生活習(xí)慣不好,飲食不規(guī)律的話都會(huì)導(dǎo)致腸胃不適的情況,所以日常生活中一定要注意一些保健的方法,對(duì)腸胃好的食物要選擇優(yōu)先食用,吃什么比較好?可以選擇一些具有健脾的食材食用,對(duì)于養(yǎng)胃有好處,一起來(lái)看看這些關(guān)于健脾的食材的具體介紹。
山藥
益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于增強(qiáng)脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,而且山藥適合糖尿病人吃,還可以有防止前列腺增生的作用,對(duì)于健脾胃,化痰有好處。
蘿卜
熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滯,奇功真品題?!侗静菥V目》中說(shuō)蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣。”民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”的說(shuō)法。蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜中還含有礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。蘿卜不含有草酸,而且還含有豐富的維生素B,對(duì)于排毒有好處,所以說(shuō)對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是首選。
土豆
和胃調(diào)中、健脾益氣。土豆中含有大量維生素B和維生素C等,對(duì)于治療胃潰瘍、便秘有一定療效。它還能夠預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,土豆有利于預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,而且也可以有消腫的效果,所以說(shuō)具有很好的健脾的作用,適合腸胃不適的人群。
對(duì)腸胃好的一些食物,比如說(shuō)上面介紹的蘿卜可以順氣,健脾胃,還可以補(bǔ)充礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),還有土豆,山藥都是不錯(cuò)的養(yǎng)胃食材,如果你是腸胃不好的體質(zhì),這些食物日常生活中一定要經(jīng)常吃,是不錯(cuò)的選擇。
對(duì)腸胃好的食物
對(duì)腸胃好的食物,腸胃的疾病大部分是因?yàn)槿粘5娘嬍巢划?dāng)而造成的,很多人都有胃病,胃病不僅需要治療,而且需要做好最基本的生活管理,包括調(diào)整飲食,以下分享對(duì)腸胃好的食物。
對(duì)腸胃好的食物1 1、南瓜
南瓜有排毒護(hù)胃的功效?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?滋養(yǎng)腸胃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力,它性味甘平,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素a,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病,滋潤(rùn)腸胃,護(hù)胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
3、小米粥
小米有和胃溫中的作用,清熱解渴、健胃除濕,適合長(zhǎng)期胃不好的人食用。平時(shí)若是胃口不好,喝點(diǎn)小米粥,既能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,還能防止反胃、嘔吐。
4、山藥
山藥中富含的多糖物質(zhì)對(duì)胃黏膜會(huì)有保護(hù)作用,所以說(shuō)山藥養(yǎng)胃是有道理的。不過(guò)不同品種的山藥其所含的多糖物質(zhì)有所差異,其中口感綿密、比較黏,吃起來(lái)較糯的.山藥所含多糖較多,推薦淮山藥、鐵山棍山藥。
5、西紅柿
西紅柿當(dāng)中含有非常豐富的有機(jī)酸,能夠有效緩解胃部的不適感,也能夠減輕胃炎的癥狀。如果有胃部疾病的話,每天都可以吃兩個(gè)西紅柿
或者是把西紅柿打成汁飲用也可以,對(duì)保護(hù)胃部黏膜有非常好的效果。如果在吃飯的時(shí)候吃的太過(guò)油膩,感覺(jué)胃部不舒服,也可以吃一個(gè)西紅柿,癥狀很快就會(huì)得到緩解。
對(duì)腸胃好的食物21、 飲食調(diào)理 :凡飲食不節(jié),過(guò)饑過(guò)飽或過(guò)食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能減弱,因此飲食一定要按時(shí)定量,少吃為宜,吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜潤(rùn)惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對(duì)胃部不利。
同時(shí)腸胃不好的人吃飯要注意:除了定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽,另外心情要放松,飯后略作休息再開(kāi)始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過(guò)多,胃酸過(guò)多可能會(huì)逆留至食道,刺激食道黏膜。
除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類(lèi)食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營(yíng)養(yǎng),不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
腸胃不好的人要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
2、 精神調(diào)理 :臨床上由于精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯,使胃病復(fù)發(fā)和加重的最為多見(jiàn)。因此建議腸胃不好的人保持精神舒暢愉快,情緒穩(wěn)定,避免情志刺激。
要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
3、 慎起居、重鍛煉 :有規(guī)律的生活對(duì)于健康也是非常重要的,得了胃病更應(yīng)當(dāng)注意,腸胃不好的人按時(shí)用藥之外,還要有嚴(yán)格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進(jìn)疾病的康復(fù)。
經(jīng)常鍛煉身體,能增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力,通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌。同時(shí)注意氣候變化及時(shí)增減衣被,免受寒邪侵襲,對(duì)于促進(jìn)胃病的康復(fù)有著重要的意義。
