推薦多吃蔬菜,能夠有效通腑泄熱

蔬菜是我們不能錯過的食物，實際上也是我們每天都應該去吃的食物，吃蔬菜可以很好的補充營養(yǎng)物質(zhì)，而且還能夠很好的幫助我們清熱，如果我們體內(nèi)的熱氣過多的情況，那么在平時就需要注意多吃蔬菜，能很好的通腑泄熱，一起看看吃什么好。

苦筍

苦筍是非常不錯的一種蔬菜，也是現(xiàn)在很多人都愛吃的，而且每年的四五月間，是春筍大量上市的季節(jié)，而其中的苦筍更是天賜尤物，山中珍寶。苦筍又叫甘筍、涼筍，相對來說苦筍的營養(yǎng)價值會更強，由于含有呈苦味的糖甙，有防癌解毒的功效，所以我們經(jīng)常吃就能夠很好的通腑泄熱。清淡微苦的苦筍的絕佳拍檔莫過于各種肉類。而且苦筍入口清香微苦，回口爽甜，正好和肉類的油膩相輔相成，吃起來味道會更好，大家在烹飪的時候就需要進行嘗試。

菠菜

菠菜是很常見的蔬菜，也是我們在烹飪的時候經(jīng)常會用到的，而且實際上我們常吃菠菜有利于人體營養(yǎng)吸收，促進身體健康。菠菜的營養(yǎng)元素非常豐富，可用來煮湯，也可用來當菜炒，每一種做法營養(yǎng)都很豐富，常吃菠菜的人身體會更健康，所以我們經(jīng)常的吃菠菜是非常健康的，能夠幫助我們很好的通腑泄熱，是可以幫助我們清熱的。而且菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發(fā)胖。而且我們知道缺乏維生素A會導致眼睛干澀的情況。再加上菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A，可降低視網(wǎng)膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助，所以在平時就需要經(jīng)常吃菠菜來通腑泄熱。

上面推薦的幾款蔬菜都是我們熟悉的，經(jīng)常的去吃這些蔬菜可以幫助我們很好的補充營養(yǎng)，而且還因為這些蔬菜吃起來的味道和口感也不錯，所以我們經(jīng)常吃就能夠很好的清熱，可以起到的通腑泄熱效果也不錯，如果體內(nèi)火氣旺盛，那么就要經(jīng)常吃。

”濕熱“重，應該吃點什么蔬菜水果能改善？

現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，也越來越注重養(yǎng)生，對于一些濕熱比較重的人來說要吃一些健康的食物才能夠改善身體狀況。

對于濕熱體質(zhì)的人來說，臉上總是感覺到油膩膩的這種，身體的人一般喜歡長痘痘也喜歡長粉刺，嚴重的情況下嘴巴還會有一些異味，主要是在濕熱環(huán)境下長時間呆下去，這種體質(zhì)就會影響健康，可以通過食療的方法進行治療。濕熱體質(zhì)的人可以吃一些性質(zhì)寒涼的食物，因為體內(nèi)的熱氣以及濕氣特別的重，適當?shù)某砸恍┖疀龅氖澄锘蛘呤俏兜辣容^淡的食物，也可能是味道比較苦的食物都能夠解決問題。

這種食物可以幫助人們清熱利濕一些，濕熱體質(zhì)的人也可以適量的吃一些小麥，黃瓜，苦瓜，小米，薏米，綠豆以及鴨肉。也可以吃一些氣味香醇的食物，對于濕熱體質(zhì)的人來說，身體里的寒氣是比較重的，可能會有很大的口氣，這類患者在平時的飲食中要吃一些氣味香醇的食物，可以幫助自己清新口氣，但是一次性不能夠使用過多，要不然對身體是不好的，這種食物一般包括薄荷，藿香以及香菜。

在日常生活中對于濕熱體質(zhì)的人來說，要多喝一些水，因為里面的熱性特別的大，適當?shù)慕o自己身體補一些水，就能夠避免一些不舒適的狀況，可以吃一些寒涼性的水果，讓身體的水分得以補充。人們可以吃花生仁拌菠菜，也可以吃泥鰍燉豆腐，苦瓜炒雞蛋，都是非常好的食譜。濕熱體質(zhì)的人吃苦瓜炒雞蛋是最好的一種選擇，這種食物制作起來比較簡單，而且營養(yǎng)價值高，能夠讓大家的身體得以恢復。平時要多注意運動，也要有充足的睡眠時間，這樣身體才會越來越健康。

