目錄喝羊奶的好處喝羊奶的壞處喝羊奶粉會(huì)上火嗎喝羊奶的最佳時(shí)間喝羊奶好還是牛奶好哪些人宜喝羊奶哪些人不能喝羊奶喝羊奶的注意事項(xiàng)隨著大家生活水平的提高,對(duì)健康的關(guān)注也越來越多,對(duì)乳制品的要求也越來越高,羊奶就受到了大家的歡迎。那么喝羊奶有什么壞處,喝羊奶粉是否會(huì)上火,喝羊奶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候,喝羊奶好還是牛奶好,什么人適合喝羊奶,哪些人不適合喝羊奶,喝羊奶的時(shí)候需要注意哪些?
喝羊奶的好處
1、清心明目,羊奶中含有豐富的蛋白質(zhì),鈣,磷等物質(zhì),而且它含有的維生素ab的含量也很高,都要比牛奶要多,所以經(jīng)常服用的話,能夠起到清心明目的效果,而且能夠使我們的心情明朗。
2、經(jīng)常喝羊奶的話,能夠起到美容養(yǎng)顏的作用,因?yàn)檠蚰讨泻械牡鞍踪|(zhì)能夠排除我們肝臟內(nèi)的有害物質(zhì)和有害脂肪,促進(jìn)我們肝細(xì)胞的再生。
3、羊奶中含有豐富的維生素和營(yíng)養(yǎng)元素,經(jīng)常喝羊奶的話能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝,還能夠增強(qiáng)我們的免疫力和抵抗力。
4、羊奶中含有豐富的維生素含量非常多,經(jīng)常喝羊奶能夠補(bǔ)充人體所需要維生素,還能夠達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,使我們面色紅潤(rùn),精神充足。
5、羊奶中含有豐富的天然核酸,核苷酸,腦磷脂還有三磷酸腺苷,環(huán)磷腺苷,核酸,它們能夠促進(jìn)人體的新陳代謝,還能夠促進(jìn)大腦的生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)記憶,維護(hù)大腦的記憶,能夠有效的恢復(fù)大腦的功能,特別適合中老年人在日常生活中服用,能夠有效的預(yù)防老年癡呆等癥狀。
6、喝羊奶能夠減緩或消除腎虛的問題,還能夠補(bǔ)腎,補(bǔ)虛。補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常飲用羊奶能夠有效的預(yù)防咳嗽,而且在感冒咳嗽的時(shí)候,喝羊奶能夠減緩,咳嗽,使我們的喘息比較平和。
7、羊奶中含有豐富的維生素,鈣磷等元素,而且經(jīng)常用羊奶的話,能夠起到護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,而且還能夠滋潤(rùn)肺部。經(jīng)常飲用羊奶,還能夠?qū)Ω尾〉闹委熡幸欢ǖ妮o助作用。
喝羊奶的壞處
1、羊奶中會(huì)帶有一定的膻味,有些人會(huì)受不了這個(gè)味道,從而反感羊奶。如果不習(xí)慣這個(gè)味道的話,又想要喝羊奶來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的話,可以在煮羊奶的時(shí)候放入幾顆杏仁或者,茉莉花茶,在煮開之后,過濾掉這些渣滓,就能夠去除膻味了。
2、羊奶中葉酸的含量非常低,容易引起寶寶的巨幼細(xì)胞性貧血,所以,喜歡喝羊奶的寶寶,應(yīng)該適當(dāng)?shù)貜钠渌氖澄镏醒a(bǔ)充一些葉酸,否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,不利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝。
喝羊奶粉會(huì)上火嗎
經(jīng)常喝羊奶粉是會(huì)上火的,但是應(yīng)該還沒有牛奶那么容易上火,要注意在日常生活中多喝水就可以了。
喝羊奶的最佳時(shí)間
喝羊奶的最佳時(shí)間是早上或者晚上臨睡的時(shí)候,早上喝一杯羊奶,能夠補(bǔ)充人體所需要的能量,使大家都精神充沛,晚上喝牛奶能夠幫助睡眠,特別適合失眠的人士飲用。而且如果晚上喝牛奶的話,有利于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是人體血漿中生長(zhǎng)激素濃度最高的時(shí)候,人體可以吸收更多的鈣。羊奶中含有豐富的維生素含量非常多,經(jīng)常喝羊奶能夠補(bǔ)充人體所需要維生素,還能夠達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,使我們面色紅潤(rùn),精神充足。
喝羊奶好還是牛奶好
根據(jù)科學(xué)研究表明,羊奶要比牛奶好,因?yàn)檠蚰痰某煞质亲罱咏溉榈模砸莻€(gè)成分能夠被寶寶的身體輕易的吸收,特別是有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,而且要那種對(duì)人的有害細(xì)菌要比牛奶的少,并且羊奶要比牛奶更容易處理。
哪些人宜喝羊奶
1、早產(chǎn),體弱,易患病的孩子
對(duì)于早產(chǎn)體弱易患病的孩子來說,經(jīng)常喝羊奶能夠促進(jìn)身體的發(fā)育,還能夠促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,因?yàn)檠蚰讨泻械牡鞍踪|(zhì),脂肪,碳水化合物,特別適合小孩子在日常生活中攝取。
2、老年人
