想調(diào)理腸胃,不要錯(cuò)過(guò)健脾和胃的食譜(調(diào)理腸胃的家常菜)

腸胃不好要選擇一些正確的方式來(lái)調(diào)理，要有一個(gè)健康的生活方式，這樣的話(huà)可以減少一些疾病的發(fā)生。如果腸胃不好的話(huà)，要如何去調(diào)理的呢，可以選擇一些健脾和胃的食物來(lái)調(diào)理，下面的這些食譜就可以試試，可以有改善的作用和效果。

紅棗枸杞蘋(píng)果湯

原料：紅棗30克，枸杞20克，蘋(píng)果2個(gè)，清水1200克，蜂蜜一大勺。

做法：蘋(píng)果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋(píng)果塊。再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時(shí)，調(diào)入一大勺蜂蜜。

功效：可以調(diào)理腸胃、益胃養(yǎng)心，美白肌膚，還可以降低血液中膽固醇。紅棗枸杞和蘋(píng)果一起吃，可以有保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于出現(xiàn)的不消化有改善作用，而且也可以促進(jìn)食欲。

懷杞魚(yú)鰾煨甲魚(yú)

原料：懷山片15克、枸杞15克、桂圓肉少許、干魚(yú)鰾80克、甲魚(yú)1只、姜1小塊、鹽適量。

做法：

1、魚(yú)鰾用清水泡軟，切小片。

2、甲魚(yú)殺好，切小塊，用開(kāi)水氽燙。

3、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過(guò)所有材料)和所有的食材，煨制2個(gè)小時(shí)后，加入副料用小火煨6小時(shí)即可。

功效：魚(yú)鰾具有滋補(bǔ)功效，甲魚(yú)肉味甘、性平，有滋陰涼血，益氣補(bǔ)虛的功效，這道湯品補(bǔ)而不燥，可以達(dá)到補(bǔ)氣益血、滋潤(rùn)肌膚的作用。這些食物相互搭配可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處，而且也可以有溫補(bǔ)的作用和效果的呢。

如何調(diào)理腸胃問(wèn)題呢，上面的這些具有和胃作用的食譜可以試試，可以有保健養(yǎng)生的作用，而且也可以有調(diào)理腸胃的效果，食物要懂得搭配才更加的健康。希望這些食譜能讓你更加健康。

調(diào)理腸胃的家常菜

調(diào)理腸胃的家常菜

調(diào)理腸胃的家常菜，現(xiàn)在許多人的胃都是不太好的，中醫(yī)脾胃出現(xiàn)虛弱了之后，最好的辦法就是通過(guò)食物來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣可以很好的確保脾胃功能回復(fù)正常，下面看看調(diào)理腸胃的家常菜。

調(diào)理腸胃的家常菜1臨床上并沒(méi)有十大養(yǎng)胃菜的說(shuō)法，但是日常生活中很多菜品具有養(yǎng)胃功效，但是不建議因?yàn)樽非竽骋环N菜的養(yǎng)胃功效而過(guò)度食用。平常還應(yīng)該均衡飲食、葷素搭配、少食多餐，達(dá)到養(yǎng)胃的目的。

1、健脾益胃菜： 存在面色無(wú)華、手足不溫等脾胃陽(yáng)虛的患者，可適量食用馬齒莧、山藥、土豆、芋頭、蓮子、芡實(shí)、胡蘿卜等菜品，可以溫補(bǔ)脾胃，利于養(yǎng)胃；

2、益氣和胃菜： 南瓜、羊肉、牛肉、白蘿卜等均屬于溫?zé)嵝允澄?，適量食用這類(lèi)食物制成的菜品，有助于補(bǔ)中益氣，達(dá)到益氣和胃的功效，適合體質(zhì)虛寒、胃寒氣虛的人群食用。但牛肉、羊肉屬于發(fā)物，如果身體狀態(tài)不佳，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下食用；

3、健胃理氣菜： 腸胃不適還可能與氣血不通有關(guān)，而蘿卜、香椿、香菜、木耳等菜品，具有健脾理氣的功效，適量食用有助于消食導(dǎo)滯，利于養(yǎng)胃；

