很多人的體質(zhì)比較虛弱,因此他們都會(huì)通過一些食療方來進(jìn)行滋補(bǔ)強(qiáng)身,在日常生活中可以起到補(bǔ)虛作用的食療方是非常多的,合理的選擇一些食療方來補(bǔ)虛的話,確實(shí)可以起到很好的效果。下面小編將為大家介紹有助于補(bǔ)虛的兩道食療方,希望可以給體質(zhì)虛弱的人群提供幫助。
石斛參須牛尾湯
食材:準(zhǔn)備石斛、銀耳、參須各二十克,一斤牛尾,五顆大棗,少量的姜絲。
調(diào)味料:鹽、料酒、胡椒粉各適量。
做法:
1、先把備好的銀耳泡軟去蒂,撕成小朵,牛尾洗凈切塊,沸水汆燙后撈出瀝水備用,大棗、石斛、參須都清洗干凈。
2、把清水倒入煲中,煮沸,放牛尾,再次煮沸,放姜絲、料酒。
3、采用小火煲2小時(shí),把剩下的食材放入,再煲1小時(shí),放入少量的鹽、胡椒粉調(diào)味即可食用。
功效:石斛參須牛尾湯可以滋陰養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、滋潤(rùn)五臟、補(bǔ)元?dú)?,?duì)于體質(zhì)虛弱之人非常有益。
羊肉銀耳藕片湯
食材:準(zhǔn)備一百克羊肉,二十克銀耳,五十克藕片,十粒枸杞子,蔥花適量。
調(diào)味料:淡奶1大匙,鹽1小匙,雞汁半匙。
做法:
1、先把備好的銀耳泡發(fā)去蒂,撕小朵,蓮藕去皮洗凈切片,羊肉洗凈切塊,沸水汆燙,撈出瀝干備用。
2、將適量的色拉油倒入鍋中,燒熱,放蔥花、羊肉稍微翻炒下,倒適量清水煮一會(huì)。
3、煮至8成熟時(shí),加入其他食材,再煮一會(huì)兒,加鹽、淡奶、雞汁,攪勻入味即可食用。
功效:羊肉銀耳藕片湯能夠補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津,對(duì)于體虛之人有良好的補(bǔ)益效果。
石斛參須牛尾湯和羊肉銀耳藕片湯是非常美味營(yíng)養(yǎng)的保健食療方,對(duì)于體質(zhì)虛弱,出現(xiàn)貧血的人群是非常有幫助的,如果能夠經(jīng)常服用的話,可以使自己的體質(zhì)得到增強(qiáng),提高抗病的能力。如果你的體質(zhì)也比較虛弱,想通過一些食療方來補(bǔ)虛的話,那么這兩道食療方可以試一試。
食療補(bǔ)腎的方法
食療補(bǔ)腎的方法,眾所周知腎乃先天之本,是生命活動(dòng)的源泉,而且現(xiàn)在的生活中節(jié)奏非常的快很多人都會(huì)因此而導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種狀況,那么,以下分享食療補(bǔ)腎的方法。
食療補(bǔ)腎的方法1 1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:我們將甲魚的內(nèi)臟、頭、殼都去掉了,然后洗干凈了,將肉切成小塊,然后放入到鋁鍋里面,再將洗干凈的枸杞、熟地放入,倒入水,用大火煮開了,然后用文火燉,燉到肉熟透了就可以了食用了。
功效:甲魚肉能夠涼血滋陰,枸杞可以補(bǔ)肝腎,而且有益精明目的作用,熟地可以滋陰補(bǔ)血,所以是不錯(cuò)的滋陰補(bǔ)腎的湯品。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞清洗干凈,將丹參浸潤(rùn)透了,切成薄片,將川貝母去掉雜質(zhì)后,切成大顆粒狀,將紅花洗干凈了,將姜拍松,將蔥切成段,然后就是這些食材與紹酒一起倒入到鍋里面燉,加入適量的清水,用大火燒沸了,然后用文火煮35分鐘,加入一些味精、鹽、胡椒粉進(jìn)行調(diào)味,攪拌均勻。
功效:烏雞是我們滋陰補(bǔ)腎不錯(cuò)的食物,這款湯品不僅是可以很好的滋陰補(bǔ)腎,而且有補(bǔ)氣血,養(yǎng)顏的功效和作用。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:我們將杞子、淮山、無花果、石斛都清洗干凈了,然后備用,用熱水將干螺頭泡軟了,然后將半鍋水燒熱了,加入一款姜,然后螺頭汆水3~5分鐘,然后瀝干水分,將豬肉洗干凈了,切成塊,汆水,然后將所有的食材都放入到瓦煲燒開,然后用文火煲兩個(gè)小時(shí),放入鹽進(jìn)行調(diào)味。