羊奶中所含有的黏多糖,能夠有效的抑制腸道中大腸桿菌的繁殖,能夠有效的幫助老年人消化和吸收,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),避免脂肪的堆積,從而能夠有效的維護(hù)心血管健康。
哪些人不能喝羊奶
1、經(jīng)常接觸鉛的人。羊奶中含有的乳糖成分,容易導(dǎo)致鉛在人體內(nèi)停留,從而有害于人的身體健康,甚至?xí)l(fā)人體的鉛中毒。
2、乳糖不耐的人。人體中如果缺乏乳糖的話,會(huì)導(dǎo)致羊奶中的乳糖沒有辦法轉(zhuǎn)化成半乳糖和葡萄糖,供人體吸收和利用,從而會(huì)導(dǎo)致腹痛,腹瀉等腸胃不適的癥狀。
3、對(duì)羊奶過敏的人。對(duì)羊奶過敏的人最好不要食用羊奶,否則不利于身體健康,還會(huì)引發(fā)多種過敏癥狀。
4、腸胃不舒服的人。如果腸胃不舒服的話,在飲用羊奶會(huì)加重病情,不利于病情的恢復(fù),還會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉等癥狀。
5、膽囊炎和胰腺炎患者。如果人體消化羊奶中的脂肪,就必須要提供膽汁和胰腺酶,羊奶會(huì)加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān),不利于病情的恢復(fù),甚至?xí)又夭∏椤?/p>
喝羊奶的注意事項(xiàng)
不要將羊奶和豆?jié){一起煮:豆?jié){中含有胰蛋白酶和抑制因子,這些化學(xué)物質(zhì)能夠刺激我們的腸胃,從而抑制胰蛋白的活性,不利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。而且如果要破壞這些物質(zhì)的話,需要經(jīng)過高溫蒸煮,但是羊奶在高溫蒸煮下會(huì)失去一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常喝羊奶,能夠清心明目,美容養(yǎng)顏,補(bǔ)充人體所需要的維生素和營(yíng)養(yǎng)元素等,了解了喝羊奶的好處,喝羊奶的壞處,喝羊奶奶是否會(huì)上火,喝羊奶最佳時(shí)間是什么時(shí)候,喝羊奶好還是牛奶好,哪些人適合喝牛奶,哪些人不能喝羊奶,喝羊奶的時(shí)候需要注意哪些,能夠幫助我們科學(xué)的飲用羊奶。
長(zhǎng)期喝羊奶粉對(duì)身體有什么好處
長(zhǎng)期喝羊奶粉對(duì)身體有什么好處,隨著牛奶粉被曝出的不良消息報(bào)道越來越多,更多的人開始選擇用羊奶粉來取代牛奶粉,羊奶的營(yíng)養(yǎng)也不低,下面分享長(zhǎng)期喝羊奶粉對(duì)身體有什么好處。
長(zhǎng)期喝羊奶粉對(duì)身體有什么好處1 補(bǔ)鈣
羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高,還有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分,比牛奶更容易消化,可以起到比較好的補(bǔ)鈣作用。
增強(qiáng)免疫力
奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的,能夠補(bǔ)充人體日常所需的營(yíng)養(yǎng),而且還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分,對(duì)于恢復(fù)體能、增強(qiáng)免疫力都是有不錯(cuò)的效果的,能起到強(qiáng)身健體的作用。
增強(qiáng)記憶力
羊奶中是有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂豐富的細(xì)胞核心物質(zhì):三磷酸腺苷、環(huán)磷腺苷。核酸主宰機(jī)體的新陳代謝,是維護(hù)大腦記憶、增強(qiáng)記憶力,恢復(fù)腦功能的重要元素。
美容
羊奶中維生素E含量較高,能夠阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解、可以延緩皮膚衰老、增加皮膚彈性和光澤;羊奶中豐富的核酸,可以促進(jìn)新陳代謝,減少黑色素的生成,使得皮膚變得白凈細(xì)膩;而且羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)于皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,能夠起到美容養(yǎng)顏的效果。
緩解壓力
保護(hù)視力羊奶中有著比較豐富的維生素A、維生素B等物質(zhì),對(duì)于保護(hù)視力是有好處的。
降低血壓
羊奶中是含有比較豐富的鈣質(zhì)的,飲食中攝取一定的鈣質(zhì)對(duì)于降低血壓是有一定的幫助的,而且羊奶是可以改善心肌營(yíng)養(yǎng),軟化血管的,對(duì)于改善防治動(dòng)脈硬化、高血壓都是有幫助的。
改善過敏
喝牛奶腹脹、哮喘、腹瀉、皮膚過敏的等牛奶不耐癥人群,可以改成喝羊奶能緩解這種癥狀,羊奶中含有的蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不會(huì)產(chǎn)生過敏。
促進(jìn)睡眠
