能補(bǔ)血的食譜你知道吃什么嗎?一些具有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食療方法可以讓你更加的健康,而且也可以有緩解貧血的作用,對(duì)于增強(qiáng)免疫力有幫助,吃什么能補(bǔ)血?可以提高人體免疫力的食療方法可以試試,對(duì)于氣血不足的情況有改善的作用。
香菇豆腐湯
干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。先將香菇洗凈,用溫水浸發(fā),去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。這樣的食譜可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),還有鐵元素,可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用,而且也可以有語法高血壓的功效,對(duì)于降脂有好處。
豬肝枸杞雞蛋湯
豬肝100克,枸杞子20克,雞蛋1個(gè)。先將豬肝洗凈切成片,枸杞子洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)。再將鍋內(nèi)水燒開,放入少量的生姜和鹽,先煮枸杞子,約10分鐘后放入豬肝片,水沸后即可打人雞蛋,稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。具有養(yǎng)肝、補(bǔ)血、明目的功效,特別適合肝虛體質(zhì)的人群,比如說出現(xiàn)的體質(zhì)虛弱導(dǎo)致的貧血頭暈眼花等等的癥狀,對(duì)身體健康有好處。
黃瓜炒豬肝
材料:黃瓜、豬肝、水發(fā)木耳、植物油、醬油、食鹽、白糖、淀粉、蔥姜蒜等。
做法:將豬肝清洗干凈之后切厚片,然后加入適量的淀粉、食鹽攪拌均勻;將黃瓜清洗干凈,然后切片備用;將水發(fā)木耳撕成小塊備用。
在油鍋之中放入豬肝,攪拌翻炒,大約八成熟之后取出瀝干水分。
隨后放入蔥姜蒜末爆香,最后加入黃瓜和木耳,稍微翻炒一下倒入豬肝,最后加入醬油、食鹽以及白糖,用淀粉勾兌之后就可以起鍋了。
在這道食譜中,里面含有大量人體所需的蛋白質(zhì)、鐵元素以及脂肪等諸多熱量,經(jīng)常吃這樣的食譜還可以有補(bǔ)血的功效,含有的鐵質(zhì)很豐富,日常生活中的必備。
能補(bǔ)血的食譜,上面介紹了一些相關(guān)的內(nèi)容,這些食療的方法對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說都有很好的作用和效果,日常生活中不妨實(shí)施中合影的食譜,對(duì)身體健康有一定的幫助作用,而且也可以提高體質(zhì),這些補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食譜推薦給大家。
第一:阿膠烏雞湯
材料:烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、生姜、食鹽
做法:將烏雞還有瘦肉清洗干凈,然后切塊備用,而紅棗以及桂圓則是去除果核清洗干凈備用。將武烏雞肉以及瘦肉放入開水中焯一下去除掉血漬,然后取出來瀝干水分。隨后將所有的紅棗一起放入鍋中,加上清水慢燉兩個(gè)小時(shí),起鍋之前加入食鹽就可以了。
第二:豬肝土豆片
材料:豬肝、土豆、青紅椒、食鹽、料酒、生抽、白糖、食鹽、胡椒粉、雞精、生姜以及蔥
做法:將所所有的食材準(zhǔn)備好之后如豆去皮,然后切成菱形放入清水中浸泡,豬肝以及青紅椒切片備用。將準(zhǔn)備好的豬肝中加入調(diào)味料以及淀粉,然后攪拌均勻。土豆片去除水分,然后放入開水中焯一遍取出來放到冷水中,最后瀝干水分。在鍋中加入食用油以及香料,然后放入白糖進(jìn)行翻炒,最后加入其他的食材。起鍋之前加入雞精,這樣一道色香味俱全的豬肝土豆片就做好了,不僅好吃補(bǔ)血的效果也很不錯(cuò)。
第三:菠菜炒粉絲
材料:菠菜、粉絲、黃酒、生姜、食鹽、大蔥、味精、香油
做法:首先我們需要將菠菜以及粉絲洗干凈,并且分別放入鍋中用開水焯一遍。將生姜切末,而蔥則是切成蔥花、將蔥花以及姜末放入油鍋中熗一下,隨后加入黃酒、湯、菠菜以及粉絲,最后加入味精以及食鹽就可以了。
功效:菠菜中含有大量的鐵元素以及胡蘿卜,除此之外還有微量元素以及維生素,服用之后不僅能夠補(bǔ)血,同時(shí)還可以提高身體體質(zhì)。而粉絲則是含有大量的膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及碳水化合物,其中鐵元素的含量也非常的多。鐵具有很不錯(cuò)的補(bǔ)血作用,經(jīng)常服用還能夠促進(jìn)身體健康。
第四:椒油熗藕片
材料:蓮藕、生姜、食鹽、胡麻油、食醋以及味精
做法:將生姜切末,蓮藕去皮之后切片用清水洗干凈之后焯一下,最后將蓮藕去除瀝干水分之后晾干。在藕片中加入各種調(diào)味品以及姜末,最后將胡麻油熗在藕片上就完成了。
功效:蓮藕中含有豐富的鐵元素,適合缺鐵性貧血患者大量服用。除此之外,蓮藕中還含有大連的植物蛋白質(zhì)、淀粉以及維生素,能夠有效的增強(qiáng)身體免疫力。
第五:五香茶葉蛋
材料:雞蛋、紅茶、生姜、大蔥、醬油、八角、桂皮、食鹽、白砂糖以及料酒
