣血藥物
    ,會出現(xiàn)食欲減退
    、惡心、飽脹
    、便秘、頭暈
    、咽痛
    、牙齦虛浮出血。又如怕冷
    、大便溏薄的陽虛者服了生地
    、麥冬、鱉甲等補陰藥食物
    ,會更加怕冷
    、腹瀉、腹痛等
    ,這些都是因進補不當
    ,損傷了胃氣,違反了中醫(yī)辨證說辨體施補的原則
    。 下面簡要介紹一些體虛的食補食品和藥膳食療方: 1 氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為
    ;少氣懶言、全身疲倦乏力
    、聲音低沉
    、動則氣短、易出汗
    ,頭暈心悸
    、面色萎黃
    、食欲不振,虛熱
    ,汗
    ,脫肛,子宮下垂
    ,舌淡而胖
    ,舌邊有齒痕,脈弱等
    ,為功能減退
    ,不一定有病,氣虛者需補氣
    ,補氣的藥物可選用人參
    、黃芪、黨參等
    。 1.1 補氣虛食品:牛肉
    、雞肉、豬肉
    、糯米
    、大豆、白扁豆
    、大棗
    、鯽魚、鯉魚
    、鵪鶉
    、黃鱔、蝦
    、蘑菇等
    。可經(jīng)常交替選服
    。 1.2 補氣虛藥膳食療方舉例: 玉珍雞:母雞一只洗凈
    ,雞肚內(nèi)放入桂圓、荔枝干
    、黑棗
    、蓮子、枸杞各30g
    ,加調(diào)味蒸食
    ,可補氣養(yǎng)精: 黃芪蒸鵪鶉:黃芪6-9g,鶴鶉2只共蒸食
    ,可補氣虛
    。 2 血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為:面色萎黃蒼白
    ,唇爪淡白,頭暈乏力
    ,眼花心悸
    ,失眠多夢,大便干燥
    ,婦女經(jīng)水愆期
    、量少色淡、舌質(zhì)淡
    、苔滑少津
    ,脈細弱等。進補宜采用補血
    、養(yǎng)血
    、生血之法,補血的藥物可選用當歸
    、阿膠
    、熟地、桑椹子等
    。 2.1 補血虛食品:烏骨雞
    、黑芝麻、胡桃肉
    、龍眼肉
    、雞肉、豬血
    、豬肝、紅糖
    、赤豆等
    ,可經(jīng)常交替選用。 2.2 補血虛藥膳食療方舉例: 當歸烏骨雞:當歸
    、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一只共蒸煮
    ,吃雞肉喝湯,可補血虛
    。 阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米60g共煮粥服食
    ,可補血虛。 3 陰虛:又稱陰虛火旺
    ,俗稱虛火
    ,陰虛之體的主要表現(xiàn)為:怕熱,易怒
    ,面頰升火
    ,口干咽痛
    ,大便干燥,小便短赤或黃
    ,舌少津液
    ,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱
    ,盜汗
    ,腰酸背痛,夢遺滑精
    ,舌質(zhì)紅
    ,苔薄或光剝,脈細數(shù)等
    。進補宜采用補陰
    、滋陰、養(yǎng)陰等法
    ,補陰虛的藥物可選用生地
    、麥冬、玉竹
    、珍珠粉
    、銀耳、冬蟲夏草
    、石斛
    、龜板等。 3.1 補陰虛食品:甲魚
    、燕窩
    、百合、鴨肉
    、黑魚
    、海蜇、藕
    、金針菇
    、枸杞頭、荸薺
    、生梨等
    ,可經(jīng)常交替選服。 3.2 補陰虛藥膳食療方舉例: 銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹):銀耳
    、紅棗(或百合
    、蓮子)適量共煮羹當點心服食,可補陰虛。 甲魚二子湯:甲魚1只與女貞子
    、枸杞子各20g同煮湯
    ,加調(diào)味,食甲魚飲湯
    ,連食數(shù)劑
    ,可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛,遺精
    、頭暈
    、目花等癥。 石斛河魚
    ;石斛6g
    ,河魚1條共蒸食,可滋陰
    。 蟲草老雄鴨:蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮
    ,吃鴨肉喝湯,可補陰虛
    。 4 陽虛:又稱陽虛火衰
    ,是氣虛的進一步發(fā)展,陽虛之體的主要表現(xiàn)為:除有氣虛的表現(xiàn)外
    ,平時怕冷
    ,四肢不溫,喜熱飲
    ,體溫常偏低
    ,腰酸腿軟,陽痿早泄
    ,小腹冷痛
    ,乏力,小便不利
    ,舌質(zhì)淡溥
    ,苔白,脈沉細等
    。進補宜補陽
    、益陽
    、溫陽:補陽虛的藥物可選用紅參
    、鹿茸、杜仲
    、蟲草
    、肉桂、海馬等。 4.1 補陽虛食品:黃牛肉
    、狗肉
    、羊肉、牛鞭
    、海參
    、淡菜、胡桃肉
    、桂圓
    、鵪鶉、鰻魚
    、蝦
    、韭菜、桂皮
    、茴香等
    ,可經(jīng)常交替選服。 4.2 補陽虛藥膳食療方舉例: 海馬童子雞:海馬9g
    ,童子雞1只
    ,共蒸食,可補陽虛
    。 韭菜白米蝦:韭菜200g
    ,白米蝦(或蝦仁)100g,共炒
    ,加調(diào)味
    ,常服食,可補陽虛
    。 5 兩虛:體虛者亦常出現(xiàn)兩虛之體
    ,兩虛之體有以下幾種: 5.1 氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現(xiàn)為
    ;既有頭暈
    、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn)
    ,又有升火
    、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn)
    ,但沒有慢性疾病
    ,這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì),進補宜采用益氣養(yǎng)陰之補法
    ,即在進補時應(yīng)同時考慮補氣和補陰
    。 5.2 陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛
    ,稱陰陽兩虛,其主要表現(xiàn)為
    ;既怕冷又怕熱
    ,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱
    ,這是陰陽失調(diào)或陰陽兩虛之體質(zhì)
    ,進補宜采用陰陽并補,養(yǎng)陰溫陽和滋陰壯陽等補法
    。 5.3 氣血兩虛:氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血
    、白細胞減少癥、血小板<BR>減少癥
    、大出血后
    、婦女月經(jīng)過多者等,其主要表現(xiàn)為
    ;既有氣虛的表現(xiàn)
    ,又有血虛的表現(xiàn),進補宜采用益氣生血
    、培補氣血
    、氣血并補。 對兩虛之體的食補可分別選用上述補氣
    、補血
    、補陰、補陽的食品及藥膳進行辨證辨體施補
    ,更應(yīng)根據(jù)虛弱的輕重交替選服
    ,通過進補待虛弱的表現(xiàn)消失,恢復(fù)健康后應(yīng)停服進補食品及進補藥膳
    ,到服食正常的平衡膳食即可
    ,真正做到“虛則補之,實則瀉之”
    ,無虛不須補
    ,避免不虛而補,補之過度或進補不當而引起的不良反應(yīng)
    ,反而對健康不利

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