羊奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物l色氨酸和微量嗎【啡】類物質(zhì),這些成分都是有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用的,尤其是l色氨酸是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠。
羊奶適合什么人喝
生活中,我們都會(huì)經(jīng)常喝奶制品,因?yàn)槟填惼泛胸S富的營(yíng)養(yǎng)。不過有些人是不太適合喝牛奶的,從而是會(huì)喝羊奶代替牛奶,這樣也會(huì)讓一部分人得到奶類中的營(yíng)養(yǎng)。讓我們一起來看看哪些人適合喝羊奶。
(1)對(duì)牛奶過敏的人。我們知道,一些嬰兒喝牛奶會(huì)有過敏現(xiàn)象,容易發(fā)生濕疹,這是因?yàn)榕D讨杏锌芍逻^敏的異性蛋白,這樣就可以喝羊奶代替牛奶,不用擔(dān)心發(fā)生奶過敏癥,嬰兒的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)得到補(bǔ)充。
(2)擔(dān)心發(fā)胖的人。羊奶熱量低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,喝多了也不會(huì)發(fā)胖,所以說是最好的選擇。牛奶含的脂肪比較高,有些人為了減肥喝脫脂牛奶,但是一般來說,脫脂奶是會(huì)影響人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素的吸收,所以要是怕胖的人群可以嘗試喝羊奶,
(3)患骨質(zhì)疏松的人群。說道補(bǔ)鈣,我們知道羊奶中的鈣含量比牛奶還高,而且還比牛奶中的鈣更易于我們?nèi)梭w吸收,所以有骨質(zhì)疏松的人最適合喝羊奶。牛奶中也有鈣質(zhì),但是和羊奶相比較還是差遠(yuǎn)了。羊奶中鎂元素比較豐富,而鎂是舒緩壓力不可缺少的物質(zhì),每天喝杯羊奶,能夠幫助舒緩工作生活帶來的精神壓力。
長(zhǎng)期喝羊奶粉對(duì)身體有什么好處2 喝羊奶粉的好處和壞處
1:喝羊奶粉能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
羊奶粉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的奶制品,它含有大量蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)還有鉀與鎂以及大量的核酸和黃酮類成分,人們食用以后可以提高身體免疫力,也能降低三高和中風(fēng)的發(fā)生機(jī)率。
2:喝羊奶粉能補(bǔ)鈣
補(bǔ)鈣也是喝羊奶粉的一大好處,這種羊奶粉中的鈣質(zhì)的含量特別高在,而且它還含有一些磷和鉀等物質(zhì),它們一起進(jìn)入人體以后,會(huì)更利于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,因此羊奶粉是最適合青少年和中老年人群食用的一種保健性食品。
3:喝羊奶粉的壞處
羊奶粉是十分安全,是最接近母乳的一種奶制品,人們食用以后沒有壞處出現(xiàn),但是這也只是針對(duì)質(zhì)量的好純羊奶粉而言,如果購買到質(zhì)量差的羊奶粉不但不能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)成分,還會(huì)有一些副作用,傷害人體健康,因此大家購買羊奶粉時(shí)一定要去正規(guī)商場(chǎng),購買品牌產(chǎn)品,不能圖便宜購買一些廉價(jià)的羊奶粉。
奶粉是一種常見的奶制品,它奶香濃郁營(yíng)養(yǎng)豐富是生活中特別受歡迎的奶制品。他能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,也能促進(jìn)人類身體發(fā)育,不過有人在喝奶粉時(shí)也擔(dān)心有壞處存在,今天我會(huì)做這方面的介紹,能讓大家知道喝奶粉的好處和壞處分別有哪些。
喝奶粉的好處
1:補(bǔ)鈣壯骨
補(bǔ)鈣壯骨是人們喝奶粉的重要好處,因?yàn)槟谭壑泻胸S富微量元素鈣,還還有一些能促進(jìn)人體對(duì)鈣吸收的微量元素磷,它能加快人體對(duì)鈣的吸收,可促進(jìn)人類骨骼發(fā)育,并能提高人類骨骼韌性與密度,能預(yù)防緩解缺鈣和骨質(zhì)疏松。
2:穩(wěn)定血壓
穩(wěn)定血壓是人們喝奶粉的重要好處之一,因?yàn)槟谭壑泻胸S富的微量元素鉀,這種物質(zhì)能加快人體內(nèi)鈉鹽代謝,并能抑制人體對(duì)鉛的`吸收,它能讓人類血壓保持穩(wěn)定,也能維持人體內(nèi)部環(huán)境鉀鈉平穩(wěn)。
3:鎮(zhèn)靜安神
鎮(zhèn)靜安神是人們喝奶粉的重要好處之一,因?yàn)槟谭壑泻械囊恍┪镔|(zhì)能直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng),他能舒緩神經(jīng),放松人類緊張焦慮的心情,對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的失眠抑郁等癥有特別好的緩解作用。
喝奶粉的壞處
正常情況下,人們喝奶粉沒有什么壞處存在,但奶粉中含有大量的蛋白,有些人對(duì)這些蛋白質(zhì)過敏,這是人們喝奶粉后可能會(huì)出現(xiàn)的壞處,所以生活中那些本身屬于過敏體質(zhì)的人,特別是對(duì)蛋白過敏的人,在喝奶粉時(shí)要多加注意。
