如果自己的氣血不旺,體質(zhì)較為虛弱,那么就需要采取一定的方法來(lái)進(jìn)行補(bǔ)中益氣。在我們生活中,如果能夠選擇一些食療方來(lái)進(jìn)行補(bǔ)中益氣的話,效果是非常理想的,很多人對(duì)于補(bǔ)中益氣的食療方可能并不是很清楚,接下來(lái)小編將為大家展開(kāi)詳細(xì)介紹,為大家推薦一些可以補(bǔ)中益氣的食療方。
1、山楂內(nèi)金粥
原料:準(zhǔn)備十五克山楂片,一個(gè)雞內(nèi)金,五十克粳米。
做法:先把備好的山楂片于鍋小火炒至焦黃備用;雞內(nèi)金用溫水洗凈,烘干研成細(xì)末備用;粳米淘凈,與焦山楂、雞內(nèi)金末共入沙鍋中,小火煮粥半小時(shí)后即可食用。
功效:山楂內(nèi)金粥營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)常食用可以活血化瘀,補(bǔ)中益氣。
2、烏賊桃仁湯
原料:準(zhǔn)備半斤左右鮮烏賊肉,十五克桃仁,十克韭菜花1,料酒、白糖、鹽各適量。
做法:先把備好的烏賊肉沖洗干凈,切條備用;桃仁洗凈,去皮,備用;鍋內(nèi)倒清水1000毫升,先入桃仁中火煮沸,然后入烏賊肉,加料酒、鹽、白糖調(diào)味,臨出鍋前加入韭菜花即可食用。
功效:服用烏賊桃仁湯可以養(yǎng)血調(diào)經(jīng),補(bǔ)中益氣,對(duì)于氣血虛弱的人群非常適合服用。
3、冬菇油菜
原料:準(zhǔn)備半斤左右油菜,半斤冬菇,植物油、鹽、味精各適量。
做法:把準(zhǔn)備好的油菜擇洗干凈,切成3厘米長(zhǎng)的段,梗葉分置;冬菇用溫水泡開(kāi)去蒂;熱鍋倒油燒熱,先放油菜梗炒至六成熟,加鹽調(diào)味,再下油菜葉同炒幾下,放入冬菇和浸泡冬菇的湯,燒至菜梗軟爛,加入味精炒勻即可食用。
功效:冬菇油菜吃起來(lái)清爽可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,可以調(diào)理脾胃,活血化瘀,補(bǔ)中益氣。
以上為大家介紹的這些食療方是非常具有保健作用的,尤其是補(bǔ)中益氣的效果非常理想,如果氣血不足,出現(xiàn)了氣虛乏力的情況,那么不妨選擇制作這些食療方來(lái)進(jìn)行服用調(diào)理,都可以收獲比較令人滿意的效果。這些食療方的做法也很簡(jiǎn)單,可以參考上文的講解來(lái)進(jìn)行制作。
補(bǔ)充益氣除了吃食補(bǔ)外中藥方有哪些呢?我們來(lái)看看用中藥怎么調(diào)養(yǎng)。下面由我給大家介紹補(bǔ)中益氣的中藥方吧,僅供大家參考。
補(bǔ)中益氣的中藥方
補(bǔ)中益氣湯--《種痘新書(shū)》卷九
【處方】人參、黃耆、白術(shù)、茯苓、升麻、柴胡、炙草。
【功能主治】痘后感冒風(fēng)寒,發(fā)熱,聲重鼻塞,惡寒惡風(fēng)。
【用法用量】熱甚則以升麻為君,加前胡;有咳嗽,加陳皮、桔梗、半夏、南星、炒芩。
【摘錄】《種痘新書(shū)》卷九
補(bǔ)中益氣湯--《杏苑》卷三
【處方】黃耆4錢,甘草(炙)5分,白術(shù)1錢,人參3錢,升麻2分,柴胡5分,陳皮8分,黃柏6分,當(dāng)歸1錢,生姜3片。
【功能主治】傷寒、時(shí)疫愈后,勞役復(fù)熱,自汗倦怠。
【用法用量】上口父咀。用水煎熟,食前溫服。
【摘錄】《杏苑》卷三
補(bǔ)中益氣湯--《喉科種福》卷四
【處方】牛蒡子1錢半,元參3錢,蜜耆3錢,白術(shù)1錢半(蜜炒),廣陳皮1錢半,當(dāng)歸1錢半,甘草1錢,麥冬3錢半,苦桔梗1錢,紅棗1枚,生姜3片,柴胡2錢(酒炒),升麻8分(酒炒)。
【功能主治】慢喉風(fēng),平素體虛,更兼暴怒,或過(guò)食五辛而生,或憂思太過(guò)而成。其發(fā)緩,其色淡,其腫微,咽干,舌滑而白,大便自利,脈細(xì)而微,唇如礬色,午前痛者。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《喉科種?!肪硭?br> 補(bǔ)中益氣的食療調(diào)理
羊肉蘿卜湯
羊肉蘿卜湯具有補(bǔ)中益氣,溫胃散寒的功效。
做法:將羊肉洗凈切片,用醬油和紹酒浸入味;然后將蘿卜洗凈,去皮切成片狀,再香菜切碎;接著用色拉油將蔥和羊肉炒一炒,再加入適量清水和蘿卜,用中火煮40分鐘,最后放香菜,用鹽調(diào)味即可食用。
