很多人的肺火比較大,這是比較影響健康的一件事情。對于這類情況的人群來說,做好飲食上面的安排是至關(guān)重要的,這一點(diǎn)千萬不可以忽視,通過一些食療方來去肺火的話,效果是比較理想的,特別是一些湯非常值得大家選擇,下面小編將為大家推薦三道可以去肺火的靚湯。
絲瓜豆腐魚頭湯
湯料:準(zhǔn)備絲瓜一斤,鮮魚頭一個(gè),豆腐適量,生姜、鹽適量。
做法:先把絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚頭洗凈、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生姜放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鐘,加入調(diào)味品。
功效:服用絲瓜豆腐魚頭湯可以清熱去火,養(yǎng)陰生津,潔膚除斑,通經(jīng)絡(luò),去痰喘咳嗽,要想去肺火服用這款湯效果理想。
冬瓜鯇魚湯
湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。
做法:先把鯇魚凈膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。
功效:去肺火可以平時(shí)喝冬瓜鯇魚湯,此湯特征清熱解毒,利水消腫、平肝、祛風(fēng)、除熱??蓽p肥、潤膚。
芥菜牛肉湯
湯料:準(zhǔn)備芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一兩,油鹽適量。
做法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗凈、切片;芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內(nèi),武火煮沸片刻即可,油鹽調(diào)味,趁熱食用。
功效:服用芥菜牛肉湯可以散寒解表、利氣祛痰、補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨,具有明顯的去肺火功效。
如果自己的肺火較大,那么通過服用這幾款湯來去肺火的話,可以收獲非常理想的效果,這幾種湯可以滋陰潤肺,解表散熱,對于養(yǎng)肺潤肺有著非常獨(dú)特的效果,做法也并不困難,當(dāng)然所選擇的食材一定要新鮮優(yōu)質(zhì),這樣做出來的湯才夠營養(yǎng)保健。
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