功效:這款食物能夠很好的滋陰補(bǔ)腎和補(bǔ)腎益精,我們經(jīng)常食用可以明目,幫助健脾開胃,而且食材豐富,味道是非常的鮮美,可以說是補(bǔ)而不燥,對(duì)于工作勞累或者用神過度的人群就是非常的有幫助了。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:將海參先洗干凈了,然后切成絲,將豬瘦肉洗干凈了,也切成絲,將棗去核,洗干凈了,然后都放入到燉盅內(nèi),加入適量的水,蓋上蓋子用小火隔水燉2到3個(gè)小時(shí),調(diào)味之后就可以食用了。
功效:海參能夠很好的補(bǔ)腎陽(yáng)和補(bǔ)腎陰,是陰陽(yáng)雙補(bǔ)的食物,能夠大補(bǔ)元?dú)?,豬瘦肉可以潤(rùn)胃、生津液。大棗是非常不錯(cuò)的補(bǔ)血健脾的食物,這三者搭配做湯,可以很好的補(bǔ)腎養(yǎng)血,潤(rùn)腸滑腸等,非常的滋補(bǔ)身體。
5、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:我們將黑豆提前一晚上洗干凈了,然后浸泡備用。將塘虱洗干凈了,瀝干水分,如果是比較大的魚,可以切成兩半,將紅棗去核洗干凈了。將黑豆撈起來,用小塊排裂的姜擦洗鍋,放入兩湯匙油,將塘虱煎到兩面金黃,然后倒入8碗水燒開了,放入所有的材料,用大火煮沸了,然后用小火煲一個(gè)半小時(shí),放入鹽進(jìn)行調(diào)味,就可以食用了。
功效:這款食物可以很好的幫助養(yǎng)血和滋陰補(bǔ)腎,黑豆有很好的補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用,塘虱能夠補(bǔ)腎,紅棗可以補(bǔ)血健脾,一起搭配食用對(duì)于調(diào)理女性朋友的血虛和頭痛有很好的作用。
滋陰補(bǔ)腎湯怎么喝
對(duì)于滋陰補(bǔ)腎的湯品,我們是要適量的飲用,因?yàn)檫@些湯品非常的滋補(bǔ)的,過量的食用滋補(bǔ)過剩了,對(duì)身體健康是會(huì)造成損傷的。
我們?cè)谏钪锌梢院芎玫睦蒙厦孢@些滋陰補(bǔ)腎的湯品來很好的幫助調(diào)理,這種湯品對(duì)于身體的滋補(bǔ)效果是非常的不錯(cuò)的,大家在生活中也是要注意合理的飲食,注意鍛煉身體,養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,這對(duì)于改善身體素質(zhì)有很好的幫助。
食療補(bǔ)腎的方法2 1、一品山藥
介紹的第一種食療是制作一品山藥,用到的材料包括生山藥,面粉,核桃仁,什錦果脯,蜂蜜,白糖等,制作的方法是將山藥洗凈后,上鍋蒸熟,然后去皮,放入盆中與面粉一起和勻成團(tuán),之后做成餅,在上邊撒上之前準(zhǔn)備好的核桃仁,果脯,再上鍋蒸20分鐘,之后撒上蜂蜜,白糖,這道藥膳就做好了。
這道藥膳的功效是滋補(bǔ)腎陰,主要可以治療由于腎陰虧損而導(dǎo)致的消渴,尿頻等癥狀。
2、魚鰾燉豬蹄
第二道藥膳的原料包括魚鰾,豬蹄以及各種調(diào)味料,做法是首先將魚鰾,豬蹄清洗干凈,再將豬蹄切成塊,兩者一同放入砂鍋中,加入適量的調(diào)味品,直到將豬蹄燉的肉質(zhì)軟糯即可,這道藥膳主要可以補(bǔ)腎益精,滋養(yǎng)筋骨。
3、杜仲燒豬腰
杜仲燒豬腰顧名思義,用到的原料有杜仲和豬腰,首先將杜仲切成長(zhǎng)條,然后用竹片將豬腰破開,把杜仲放到里邊,外邊用濕草紙將其包裹,放到碳火中進(jìn)行燒烤,烤熟后就可以解開草紙食用。
這道藥膳的功效是壯腰補(bǔ)腎,主要可以治療腎虛腰痛,腎炎等腎臟疾病,治療效果顯著。
4、何首烏煒雞