紫蘇生姜紅棗湯
紫蘇生姜紅棗湯能夠暖胃散寒,具有助消化行氣的功效。
做法:先將鮮紫蘇葉切成絲,然后和姜片、紅棗一起放入盛有溫水的鍋中,用大火煮開(kāi),然后改用文火燉30分鐘;接著將紫蘇葉、姜片撈出來(lái),繼續(xù)用文火煮15分鐘后,放入調(diào)味料即可。
當(dāng)歸雞湯
當(dāng)歸雞湯中黨參具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津的功效;陳皮具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效;當(dāng)歸具有補(bǔ)血的功效。
做法:先將黨參和當(dāng)歸頭分別洗凈,然后黨參切段,當(dāng)歸頭切片;洗凈紅棗,去核備用,再將陳皮和瘦肉洗凈;在煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入全部材料,改用小火煲3小時(shí)后,加入適量的鹽即可食用。
桂棗山藥湯
山藥可以補(bǔ)脾和胃;桂圓、紅棗、紅糖都具有益氣血,健脾胃的功效。
做法:先用水將紅棗泡軟,再將山藥去皮切丁,兩者一同放入清水中燒開(kāi),煮至熟軟,再放入桂圓肉及砂糖調(diào)味,待桂圓肉已煮至散開(kāi),即可食用。
玫瑰紅棗粥
紅棗具有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性等功效;玫瑰能夠調(diào)理月經(jīng)痛經(jīng),祛斑防皺,治療便秘,美容養(yǎng)顏;黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。
做法:將黑米白米按1:1的比例,洗凈,然后加水浸泡一夜;再將米倒入電飯鍋中,加開(kāi)水熬煮;接著將紅棗洗凈去核,切成丁狀,再將藥用玫瑰花苞去蒂,分開(kāi)花瓣以備用;待粥煮開(kāi)后,將紅棗加入一同熬煮,直至粘稠,放入紅糖,待其溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
核桃紅棗豆?jié){
紅棗能夠補(bǔ)氣血,此款豆?jié){對(duì)女性非常有好處。
做法:先將黃豆提前一晚浸泡,使其充分脹大,再將紅棗去核,切成丁狀,大小與泡發(fā)的黃豆粒大小相似;然后將泡發(fā)的黃豆、糯米、核桃仁及紅棗一同放入豆?jié){機(jī),加入適量的水,通電后,按下五谷豆?jié){鍵,約18分鐘即可。
補(bǔ)中益氣吃什么食物好
1、大棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補(bǔ)血的功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛病人?!秳e錄》說(shuō)它補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
2、粳米
性平,味甘,能補(bǔ)中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清?王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯,他說(shuō):貧人患虛癥,以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
3、狗肉
性溫,味咸,能補(bǔ)中益氣,對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽(yáng)虛者更宜。《日華子本草》云:狗肉補(bǔ)胃氣,壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣力?!夺t(yī)林纂要》中還說(shuō),狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。
4、燕窩
性平,味甘,有益氣補(bǔ)虛、養(yǎng)陰補(bǔ)肺的作用,對(duì)氣虛又兼肺虛者尤宜?!侗静菰傩隆吩f(shuō)它大補(bǔ)元?dú)?。《食物宜忌》也有燕窩壯陽(yáng)益氣的記載?!讹嬍潮驿洝分羞€指出:燕窩,性能補(bǔ)氣,凡脾肺虛弱,及一切虛在氣分者宜之,又能固表,表虛漏汗畏風(fēng)者,服之最佳。
5、黃芪