上火吃什么食物能調(diào)理？

上火是生活中很常見的病癥，會對健康帶來很多不利的影響，需要通過一些方法調(diào)理恢復，以免對健康造成更大的危害，那么上火吃什么食物能調(diào)理？上火飲食調(diào)理方法有哪些？上火適合吃的飲食有很多，下面就來詳細了解各種上火病癥的調(diào)理方法吧。
1、上火適合吃什么食物
1.脾虛肝乘——多吃健脾益氣食物
上火癥狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。
降火食物：飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理氣為主。
2.肝郁氣滯——多吃疏肝理氣食物
上火癥狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
3.肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物
上火癥狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
總結(jié)：預防上火，從生活的點點滴滴做起。養(yǎng)成早睡早起的好奇怪，每日3餐，準時就餐。多吃蔬菜和水果。
2、降火的蔬菜有哪些
1、海帶
海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，用一點臘肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
3、蓮藕
藕是個寶，因為藕性甘、味平，可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血、散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
4、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生，而纖維素能促進人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇，達到減肥強體的目的。
5、白菜
白菜微寒、味甘，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功，對一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纖維素不但能起到潤腸，促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質(zhì)的吸收大白菜含有蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食有助于增強機體免疫功能，對減肥健美也有幫助。
6、西芹
西芹是芹菜的一個品種，其養(yǎng)生效果同芹菜有異曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經(jīng)，具有平肝清熱、祛風利濕的功效，對于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。西芹雖然與芹菜養(yǎng)生效果差不多，但由于西芹是外國品種，膳食纖維的含量比國芹更剩一籌，如果秋季人燥火旺導致大便干結(jié)、便秘等，多吃吃西芹能夠良好通便。
7、萵筍
萵筍清新可口，排毒去火功效好。萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效顯著。萵筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，胸膈煩熱、咳嗽痰多、脘悶食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，對兒童來說，還能起到幫助長牙、換牙作用。
8、白蘿卜
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。適當吃一些白蘿卜，尤其是生吃，不但可以除油膩，助消化，止咳嗽，還能起到生津解毒、清熱去火、補充維生素的作用。
9、茄子
秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因為茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。
10、百合
百合的營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)，另外還有生物堿和多種維生素，歷來被認為是滋補佳品。百合性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神。據(jù)《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。
11、芥藍
芥藍的營養(yǎng)價值十分豐富，胡蘿卜素、維生素C含量很高，遠遠超過了莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜。最為重要的是，芥藍中附有豐富的硫代葡萄糖苷，是強有力的抗癌成分，常常食用還有降低膽固醇、軟化血管、防止心臟病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小覷。從中醫(yī)角度來講，芥藍味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛風的效果。
12、冬瓜
冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素，能夠調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。而且，冬瓜具有有清熱解暑功效，夏秋多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。
13、菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用，是最適合養(yǎng)肝的蔬菜，而且菠菜利于腸胃，有助于人體排毒，對口臭、大便干硬的上火癥狀會較好的緩解效果。
14、苦瓜
中醫(yī)認為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養(yǎng)顏美容，可除邪熱，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，解勞乏，清心明目，因此是敗火食材的首選?？喙喜粌H富含膳食纖維，可以延緩脂類的吸收；它也含有較高維生素C，可以加速脂類的代謝。
15、絲瓜
有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
16、豆芽菜
豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，有助于預防口角發(fā)炎。
17、蘆筍
蘆筍味甘苦、微寒。具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。經(jīng)常食用蘆筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。
18、大豆
大豆之中含有豐富的膳食纖維以及低聚糖，這能夠有效的促進腸道健康，服用之后能夠有效的起到潤腸通便的作用。除此之外，大豆還能夠很好的增強身體的免疫力，這是以內(nèi)大豆之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體所需要的多種氨基酸，所以服用之后能夠有效的提高身體的免疫力，起到增強體質(zhì)的目的。

夏季可以吃什么來幫助清熱解暑？

夏天氣溫高、濕度大，人體很容易出現(xiàn)口渴、出汗多、食欲不振、疲勞等情況，如果不及時采取措施，容易中暑。以下是一些可清熱解暑的食物：

1. 蔬菜：夏季蔬菜種類豐富，如黃瓜、西紅柿、苦瓜、芹菜、冬瓜、絲瓜等都具有清熱解暑的功效。其中，苦瓜和絲瓜中的黏液質(zhì)和纖維質(zhì)有助于降低體內(nèi)熱量，減輕熱氣上升所引起的不適。

2. 水果：西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、橙子、柚子、蘋果等水果均含有豐富的水分和葡萄糖，可以迅速補充身體所需的水分和能量，同時具有清熱解暑的作用。

3. 茶類：綠茶、菊花茶、檸檬茶、綠豆湯、薏米水等茶水可以清熱解暑，具有消暑解渴的作用，還有一定的消炎抗菌作用。

4. 大米粥：用大米加水煮成的粥有降溫清熱的作用，對于容易燥熱口渴的人來說尤為適宜?？梢栽诖竺字嘀屑尤牖ㄉ㈣坭?、山藥、蓮子等食材，增加營養(yǎng)價值和口感。

5. 菌菇類：蘑菇、金針菇、秀珍菇、銀耳等菌菇不僅富含蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素，還具有清熱解暑的功效。

總之，夏季清熱解暑的食物多為富含維生素、微量元素和水分的蔬菜、水果、茶水、大米粥和菌菇類食物。在飲食中適當?shù)財z入這些食物，不僅可以降低溫度，還可以增強體質(zhì)。

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