目錄檳榔不能和什么一起吃檳榔宜和什么一起吃哪些人不適宜吃檳榔檳榔的營(yíng)養(yǎng)成分檳榔的功效作用檳榔的食譜推薦檳榔是湖南那邊的特產(chǎn),家家戶(hù)戶(hù)在閑著的時(shí)候都會(huì)在嘴里嚼一塊檳榔,雖然在湖南是家喻戶(hù)曉的食物,但是在一些地方檳榔卻是個(gè)新鮮品,那么你們知道檳榔該怎么吃嗎?
檳榔不能和什么一起吃
檳榔+酒:這兩種食物一起吃會(huì)使身體中的血壓升高,對(duì)我們的身體是非常不利的。
檳榔+煙:煙本身就會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生不好的影響,和檳榔一起吃會(huì)使壞的影響加重,對(duì)我們的身體是非常不好的。
檳榔宜和什么一起吃
檳榔沒(méi)有特定的需要一起吃的食物,只要避免不要和與它相克的食物一起吃就好,而且檳榔為咀嚼性的食物,要注意不能多吃。
哪些人不適宜吃檳榔
1、有癌癥歷史的家族成員不宜吃檳榔
因?yàn)槿绻易逯杏腥嘶及┌Y的話(huà),就說(shuō)明這個(gè)家族中的成員細(xì)胞很容易受外界的影響,而檳榔中的一些物質(zhì)是致癌的物質(zhì),對(duì)這類(lèi)人的身體是很不好的,會(huì)威脅到這類(lèi)患者的身體健康。
2、身體羸弱的患者不宜吃檳榔
因?yàn)闄壚浦械哪承┪镔|(zhì)會(huì)擴(kuò)張血管,對(duì)這類(lèi)患者的身體非常的不利,對(duì)于患者來(lái)說(shuō)是一種身體上的負(fù)擔(dān)。
3、女人不宜吃檳榔
因?yàn)闄壚浦杏行┦剐耘d奮的物質(zhì),對(duì)于女人來(lái)說(shuō)是不宜食用的。
檳榔的營(yíng)養(yǎng)成分
檳榔中含有豐富的酚類(lèi)、多糖、脂肪、粗纖維、水分、灰分、生物堿、檳榔堿、檳榔次堿、以及人體內(nèi)所需的多種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以給我們的身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
檳榔的功效作用
1、驅(qū)蟲(chóng)
檳榔有驅(qū)蟲(chóng)的效果,尤其是對(duì)豬肉條蟲(chóng)的殺傷力非常的大,而且對(duì)其它的一些蟲(chóng)子有很好的防御的功能,使我們的體內(nèi)沒(méi)有蟲(chóng)子的存在。
2、抗真菌,抗病毒
檳榔對(duì)一些病毒有一定的抵抗的作用,能夠抑制病毒的產(chǎn)生,對(duì)我們的身體是非常健康的。
檳榔的食譜推薦
檳榔香芋酥
做法:大香芋(我用了半個(gè))去皮切片蒸熟后,把它壓成泥狀,加點(diǎn)白糖和煉乳,自己調(diào)甜度,把土司去邊切成細(xì)末、蛋打散,把和好的芋頭泥用勺取相等量團(tuán)放入生粉或面粉里打滾,然后用手做成檳榔狀,其實(shí)形狀隨你啦,裹完生(面)粉再入蛋液滾一下,最后粘上土司碎屑,入油鍋炸至金黃。
功效:可以起到補(bǔ)充能量的功效,對(duì)我們的身體是非常好的。
豉香檳榔芋蒸排骨
做法:檳榔芋去皮,切小塊;仔排斬小塊后飛水瀝干;蒜頭去皮切塊,鍋?zhàn)僭S油,下蒜片、豆豉爆香,加入芋塊、排骨,淋少許料酒翻炒至水分微干,加入干椒絲、淋醬油、生抽,調(diào)鹽、雞精翻勻,裝入碗中,移入高壓鍋,大火上氣后,中火蒸十五分鐘關(guān)火。取出后撒少許蔥花裝飾即可。
功效:能起到開(kāi)胃的效果,如果誰(shuí)吃不下飯的話(huà),就可以吃這道菜來(lái)用來(lái)開(kāi)胃。
潭州檳榔鴨
做法:將鴨宰殺后,剁成4厘米的長(zhǎng)條塊,檳榔剖開(kāi)待用,尖辣椒切成馬蹄段,干鍋放青蒜段墊底,炒鍋燒底油燒至六成熱,下入剁椒、姜片大火煸至油紅,下鴨塊炒至變色,放入檳榔,烹料酒,放醬油、鹽、味精、高湯中火煨6分鐘至熟透,加入尖椒,裝入干鍋即成。
功效:能給我們的身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體是非常好的。
檳榔芋泥
做法:花生米還是用鍋炒比較香。生花生米在鍋中用中小火烤至表面焦黃、香氣溢出即可,待涼后去皮,將2/3的桂圓干打成泥,替代傳統(tǒng)菜譜中大量的糖,起一口鍋,開(kāi)中火,下一半的油和所有的熟檳榔芋,翻炒、壓碎芋泥,再下剩下一半油,攪拌均勻,待芋泥與油基本混合均勻之后,加入桂圓干泥,混合均勻,最后,撒上完整的桂圓干和花生米就可以開(kāi)吃啦!記得花生米一定要在開(kāi)吃前再撒,否則花生吸了食材中的水分就不那么脆。
功效:能起到補(bǔ)充能量的功效,吃一碗這個(gè)飯就能給身體補(bǔ)充一整天滿(mǎn)滿(mǎn)的能量。
馬齒莧檳榔粥
做法:先將新鮮馬齒莧除根,去老黃葉,用清水洗凈,用刀切碎備用,把粳米淘洗凈,與檳榔一同放入鍋內(nèi),加入適量的清水,置于武火之上煮,煮沸之后,改用文火煮至米開(kāi)花時(shí),倒入馬齒莧,再煮幾沸,即可供食用,在食之前,加入白糖調(diào)味。
功效:可以去除體內(nèi)的熱氣,同時(shí)還能對(duì)我們的胃起到保護(hù)的注意,對(duì)我們健康是非常有利的。
檳榔芋悶豬腳
做法:蒜頭剝皮、生姜切片、紅辣椒切段,檳榔芋切塊,鍋里放油燒熱放入檳榔芋炸一下備用,另外一鍋放水燒熱放入豬腳焯血水,炒過(guò)放少許油放入醬油然后放入焯好的豬腳翻炒上色,接著放入蒜頭和干辣椒,放入炸過(guò)的魚(yú)頭,調(diào)入鹽巴和料酒翻炒一下,把放好調(diào)理的豬腳倒入高壓鍋,壓10分鐘左右就好了。
功效:可以給我們的身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體中所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都能起到一定的補(bǔ)充的作用。
檳榔,作為一種特產(chǎn),在我們的國(guó)家并不是很普及,而且作為一種咀嚼物,檳榔其實(shí)對(duì)身體是不好的,所以在吃的時(shí)候要注意食用的量,而且有些人是不能吃檳榔的,要特別注意,不要因?yàn)樽约贺澴於詸壚茡p害到我們的身體,那么你們現(xiàn)在知道檳榔該怎么吃了嗎?
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