本草養(yǎng)生之養(yǎng)腦

中醫(yī)認為，“腦為元神之府?！币馑季褪钦f，腦是精髓和神明高度集中的地方，人的各種感覺以及思維記憶力，都是腦作用的結(jié)果?，F(xiàn)在很多人都工作繁忙，精神緊張，這樣很容易造成腦的損傷，故使精神疾病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病的發(fā)病率逐年上升。歷代養(yǎng)生家都指出，健腦是健身的關(guān)鍵，下面為大家提供幾個日常健腦的辦法：

保證充分的睡眠。睡眠能夠讓大腦得到充分的休息，保證第二天有充沛的精力工作?！蚯谟媚X，多思考。勤用腦的人，不僅腦細胞保養(yǎng)得好，不易疲勞，而且也不容易得老年性癡呆等疾病。因此老年人應(yīng)該勤用腦。

規(guī)律生活，勞逸結(jié)合。生活起居要有規(guī)律，工作學習與娛樂結(jié)合起來，這樣就避免了大腦過分緊張，身體也會更健康。

常見中成藥

養(yǎng)血清腦顆粒

頤神養(yǎng)腦膠嚢

中藥驗方

獲神補腦方：胡桃仁10克，獲神、酸棗仁末、桂圓肉各6克。上述四味藥一起煎煮。主治神經(jīng)緊張、失眠等癥。

民間偏方

健腦酒：人參、干地黃、枸杞子各25克，淫羊藿、沙苑子、母丁香各15克，沉香、遠志肉各5克，荔枝核7枚，高粱白酒1000毫升。將各味藥浸入酒中45天，每日飲一次，每次約10毫升。適用于精力衰弱，易于疲勞者。

美味藥膳

地烏雞

材料

雌烏雞1只，生地黃、飴糖各150克。

做法

烏雞宰殺洗凈，生地黃洗凈切成條，加飴糖拌勻，裝入雞腹內(nèi)，將雞腹部朝上隔水用小火蒸熟即成。適用于用腦過度、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者。

雙耳燉豬腦

材料

銀耳、黑木耳各10克，豬腦1具，雞清湯、鹽、味精、料酒、胡椒粉各適量

做法

將黑木耳、銀耳泡發(fā)洗凈，豬腦洗凈，一同放入鍋中，加雞清湯小火燉之爛熟，加入其它調(diào)料煮開即可食用。

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