第四道藥膳是何首烏煒雞,用到的原料有三黃母雞,何首烏,生姜片以及各種調(diào)味品,首先將母雞處理好,放到一旁備用,然后將何首烏研碎,裝入紗布袋里邊,填到母雞膛中,將母雞放入砂鍋中文火煒至肉熟,然后取出紗布袋,再放入各種調(diào)味品,文火再燉30分鐘即可。
這道藥膳的功效是可以大補(bǔ)腎氣,治療男性早衰,陽(yáng)痿等癥狀。
補(bǔ)腎不一定要用藥物來解決,畢竟“是藥三分毒”,其實(shí)最好的`方法還是食補(bǔ),用上好的食材進(jìn)行制作,不僅味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且可以緩解腎虛癥狀,讓男性腎功能增強(qiáng),有助于身體健康,以上為大家推薦的這四種食補(bǔ)方法都可以采納,補(bǔ)腎效果顯著。
食療補(bǔ)腎的方法3 四款女性補(bǔ)腎食療方
1、當(dāng)歸豬腳
所需食材:豬腳500克、當(dāng)歸15克、鹽適量。
做法:
(1)豬腳放在鍋里焯水,把焯過水的豬腳再用冷水沖洗干凈。
(2)把豬腳放在高壓鍋里,加點(diǎn)鹽炒香,加入15克的當(dāng)歸,放入適量的清水。
(3)放在鍋里中火燒開后調(diào)小火,壓十五分鐘左右就可以出鍋了。
2、花生百合銀耳羹
所需食材:銀耳50克、百合10克、蓮子10克、花生20克、冰糖適量。
做法:
(1)銀耳、蓮子、花生、百合洗凈,隔晚泡發(fā)好。
(2)把泡好的材料放入電高壓鍋內(nèi),加上適量的水,高壓20分鐘。
(3)排氣開蓋后加入適量的冰糖即可。
3、蟲草阿膠羹
所需食材:蟲草60克、阿膠10克、姜20克、當(dāng)歸15克、油、鹽適量。
做法:
(1)將金蟲草放入盆中備用,準(zhǔn)備姜和當(dāng)歸。
(2)將蟲草和阿膠放入陶瓷罐中加入適量的清水。
(3)大火煮開,加入姜片和當(dāng)歸,文火煲30分鐘就可以。
4、紅棗桂圓燕麥粥
所需食材:香米30克、燕麥30克、紅棗10粒、桂圓干20克、冰糖適量。
做法:
(1)把紅棗和香米洗凈,所有的食材放入免火再煮鍋內(nèi)膽鍋中。
(2)加入適量的清水,大火煮開10分鐘。
(3)然后關(guān)火放入外鍋中加蓋燜之30分鐘即好。
女性補(bǔ)腎食物
1、黑豆
黑豆含有豐富的微量元素,對(duì)抗衰老、降血壓有良好的功效,且黑豆所含的豐富粗纖維可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清熱解毒、滋養(yǎng)健血等功效。
2、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,氨基酸在維生素的作用下,能加速人體代謝,多吃黑芝麻能預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞,黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病癥。
3、阿膠
阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化作用,同時(shí)通過對(duì)鈣代謝的影響,改善人體內(nèi)鈣的平衡。阿膠的補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥功效也是不容分說的。
4、當(dāng)歸
當(dāng)歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分,當(dāng)歸可改善腎功能,減輕腎損害,其對(duì)促進(jìn)腎小管病變的功效作用很好,對(duì)腎臟的保護(hù)作用也很好。
補(bǔ)腎喝什么湯好
1、甲魚枸杞百合湯
甲魚又稱鱉、團(tuán)魚,具有滋陰補(bǔ)腎,清退虛熱的功效。枸杞子補(bǔ)腎益精功效顯著,而且藥性平和,被歷代名家推崇為強(qiáng)身健體、延年益壽的良藥。百合味苦性平,有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功。甲魚枸杞百合湯,是適合男人補(bǔ)腎的一道湯品。
2、靈芝蜜棗老鴨湯