最養(yǎng)胃5款廉價(jià)食物
養(yǎng)胃食物1.牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說(shuō)牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。
牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。
養(yǎng)胃食物 2.粥類(lèi)
要說(shuō)到養(yǎng)胃,粥絕對(duì)是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國(guó)含有大量的花生、杏仁、白糖等, 并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。
養(yǎng)胃食物 3.湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃?性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。
最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
養(yǎng)胃食物 4.主食
在吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。
養(yǎng)胃食物 5.包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
對(duì)腸胃好的食物3 腸道比較喜愛(ài)的6種食物:
一、腸動(dòng)力添加劑:酸奶
益生菌協(xié)助腸道抵抗有害菌。兩餐之間喝杯酸奶,可使腸內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)腸道消化分解。
二、腸強(qiáng)健催化劑:花生
每日吃5~6?;ㄉ湍軓?qiáng)健腸道。用水煮花生,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞,也容易吸收。
三、腸清潔鐘點(diǎn)工:黑木耳
含有植物膠質(zhì),可在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”,并將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用。涼拌吃最營(yíng)養(yǎng),依個(gè)人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
四、腸道養(yǎng)顏液:蜂蜜
蜂蜜含有氨基酸、維生素,可促進(jìn)身體良性循環(huán)。建議常喝蜂蜜水,既潤(rùn)腸又美容。
五、腸蠕動(dòng)加速器:海帶
海帶呈堿性,有助潤(rùn)腸通便。最佳吃法是清蒸,這樣不會(huì)破壞礦物質(zhì),還可有效增加腸蠕動(dòng)。
六、腸解毒消化酶:豬血
豬血經(jīng)過(guò)消化酶分解,會(huì)產(chǎn)生有解毒作用的物質(zhì),可縮短重金屬微粒在體內(nèi)逗留的時(shí)間。喝豬血白米粥,能有效幫助腸道解毒,預(yù)防結(jié)腸癌。
1、白開(kāi)水
白開(kāi)水,雖然不起眼,但是其對(duì)于沖淡胃酸,緩解胃痛確實(shí)有很好地效果。胃寒的人常常是因?yàn)槭芰死涞氖澄锏拇碳ざl(fā)作的,這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)熱水,或是用熱水袋敷一會(huì)兒胃部,效果也是比較明顯的。
2、加蘇打的大米粥
喝粥確實(shí)很養(yǎng)胃,但是大米是酸性的,在煮粥的時(shí)候要加一些蘇打,這樣煮出來(lái)的不僅會(huì)使米粒軟化,利于消化,還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過(guò)60℃,這個(gè)溫度會(huì)產(chǎn)生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
3、桂花茶
桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會(huì)出現(xiàn)冷痛的感覺(jué),這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶,就能夠很好地緩解癥狀。
4、香菜
《本草綱目》中說(shuō),香菜“性味辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢”,具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),具有開(kāi)胃醒脾的作用,對(duì)調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。
5、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成,具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁,對(duì)胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。如果空腹時(shí)感到胃痛,或吃完油膩食物后感覺(jué)燒心,可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來(lái)緩解這些癥狀。
6、南瓜
南瓜含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。它烹飪簡(jiǎn)單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘后加入南瓜,攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
7、面條
胃痛的人應(yīng)該食用面條,面條可以緩解胃痛的感覺(jué)。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡(jiǎn)單,首先是往鍋里面添水。把水燒開(kāi)之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里,同時(shí)把面條(最好是手搟面)放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘,水重新開(kāi)鍋兩次就可以了。開(kāi)鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽,千萬(wàn)不要太咸。
8、土豆
生土豆外用時(shí)具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用后,具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃
的作用。用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療,對(duì)胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。?
