三種水果能益智,有效促進(jìn)大腦發(fā)育(吃什么水果有助于智力)

吃什么食物具有補(bǔ)腦的作用，可以選擇一些對(duì)大腦健康的食物來吃，效果還是很不錯(cuò)的，可以有提高大腦發(fā)育的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲也有好處，下面的這些具有提高大腦發(fā)育的食物可以吃，對(duì)于健康是有好處的。

青棗：

甜度高、脆爽多汁。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素A1.維生素B1.維生素B2.果糖、葡萄糖、磷、鈣、鐵、鉀、鋅等元素，能健脾益胃、增強(qiáng)人體免疫功能、促進(jìn)血液循環(huán)、生津止渴、美容養(yǎng)顏、延緩衰老。所以說經(jīng)常吃這樣的食物對(duì)于補(bǔ)腦益智有好處，而且也可以有促進(jìn)代謝的作用，對(duì)于促進(jìn)大腦發(fā)育有幫助。

橙子：

性味涼.、甘、酸。富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、膳食纖維、碳水化合物等物質(zhì)能生津止渴、開胃消食、美白潤(rùn)膚、清熱解暑、降低血壓、降低膽固醇、強(qiáng)健身體有好處，對(duì)于抗癌有好處，而且也可以有緩解疲勞的作用，對(duì)于醒腦抗衰有幫助作用。

葡萄：

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A、鉀、鈉、鈣、磷、鎂、氯、葡萄糖、蔗糖、本糖、酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。能夠延緩衰老、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)腸胃消化，還能提高食欲，對(duì)于抗衰抗氧化有幫助，而且也可以有補(bǔ)腦益智的作用。

吃什么能有益智的作用，上面的這些具有補(bǔ)腦作用的食物可以試試，效果是不錯(cuò)的，可以有提高免疫力的作用，對(duì)于醒腦抗衰有幫助，而且也可以有提高大腦發(fā)育的作用，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣補(bǔ)腦的食物。

吃什么水果有助于智力

不同水果所含的營(yíng)養(yǎng)成分各有差異，其中有不少對(duì)人的智力有促進(jìn)作用。今天我為大家?guī)砹顺允裁此兄谥橇Γ黄饋砜纯窗?

吃什么水果有助于智力 葡萄:《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載:吃葡萄可以使人豐滿健壯，增長(zhǎng)氣力，強(qiáng)志益智，并能夠忍饑耐寒:長(zhǎng)期食用，則會(huì)?輕身，不老，延年?。通過營(yíng)養(yǎng)分析，葡萄中含有葡萄糖，蔗糖，木糖等多種糖類，蛋白質(zhì)，有多種維生素，如維生素A，B1，B2，B6，C，煙酸等。另外還有十多種人搜索體必需氨基酸，各種微量元素如鉀，鈣，磷，鐵等等。這些物質(zhì)，對(duì)兒童的身體發(fā)育和智力發(fā)育均十分重要，對(duì)學(xué)習(xí)所導(dǎo)致的身心疲勞有緩解作用。因此，是一種有益的補(bǔ)養(yǎng)食物，對(duì)智力發(fā)育有促進(jìn)作用。葡萄中還含有草酸，檸檬酸，蘋果酸等多種果酸，能使人增強(qiáng)消化，健脾和胃。

蓮子:蓮子又叫蓮實(shí)，藕實(shí)，是中醫(yī)最常用的益智之品。例如:宋代《太平圣惠方》中有蓮子粥，用蓮子去皮，去心，打成粗顆粒，煮熟，加粳米100克煮成粥吃，有?益耳目，聰明，補(bǔ)中強(qiáng)志?的作用。蓮子中含多量淀粉，棉子糖，還含有蛋白質(zhì)16.67，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以《神農(nóng)本草經(jīng)》稱它能?補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百疾，久服輕身耐老，不饑延年??！度杖A子本草》則說它能?益氣，止渴，助心?。

龍眼肉:龍眼就是我們平常所說的桂圓，也是一種有悠久歷史的益智食品。通過檢測(cè)得知，每100克干龍眼肉中含葡萄糖24.91克，蔗糖0.22克，蛋白質(zhì)5.5克，脂肪0.5克，磷11.8毫克，鈣30毫克，鐵44毫克，還含有豐富的維生素B和C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是一種開胃健脾，補(bǔ)虛長(zhǎng)智，強(qiáng)壯美容的藥物兼食物，其益智作用可與蘋果媲美。

蘋果:對(duì)智力發(fā)育而言，蘋果的確是較好的益智水果。這是因?yàn)樘O果內(nèi)含有多種維生素，礦物質(zhì)，脂肪，糖類等構(gòu)成大腦成分所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有兒童生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的纖維素和增強(qiáng)記憶能力的微量元素鋅。事實(shí)證明，如果兒童缺鋅，孩子的記憶力和理解能力將會(huì)受到嚴(yán)重的損害。而蘋果能夠補(bǔ)充這些成分，加上味美甘甜，還能助消化，通大便，所以備受歡迎。