今天重點(diǎn)帶大家了解了喝奶粉的好處和壞處,能讓大家知道喝奶粉的好處很多并沒有明顯的壞處存在,只有那些特殊體質(zhì)的人在喝奶粉以后才會(huì)出現(xiàn)壞處,才會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,這一點(diǎn)大家不用過多擔(dān)心。
長(zhǎng)期喝羊奶粉對(duì)身體有什么好處3 孕婦喝羊奶粉好嗎
1、從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看,奶及乳制品是可以滿足孕婦孕產(chǎn)期間營(yíng)養(yǎng)需要的最佳營(yíng)養(yǎng)品。羊奶是世界公認(rèn)“奶中圣品”,分子顆粒接近人體,更易于腸胃脆弱的孕媽咪食用,重要的是羊奶中含有大量的MCT中鏈脂肪酸,不易造成脂肪堆積,實(shí)踐證明,孕期期間使用羊奶的媽咪達(dá)到了“一人喝,兩人補(bǔ)”的效果,既能使肚內(nèi)的寶寶健康發(fā)育,自身也不會(huì)因妊娠期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充而造成身體過胖、走形,影響產(chǎn)后體形的恢復(fù)。
2、羊奶中獨(dú)有上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),EGF因子在人奶及羊奶中含有,可有效修復(fù)呼吸道黏膜,抵御懷孕早期患流感等呼吸道感染疾病,保障胎兒正常發(fā)育;
3、羊奶中的豐富營(yíng)養(yǎng)素可以幫助孕婦給寶寶提供充足的生長(zhǎng)發(fā)育溫床。EGF在國(guó)外美容業(yè)亦被成為“美容因子”,可以修復(fù)表皮細(xì)胞,阻礙黑色素形成,美白肌膚,直接修復(fù)壞死細(xì)胞,對(duì)肌膚的的滋潤(rùn)平滑起到很好的修復(fù)作用,對(duì)色斑的形成有預(yù)防作用。
4、現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中維生素E、超氧化物歧化酶(SOD)含量高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤,每天飲用一杯羊奶的孕婦妊娠斑比不喝羊奶的發(fā)生率低,色斑也比較少且顏色淺。因此,常飲羊奶,具有良好的養(yǎng)顏美容功效。
孕婦喝羊奶粉的禁忌
無論是羊奶還是牛奶,孕婦在喝鮮奶的時(shí)候一定要注意高溫煮熱,這樣才能保證鮮奶中的細(xì)菌被殺死,不會(huì)對(duì)人體造成傷害。不過,現(xiàn)在很多孕婦都會(huì)選擇買營(yíng)養(yǎng)更全面的配方奶粉喝。無論是配方羊奶粉還是配方牛奶粉,孕婦在喝的時(shí)候都要注意一下的細(xì)節(jié):
1、適量飲用。一般產(chǎn)品說明上都會(huì)建議準(zhǔn)媽媽每天喝1~2杯就夠了。不過有些心急的準(zhǔn)媽媽認(rèn)為喝多了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果更佳。這種想法是不正確的。擅自增加飲用量,容易造成某些營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入量超標(biāo),反而有害健康。
2、不能和多種維生素一起吃?,F(xiàn)在市售的配方奶粉人工添加了很多孕期需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果嚴(yán)格按照孕婦奶粉的說明飲用,基本上可以滿足準(zhǔn)媽媽對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的要求。如果同時(shí)服用多種維生素,會(huì)造成一些營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入過量,而某些營(yíng)養(yǎng)元素如果長(zhǎng)期攝入過量,對(duì)胎兒和準(zhǔn)媽媽的健康都是沒有好處的。例如維生素A過量會(huì)有導(dǎo)致胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn)。
3、孕婦奶粉并不能滿足所有的營(yíng)養(yǎng)需求。孕婦奶粉的配方只是針對(duì)大多數(shù)準(zhǔn)媽媽的,如果存在貧血、缺鈣嚴(yán)重等狀況的孕婦,還應(yīng)該針對(duì)身體狀況,按照醫(yī)生的診斷,補(bǔ)充鐵劑和鈣等。但是,一定要讓醫(yī)生知道你同時(shí)在喝孕婦奶粉,并且保證所有營(yíng)養(yǎng)元素的服用量都在安全范圍之內(nèi)。
