吃什么能去火,特別是對(duì)于一些容易上火的人群來說更應(yīng)該要注意一些去火的方法,下面的這些具有很好的生津止渴的食物,是家中的必備,來看看這些具有生津止渴作用的養(yǎng)生食材的介紹,看看他們的一些好處。
醋
盛夏出汗多,多吃點(diǎn)醋能預(yù)防流汗,還能增進(jìn)食欲并促進(jìn)消化液的分泌。此外,夏天人易疲勞,醋酸具有促進(jìn)新陳代謝功效,可以有幫助恢復(fù)精力的作用,對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定的好處,而且也可以有預(yù)防高血壓的作用和效果。
枇杷
枇杷性涼,味甘、微酸;歸肺、胃經(jīng)。枇杷含果糖、葡萄糖、鐵、鈣及維生素C等成分。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為枇杷具有潤肺止咳、健脾和胃、生津止渴及治療肺熱咳嗽、咽干口渴、胃氣不足等功效。枇杷可以直接吃,也可以煮湯或者是做一些甜品,都是不錯(cuò)的選擇,可以有滋陰去火的作用和效果。
草莓
中醫(yī)上認(rèn)為,草莓味甘、性涼,有生津止渴、潤肺、助消化的功用,很多老中醫(yī)也都建議飯后吃幾顆草莓能有助于食物的消化。對(duì)于滋陰潤燥去火有好處,而且也可以有緩解食欲不振的作用,對(duì)于去火有好處。
蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,可以起到生津止渴的作用,對(duì)于去火氣有好處,而且也可以有很好的滋陰的作用。
生津止渴的一些食物,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食物具有很好的滋陰去火的作用,蘿卜,草莓,枇杷,都可以去火氣,而且也可以有止咳化痰的作用,對(duì)于經(jīng)常上火的人群來說一定是不錯(cuò)的選擇。
夏季很容易上火哦,你知道應(yīng)該如何去火的嗎,有很多的方法,夏季通過食物來養(yǎng)生效果是不錯(cuò)的呢,比如說夏季生津止渴的食物可以多吃一些,可以清熱解毒去火,你知道夏季生津止渴的食物有什么嗎,來看看這些介紹吧。
銀耳
味甘、性平,有滋陰生津,潤肺補(bǔ)腎的作用。銀耳滋潤而不膩滯,對(duì)于胃腸津液不足的大便秘結(jié)、燥熱傷肺的干咳無痰、婦女陰血虧虛導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素,長期服用可以排毒潤膚,防日曬皮炎和黃褐斑。夏季吃銀耳的話可以有預(yù)防大便干燥的作用,對(duì)于清熱解毒潤燥有好處,而且還可以有祛斑的效果。
紫菜
性味甘咸、寒,有生津清熱、補(bǔ)腎養(yǎng)心、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。對(duì)于肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導(dǎo)致的乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)有一定的改善作用。紫菜可以有清熱解毒生津的作用,而且還可以補(bǔ)腎養(yǎng)血。其實(shí)紫菜的吃法還有很多,如涼拌,炒食,制餡,炸丸子等等。
蜂蜜
《本草綱目》說蜂蜜“和營衛(wèi),潤臟腑,通三焦,調(diào)脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津?qū)е碌幕饸馍涎装Y狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。夏季吃蜂蜜可以預(yù)防上火,還可以滋陰生津,去火氣。
吃什么具有清熱解毒生津止渴的作用這個(gè)問題,介紹了一些食物,經(jīng)常吃這些食物具有很好的保健功效,比如說蜂蜜吧,可以有預(yù)防上火的作用,還有紫菜可以清熱解毒,還可以吃銀耳,美容養(yǎng)顏的同時(shí)也可以生津止渴,大家可以試試。
夏天吃什么食物可以養(yǎng)生
夏天吃什么食物可以養(yǎng)生?由于人們的生活水平提高,不少人開始關(guān)注養(yǎng)生的食物了,而夏天也是一個(gè)好的養(yǎng)生的季節(jié)。我已經(jīng)為大家搜集和整理好了夏天吃什么食物可以養(yǎng)生的相關(guān)信息,一起來了解一下吧。
夏天吃什么食物可以養(yǎng)生1 一、夏季養(yǎng)生食物
1、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘,促進(jìn)排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進(jìn)排毒。
2、薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
3、小米
小米不含麩質(zhì),不會(huì)刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養(yǎng)豐富,也有助于美白。
4、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。
5、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時(shí)間不宜過長,以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
7、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
8、胡蘿卜
胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因?yàn)樗芮鍩峤舛?,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9、山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