9、木瓜
可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
10、肉桂
中醫(yī)認(rèn)為,桂皮味辛甘,性大熱,歸腎、心、脾、肝經(jīng)。具有補(bǔ)腎助陽(yáng),引火歸原,散寒
止痛,溫通經(jīng)脈之功效。對(duì)于因?yàn)槠⑽柑摵霈F(xiàn)的胃脘冷痛、腹痛腹瀉,桂皮有很好的改善作用。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,肉桂油還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用,肉桂還能對(duì)阿司匹林引起的胃潰瘍有保護(hù)作用。
11、山藥
山藥健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,也有保護(hù)胃壁的功效,還能促進(jìn)食欲,胃部長(zhǎng)期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。老人養(yǎng)生可以多吃山藥,可以延年益壽。
12、花生
這是一種養(yǎng)胃的食物,可以很好的修復(fù)胃的粘膜,花生食用量應(yīng)保持在一個(gè)低水平,以免過(guò)量攝入熱量。而且,花生最好是生吃,飯前吃個(gè)4到6粒為好,吃多了反倒會(huì)反胃。
13、生姜
生姜是藥用價(jià)值很高的食物,可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐。除此之外,生姜還能促進(jìn)血液循環(huán),緩解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的癥狀。如果本人屬于胃虛寒,容易脹氣拉肚子,含些姜片喝碗姜水確實(shí)有改善作用。但如果本人為熱體,容易上火有口氣,就不建議再吃姜刺激了。
14、小米粥
小米粥也是很養(yǎng)胃的。小米,有米黃金之稱,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點(diǎn)饅頭,對(duì)緩解胃痛有很好的效果。
15、香蕉
香蕉柔軟易吸收,而且一般都不會(huì)對(duì)腸胃造成不好的影響。由于香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛并且自然地調(diào)節(jié)腸道,讓其加快蠕動(dòng)。如果你老是便秘的話,吃點(diǎn)富含鉀元素的香蕉,置換出電解質(zhì)讓體內(nèi)的垃圾和毒素快速排出吧。
16、蘋(píng)果
一天一個(gè)蘋(píng)果,是人們熟知的健康口號(hào)。蘋(píng)果中富含豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃,增加胃壁蠕動(dòng);維生素以及礦物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜,滋養(yǎng)胃細(xì)胞。如果你正面臨胃部不適,除了吃蘋(píng)果外,可以選擇蘋(píng)果醬,因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工的蘋(píng)果醬對(duì)腸胃來(lái)說(shuō),更易于消化吸收。
17、牛奶
牛奶也是堿性,對(duì)于中和胃酸,緩解胃痛有很好的效果,但是早上空腹喝牛奶對(duì)胃不僅沒(méi)有好處,還會(huì)傷害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固體食物一同吃進(jìn)肚子。跟固體食物一同進(jìn)食的目的是為了增加消化時(shí)間,讓牛奶在胃部停留時(shí)間延長(zhǎng),以達(dá)到中和胃酸,停止胃痛的效果。
18、蜂蜜
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,也非常有利于胃腸的消化和吸收。蜂蜜養(yǎng)胃,推薦一種做法:蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋上蓋,經(jīng)泡10分鐘后,隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。
19、秋葵
秋葵含多種營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)間有果膠和糖類(lèi)組成的黏液,可保護(hù)胃壁,還可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、防止便秘,是健胃潤(rùn)腸食材。
20、花草茶
一杯溫暖的茶具有減輕胃部不適的效用,除此之外,薄荷草和洋甘菊也被認(rèn)為具有胃部治療和康復(fù)等特殊功效的特性。一個(gè)近期的研究報(bào)告中表明,薄荷草對(duì)惡心嘔吐有幫助作用,洋甘菊可以緩解胃部不適和腹痛。
21、大棗
有健脾和胃的功效,可以放在食物里做輔料,也可以煲湯,還可以將紅棗煮水來(lái)喝。脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人,每日吃大棗五至七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用,可以治療飲食過(guò)飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀,現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
22、豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,因此,多食用豆腐就有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效,可以促進(jìn)胃黏膜的修復(fù),增加胃蛋白。從而可以增加胃動(dòng)力,有助于胃的消化和吸收,減輕胃部的不適感。
23、菠蘿
菠蘿是養(yǎng)胃的水果,一些胃腸比較弱的人,可以煲菠蘿糖水,堅(jiān)持每天喝,胃部不適的癥狀就會(huì)得到緩解。注意不要空腹暴食,菠蘿最好在飯后吃,而且應(yīng)用鹽水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。
24、胡蘿卜
因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素,因此,可以保護(hù)我們的胃黏膜,而避免傷害引起疼痛,身體的粘膜組織都需要胡羅素,一旦缺乏,粘膜組織就會(huì)出問(wèn)題,胃也是同樣,所以,建議胃部不適的人平時(shí)多食用胡蘿卜,而且,最好是煮熟吃,會(huì)吸收的更好。
最后提醒,胃痛發(fā)作時(shí)一定要穩(wěn)住。努力忍住疼痛,鎮(zhèn)定地坐在椅子上,然后緩慢地調(diào)息,慢慢把氣吸到不能再吸,然后再慢慢吐氣,如此反復(fù)10到20分鐘左右,疼痛就減輕或停止。
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