壞處是太臭了有股腥味 據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。 與牛奶相比,喝羊奶的人較少,很多人聞不慣它的味道,對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不夠了解。其實(shí),早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫?zé)o毒、潤(rùn)心肺、補(bǔ)肺腎氣?!敝嗅t(yī)一直把羊奶看作對(duì)肺和氣管特別有益的食物。 隨著高科技應(yīng)用于生物制藥、食品加工,脫膻技術(shù)的應(yīng)用給羊奶界帶來騰飛發(fā)展的可能。羊奶粉成功實(shí)現(xiàn)了脫膻,保全羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)去除了很多人難以接受的膻味,使得羊奶粉能以貴族奶粉送健康的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng),走進(jìn)百姓家,成為諸多可愛寶寶的最佳飯食--母乳替代品首選。象美羚羊奶粉甚至開始走出國(guó)門出口歐盟。 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。 對(duì)于婦女來說,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對(duì)于老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力。對(duì)于腦力勞動(dòng)者來說,睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不會(huì)造成脂肪堆積。 1.羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。 2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。 5.羊奶的鐵含量較牛奶低。 吸收利用大比拼: 1.羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細(xì)而軟,也有助于被人體吸收利用。 3.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態(tài),更有利于機(jī)體直接利用。 4.羊奶的酪蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,對(duì)牛奶過敏和體質(zhì)較弱的人群完全可以接受羊奶。 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會(huì)給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護(hù)人體不受傷害。 羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人體吸收。 1.羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。 2.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,多飲用也不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積。 3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、?;撬?、二十二碳六烯酸等。 4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),對(duì)人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。 羊奶PK牛奶 營(yíng)養(yǎng)素含量大盤點(diǎn): 1.羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。 2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。 5.羊奶的鐵含量較牛奶低。 吸收利用大比拼: 1.羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細(xì)而軟,也有助于被人體吸收利用。 3.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態(tài),更有利于機(jī)體直接利用。 4.羊奶的酪蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,對(duì)牛奶過敏和體質(zhì)較弱的人群完全可以接受羊奶。 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會(huì)給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護(hù)人體不受傷害。 PK結(jié)果: 羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人體吸收。 羊奶VS母乳 1.羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。 2.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,多飲用也不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積。 3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、?;撬?、二十二碳六烯酸等。 4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),對(duì)人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。 