“適量飲酒有益健康”,你誤解了嗎？

這是所有飲酒誤區(qū)中最大的誤區(qū)，誤導(dǎo)了不少人走上酗酒之路。應(yīng)當(dāng)承認(rèn)，在中醫(yī)理論中，酒為水谷之氣，有暢通血脈、活血行氣、祛風(fēng)散寒、消冷積、醫(yī)胃寒、健脾胃以及引藥上行助藥力的功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，酒確有興奮大腦、緩解疲勞的作用，提高血液中的高密度脂蛋白含量和降低低密度脂蛋白水平，從而減少因脂肪沉積而引起的血管硬化、阻塞的機(jī)會(huì)。

不過(guò)，這里需要指出的是，以上認(rèn)定是醫(yī)藥學(xué)的認(rèn)定，而非營(yíng)養(yǎng)學(xué)的認(rèn)定。

人類有意或無(wú)意地掩蓋和淡化了酒的有害性，強(qiáng)化和夸大了它的有限藥用價(jià)值。

即使作為醫(yī)藥學(xué)之用，中醫(yī)中藥所指的酒應(yīng)該是黃酒，現(xiàn)代人卻以白酒代替，這是嚴(yán)重的曲解。

另外，所謂“適量飲酒”的“量”究竟如何計(jì)算和界定？以不醉來(lái)界定？誰(shuí)又能夠說(shuō)得清楚怎樣是醉，怎樣是不醉，怎樣又是半醉呢？其實(shí)，飲酒是否“適量”是一個(gè)十分復(fù)雜的問(wèn)題，不能一言以蔽之。

對(duì)于飲酒者來(lái)說(shuō)，要看其年齡、體重、健康狀況、個(gè)人飲酒史、家族飲酒史、對(duì)酒精的敏感程度；同時(shí)，飲酒的氣氛、環(huán)境、心緒、飲酒目的等都應(yīng)考慮并區(qū)別對(duì)待。

另外，人的酒量是變化的，一個(gè)人可以漸漸增加酒量。

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