做法:在鍋中加入適量的清水人,然后把洗干凈之后的茶葉蛋放入鍋中,十分鐘之后雞蛋就可以煮熟了,這個(gè)時(shí)候取出來放到冷水中,去掉雞蛋的外殼。將所有材料放在一起,然后用棉布包裹好,這樣就將香料包制作好了。將香料包以及雞蛋一起放入鍋中,加入適量的清水,雞雞蛋最好能夠切開,這樣更能夠入味。
功效:雞蛋相信大家都不陌生了,雞蛋中含有大量有利于身體健康的物質(zhì),其中鐵的含量也不少,這道五香茶葉蛋也是一道非常不錯(cuò)的補(bǔ)血菜。
第六:木耳豬血湯
材料:木耳、豬血、食鹽
做法:將新鮮的豬血切塊,然后木耳洗干凈四小快備用。將兩種食材一起放入鍋中,隨后加入清水大火燒開,小火燉煮直到豬血塊漂浮起來就可以了,最后加入食鹽。
功效:豬血中含有大量的微量元素,而黑木耳中則是鐵元素最多,所以兩種食材結(jié)合在一起之后,補(bǔ)血效果更佳。
第七:花生紅棗粥
材料:花生、紅棗、糯米、紅糖
做法:將花生放入鍋中加入清水煮爛,然后將花生和糯米一起放入鍋中,煮開之后加入紅棗,最后慢慢的小火熬煮成粥,起鍋之前加入一些紅糖這道食譜就大功告成了。
功效:糯米中營養(yǎng)價(jià)值非常的高,特別是蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)。而花生中則是含有大量的蛋白質(zhì),服用之后記憶力會(huì)越來越好。紅棗相信大家都知道了,補(bǔ)血的效果超級(jí)棒。所以說補(bǔ)血菜有哪些,花生紅棗粥是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
貧血是常見的疾病,而且貧血還很容易早衰的,而且貧血嚴(yán)重的話還會(huì)引起其他疾病,所以在生活中有好多補(bǔ)血的食物如:動(dòng)物肝臟就是最理想的補(bǔ)血食品之一,還有菠菜、桂圓、紫葡萄、紅米、南瓜、蓮藕、紅棗等這些食物里都含有很高的營養(yǎng)成分,都是補(bǔ)血的佳品。
貧血是一種非常常見的疾病,特別是在消化不良和消化不良的老年人中。當(dāng)嚴(yán)重貧血時(shí),很容易早期出現(xiàn)皺紋,早白,早絕經(jīng)和早衰。所以為了預(yù)防這些疾病,在平時(shí)就要多吃一些補(bǔ)血的食物,下面一起了解補(bǔ)血的食物都有哪些呢?
動(dòng)物肝臟富含鐵質(zhì),是最理想的補(bǔ)血食品之一??梢喳u制、爆炒、煮湯和綠色蔬菜搭配。年輕人要多吃而且要吃得頻繁一些,老年人可以少吃而且不用吃得太頻繁。菠菜物美價(jià)廉,富含鐵質(zhì),菠菜的造血功能與其豐富的胡蘿卜素和維生素有關(guān)。這些營養(yǎng)成分很容易被人體吸收。對(duì)貧血有一定的治療作用,建議平時(shí)要多攝入一些
桂圓含有非常豐富的鐵質(zhì)。此外,還含有大量豐富的維生素和葡萄糖,對(duì)健忘,心悸,神經(jīng)衰弱和失眠有良好的治療效果,是補(bǔ)血的營養(yǎng)佳品。紫葡萄是很好的滋補(bǔ)品。
葡萄干后,鐵含量很高。而葡萄在生產(chǎn)過程中,而且最大限度的保留了葡萄皮,葡萄皮的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉,同時(shí)也保持葡萄干中一些營養(yǎng)成分穩(wěn)定,如鐵,鋅,錳,蛋白質(zhì),抗氧化劑等等,補(bǔ)血功能不錯(cuò)。
鮮蓮藕止血補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散血,熟食可以強(qiáng)化胃,養(yǎng)血。女性多吃蓮藕對(duì)女性有好處,但在月經(jīng)期間和寒冷性痛經(jīng)期間,不宜食用蓮藕。糖尿病患者不宜吃蓮藕或蓮藕淀粉。
紅米中含有豐富的蛋白質(zhì),因此可以補(bǔ)充大量消耗的體力,將身體維持在一個(gè)正常的體溫上,做一個(gè)“熱血的女人”。其中紅米還富含鐵質(zhì),故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。南瓜中含有體內(nèi)必須的氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,鈷可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作、鋅會(huì)直接影響到紅血球功能、鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素之一。
紅棗是女性朋友補(bǔ)血的好幫手。有時(shí)候我們?cè)趤碓陆?jīng)的時(shí)候,就會(huì)吃一些大棗來補(bǔ)血,因?yàn)榇髼椀臓I養(yǎng)是很豐富的。如果你頭低血壓或者是頭暈的癥狀,也可以多吃點(diǎn)紅棗,因?yàn)榧t棗是可以幫助我們補(bǔ)血的。平時(shí)可以放點(diǎn)紅棗在包里,有點(diǎn)餓的時(shí)候就可以拿出來吃點(diǎn)啦!
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/27301.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 吃螃蟹的禁忌,解蟹毒要注意什么
下一篇: 推薦多吃蔬菜,能夠有效通腑泄熱