鹿茸雖然是一種藥材,但是鹿茸的保健功效也是出奇的好,尤其是我們腎臟不好的朋友們,適當?shù)姆靡恍┞谷赘强梢云鸬椒浅2诲e的補腎的功效的,對于預防和治療腎虛的效果也是非常好的,下面我們就來一起看看鹿茸的補腎吃法。
鹿茸淮山竹絲雞湯
材料:鹿茸4g,淮山藥40g,竹絲雞120g。
烹飪方法:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2-3小時,湯成趁熱服。鹿茸淮山竹絲雞湯的味道是非常不錯的,當然,我們經(jīng)常食用一些鹿茸淮山竹絲雞湯,更是可以起到非常不錯的溫壯腎陽、收斂止帶的功效了,尤其是我們腎虛的朋友們,經(jīng)常食用鹿茸淮山竹絲雞湯更是不錯的選擇。鹿茸為峻補腎陽之要藥,補腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。
炒二茸
材料:鹿茸粉6g,雞蛋清2個,松茸蘑菇200g。鹽3g,雞肉I50g,芡粉25g,火腿3片,味精3g,芝1 5粒,姜4g,蔥6g,素油35ml。
烹飪方法:將鹿茸研成細粉;松茸蘑菇洗凈,切成薄片;雞肉洗凈,切成3cm長的薄片;火腿切成薄片;熟豌豆煮熟;雞蛋清。鹽、味精、芡粉勾成汁渣。將素油放人熱炒鍋內(nèi),燒六成熱時,加入雞肉、松茸蘑菇、鹿茸粉、豌豆、火腿炒熟。加汁液,勾成薄芡,即成。炒二茸的味道也是非常不錯的,相信我們大家都是比較喜歡吃的,當然,炒二茸也是具有非常不錯的保健功效的,經(jīng)常食用可以起到非常好的補腎壯陽,益精填髓的功效。適用于腎陽虛,陽痿,精虧,耳鳴,腰膝酸冷,滑精,夢遺,早泄等癥。
上面我們大家詳細的了解了鹿茸的一些補腎的吃法了,我們可以知道,鹿茸的補腎的吃法也是非常多的,鹿茸淮山竹絲雞湯以及炒二茸的做法我們大家也都知道了,所以在日常生活中有時間了,我們大家就是可以經(jīng)常做著食用的。
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