棗:棗又稱為?大棗?。其益智作用也是與其中所含的營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān):100克鮮棗含維生素C380~600毫克，含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.2克，鐵0.5毫克。而干大棗含糖量高，其他成分在干棗中的含量也較鮮棗為高。而且各種營(yíng)養(yǎng)成分也較齊全，如果給大棗所含有益成分開一個(gè)清單，可以發(fā)現(xiàn)它是一個(gè)小小的營(yíng)養(yǎng)庫(kù):含皂甙13種(如華木酸、齊墩果酸等);含糖6種(如低聚糖、葡萄糖、果糖等);含氨基酸14種(如纈氨酸，賴氨酸，精氨酸，谷氨酸，苯丙氨酸等);含黃酮類化合物7種(如黃酮?C?葡萄糖甙等);含生物堿2大類:含維生素4種(如維生素A、B2、C、P):含無機(jī)元素36種(如鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋅等):含有機(jī)酸7種(如蘋果酸，亞油酸等)。如此豐富的營(yíng)養(yǎng)成分作為益智水果是理所當(dāng)然的。少兒吃棗要注意及時(shí)漱口或刷牙，否則對(duì)牙齒有害，易致齲齒。

杏:杏是人們喜歡的水果之一，我國(guó)大部分地區(qū)都盛產(chǎn)這種水果。杏的益智作用主要在杏仁。每100克杏仁中含鈣11毫克，磷385毫克，鐵70毫克，并含有維生素A、B1、B2、P、C等多種成分，其中維生素A的含量在水果中僅次于芒果。這些都是智力發(fā)展的必要成分。

杏仁一般作為藥用，如果作干果食用，千萬注意不可過量，并要用去過皮，炒過的。因?yàn)樾尤手泻幸环N苦杏仁甙的毒性成分，成人吃生的苦杏仁40~60粒，少兒吃10~20粒，就有中毒的可能，超量過多，則有生命危險(xiǎn)。

芡實(shí):芡實(shí)為我國(guó)南方水鄉(xiāng)地區(qū)最常見的干果。由于它的果實(shí)形如雞頭，所以又稱為?雞送實(shí)?或?雞頭子?、?雞頭米?。《神農(nóng)本草經(jīng)》將芡實(shí)作為?上品?，有補(bǔ)虛益智之效，長(zhǎng)期食用，能?益精氣，強(qiáng)志，令耳目聰明??，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，芡實(shí)除了含有大量淀粉外，每100克還含有蛋白質(zhì)4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物32克、粗纖維0.4克、鈣9毫克、維生素B10.4毫克、維生素P2.5毫克、維生素C6毫克、磷110毫克、鐵0.4毫克、維生素B20.08毫克、維生素A微量。營(yíng)養(yǎng)豐富，有健腦益智之功。中醫(yī)歷代將芡實(shí)看作是健脾補(bǔ)腎的良藥，腎為先天之本，脾為后天之本，脾腎都是智力的源泉?，F(xiàn)代研究證明，該品含有人體必需的五大營(yíng)養(yǎng)素，有益智作。

刺梨:刺梨是目前風(fēng)靡世界的保健水果，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是益智的最好果品之一。刺梨中所含的益智成分主要是維生素、氨基酸和微量元素。其中含維生素C量最高，被譽(yù)為?維C之王?，它所含維生素C是中華獼猴桃的5~22倍，是橘子的75倍，甜橙的46倍，蘋果的455倍，葡萄的596倍，梨的759倍，香蕉的380倍。維生素P的含量也很高，是柑橘類水果的120倍，蔬菜的150倍，其他水果的10~60倍。刺梨中所含的氨基酸達(dá)14種之多，其中有5種是人類自身不能合成的必需氨基酸。這些營(yíng)養(yǎng)成分，加上所含的微量無機(jī)元素，都是智力活動(dòng)和大腦組織必不可少的?動(dòng)力?。

吃什么提高智力 生姜：激發(fā)創(chuàng)造力。

生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油，能夠使人體內(nèi)血液得到稀釋，流動(dòng)更加暢通，從而向大腦提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。

黃豆：增強(qiáng)記憶力。

黃豆含有豐富的卵磷脂，能在人體內(nèi)釋放乙酸膽堿，是腦神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的橋梁，對(duì)增強(qiáng)記憶力大有裨益。

胡蘿卜、菠蘿：加強(qiáng)大腦的新陳代謝。

菠蘿含有很多維生素c和微量元素，且熱量小，有助于提高記憶力。

核桃、栗子：提高靈敏度。

核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸，對(duì)腦細(xì)胞生長(zhǎng)有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅，有助于提高思維的靈敏性。

