日常生活中高血壓患者隨處可見,更知道吃什么都不如食補(bǔ)的道理,是藥三分毒,因此很多高血壓患者問了,高血壓能喝什么粥。
1.松花雞蛋粥
一個(gè)松花蛋,50克淡菜和50克米飯。將松花蛋剝皮,剝皮并浸泡淡菜,然后用米飯煮粥。加一些鹽調(diào)味。每天早晚都要空腹服用。能清心,減火,治高血壓,耳鳴,頭暈,牙齒腫痛。
2.蓮花粥
新鮮的荷葉,100克大米,白糖量。先用荷葉洗凈湯,用糯米煮粥,再放糖。一天一次。可以加熱。具有抗高血壓,調(diào)節(jié)脂肪和減輕體重的作用,適用于高血壓,高脂血癥和肥胖癥患者。
3.薺菜粥
薺菜250克,大米100克。用糯米和粥洗切碎的薺菜,一天一次。有清熱解毒,清肝明目,益水消腫的功效。高血壓病是痰。
4.車前子草粥
車前子20克,大米100克。將車前子前部放入布袋中,加水使果汁變稠,并將其磨成粥。可以水腫,清肝明目。適用于高血壓,肥胖患者。
5.葛根粉粥
15克葛根粉和100克糯米用粥煮熟??汕鍩峤饪?,止瀉。適用于高血壓煩躁口渴者。
6.胡蘿卜粥
用120克新鮮胡蘿卜切碎,吃100克糯米粥。胡蘿卜具有健脾和胃,解毒,保肝和明目,便秘的功效。吃高血壓患者的胡蘿卜粥有助于穩(wěn)定血壓。
7.芹菜粥
連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。芹菜含有酸性的降壓成分,有平肝降壓的功效。芹菜粥對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有明顯療效。
高血壓患者在日常生活中控制血壓可以通過注意生活習(xí)慣來達(dá)到控制血壓的目的,飲食習(xí)慣對(duì)于高血壓患者來說十分重要,飲食中要注意補(bǔ)鎂 、多吃綠色蔬菜和新鮮水果、減少脂肪的攝人、適量攝人蛋白質(zhì)、膳食宜清淡。
小米性溫和,可以降血壓。另外還可以通過吸入生態(tài)級(jí)負(fù)離子來達(dá)到控制血壓的目的,相對(duì)于飲食控制而言,應(yīng)用負(fù)離子自然療法效果更為顯著。 現(xiàn)任中華物理康復(fù)學(xué)會(huì)常委,省康復(fù)學(xué)會(huì)主任委員,省科協(xié)副主席陳景藻編著的《現(xiàn)代物理療法》一書中講到空氣負(fù)離子對(duì)高血壓的作用機(jī)理:人體血液中的正常紅細(xì)胞、膠體質(zhì)點(diǎn)等帶負(fù)電荷,它們之間相互排斥,保持一定的距離,而病變老化的紅細(xì)胞由于電子被爭(zhēng)奪,帶正電荷,由于正負(fù)相吸、則將紅細(xì)胞凝聚成團(tuán)。
空氣負(fù)離子能有效修復(fù)老化的細(xì)胞膜電位,促使其變成正常帶負(fù)電的細(xì)胞,負(fù)負(fù)相斥從而有效降低血液粘稠度,使血沉減慢,從而起到降低血壓的效果。同時(shí),空氣負(fù)離子的參與可以有效避免不必要的藥物治療,其與降壓藥協(xié)同作用,在提高療效的同時(shí),減少了這些藥物用量及其副作用。
還需要注意的一點(diǎn)是,并不是所有的空氣負(fù)離子都能直接作用于人體的。只有小粒徑的負(fù)離子才更容易透過人體血腦屏障,從而發(fā)揮其生物效應(yīng)。當(dāng)前,只有采用了生態(tài)負(fù)離子芯片技術(shù)及納子富勒烯負(fù)離子釋放器技術(shù)的負(fù)離子理療儀才能釋放出小粒徑、高活性、自然擴(kuò)散距離遠(yuǎn)的等同于大自然的空氣負(fù)離子,從而發(fā)揮其對(duì)于高血壓患者的療養(yǎng)功效。
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匿名用戶 2017-06-09 13:55:53 0 評(píng)論
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proce 2018-09-20 08:04:08 172 評(píng)論
喝小米粥具有一定的暖胃,是不能根本降血壓的,血壓藥物的應(yīng)用是降低血壓的標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)時(shí)間的應(yīng)用,而且飲食上一定要清淡的,不要吃一些辛辣油膩的食物和低鹽飲食等。
李亞磊
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喝小米粥具有一定的暖胃,是不能根本降血壓的,血壓藥物的應(yīng)用是降低血壓的標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)時(shí)間的應(yīng)用,而且飲食上一定要清淡的,不要吃一些辛辣油膩的食物和低
生活中許多人都存在有血壓偏高的情況,其中有很多人更是高血壓的患者,而一般人們?cè)诨忌细哐獕褐笤陲嬍撤矫娑际歉裢庾⒁獾模缭S多人就會(huì)吃一些可以幫助治療高血壓的藥膳,那么高血壓吃什么藥膳好?療高血壓的藥膳有哪些?