4、其他： 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為黃瓜、菠菜，以及芹菜、卷心菜、油菜等蔬菜中含有較多的膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，適量食用可促進(jìn)潤(rùn)腸通便，減少代謝產(chǎn)物蓄積，從而有利于養(yǎng)胃。

均衡食用以上菜品有助于養(yǎng)胃，但是食物并不具有治療疾病的作用。因此存在胃腸病變的患者在調(diào)整飲食的同時(shí)，還應(yīng)該遵醫(yī)囑服用相應(yīng)的藥物治療。

調(diào)理腸胃的`家常菜2①根據(jù)食物三性選擇食物，一般可將食物分為平性、溫?zé)帷⒑疀鋈?lèi)。如平性食物適合于各類(lèi)型脾胃病患者食用，溫?zé)崾澄镞m合于寒癥的胃病患者食用，寒涼食物適合于熱癥的脾胃病患者食用。

②根椐食物的作用選擇食物，按食物其功效分為補(bǔ)益類(lèi)食物，對(duì)脾胃虛弱者適用。消導(dǎo)類(lèi)食物，對(duì)食滯停積，小腹脹滿(mǎn)之脾胃病患者適用。清熱類(lèi)食物，對(duì)上火及便秘者適用。溫中類(lèi)食物，對(duì)脾胃虛寒所導(dǎo)致胃痛等癥適用。和解類(lèi)食物，對(duì)脾胃不和者適用。滋陰類(lèi)食物，對(duì)胃陰不足所致惡心、嘔吐等脾胃病癥適用。

日常有很多調(diào)理脾胃的食物，現(xiàn)推薦調(diào)理脾胃的食療方有:

①赤小豆粥，功效:健脾胃、利尿、消腫。

②蓮子豬肚湯，功效:益氣補(bǔ)虛、健脾益胃。

③小米山藥大棗粥，功效:健脾養(yǎng)胃、益氣止瀉(脾胃虛弱所致的腹瀉)。

④芡實(shí)、糯米粥，功效:益腎健脾胄。

⑤黨參、大棗、糯米飯，功效:脾胃氣虛所致形瘦體弱、慢性胃炎等。

⑥山藥羊肉湯，功效:溫補(bǔ)脾、腎，脾腎陽(yáng)氣虧虛所致的病癥。

脾胃的健康關(guān)系著整個(gè)人體生理正?；顒?dòng)，因此，對(duì)保養(yǎng)調(diào)理脾胃的食物要慎重選擇。

調(diào)理腸胃的家常菜3腸胃炎臨床稱(chēng)為胃腸炎，適合胃腸炎的家常菜可以選擇清淡、易消化的食物，能夠減少對(duì)病情的影響。清淡、易消化的家常菜包括的種類(lèi)是比較多的，比如西紅柿炒雞蛋，或者是土豆絲、豆腐、白菜等，這些食物都比較清淡，并且也比較容易消化，能夠減少對(duì)腸胃的刺激，從而預(yù)防病情加重。

另外還要注意調(diào)整飲食，避免攝入辛辣刺激、油膩的食物，盡量細(xì)嚼慢咽以及少食多餐，避免出現(xiàn)暴飲暴食的情況。如果身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)前往醫(yī)院，完善相關(guān)檢查，積極配合治療。

胃腸炎通常與不良的飲食習(xí)慣或細(xì)菌感染等因素有關(guān)，會(huì)引起腹痛、腹瀉等癥狀，需要配合醫(yī)生應(yīng)用阿奇霉素等抗生素進(jìn)行治療。如果出現(xiàn)腹瀉的癥狀，可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散等藥物進(jìn)行治療，能夠保護(hù)腸道黏膜，從而使病情盡快地恢復(fù)。治療期間要避免吃生冷、刺激的食物，并且還要注意加強(qiáng)腹部保暖。

1、早餐

每天的第一餐，當(dāng)然要質(zhì)量高，才能保持一天的生活質(zhì)量，但起來(lái)先不要著急吃，先喝下一杯溫開(kāi)水，清理下腸道，蘇醒一下腸胃，但是注意不要喝太多了。接下來(lái)就可以開(kāi)始吃我們的早餐了。早餐主要體現(xiàn)在食物營(yíng)養(yǎng)平衡上，不僅有主食（包子、粥、米飯等），更要加上富含蛋白質(zhì)的食物以及調(diào)理的蔬菜水果了。