靈芝是很滋補(bǔ)肝腎、陰虛體弱的人可以多喝,蜜棗含有很豐富糖份,維生素E,是補(bǔ)腎最好的,對(duì)你的身體是很有幫助的,消化不良的可以多喝??芍闩判雇ū?。此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。
3、核桃杜仲燉豬腰
杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、降壓等功效;豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
4、肉蓯蓉寄生羊肉湯
肉蓯蓉是名貴中草藥,自古被譽(yù)為“沙漠人參”,歷代醫(yī)家視肉蓯蓉為補(bǔ)腎延年之良藥。鮮蓯蓉可以鮮食,烹煮藥膳,并可開發(fā)成增強(qiáng)體力,抗疲勞和抗衰老的保健品。肉蓯蓉寄生羊肉湯,具有較好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否則容易便秘。
5、黃豆芽燉豆腐
別小看一塊小小的豆腐,其實(shí),豆腐和中,生津潤(rùn)燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽(yáng),養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽(yáng)痿,小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食??捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”,如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
女性補(bǔ)虛?如何補(bǔ),通過食物來調(diào)理是很不錯(cuò)的選擇,女性氣血虛弱的話,可以通過一些食療的方法,下面的這些具有補(bǔ)虛勞的家常菜推薦給大家,可以有調(diào)理氣血不足的作用,還能提高體質(zhì),來看看這些女性補(bǔ)虛的食譜。
蘿卜燉牛肉
材料:蘿卜、牛肉、蔥姜蒜
做法:將蘿卜洗干凈切塊備用,牛肉也洗干凈切塊備用;將準(zhǔn)備好的牛肉放入開水中焯一遍,然后取出瀝干水分備用;將準(zhǔn)備好的蔥姜蒜放入油鍋中爆香,然后放入準(zhǔn)備好的牛肉一起煮,等牛肉熟了以后放入蘿卜,二十分鐘以后就可以出鍋。
功效:蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣血虛的食材,并且這道菜的味道非常的不錯(cuò),可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于調(diào)理身體有好處,而且也可以有調(diào)養(yǎng)的功效。
豆豉燉黑驢肉
材料:黑驢肉、豆豉
做法:將黑驢肉洗干凈之后切成小塊備用;將準(zhǔn)備好的黑驢肉放入鍋中,隨后加入豆豉,并且加入適量的食鹽;加入適量的清水之后大火燒開,用小火慢慢的燉,等驢肉熟爛以后就可以食用了。
功效:這是一種古食療方,主要就是治療女性氣血虛的癥狀。驢肉是一種大補(bǔ)的食材,驢肉可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對(duì)于提高體質(zhì)有好處,而且也可以補(bǔ)虛勞,對(duì)于強(qiáng)身健體有好處。
女性補(bǔ)虛勞的一些食療方法,上面介紹了幾款家常菜,通過食物補(bǔ)給的話,可以讓你有一個(gè)健康的體魄,而且也可以有增強(qiáng)人體免疫力的效果,日常生活中,這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃,對(duì)于女性虛弱的情況有改善的作用。這兩道家常菜,是女性補(bǔ)虛的首選養(yǎng)生食譜,你不妨用這些食譜來調(diào)理,讓你氣色更好。
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