相信我們大家在生活中經(jīng)常能夠吃到許多的美味食物,其實(shí)許多的食物不僅非常的好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,并且許多的美味食物還有非常不錯(cuò)的清熱解毒的功效,但是許多的朋友們不知道哪些食物可以幫助我們清熱解毒,其實(shí)大蒜和白蘿卜等等這些美味的食物清熱解毒效果都是非常好的,下面我們就來(lái)一起看看。
大蒜
大蒜營(yíng)養(yǎng)豐富:每100克含水分69.8克,蛋白質(zhì)4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發(fā)油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具有殺菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產(chǎn)生。當(dāng)然,在生活中經(jīng)常吃一些大蒜,還有非常不錯(cuò)的保健功效,對(duì)于我們?nèi)梭w的肝臟健康也是非常的有好處的,可以促進(jìn)我們?nèi)梭w肝臟的排毒功能,起到非常不錯(cuò)的清熱解毒的功效。
白蘿卜
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂,進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作,蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,這種物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w的健康來(lái)說(shuō)也是非常有好處的,能夠幫助我們促進(jìn)消化,對(duì)于身體內(nèi)的一些毒素也是可以很好的清理的,所以我們?cè)谏钪惺强梢越?jīng)常吃一些白蘿卜的。
通過我們上面的這些介紹,我們可以知道,生活中具有清熱解毒功效的美味食物也是非常多的,比如大蒜,白蘿卜等等這些食物,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,清熱解毒效果也是非常不錯(cuò)的,所以我們以后在生活中就是可以經(jīng)常食用這些食物的,這樣可以幫助我們預(yù)防中熱或者是中毒的癥狀。
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