1、高血壓病藥膳食療方
(1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。芹菜切成六分長(zhǎng)的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細(xì)末,備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細(xì)末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
(3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥??砷L(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。
(4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?br>(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個(gè)月以上大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個(gè)月,適用于頑固性高血壓。
(8)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
(9)淡菜薺菜湯:淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對(duì)降壓有效。
(10)胡蘿卜汁:每天約需1000毫升,分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明,高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。
菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
這些就是治療高血壓的藥膳方法,希望高血壓患者謹(jǐn)慎選擇,最好是在醫(yī)師的建議下選用。溫馨提醒:如果你的身體出現(xiàn)異常時(shí),一定要及時(shí)治療,千萬不要因?yàn)樽约旱氖韬?,而耽誤最佳的治療時(shí)機(jī)。
2、高血壓患者飲食禁忌
1.限制鈉和食鹽攝入
已有調(diào)查證實(shí),人群血壓水平隨攝鈉量的增加而增高。我國多數(shù)地區(qū)食鹽量均偏高,尤以北方地區(qū)為著。鈉的攝入量與高血壓有一定關(guān)系,在其發(fā)病機(jī)制中起著非常重要的作用。目前認(rèn)為每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在3-5g之內(nèi),或醬油10mL。在注意減少鈉鹽的同時(shí),應(yīng)注意食物中的含鈉量,例如掛面的含鈉較多。另外,有的食物在制作過程中已經(jīng)投入食鹽或含鈉化合物(如堿),例如每250g饅頭含相當(dāng)于2g的食鹽;又如某些食物天然含有鈉鹽,如蛤類海味,調(diào)味品醬油、味精(谷氨酸鈉)。因此在日常膳食中應(yīng)控制食鹽量,特別是心腎功能不全更應(yīng)嚴(yán)加控制。
所以,高血壓患者應(yīng)少食腌制食品,如咸魚、咸肉、火腿、咸菜等。切勿隨意增添細(xì)鹽、味精等調(diào)味品,要養(yǎng)咸飲食清淡的習(xí)慣。膳食過淡無味可充分利用酸味作料,如保健醋、糖醋調(diào)料等。
一般谷類、瓜果、茄子、豆類等食物含鈉量較少,故飲食中降低鈉的含量,可選用以上食品。
2.增加鉀鈣的攝入
研究發(fā)現(xiàn),膳食中鉀的攝入量與血壓水平呈顯著負(fù)相關(guān)。鉀的降壓作用可能是通過促進(jìn)排鈉,而減少細(xì)胞外液容量。故而在限制鈉鹽的同時(shí),補(bǔ)給鉀可使血壓降低,甚至趨于正?;?。所以可適當(dāng)多吃含鉀豐富的食物,如蘑菇、香菇、蓮子、玉蘭片、海帶、紫菜、千貝、菠菜、馬鈴薯、白薯、筍、黃豆、蠶豆等。
也有研究表明,膳食中鈣不足可使血壓升高,此外,當(dāng)鈣量較低時(shí),其鈉鉀比值的升壓作用更為明顯。在低鈣、高鈉膳食地區(qū)的人群,其高血壓患病率亦較高。補(bǔ)給鈣鹽可使輕型高血壓患者的血壓降低。在我國,成年人每日需攝入鈣800mg,但我國膳食普遍缺鈣,大多數(shù)省市的人均每日鈣攝入量約500mg,低于供給量標(biāo)準(zhǔn)。故應(yīng)多進(jìn)食芝麻、黃豆、素雞、芹菜、薺菜、大頭菜、海帶、紫菜、乳類、蝦米、蝦皮等含鈣豐富的食物。尤其是牛奶,一袋牛奶237mL,含鈣約280mg,且較易吸收。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白,并有輕度降血膽固醇作用,宜終身飲用。