洋蔥：有助集中精力。

洋蔥能稀釋血液，改善大腦的血液供應(yīng)，從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個(gè)洋蔥可收到良好的效果。

花生：提高分析能力。

花生含有人體所必須的氨基酸，可防止過早衰老和提高智力，促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝，保護(hù)血管，防止腦功能衰退。

小米：促進(jìn)睡眠。

小米有顯著的催眠效果，若睡前半小時(shí)適量進(jìn)食小米粥，可幫助入睡。

糖：提高效率。

糖能順利地通過大腦的各道屏障進(jìn)入腦組織而被吸收，可提高人的學(xué)習(xí)和工作效率。

有益智力的健腦草藥 最近，英國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉和人參具有加速人的反應(yīng)能力、提高記憶力和集中精力的功效。研究人員給受試者服用這兩種草藥，結(jié)果表明，服用銀杏360克或人參400毫克，就可增強(qiáng)記憶力。

銀杏。地球上最古老的樹種，已有3億年歷史，銀杏(白果)葉一直被中醫(yī)當(dāng)作補(bǔ)腦藥。它能促進(jìn)大腦微毛細(xì)血管循環(huán)，增加大腦的供氧量，迅速增強(qiáng)大腦的警醒性，提高短期記憶，治療記憶喪失、意志消沉、頭暈?zāi)垦６Q，預(yù)防癡呆癥。現(xiàn)在歐洲各國(guó)每年開出價(jià)值5億美元銀杏葉提取液的處方。

人參。在我國(guó)一直是健康長(zhǎng)壽補(bǔ)品之王，對(duì)大腦的功效與銀杏相仿。可以調(diào)節(jié)人體所有生理系統(tǒng)，平衡血糖，促進(jìn)代謝，調(diào)節(jié)心率，平衡血壓。因?yàn)槿藚⒛芴岣咭环N對(duì)情緒和記憶很重要的神經(jīng)遞質(zhì)水平，所以它能使人集中精力，頭腦警醒，思維敏捷高效，增強(qiáng)短期記憶、長(zhǎng)期記憶力，提高學(xué)習(xí)能力。特別是在緊張、疲勞、工作過度的情況下，人參能起到鎮(zhèn)靜、消除疲勞、調(diào)節(jié)情緒、增強(qiáng)抗緊張、壓力的能力、提高腦功能的作用。

薄荷。能防止大腦血液循環(huán)受阻，強(qiáng)健、穩(wěn)定神經(jīng)，提高注意力，集中精力、高效地完成工作。學(xué)生考前服用可取得較好成績(jī)。

黃芩。一種高效神經(jīng)鎮(zhèn)定劑，可防治失眠和神經(jīng)性緊張

哪些食物水果對(duì)增加智力有好處？

有助于記憶的食品胡蘿卜能提高記憶力，因?yàn)楹}卜能加快大腦的新陳代謝作用。菠蘿是演員和音樂家最喜愛的水果，因?yàn)楸痴b臺(tái)詞和樂譜，需要補(bǔ)充很多維生素C。另外，菠蘿含有一種重要的微量元素錳，而且熱量少。有助于人們事業(yè)成功的食品辣椒越辣越好。它的味道能刺激人體內(nèi)追求成功的激素。辣椒最好是生吃。草莓味美，而且能消除緊張情緒。草莓里的果膠能讓人產(chǎn)生舒適感，每天最少吃150克草莓才能達(dá)到預(yù)期目的。香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它對(duì)人的大腦產(chǎn)生成功意識(shí)是不可缺少的。此外，香蕉富含各種維生素和鉀。能提高學(xué)習(xí)效率的食品白菜能減少人的緊張情緒，使學(xué)習(xí)變得輕松（例如在考試前）。檸檬能使人精力充沛，提高接受能力（這是由于維生素C的作用）。有助于集中精力的食品海蜇是為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蜇含有的3種重要脂肪酸來供應(yīng)人體所需的養(yǎng)分，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。洋蔥頭可以消除過度緊張和心理疲勞。它可以稀釋血液，從而改善大腦氧的供應(yīng)狀況。每天最少吃半個(gè)洋蔥頭，便會(huì)起到這種作用。核桃是對(duì)付需要長(zhǎng)時(shí)間集中精力（例如中考、高考、做報(bào)告、開會(huì)、舉辦音樂會(huì)以及長(zhǎng)途開車）的理想食品。有助于激發(fā)人創(chuàng)造力的食品生姜能使人的思路開闊，這主要是它所含的姜辣素和揮發(fā)油的作用。它能使血液得到稀釋，流動(dòng)更加暢通，向大腦供應(yīng)更多的氧。經(jīng)常吃生姜對(duì)新聞?dòng)浾摺⑺囆g(shù)家尤為重要。蘭芹能激起人的靈感。因?yàn)樘m芹所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)，這是產(chǎn)生富有創(chuàng)新思想的前提。

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