山奈幫助消食止痛,驅(qū)寒效果也很強

山奈幫助消食止痛,驅(qū)寒效果也很強

說到山奈，這是我們大家比較熟悉的一種中藥材，而且在平時也是可以用山奈來進行烹飪的，山奈的味道比較好，所以就可以起到調(diào)味品的作用，因此在平時大家對山奈比較熟悉，大家對山奈不會陌生，那么具體我們服用山奈有哪些藥用價值，一起看看吧。

消食、止痛

服用山奈對我們腸胃健康來說是非常有好處的，而且山奈的功效主要就體現(xiàn)在其能夠有不錯的行氣溫中效果，在消食和止痛方面的療效也是非常不錯的，對我們改善腸胃不適問題很有好處，如果說有胸膈脹滿的情況或者說吃飯以后感覺不消化的話，使用山奈是可以很好的調(diào)整上面這樣的狀態(tài)的，不過，如果你身體是陰虛血虧體質(zhì)或者說是有胃火郁結在身體當中，那么，這樣的情況下就不能夠服用山奈了，不過對大多數(shù)人來說，服用山奈都是不錯的。

治療心腹冷痛

同時我們服用山奈還要注意，山奈的味道有些辛辣，同時山奈本身也是性溫的，在臨床上山奈主要用于治療心腹冷痛、風蟲牙痛以及其他的牙痛癥狀，不一樣的癥狀在實際使用山奈來治療的時候需要加上一些其他的中藥在其中，所以說，如果希望山奈的功效與作用在治療病癥方面能夠得到最大化的發(fā)揮，那么還是應該詢問醫(yī)生，這樣才可以更好的發(fā)揮出山奈的功效，是大家不能錯過的。

能夠發(fā)現(xiàn)山奈的藥用價值很強，對我們解決多種不適問題來說，山奈都是可以起到效果的，特別是對我們腸胃健康來說很有好處，而且山奈還可以有效驅(qū)寒，對我們健康是非常有幫助的，大家在平時就要對山奈有一定了解，這樣服用山奈才更健康。

良姜和沙姜（山奈）做調(diào)料時用途有什么區(qū)別？

一、作用不同：

1、良姜可以用來炒菜調(diào)味、可以用來腌制食物，可以用來燉魚，做火鍋底料；

2、沙姜多用于調(diào)配五香粉、咖喱粉等復合香辛料。它也可以用于醬、鹵、燒、熏等長時間加熱的菜品之中。

二、形態(tài)不同：

1、良姜外形呈圓柱形，多彎曲，有分支，長5-9厘米，表面呈棕紅色或暗褐色；

2、鮮沙姜的外形為圓形或近圓形，山奈則為切片后的厚圓片，鮮沙姜的顏色為淺褐色。

三、產(chǎn)地不同：

1、良姜原產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū)，在我國主產(chǎn)于廣東，海南；

2、沙姜主產(chǎn)于廣西，廣東，云南等地，而廣東省的化州南盛位于中國的正南部，特別適宜沙姜的生長和栽培，所以所有沙姜的產(chǎn)地以南盛出產(chǎn)的為最佳最優(yōu)。

擴展資料：

良姜的價值

一、藥理作用

本品水提取物具有鎮(zhèn)痛抗炎作用，醚提物只有鎮(zhèn)痛作用，二者均能抗動物實驗性胃潰瘍的形成及蓖麻油引起的腹瀉，還能延長斷頭小鼠張口動作持續(xù)時間和氰化鉀中毒小鼠的存活時間；煎劑灌胃能升高犬胃液總酸排出量，興奮兔離體腸管運動，對抗因阿托品所致小鼠胃腸抑制後的墨汁推進率。

二、中藥屬性

1、良姜能辛散溫通，散寒止痛，為治療胃寒脘腹冷痛之常用藥，每與炮姜相須為用，胃寒嘔吐：

2、性味歸經(jīng)：辛、熱、歸脾、胃經(jīng)。

3、功能主治：散寒止痛，溫中止嘔。

4、收采加工：夏末秋初挖取生長4～6年的根莖，除去莖、葉、須根和鱗片，洗凈，然后切成小段，曬干。碾磨成粉末者稱為“良姜粉”。

三、藥用功效

1、胃寒冷痛。本品辛散溫通，能散寒止痛，為治胃寒脘腹冷痛之常用藥，每與炮姜相須為用，如二姜丸（《和劑局方》）；治胃寒肝郁，脘腹脹痛，多與香附合用，以疏肝解郁，散寒止痛，如良附丸（《良方集腋》）；治卒心腹 絞痛如劇，兩脅支滿，煩悶不可忍者，可與厚樸、當歸、桂心等同用，如高良姜湯（《千金方》）。

