如果發(fā)現(xiàn)自己的血糖很高的話,那么一定要注意了,采取一些方法來進行降血糖是很重要的,因為血糖過高帶來的影響非常大。選擇吃一些谷類食物來輔助降血糖,可以起到非常好的效果,下面小編將為大家講解這些可以降血糖的谷類,希望能對高血糖的朋友提供幫助。
燕麥
燕麥濃香可口,不僅能夠滋補強身,而且還可以輔助降低血糖,因為在燕麥中的營養(yǎng)含量非常豐富,含有大量的亞油酸,纖維素和一定量的皂苷,可以降低血液中膽固醇與三酰甘油的含量,能夠減脂減肥,并可起到幫助降低血糖的作用。
蕎麥
蕎麥中維生素B1,維生素B2,尼克酸和各種礦物質含量很高。其中所含鉻元素能增強胰島素的活性,加速糖代謝,促進脂肪和蛋白質的合成,有利于降低血糖。同時,它所含有一種特殊成分蘆丁具有降低血脂和血清膽固醇的效果,不僅可以輔助降血糖,而且還可預防心臟病的出現(xiàn)。
小米
小米的營養(yǎng)價值相信是很多人都比較熟知的,小米富含蛋白質,B族維生素和膳食纖維,營養(yǎng)價值比大米高出許多,若與細糧搭配同煮,可以發(fā)揮“互補作用”提高各自的營養(yǎng)價值;鈉含量極低,對于輔助降低血糖的效果非常理想。
薏米
薏米對于降血糖也是非常有幫助的,薏米含維生素A,維生素B1,維生素B2和植物食物中少見的維生素A12,還含有薏米多糖,能降低人體血糖,糖尿病患者經常適量食用,能夠輔助降血糖。
豌豆
豌豆中含較豐富的膳食纖維、銅、鉻等微量元素。銅有利于造血以及骨骼和腦的發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能,起到輔助降血糖的作用,高血糖的人非常適合吃豌豆。
上文所講解的這些谷類食物,對于降血糖的作用是比較理想的。如果發(fā)現(xiàn)自己的血糖偏高,那么通過吃這些谷類食物來輔助降血糖效果是非常好的,尤其是對中老年朋友來說,非常適合吃這些食物,不僅可以降血糖,而且還可以改善脾胃健康,促進消化,這些谷類食物帶來的保健作用是非常多的。
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