推薦幾種活血化瘀的食物首選(對活血化瘀有幫助的食譜有哪些？)

氣血堵塞，氣血瘀滯的話，很容易出現(xiàn)一些疾病，導(dǎo)致身體不舒服或者是一些不良反應(yīng)的發(fā)生，氣血不足，可以補(bǔ)氣血如果是氣血瘀滯的話，可以選擇一些具有活血化瘀的食物來吃，這樣的話對于身體健康有好處，來看看這些食物的介紹。

紅薯

紅薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽(yù)。于是，紅薯這一不起眼的食品身價陡增，令人刮目相看。紅薯也有活血的作用，常吃紅薯可以治療血虛和月經(jīng)失調(diào)，防止動脈粥樣硬化。紅薯具有活血的作用，而且也可以有調(diào)理血虛的功效，但是不能吃的太多。

醋

醋性溫，味酸苦，有活血化瘀、消食消腫、解毒療瘡的功效。常用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。食醋可以有緩解胃痛消腫的作用，對于緩解食欲不振的情況有好處，還可以有預(yù)防便血的功效。

紅糖

紅糖又稱赤砂糖，具有補(bǔ)血強(qiáng)身、活血化淤、潤肺、健脾胃的功效。紅糖可以補(bǔ)氣血，還可以有活血化瘀的作用，適合女性們食用。

當(dāng)歸

當(dāng)歸性溫，活血補(bǔ)血的效果非常好，食用當(dāng)歸可以有效緩解女性月經(jīng)不調(diào)或痛經(jīng)。當(dāng)歸具有降脂降壓的作用，對于補(bǔ)血活血有好處，同時也可以提高免疫力。所以說當(dāng)歸是不錯的活血的食物類型，可以經(jīng)常吃，對于調(diào)節(jié)月經(jīng)有好處。

上面的這幾種食物具有很好的活血化瘀的作用，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食物，對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處和效果，經(jīng)常煩躁，氣血不通，紅糖，當(dāng)歸，醋等等這些食物都是不錯的選擇，日常生活中可以經(jīng)常吃。

對活血化瘀有幫助的食譜有哪些？

活血化瘀的食譜推薦

材料：雞爪5個，豬瘦肉50克，當(dāng)歸5克，大棗4顆，桂圓6顆，枸杞子1小把，食鹽1小匙，水適量。

做法

1、雞腳斬成小塊，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈。

2、鍋中燒水，水開后放入雞腳和瘦肉焯燙。

3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅。

4、加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水，隔水燉2-3個小時。

5、喝之前加入少許鹽調(diào)味即可。

功效：在粵菜中，當(dāng)歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材，它甘溫質(zhì)潤，可以補(bǔ)血活血，還可以消腫止痛。而且對于女性來說，當(dāng)歸可以調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便，對貧血也有一定幫助。

二、西蘭花豬肉煲

材料：西蘭花30克，豬腱肉400克，胡蘿卜2根，蜜柚2個，洋蔥丁適量，雞粉半匙，白糖、鹽適量。

1、西蘭花洗凈，掰成小朵。

2、蜜柚、胡蘿卜去皮，蜜柚切塊，胡蘿卜切段。

3、豬腱肉洗凈切塊備用。

4、鍋下油燒熱，放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水，大火煮。

6、煮沸后放所有調(diào)味料，繼續(xù)煮30分鐘即可食用。

功效：西蘭花有很好的活血功能，被稱作“血管的清理劑”，可有效防止血小板的凝固，促進(jìn)血液循環(huán)。

　　三、紅花雞湯

材料：紅花3克，母雞1只，當(dāng)歸15克，無花果2個，橙子1個，鹽適量。

1、紅花、當(dāng)歸洗凈備用，橙子去皮切瓣，無花果切開。

2、母雞清理干凈沸水汆燙，去血水，撈出備用。

3、鍋加適量水，放所有食材，用大火燒。

4、燒開之后，再用小火慢煲2小時，最后放鹽調(diào)味即可。

功效：中醫(yī)認(rèn)為，紅花味辛，性微溫，歸心、肝經(jīng)，具有祛瘀止痛、活血痛經(jīng)的作用，還可輔助治療閉經(jīng)、產(chǎn)后瘀血作痛。

　　四、川芎蔥白魚頭湯

材料：川芎12克，魚頭半個，蔥白10根，鹽適量。

1、川芎、魚頭洗凈，蔥白洗凈，切段備用。

2、鍋下油燒熱，放魚頭，稍微煎一下。

3、再倒入適量清水，放川芎。

4、大火燒開，小火慢煲90分鐘，放蔥白，再次煮沸后加鹽調(diào)味即可。

功效：中醫(yī)認(rèn)為，川芎性味辛、溫，歸膽、肝、心包經(jīng)，具有活血行氣、祛風(fēng)止痛的作用。

五、桃紅四物湯

材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、桃仁、紅花各15克。

1、在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

2、煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。

3、早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：桃紅四物湯含有多種具有活血化瘀作用的中藥成分，可以通經(jīng)活絡(luò)，行氣活血，具有祛斑養(yǎng)顏、活血調(diào)經(jīng)、改善睡眠的功效，同時促進(jìn)血液微循環(huán)，能有效地改善女性皮膚、心臟、大腦、盆腔的血液循環(huán)。

吃什么菜能活血化瘀

1、洋蔥，洋蔥是我們生活中一種很常見的食物。它具有辛溫，歸肺、肝經(jīng)等功效。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
2、生姜，性溫，味辛。姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。
3、大蒜，大蒜其氣熏烈，能通五臟、達(dá)諸竅……大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，還能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”。
4、魚，不管是什么樣的魚類，體內(nèi)都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸，所以吃魚有預(yù)防心腦血管病的功效。因此魚類是非常好的一種活血化瘀的食物。
5、西紅柿，西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠，可降低膽固醇;黃酮素，有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。

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