螃蟹和雪蓮果能一起吃嗎

、白礬等。

雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素

、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量最高，能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)。 雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。

吃雪蓮果的注意事項(xiàng)

1

、雪蓮果屬于大寒水果，不適合大量的食用，食用過(guò)多會(huì)引起脾胃虛寒，會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉現(xiàn)象。

2、部分人還會(huì)對(duì)雪蓮果表現(xiàn)出過(guò)敏反應(yīng)

，雪蓮果的過(guò)敏癥狀有腹瀉，心跳加速、代謝性酸中毒、血壓下降等。

雪蓮果不能和什么一起吃2 食用禁忌

1、性大寒

，腸胃不好者慎食。大量食用后會(huì)出現(xiàn)胃寒，便湯等癥狀。

2

、胃寒的人，可能吃冷的有脹感，但可以用開(kāi)水泡一下吃，大部份人開(kāi)始吃的三天有腹瀉的現(xiàn)象，但四天后會(huì)正常，大便象小孩子的一樣，這屬于正常。

3、在極少數(shù)過(guò)敏者中

，雪蓮果吃多了會(huì)腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識(shí)障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發(fā)生率大概為一百萬(wàn)分之一。

4

、雪蓮果吃多了會(huì)肚子脹氣，導(dǎo)致屁多，讓你郁悶、難受，不過(guò)這是雪蓮果在發(fā)揮藥效，調(diào)節(jié)你的腸胃功能，好兆頭。

5、雪蓮果含有一種化學(xué)成分

，即單寧，又稱(chēng)鞣質(zhì)。雪蓮果被切開(kāi)和去皮后，暴露在空氣中就會(huì)變成褐色。

少見(jiàn)過(guò)敏者中毒癥狀

腹瀉，代謝性酸中毒

，心率加快但血壓下降，重者脫水，低蛋白血癥，意識(shí)障礙甚至休克。

生活護(hù)理:雪蓮果不宜與牛奶，雞蛋等高蛋白食品同時(shí)食用

，不利于蛋白質(zhì)的消化吸收從而引起腹瀉。

低蛋白注意事項(xiàng)

腸胃不好這食用后會(huì)有通氣腹瀉現(xiàn)象

，此屬排除腸內(nèi)各宿腐敗有害物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)害，請(qǐng)繼續(xù)食用3-5天