10、牛蒡
牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,并有調(diào)整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時(shí)飲用,長期服用。
二、夏季飲食注意
1、夏季飲食宜清淡
夏季肉吃得少了,但蛋和牛奶每天都得吃一份,況且酸奶、燉雞蛋的口感都很清淡,是適合夏季吃的清爽食品。另外,要多喝水,但是不宜用飲料代替水,因?yàn)槠?、果汁、可樂等飲料中含有較多的糖分及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
2、夏季飲食宜養(yǎng)胃
夏季人體新陳代謝較快,脾胃功能相對(duì)低下,為了減輕脾胃的負(fù)擔(dān),保證脾胃健康,我們應(yīng)該多吃養(yǎng)胃食物,如一些質(zhì)地軟、口味清淡的食材,具體有:面食、包子、饅頭、小米粥、燕麥粥、菠菜、南瓜、西蘭花等等。
3、夏季飲食宜生津止渴
夏季天氣炎熱,人體內(nèi)火旺盛,新陳代謝較快,容易造成食欲低下,口干舌燥等癥狀,夏季飲食需要以生津止渴為原則,加大人體的食欲感,補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),滿足身體對(duì)養(yǎng)分的需求。例如:山楂、櫻桃、芒果、李子、紅棗煮雞、鳳梨燉玉米、菱角燉大骨、番茄炒蛋等等。
4、夏季飲食應(yīng)禁辛辣
夏季本來就是個(gè)炎熱的季節(jié),人體容易上火,吃辛辣食物只會(huì)加重體內(nèi)火氣和毒素,為了自身的健康,我們要盡量少吃或者不吃辛辣的'食物。
夏天吃什么食物可以養(yǎng)生2 一、可清熱祛暑的食物
夏天天氣炎熱,容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象,所以需要多吃些可清熱祛暑的食物:
1、苦瓜有清熱祛暑之功效,能將體內(nèi)的熱邪從身體中蕩滌出去;
2、綠豆不僅有解暑清熱的作用,還可以養(yǎng)胃,可以將綠豆煮湯喝,最好不要加糖;
3、黃瓜也有清熱、解毒、祛濕等作用,在夏天將黃瓜涼拌,再拌入大蒜,可防止因黃瓜寒涼而傷到脾胃。
二、有祛濕作用的食物
夏天的雨水相對(duì)來說,還是比較多的,容易使人產(chǎn)生濕邪之癥,所以可以多吃些能幫助祛濕的食物:
1、冬瓜有利尿的作用,多吃冬瓜,能幫助排出體內(nèi)多余的水分,但將冬瓜做菜時(shí),需少放鹽;
2、薏苡仁具有健脾利濕的作用,將薏苡仁煮熟后食用,其除濕效果極佳,可用薏苡仁煲粥食用,有助于健脾;
3、玉米須也有利尿、消腫、除濕等功效,可將玉米須用開水沖泡后飲用,代替茶水。
三、可健脾益氣的食物
因?yàn)橄奶斓难谉?,所以很多人?huì)吃很多寒涼的食物,從而容易對(duì)脾胃造成損傷,影響其消化功能,因此在夏天要吃些健脾益氣的食物。
1、南瓜具有健脾的作用,在夏天可選用淡黃色、長葫蘆狀的南瓜食用,因?yàn)檫@種南瓜的肉質(zhì)疏,甜度不高,吃了不容易增加身體的濕氣;
2、蓮藕生吃的時(shí)候,其清熱、散瘀的作用較強(qiáng),而將蓮藕燉湯、炒熟、蒸熟等熟食時(shí),其健脾的作用會(huì)比較強(qiáng)。
四、可生津止渴的食物
因?yàn)橄奶毂容^炎熱,出汗的情況會(huì)比較多,容易使人產(chǎn)生口渴的現(xiàn)象,所以需要多吃些生津止渴的食物:
1、葡萄具有利尿、生津、補(bǔ)氣血等作用,其汁液也比較多,特別是新鮮的葡萄,其生津止渴的效果較好;
2、桃子在春夏交替之季成熟,具有養(yǎng)陰生津的作用,其水分較多,尤其是水蜜桃;
3、西瓜生產(chǎn)在夏季,其汁水豐富,具有清熱生津的作用,其白色果瓤部分可涼拌食用,清熱效果會(huì)更好;
4、番茄也是夏天常見的水果類蔬菜,也具有生津止渴的功效。
可以吃的還是很多的。日常生活中,常有口干舌燥的時(shí)候。這時(shí)候不如選用幾種具有生津止渴功效的水果,不僅好吃又能達(dá)到改善津液失調(diào)的作用。
荸薺又稱馬蹄,不僅可以促進(jìn)人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中磷的含量很高,磷元素可以促進(jìn)人體發(fā)育,還可以促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡。荸薺的食用方法比較多,可以生食、榨汁、煮水、煮湯、做菜。
梨具有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的作用,當(dāng)出現(xiàn)咽干喉痛、大便燥結(jié)、肺熱咳嗽的癥狀時(shí),不如多吃梨。但梨性寒,并不是所有人都適合吃梨,脾胃虛寒、消化不良、產(chǎn)后血虛的人群應(yīng)少吃梨。
山楂有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效,制作時(shí)將鮮山楂洗凈后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶葉一起沖泡,制成山楂茶。常飲山楂茶,有明顯的降低膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效。另外,還可消積食、清淤血、止腹瀉。
大多數(shù)人都只知道香蕉有潤腸通便的效果,但其實(shí)除此之外,香蕉也能清熱止渴、降壓利尿。對(duì)有口渴、便秘等癥狀的人群,具有很好的調(diào)理功效。但香蕉不適合脾胃虛寒、陽氣不足的人食用,否則會(huì)造成虛火旺盛。
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