一
不少上班族，還有中小學(xué)生由于早晨起來匆匆忙忙
經(jīng)過一夜的消化
，腸胃已空空如也，加上上午工作、學(xué)習(xí)任務(wù)又重，故會造成低血糖、營養(yǎng)不良等癥。由于沒有吃早餐，故中午就要大吃，又造成胃腸的負擔(dān)。由于這樣的饑一頓、飽一頓，對身體健康極為不利。
所以
，早餐一定要吃飽、吃好。不但要注意營養(yǎng)均衡，還要考慮食物的酸堿平衡。二
、一日三餐根據(jù)條件隨意安排現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏加快
，早餐很簡單，吃得匆忙。中午在單位或家中人不多湊合湊合，只有到了晚上，全家人在一起豐盛地吃一頓，這樣做正好和實際需要顛倒了。正確的做法應(yīng)該是早餐吃飽，午餐吃好
午餐因為下午還要工作，所以要吃好
。晚上活動少了，多半是睡覺，人的機體處于休整狀態(tài)，需要的營養(yǎng)物質(zhì)就少，所以要少吃些，吃得太多，消耗不了，就會轉(zhuǎn)化成脂肪，在體內(nèi)積蓄起來，發(fā)胖并引發(fā)一系列疾病。三、吃稀飯容易消化
常聽人說
，今天胃不舒服，吃點稀飯吧。許多人也都認(rèn)為
，稀飯柔軟、不油膩，容易消化。其實不然。大家都知道，吃稀飯是吞咽，不用咀嚼，這樣就很難跟唾液混合，唾液中含有的可分解淀粉質(zhì)的消化酶素進不了胃再則胃部膨脹使胃運動緩慢
干飯燒得軟些，慢慢咀嚼
同樣
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