平菇不能和什么一起吃

目錄平菇不能和什么一起吃平菇宜和什么一起吃哪些人不適宜吃平菇平菇的營(yíng)養(yǎng)成分平菇的功效作用平菇的食譜推薦平菇是我國(guó)人民日常食用的一種食材，經(jīng)常食用平菇，能夠改善人體的新陳代謝，還可以增強(qiáng)人體的免疫力。而且它可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量和降低血壓，可以說是一種特別受人歡迎的食療佳品了，那么在日常生活中，平菇不能和什么一起吃呢?

平菇不能和什么一起吃

平菇+驢肉：易引發(fā)心絞痛，不適合患有心臟病等疾病的患者食用，否則有可能會(huì)加重他們的病情。

平菇+野雞：平菇和野雞一起吃，會(huì)引發(fā)痔瘡等疾病，不利于他們病情的恢復(fù)，不適合在日常生活中食用。

平菇宜和什么一起吃

平菇+冬瓜：利濕，可以提高人體的免疫能力，還有著降血脂、減肥的功效，還有著一定的防癌抗癌的作用，可以美容養(yǎng)顏。

平菇+西蘭花：防癌抗癌，可以增強(qiáng)人體的免疫力，還能抗癌防癌，并且還是一種減肥佳品。能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，可以增強(qiáng)血管韌性，還可以有效的抗衰老，抗氧化。

平菇+豆腐：增加蛋白質(zhì)的吸收，可以有效的預(yù)防心腦血管疾病，能夠加快腸胃的蠕動(dòng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，還有著清熱解毒，益氣，潤(rùn)燥的作用。

平菇+芹菜：對(duì)癌癥有一定的防治作用，可以鎮(zhèn)靜安神，補(bǔ)血養(yǎng)虛，還能夠清熱解毒，有著一定的減肥的作用。

平菇+白菜：可以增強(qiáng)人體的抵抗力，還能夠幫助大便的排出促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，還能緩解衰老，有一定的抗氧化的作用。

平菇+雞蛋：可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，還能夠保護(hù)肝臟，有利于肝臟的排毒，還能夠防止動(dòng)脈硬化，對(duì)癌癥有一定的防治作用，能夠有效的延緩衰老，抗氧化，還有一定的美容養(yǎng)顏的作用。

平菇+豬肉：能夠補(bǔ)充人體所需的微量元素銅，還能提供給人體豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，并且可以改善缺鐵性貧血。

平菇+絲瓜：可以有效的，防止皮膚老化，是一種不可多得的美容佳品，能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育和生長(zhǎng)發(fā)育，還有著止咳化痰，清熱解毒的作用。

平菇+木耳：可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，可以有效的預(yù)防便秘，還有著一定的抗癌的作用，并且可以有效的抗衰老，抗氧化。

平菇+青椒：可以有效的緩解疲勞，還可以清熱，鎮(zhèn)痛，能夠增加腸胃的蠕動(dòng)，可以增強(qiáng)食欲，幫助消化，還能夠清理血液中的垃圾。

平菇+鯽魚：可以增強(qiáng)人體的抗病能力，還可以幫助新媽媽催乳，并且還有著利水消腫，益氣健脾，清熱解毒等功效。

平菇+卷心菜：可以提高人體的免疫力，并且有著一定的抗癌防癌的作用，可以促進(jìn)消化，殺菌消炎。

平菇+鵪鶉：可以治療支氣管哮喘，營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀，還可以強(qiáng)身健體，提高人體的免疫力，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝。

哪些人不適宜吃平菇

菌類食用過敏者

菌類食用過敏者不能在日常生活中食用。菌類食用過敏的人如果食用了平菇，會(huì)引發(fā)一些過敏癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危害菌類食用過敏者的身體健康，因此應(yīng)盡量避免在日常生活中食用。

平菇的營(yíng)養(yǎng)成分

平菇中含有十分豐富的氨基酸，它含有17種氨基酸，其中含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的8種氨基酸，平菇中蛋白質(zhì)含量在20%左右，是雞蛋的2.6倍，豬肉的4倍，菠菜、油菜的15倍，而且平菇中含有很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別適合嬰兒和老人在日常生活中經(jīng)常食用。

平菇的功效作用

1.增強(qiáng)免疫力

可以增強(qiáng)人體的免疫力，有利于人體的生長(zhǎng)發(fā)育，平菇中含有的某種物質(zhì)，可以很好的抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。

2.調(diào)理疾病

可以幫助體弱病人調(diào)理身體，對(duì)肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍等都有療效，還可以降低血膽固醇，防治尿道結(jié)石，能夠調(diào)理婦女更年期的癥狀。

3.舒筋活血

可以舒筋活血，追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)。可治腰腿疼痛、手足麻木、經(jīng)絡(luò)不適等癥。特別適合在日常生活中食用。

4.延年益壽

平菇的口感不僅非常好，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于動(dòng)植物食品。是古代宮廷梨的名貴山珍，經(jīng)常食用，可以延年益壽。

5.促進(jìn)大腦發(fā)育

經(jīng)常食用可以促進(jìn)智力發(fā)育，特別適合嬰兒和老人在日常生活中食用。還能夠促進(jìn)大腦發(fā)育和新陳代謝。

平菇的食譜推薦

1、平茹炒西芹

做法：蒜切片，姜切片，蔥切段。準(zhǔn)備雞精。芹菜切段，蘑菇切塊。坐鍋添油，小火爆香花椒粉爆香蔥姜蒜。放香腸，炒均勻。放芹菜和平菇，大火炒勻。放蠔油，炒勻。放雞精，大火炒勻。所有都炒勻了，關(guān)火。

功效：對(duì)癌癥有一定的防治作用，可以鎮(zhèn)靜安神，補(bǔ)血養(yǎng)虛，還能夠清熱解毒，有著一定的減肥的作用。

2、平菇雞蛋湯

做法：平菇洗干凈撕好備用。鍋中倒入適量油。將洗干凈的平菇倒入鍋中。倒入適量水燒幾分鐘左右?；痍P(guān)小點(diǎn)將雞蛋打散倒入鍋中。加入適量鹽調(diào)味。適量雞精調(diào)味。出鍋前撒上蔥和香菜。盛入碗中。

功效：可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，還能夠保護(hù)肝臟，有利于肝臟的排毒，還能夠防止動(dòng)脈硬化，對(duì)癌癥有一定的防治作用，能夠有效的延緩衰老，抗氧化，還有一定的美容養(yǎng)顏的作用。

3、平菇炒小白菜

做法：蒜切片。鍋里放油燒熱，加入蒜片爆香。倒入平菇、小白菜翻炒。加白糖炒勻。加鹽、雞精炒勻。盛出裝入盤，即食。

功效：可以增強(qiáng)人體的抵抗力，還能夠幫助大便的排出促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，還能緩解衰老，有一定的抗氧化的作用。

平菇是一種食療佳品，但如果不恰當(dāng)?shù)仄焦綄⒁恍┫嗫耸澄锿?，就?huì)起到截然相反的效果。因此食用平菇前，你應(yīng)該了解吃平菇的禁忌。平菇，你吃對(duì)了嗎?