對(duì)肝臟好的食譜,平肝養(yǎng)肝又安神

很多人都有肝臟的疾病，而且肝臟是一個(gè)很容易誘發(fā)疾病的器官，比如說(shuō)飲酒過(guò)多或者是抽煙都會(huì)導(dǎo)致肝臟疾病的發(fā)生，所以選擇一些具有平肝養(yǎng)肝的食譜是很重要的選擇，經(jīng)常吃一些對(duì)肝臟好的食物有一定的保護(hù)肝臟的功效，來(lái)看看這些對(duì)肝臟好的食譜介紹。

蕨菜山藥排骨湯

材料:蕨菜、山藥、黑木耳、排骨。

做法:蕨菜干提前一晚浸泡，煲湯前撈起切段，山藥洗凈去皮，切塊，泡在水里防止褐化。黑木耳洗凈泡軟，去蒂，撕成塊狀。排骨洗凈切塊，汆水撈起。煮沸清水，放入所有材料，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效:養(yǎng)肝護(hù)肝，益氣補(bǔ)虛，健胃滑腸，清熱祛濕，安神降壓。這樣的食譜可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟來(lái)說(shuō)有著一定的作用和效果，而且也可以有補(bǔ)虛勞的功效。

菊花豬肝湯

材料:豬肝250克，鮮菊花10朵。

做法:豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成。

功效:有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目功效。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)肝臟虛弱的情況有調(diào)理的作用，而且也可以有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

芹菜粥

將芹菜150克連根洗凈，加水熬煮后取汁，對(duì)入用100克粳米熬煮成的粥中，同煮片刻。

芹菜粥具有平肝清熱，止咳，健胃，降壓降脂之功效，是一道很有利于健康的美食。適用于高血壓、糖尿病等。這款養(yǎng)生的粥可以有補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于平肝護(hù)肝有好處，同時(shí)也可以有健脾胃的作用。

平肝養(yǎng)肝的一些食譜，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食譜的好處有很多，可以起到清熱解毒補(bǔ)肝護(hù)肝的作用，而且也可以有預(yù)防疾病的作用，而且這些食譜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也可以提高體質(zhì)，所以大家不妨試試這樣的養(yǎng)生食譜。

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