2、胃寒嘔吐：本品性熱，能溫散寒邪，和胃止嘔。治胃寒嘔吐，多與半夏、生姜等同用；治虛寒嘔吐，常與黨參、茯苓、白術等同用。

-良姜

-沙姜

紅沙姜有什么作用有誰知道嗎？

紅沙姜的功能主治是行氣溫中，消食止痛，也可以用于胸膈脹脈和腹瀉冷痛。甚至飲食不消等等。

注意事項：注意用法和用量，作為內(nèi)服的湯藥，一定要控制在六到十克以內(nèi)，或者入丸，入散。也可以將它碾成粉末調(diào)敷，或者是搗敷。不過在其他的時候一定要注意一些禁忌，比如說陰虛血虧或者是胃部有火的朋友們一定要注意不能服用。

沙姜是屬于溫里藥，還有一個名字叫做山奈。他還有著一些別名，比如山辣，沙姜，三萘子等等。它的藥用部位大多是植物的根莖部分。

擴展資料

紅沙姜的歷史：

中國人種植沙姜已有數(shù)千年歷史。明代李時珍在《本草綱目》中曾經(jīng)提到沙姜可以暖中，辟瘴厲惡氣，治心腹冷痛，寒濕霍亂?！侗静輩R言》中也詳細地介紹了對于停食不化，寒中的治療效果。它的特點是現(xiàn)在已經(jīng)系統(tǒng)化種植，方便購買與使用。

沙姜的味道非常鮮美，可以與菜品同食。香而不膩，饒有風味。不僅如此，還可以做調(diào)味品，甚至是當作入藥。還可以抑制癌細胞的活性，降低癌變作用。

沙姜片是弄啥的

沙姜是一種和普通的姜不太一樣的調(diào)味材料。沙姜為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田，含碳質(zhì)多，松軟疏水，宜于沙姜生長。 多為圓形或近圓形的橫切片，直徑1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘存須根；切面類白色，粉性，常鼓凸。質(zhì)脆，易折斷。氣香特異，味辛辣。功能主治行氣溫中，消食，止痛。用于胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。沙姜為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田，含碳質(zhì)多，松軟疏水，宜于沙姜生長。 多為圓形或近圓形的橫切片，直徑1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘存須根；切面類白色，粉性，常鼓凸。質(zhì)脆，易折斷。氣香特異，味辛辣。功能主治行氣溫中，消食，止痛。用于胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。

沙姜和生姜的味道有什么區(qū)別

沙姜和生姜的味道區(qū)別：

1、氣味不同：沙姜的質(zhì)地脆嫩，帶有獨特的芳香中帶辛辣味，生姜的氣味帶有輕微辛辣氣味；生姜比沙姜辛辣氣味重。

2、氣味作用不同：沙姜的辛辣味，不僅能去腥，還有提鮮增香的作用，這是生姜所不具備的特點。

沙姜比姜的體積小些，呈圓形或尖圓形，表面外皮褐色略帶光澤，斷面白色光滑而細膩，但富于粉質(zhì)，故質(zhì)脆易斷。由于含有龍腦、樟腦油酯、肉桂乙酯等揮發(fā)性成分，所以具有較醇濃的芳香氣味。

擴展資料

1、生姜在腐爛的過程中，會發(fā)生化學變化，產(chǎn)生一種有毒的物質(zhì)叫黃樟素，是毒性很強的有機物，它能誘發(fā)肝癌、食道癌等發(fā)生，所以不能吃腐爛的生姜。

2、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟伞┛?、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)熱者寒之的原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。

3、熱性感冒不能喝姜湯。姜確實對感冒有好處，但針對的是風寒感冒，熱性感冒再喝姜水，反而會更嚴重。

4、晚上不要吃姜。姜屬熱，晚上吃會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

-生姜

                        -沙姜

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