孕媽媽和產(chǎn)婦都是比較特殊的人群,都要注意自己的保養(yǎng)問題,很多產(chǎn)婦和孕婦經(jīng)過孕期和生育以后身體素質(zhì)會下降,而且也會誘發(fā)一些疾病。所以對于一些貧血的人來說,更適合的是吃一些具有補血作用的食物,可以起到補氣血的作用,下面的這些食物可以試試。
櫻桃:《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。經(jīng)常吃櫻桃的話,可以讓鐵質(zhì)更好的吸收和利用,而且也可以有促進新陳代謝的作用,對于補氣血美容養(yǎng)顏有好處,還能提高體質(zhì)。
鯉魚:有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,而且也可以有補充鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的作用,對于補充豐富的維生素有幫助,對于補氣血有好處。
紫米:味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常吃紫米的話,可以有補血益氣的功效,而且也可以有明目活血的功效,日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食物。
黑豆:味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補腎生精生髓,也可以增強脾胃運化功能。黑豆不僅可以補血,而且也可以有抗衰的功效,對于活血提高人體的免疫力有好處,可以經(jīng)常吃。
幾種具有補血作用的食物,日常生活中可以經(jīng)常吃一些,對于補氣血,提高人體的免疫力來說起到了很好的作用和效果,日常生活中,這樣的食物可以經(jīng)常吃,是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型,而且也可以強體質(zhì)。
小艷一直覺得自己身體素質(zhì)還算不錯,她以為生了孩子也不會對身體有特別大的影響,直到她親身經(jīng)歷過后,才體會到什么叫做“元氣大損”,坐月子的時候,小家伙特別能吃,她每天喝的湯幾乎全被小家伙給吃光了。產(chǎn)后新媽媽的身體恢復(fù)和給小寶寶哺乳都需要大量的營養(yǎng)支持,所謂“吃啥補啥”也是有一定道理的,這幾種補氣血的食物,希望會讓新媽媽們產(chǎn)后恢復(fù)更順利。
1.豬肝
這是一種常見的補血食物,因為它里面含有豐富的鐵元素,但是在食用之前別忘了要做“去毒”的步驟,可以在流水沖洗下用力拍打豬肝,或者在清水中加入幾滴白醋后把豬肝泡在里面兩個小時左右。將豬肝與肉桂一起熬粥,連續(xù)食用3~5天,可以補氣養(yǎng)血、散寒止痛,對于產(chǎn)后氣血虛弱引起的疼痛有很好的效果。
2.烏雞
傳統(tǒng)觀念認為老母雞的營養(yǎng)價值很高,很多人都會選擇用它來燉湯給新媽媽催乳和補養(yǎng)身體,然而老母雞中含有一定量雌激素,不僅不能增乳,還有可能會導(dǎo)致回奶,所以可以選擇烏雞來給新媽媽補虛勞、養(yǎng)身體。將烏雞與山藥、紅棗、枸杞等搭配煲湯,能夠有效改善貧血。
3.紅棗
很多女性都知道紅棗具有補充氣血的功能,因此有的女孩子經(jīng)常在例假期間食用紅棗來補氣血,對于產(chǎn)后需要補血補虛的新媽媽來說,將紅棗與阿膠一起熬粥,可以起到益氣固攝、養(yǎng)血止血的作用,對于產(chǎn)后惡露不盡也有一定的作用。
4.山藥
對于不同體質(zhì)的人來說,產(chǎn)后進補的重點會有所調(diào)整,比如有些人就不能或者要少吃熱性的食物,而山藥不燥不熱,適合不同體質(zhì)的人,對于被譽為“神仙之食”的山藥,你心動了嗎?
產(chǎn)后是需要通過坐月子進補身體,使身體能夠更加迅速地恢復(fù),在月子里的飲食是非常講究的,不僅要適合產(chǎn)婦食用,還要適合寶寶,因為母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦吃得好和吃得對,對寶寶是非常有利的。那么產(chǎn)后吃什么補血最好?