對(duì)比結(jié)論: 羊奶是乳制品中最接近母乳,營(yíng)養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品。 羊奶,全家都適合喝的奶 給寶貝—— 很多媽咪由于自身和外界的種種原因,無法堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),這個(gè)時(shí)候,選擇和母乳最為接近的羊奶可以幫媽咪們減少一些不能母乳喂養(yǎng)的遺憾,尤其是對(duì)于早產(chǎn)、體弱、易患病的寶貝,因自身抵抗力差,這個(gè)時(shí)候羊奶更能派上大用場(chǎng)。 研究證實(shí),嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒;同時(shí),羊奶中還富含母乳中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無疑是最佳食療奶品。 給青少年—— 人體的不同生長(zhǎng)期對(duì)鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克,兒童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期尤其要注意,要保證攝取到足夠的鈣。 在日常飲食中最優(yōu)秀的富鈣食品是乳制品,而羊奶的鈣含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克,遠(yuǎn)高于牛奶的含鈣量。另外,羊奶中的鈣分子細(xì)小、鈣磷比例最接近1:1、乳糖分子小,這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收。 給準(zhǔn)媽咪—— 從準(zhǔn)備懷孕,一直到懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的攝入外,根據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織(WHO)的最新要求,還需要葉酸、DHA(二十二碳烯酸)等以往沒有被重視的營(yíng)養(yǎng)素。而到了懷孕中、后期,由于胎寶貝生長(zhǎng)發(fā)育較快,特別是骨骼發(fā)育迅猛,孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素A、B、C,當(dāng)然,為了促進(jìn)胎兒大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育,DHA(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的補(bǔ)充。 羊奶是營(yíng)養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品,可以滿足上述孕媽咪的營(yíng)養(yǎng)需要。與羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同的還有袋鼠奶,在一些發(fā)達(dá)國(guó)家,經(jīng)濟(jì)條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,給嬰兒、孕產(chǎn)婦及手術(shù)、患病的人使用。 給愛美的你—— 每個(gè)女人都希望自己既有嬌好的青春容顏,又保持誘人的健美身材,可是真正實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)卻很難,尤其是經(jīng)歷過懷孕生育的女性,很多都有各種皮膚問題,還經(jīng)常在為日漸臃腫的身材而煩心。 而羊奶不僅可以帶給全家健康的身體,也是女性不可多得的一種“美容食品”。羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶,很容易吸收,不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積,所以能夠幫助愛美女性在攝取充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),保持苗條身材。 給工作壓力大的他—— 面對(duì)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),很多人感覺工作壓力大,回到家里腦子里也還在想工作上的事,大腦總是得不到足夠的放松。長(zhǎng)此以往,有些人難免會(huì)神經(jīng)衰弱、失眠、健忘,身體處于亞健康狀態(tài)。 有些配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時(shí)飲用一杯,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還不用擔(dān)心脂肪堆積,影響身材。 給老年人—— 羊奶性溫,對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)元?dú)?,增?qiáng)體力,而且因?yàn)殁}含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預(yù)防高血壓。羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。 專家答疑 Q:我喝牛奶一直過敏,只能用豆?jié){替代。現(xiàn)在有了營(yíng)養(yǎng)更為豐富的羊奶制品,像我這樣不能喝牛奶的人也能喝,當(dāng)然是個(gè)好消息。只是不知道羊奶會(huì)不會(huì)有膻味呢? A:這個(gè)擔(dān)心很多人都有,不過是完全沒有必要的。目前的羊奶加工工藝已經(jīng)很成熟,鮮羊奶經(jīng)過技術(shù)加工制成羊奶粉,并運(yùn)用高科技去除羊膻味,同時(shí)加入人體必需的亞油酸、亞麻酸、DHA、核苷酸等多種維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,成為營(yíng)養(yǎng)完備的配方奶粉。經(jīng)過加工的羊奶制品,濃香可口,無任何膻味。 Q:相比普通的牛奶配方奶,羊奶配方奶要貴一些,為什么呢? A:奶山羊是一種以整株草(包括根)為食的動(dòng)物,所以在養(yǎng)殖方面會(huì)受到一定的限制,羊奶的奶源十分稀少。再加上奶山羊產(chǎn)奶期較短,每年的3-10月為奶山羊的產(chǎn)奶期,所以產(chǎn)奶量是不能與牛奶相比較的。這些因素勢(shì)必導(dǎo)致羊奶要比牛奶價(jià)格高。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家,羊奶制品是乳制品市場(chǎng)的高端產(chǎn)品,消費(fèi)對(duì)象主要是一些高收入的家庭。 常飲羊奶不易上火 專家指出:嬰幼兒常見的“上火”,多由于免疫功能差,內(nèi)分泌和新陳代謝功能不完善。通常把口瘡、便秘、局部紅腫熱痛,歸為“上火”。這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的炎癥反應(yīng)是基本一致的。(本草綱目)、(備急千金要方)等均記載羊奶可以治口瘡、頭瘡、便秘等。 [編輯本段]食療價(jià)值 即羊的乳汁。又稱羊奶。取奶鮮用。 味甘,性微溫。能益胃潤(rùn)燥,滋養(yǎng)補(bǔ)虛。用于胃陰不足,消渴口干,噦逆反胃;腸燥便結(jié);虛損瘦弱。煮沸后飲用即可。本品較牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富而易于消化,故尤宜于老人、嬰幼兒。 喝羊奶好處很多,多喝點(diǎn)好。最接近母乳
有研究表明現(xiàn)在羊奶已經(jīng)成為了“奶中之王”。羊奶越來越受歡迎,羊奶的市場(chǎng)也越來越大。但是喝羊奶也是有一定好處和壞處的。那么成年人喝羊奶粉的好處和壞處是什么?喝羊奶粉有哪些禁忌呢?下面就由來我來為您解答吧。
成年人喝羊奶粉的好處和壞處 好處:現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。
羊奶可以緩解工作壓力。羊乳中VC,鎂非常豐富,它們也是緩解壓力不可以缺少的物質(zhì),羊奶中B1和硒的含量很高,攝入充足的B1和硒都會(huì)增加身體對(duì)壓力的承受力,不易疲勞,增加精力。面對(duì)緊張的工作,沉重的壓力,每天喝一杯羊奶,可以幫助舒緩精神壓力,讓身心得到休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì),真正的養(yǎng)精蓄銳。承受壓力的你,更應(yīng)該懂得愛惜自己才會(huì)讓你更加成功,有健康才有未來。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、鈣質(zhì)。羊奶有很高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值,據(jù)資料顯示,羊奶中的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分的含量均比牛奶高,而含鈣量是人奶的5倍,比牛奶多15%。
壞處:羊奶粉的蛋白質(zhì)要比牛奶少一半左右,其鈣含量也較牛奶低。目前市面上的羊奶粉添加的微量元素也不如牛奶粉豐富。目前市面上的羊奶粉品牌較少,可選擇性也小,而且,同樣重量的羊奶粉要比牛奶粉的價(jià)格高出不少。
喝羊奶粉有哪些禁忌 1.韭菜、菠菜等含草酸多的食物不能與羊奶共同食用,不然會(huì)導(dǎo)致羊奶中的鈣質(zhì)得不到充分吸收。喝羊奶粉能起到什么作用
2.果汁、水果等不可以和其一起食用,因?yàn)橛锌赡艹霈F(xiàn)消化不良或是腹瀉的狀況。
3.在喝羊奶前后的六十分鐘左右,酸性水果是最好不要吃的,以免凝結(jié)羊奶中的蛋白質(zhì)。喝羊奶粉的好處
4.如果羊奶煮沸了,不可以將它和蔗糖一起食用,因?yàn)閮烧呦嘤鰰?huì)生成有毒物質(zhì)。
5.若與巧克力一起食用,對(duì)于人體鈣質(zhì)吸收有很大的阻礙。
6.不可以和藥物一起食用,因?yàn)橛锌赡軙?huì)影響藥效發(fā)揮,不利于疾病恢復(fù)。
7.不可以和茶一起食用,因?yàn)闀?huì)影響人體的鈣質(zhì)吸收。
8. 寶寶喝羊奶粉的時(shí)候不要換太勤,有的媽媽因?yàn)榭吹胶⒆硬婚L(zhǎng)或者是大便發(fā)綠或者上火等就更換奶粉,殊不知更換奶粉會(huì)給孩子帶來很大的壓力
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