，而不會被胃腸吸取，是一種很好的催吐劑。

4、醫(yī)治血虛：食用大量的哈密瓜有利于改進機體的造血功用有著明顯的促進成效

，因而哈密瓜還能夠到達用來作為血虛的食療之品。

5

、防備胎兒畸形：由于哈密瓜里面含有很多的葉酸，因而特殊合適孕婦和胎兒都是很有益的，能防備胎兒畸形。

【豬蹄湯】

豬蹄湯具有利尿止渴

，改善冠心病，解暑的功效。

豬蹄湯的做法

生熟蜜瓜，去皮

、瓜仁、瓜瓤，還要用凈水留意要洗潔凈，切塊。

瘦豬蹄要用凈水去洗潔凈，飛水;南

、北杏去衣，用凈水洗潔凈;蜜棗用凈水洗潔凈;用瓦煲參加過量凈水，除此之外先將南北杏與蜜棗同時用烈火煲至水滾。

然后把豬蹄和蜜瓜一同放入煲里

，然后改用中火煲三小時，加上鹽調味，即可飲用。

豬蹄湯的烹飪技巧

1

、將買來的豬蹄洗潔凈，蔥花切段，姜切片備用，冰糖碾碎待用;

2

、燒開一鍋的水，剛開就能夠下豬蹄，焯水幾分鐘，會慢慢出浮沫，水開后，再小煮片刻，將浮沫撇，

3、取出的豬蹄肯定要用冷水沖洗

，我們可以細心洗去還殘留的贓物，然后等待使用.除此之外豬蹄去毛樁后要洗凈，除此之外還要斬成件，把百合洗凈注意煮的時間肯定長若作為通乳食療應少放鹽、注意留意不放味精。

4

、我們可以先將豬蹄洗凈，要注意的是要平放在菜板上