1、黑豆:黑豆除了有黑發(fā)的作用之外,其實黑豆補血的功能也是很強大的,因此產(chǎn)后的媽媽們可以適當(dāng)吃些黑豆以起到補血的功效??梢杂煤诙古c烏骨雞一起煮,采用食療的方式進行補血才是最好的。
2、發(fā)菜:發(fā)菜的顏色是黑的,看上去像頭發(fā),并不是特別的讓人有食欲,但是發(fā)菜的鐵質(zhì)含量特別豐富,用發(fā)菜煮湯或做菜給產(chǎn)婦吃,能夠有效補血以預(yù)防貧血癥狀的出現(xiàn),是一款補血效果非常好的食物。
3、胡蘿卜:胡蘿卜素是胡蘿卜特有的一種營養(yǎng)素,對補血特別的有幫助??梢杂煤}卜煮湯或煲湯,既美味又能補血,而且湯水能夠很好地吸收和消化。有的媽媽們不愛吃胡蘿卜,那么可以將胡蘿卜榨橙汁喝,想要口感更好一些,可以加入其他水果混合飲用,比如蘋果、橙子等。
孕媽媽生產(chǎn)時耗費大量的體力,還要流失一部分血液,在產(chǎn)后很長一段時間都會有氣血兩虛的反應(yīng),如全身發(fā)軟、流虛汗、容易感覺疲勞等。
而這種情況下很容易引起產(chǎn)后的貧血,所以說這個時候就需要補血。那么產(chǎn)后補血吃什么比較好呢?補血的食物有哪些呢?
產(chǎn)后補血最適合的10種食物
1.龍眼肉:龍眼也是桂圓,是民間熟知的補血食物,其中鐵質(zhì)非常豐富。比較常見的吃法是龍眼酒、龍眼膠、龍眼湯等等。
2.南瓜:南瓜是富含植物性蛋白、維生素、氨基酸、無機鹽等多種營養(yǎng)物質(zhì),這些都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
3.黃花菜:這是一種含鐵非常多的食物,非常利于補血,而且它還利尿和健胃。
4.蘿卜干:蘿卜干有著豐富的鐵質(zhì),而咸蘿卜干更是別有一番風(fēng)味。
5.葡萄:葡萄中含有豐富的鐵、磷、鈣以及多種維生素和氨基酸,對于剛產(chǎn)后媽媽們,有著非常好的滋補功效。
6.發(fā)菜:發(fā)菜內(nèi)含鐵質(zhì),經(jīng)常吃可以補血也能使頭發(fā)烏黑。
7.胡蘿卜:除了含有大量維生素,還有人體所需的胡蘿卜素,這對補血是非常有益的,需要多吃。
8.甘蔗:它包含鈣、磷、鐵等多種微量元素,其中鐵是最高的,所以有著補血果之稱。不過因為是寒性食物,所以胃寒的媽媽們要少吃。
9.面筋:鐵質(zhì)含量很高,是不錯的補血食品。
10.大紅棗:這是家喻戶曉的補血佳品,而且可以生吃、煲湯吃、泡茶喝等等。
產(chǎn)后必備補血湯:
1.當(dāng)歸黃芪枸杞雞湯食材:一歲齡的老母雞一只
藥材:當(dāng)歸、黃芪、枸杞適量(當(dāng)歸與黃芪以5:1比例搭配)
做法:
1、雞洗凈焯水,可以整只也可以斬塊
2、所有食材、藥材放入砂鍋內(nèi),大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至雞肉熟爛,加入鹽等調(diào)味料
小貼士:這個湯適用于妊娠貧血,當(dāng)歸補血、黃芪補氣,可改善血虛引起的手足冰冷,增強造血功能。如果新媽媽不喜油膩的口味,可以將雞湯表層的油脂撈去再食用。
2、黨參當(dāng)歸排骨湯食材:排骨適量
藥材:黨參,當(dāng)歸,少量的枸杞、紅棗等
做法:
1、雞洗凈焯水,可以整只也可以斬塊
2、所有食材、藥材放入砂鍋內(nèi),大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至雞肉熟爛,加入鹽等調(diào)味料
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