3.改善膳食質(zhì)量,注意營養(yǎng)素的平衡
高血壓患者多為肥胖者,故而必須減輕體重??偀崃坎荒軘z入太高。即:需限制飲食,每日三餐熱量分配:早餐占全天熱量約25%,午餐占50%,晚餐占25%,并增加體力活動(dòng)。
膳食營養(yǎng)成分必須平衡。品種應(yīng)多樣化,粗細(xì)搭配。
膳食中的氨基酸控制著血管壁蛋白質(zhì)的合成,對(duì)血管壁有保護(hù)作用,特別是蛋白質(zhì)中的含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸及半胱氨酸衍生物?;撬帷㈦装彼岬?較高者,如:魚、蝦的蛋白質(zhì)等,它們對(duì)降低血黏度、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用值得重視,可能對(duì)預(yù)防腦卒有益。故我們建議:每日3份高蛋白食品,這是健康的物質(zhì)基礎(chǔ),不可忽視。相當(dāng)于每千克體重含蛋白質(zhì)1—1.5g。每份高蛋白食品相當(dāng)于:50g瘦肉、100g豆腐、1個(gè)大雞蛋、25g黃豆、100g魚蝦或100g雞鴨肉。但過量蛋白質(zhì)對(duì)腸道、腎臟、代謝均有害無益,故應(yīng)食入適量。已有腎功能不全者,只宜食用優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白,不宜食用粗糙的植物蛋白(如豆制品等)。
少吃熱量過高的肥膩食物,如肥肉、鴨、油煎佳肴;更不宜食用動(dòng)物內(nèi)臟及其他高膽固醇類食品,如大油、松花蛋黃、豬腦、肥腸等。植物油含豐富的不飽和脂肪酸,可以替代動(dòng)物脂肪。如:經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),以豆油抗動(dòng)脈粥樣硬化作用最好,應(yīng)每日食用豆油25-40go豆油與魚類有類似的抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。當(dāng)然,魚油中富含不飽和脂肪酸,可能有促進(jìn)排鈉及降壓的作用。
要注意維生素的攝入,尤其對(duì)血管壁有保護(hù)作用的維生素C的攝入。維生素C還可以促進(jìn)膽固醇硫酸化,生成膽固醇硫酸酯,從腸道排出。因此,高血壓患者多吃新鮮蔬菜和水果大有裨益,如芹菜、白菜、蘿卜等含纖維素豐富的莖葉粗纖維蔬菜。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每日進(jìn)食400g蔬菜及100g水果。新鮮蔬菜水果除補(bǔ)充維生素、纖維素、微量元素外,現(xiàn)已證明尚有重要的防癌作用。
4.限制飲酒和戒煙
經(jīng)常飲酒的高血壓患者,其血壓常不易被降壓藥物所控制。長(zhǎng)期飲酒者的皮質(zhì)激素水平升高可使血壓升高;而且喜愛飲酒的人經(jīng)常攝入美味可口的高熱量飲食,所謂美酒佳肴,對(duì)高血壓患者是極為不利的,而戒酒卻可使大多數(shù)患者的血壓降低。若重新飲酒,則血壓又可再度上升。
所以我們主張,限量飲酒,每天可飲葡萄酒50-100mL,或啤酒300mL,或白酒25mL,但對(duì)血壓控制不滿意的高血壓患者應(yīng)戒酒。最好忌白酒及其他烈性酒,養(yǎng)成以茶代酒的習(xí)慣。日常生活中做到不嗜酒、不勸酒、不貪酒。在特殊情況下(生日、節(jié)慶、宴會(huì)上)也只限于極少量飲酒,這就不會(huì)影響血壓。世界衛(wèi)生組織已把少量飲酒有利健康的觀點(diǎn)改為:酒,越少越好。
吸煙的危害性雖早已為人們所認(rèn)識(shí),但吸煙會(huì)引起高血壓患者發(fā)生腦中風(fēng)及冠心病的嚴(yán)重后果,經(jīng)常被缺乏醫(yī)學(xué)常識(shí)的人們所忽視。
首先要建立戒煙的決心。高血壓患者只要徹底戒除吸煙,其血壓肯定會(huì)有所下降,而且戒煙時(shí)間越長(zhǎng)效果越顯著。
除了有戒煙的信心外,還需盡量避免外界干擾,如:身上不帶紙煙、打火機(jī),有意避開吸煙人群,多接受戒煙衛(wèi)生宣傳,反復(fù)向患者宣傳吸煙對(duì)心血管疾病的危害性等。同時(shí),一旦出現(xiàn)吸煙的念頭,可采取分散注意力的辦法來克服,如嚼口香糖、喝茶、吃糖果等,一般來說,只要堅(jiān)持?jǐn)?shù)分鐘,即可打消吸煙的念頭。
當(dāng)然,市場(chǎng)上也有戒煙糖、戒煙茶等商品,但其效果尚未肯定,主要應(yīng)在戒煙意志上下工夫。
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