早餐往往大家都忽視了蔬菜水果，其實(shí)是調(diào)理腸胃最重要的一步！南瓜，減肥美容，富含的果膠可以“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，更能保護(hù)我們的腸胃免受刺激，滋養(yǎng)腸胃。胡蘿卜，富含維生素A，可以增強(qiáng)抵抗力，更能明神養(yǎng)目。甘藍(lán)，被譽(yù)為天然胃菜，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛。

2、午餐

午餐的量要充足，忙活了一上午，這個(gè)時(shí)間體內(nèi)的腸胃消化功能早不如早餐的時(shí)候了，所以還一定要記住用餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飽是對(duì)的，但是不能吃得過(guò)飽，所謂的飽，是指主食和菜肴要吃夠。

品種盡量的多一些。食用少量的米飯，再加上一些湯，如西紅柿蛋湯、排骨玉米湯、紫菜湯等，同時(shí)也要主義葷素搭配，不可一昧飲食葷菜或者素菜，都會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。飯后應(yīng)該進(jìn)行適量的輕量的運(yùn)動(dòng)，這樣有利于腸胃更好的消化。

3、晚餐

大多數(shù)南方人沒(méi)有注意晚餐，還是像中餐一樣大葷大素的吃著，這樣是絕對(duì)不行的！晚餐應(yīng)該以清淡、容易消化為原則，一定要在睡前四小時(shí)解決，這樣有利于食物在腸胃里消化，不容易堆積脂肪，還會(huì)讓你的睡眠質(zhì)量大大提升。晚餐盡量少吃，但是不意味著讓自己餓著，7分飽就好了。

而且要盡量彌補(bǔ)一些早上和中文沒(méi)吃到或者沒(méi)吃夠的食物，如蔬菜、薯類(lèi)。晚餐后盡量出去和家人出去散散步，不僅有利于腸胃的消化，減少脂肪的堆積，還有利于增進(jìn)和家人之間輕松和諧的關(guān)系，有利于身心健康，良好的心態(tài)也是保護(hù)我們腸胃的重要一步！

每個(gè)人的飲食都應(yīng)該像這樣的均衡合理，并且搭配合理的運(yùn)動(dòng)，保證睡眠時(shí)間充足，這樣對(duì)我們改善身體健康有很大的好處。沒(méi)時(shí)間吃飯也一定不要一直餓著，否則不但傷胃，消化道分泌液消化液的能力也會(huì)發(fā)生絮亂，這時(shí)候胃病就真的離你不遠(yuǎn)了！

腸胃不好怎么調(diào)理 8個(gè)調(diào)理腸胃的食譜

1 肚片包菜湯原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。

制法：將肚切成片，再用清水將其煮沸，然后放入洗凈且切碎的包菜，待菜熟后放入調(diào)味品即可。

用法：每日一次，佐餐服食。

功效：補(bǔ)虛止痛。

適應(yīng)癥：脾胃虛弱所致的脘腹痞滿(mǎn)、食少便溏、倦怠乏力等病癥。

2 紅薯栗子排骨湯紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。醫(yī)生記載：紅薯“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。

原料：排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

制法：

1、把排骨洗凈，紅薯去皮切塊，蔥姜適量，板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開(kāi)，把殼切破就成)；

2、鍋內(nèi)燒開(kāi)水放入排骨飛水，撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時(shí)，吃前放少許鹽即可。

3 薏米扁豆鯽魚(yú)湯制法：選取薏米、扁豆各30克和鯽魚(yú)按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。

當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時(shí)，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進(jìn)消化，適合脾胃虛弱者食用。

4 肉包菜湯原料：羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。

制法：將羊肉洗凈后切成小塊，放入鍋中，再用清水將羊肉煮熟，然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。

用法：每日1劑，可將此湯佐餐服用。

功效：溫中暖胃。

適應(yīng)癥：脾腎陽(yáng)虛所致的脘腹冷痛且脹滿(mǎn)不適、食少等病癥。

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