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      脾虛水泛型慢性腎炎的中醫(yī)藥膳

      蘋(píng)果養(yǎng)生 2023-06-02 14:02:21

      脾虛水泛型腎炎以面色無(wú)華,疲倦乏力,浮腫較輕

      ,但持續(xù)較久,并可見(jiàn)納呆
      ,惡心便溏,舌質(zhì)淡
      ,苔薄膩
      ,脈濡細(xì)為主要臨床表現(xiàn)。

      1

      、加味黃芪粥

      【用料】:生黃芪

      、薏苡仁各30克,赤小豆15克
      ,雞內(nèi)金9克
      ,金橘餅2個(gè),糯米30克

      【制法】:黃芪加水適量

      ,煮20分鐘去渣,再加入薏苡仁
      、赤小豆煮30分鐘
      ,最后加入雞內(nèi)金末和糯米,煮粥
      。每日1劑
      ,分兩次服食,每次服后食金橘餅1個(gè)

      【用法】:連服2——3個(gè)月

      【功用】:補(bǔ)氣健脾,利水消腫

      2、青鴨羹

      【用料】:青頭鴨1只

      ,草果1個(gè)
      ,赤小豆250克

      【制法】:青頭鴨洗凈,將赤小豆

      、草果裝入鴨腹內(nèi)
      ,鴨子放入鍋內(nèi),加水適量
      ,用火燉煮
      ,待鴨熟后即成。

      【用法】:每日兩次

      ,空腹食鴨喝湯

      【功用】:健脾開(kāi)胃,利水消腫

      3

      、鯽魚(yú)利水茶

      【用料】:大鯽魚(yú)1條(400克左右),松蘿茶15克

      ,獨(dú)頭蒜10個(gè)

      【制法】:鯽魚(yú)洗凈,將后兩味納入魚(yú)肚內(nèi)扎緊

      ,用沙鍋加水適量煮熟
      ,飲汁吃魚(yú)。

      【用法】:每日1劑

      ,分兩次服
      。連服3日。

      【功用】:利水消腫

      4

      、黃芪燒活魚(yú)

      【用料】:黃芪10克,黨參6克

      ,活鯉魚(yú)1條(約750克)
      ,水發(fā)香菇15克,冬筍片15克
      ,植物油
      、豬油、白糖
      、蔥
      、姜、蒜
      、味精
      、淀粉各適量。

      【制法】:鯉魚(yú)洗凈

      ,在魚(yú)身上劃十字花刀
      ,黃芪
      、黨參切成厚片。炒鍋內(nèi)放入花生油
      ,燒至六成熱
      ,下鯉魚(yú),炸成金黃色
      ,撈出去油
      。將豬油、白糖放入炒鍋
      ,炒成棗紅色時(shí)
      ,下炸好的鯉魚(yú)黃芪、黨參加水適量
      ,燒開(kāi)后
      ,改文火煨,待湯汁濃
      ,將魚(yú)撈出
      ,放在盆內(nèi),去黃芪
      、黨參
      ,再把筍片、香菇
      、蔥
      ,姜、蒜放入湯內(nèi)
      ,調(diào)入味精
      ,燒開(kāi)后,撇么油沫
      ,勾芡
      ,淋上豬油,澆在鯉魚(yú)上面即成

      【功用】:益氣健脾

      ,利水消腫。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/17443.html.

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