性微溫,味甘,也是中醫(yī)極為常用的補(bǔ)氣中藥,是民間常用的補(bǔ)氣食品。不少醫(yī)書(shū)都稱黃芪補(bǔ)一身之氣?!侗静萸笳妗氛J(rèn)為:黃芪為補(bǔ)氣諸藥之最,是以有耆之稱。根據(jù)醫(yī)家習(xí)慣,黃芪常與黨參或太子參或人參同服,則補(bǔ)氣之力愈佳,氣虛體質(zhì)食之更宜。
6、人參
性溫,味甘微苦,為中醫(yī)最常用的有力的補(bǔ)氣中藥,也是眾人皆知的補(bǔ)氣食物,它能大補(bǔ)元?dú)?。《藥性論》中說(shuō)它補(bǔ)五臟氣不足?!夺t(yī)學(xué)啟源》還認(rèn)為,人參治脾胃陽(yáng)氣不足及肺氣促,短氣、少氣,補(bǔ)元?dú)狻馓撜呤秤萌藚?,頗有功效,對(duì)氣虛兼有陽(yáng)虛或脾虛或肺虛者,食之更宜。
7、櫻桃
性溫,味甘,既能補(bǔ)氣補(bǔ)血,又能補(bǔ)脾補(bǔ)腎。《滇南本草》中記載:櫻桃治一切虛癥,能大補(bǔ)元?dú)狻?br>
8、葡萄
性平,味甘酸,是一種補(bǔ)氣血果品,除有益氣作用外,古代醫(yī)藥文獻(xiàn)還認(rèn)為葡萄有健脾胃、益肝腎、強(qiáng)筋骨的作用。如《本經(jīng)》說(shuō)它益氣倍力?!兜崮媳静荨氛J(rèn)為葡萄大補(bǔ)氣血?!峨S息居飲食譜》亦記載:補(bǔ)氣,滋腎液,益肝陰,強(qiáng)筋骨。所以,凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者,皆宜食之。
猜你喜歡:
1. 張仲景藥方有哪些
2. 最補(bǔ)氣的中藥
3. 哪些中藥可以補(bǔ)腎虛
4. 補(bǔ)氣類的中草藥有哪些
5. 什么中藥補(bǔ)氣血 補(bǔ)氣血的中藥有哪些
1、健脾養(yǎng)胃可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些健脾養(yǎng)胃粥,主要有大棗蓮子粥、薏米山藥粥、豆角黃花粥、銀耳粥、參苓粥、雞雜粥、扁豆羹粥、黑豆龍眼紅棗粥、田螺芹菜咸蛋粥、金橘黃芪粥、山藥粥、山藥蓮子粥、丁香降氣粥等。
2、健脾養(yǎng)胃粥能夠補(bǔ)中益氣、滋陰潤(rùn)肺、健脾開(kāi)胃,適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。健脾養(yǎng)胃粥非常的易于消化,所以也是非常的養(yǎng)胃健脾的補(bǔ)品。
3、健脾養(yǎng)胃粥有養(yǎng)生的功效,還有益氣養(yǎng)陰、健脾養(yǎng)胃的功效。
4、脾胃不好的人建議平時(shí)在飲食當(dāng)中一定要注意避免進(jìn)食一些生冷、油膩、刺激性的食物。平時(shí)要多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜和水果,避免一些腐敗變質(zhì)或者是不干凈的食物。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些體育鍛煉,增加提高腸胃的蠕動(dòng)能力,提高自身的免疫力。平時(shí)也要注意適當(dāng)?shù)谋E苊庵鴽?。因?yàn)槠⑽柑撊醯娜颂貏e是怕受涼,受涼容易導(dǎo)致脾胃虛弱的癥狀加重,所以一定要注意保暖。
1、燕麥片粥。也就是用燕麥片做成的粥,其含有的糖分少、熱量低,但維生素卻不少,而且燕麥中的可溶性纖維要比大米多處很多,在人體大腸里形成令人體易吸收養(yǎng)分的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),也就容易產(chǎn)生飽腹感,維持腸道健康,像脾胃虛寒、痰濕的人很適合經(jīng)常喝點(diǎn)燕麥片粥,養(yǎng)脾胃的同時(shí)還能幫助降低膽固醇,助你延年益壽。
2、山藥紅棗糯米粥。紅棗山藥都是健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中的佳品,將山藥洗凈去皮切小塊,和紅棗糯米一起煮,熬成濃稠,口感很好,脾胃虛寒的人經(jīng)常喝點(diǎn),可以很好的保養(yǎng)脾胃、調(diào)理身體,堅(jiān)持一段時(shí)間,可能身體就不再那么經(jīng)常發(fā)涼了,而且山藥中的黏液蛋白,還能防止脂肪堆積,防止肥胖,也能保護(hù)好血管。
3、南瓜小米粥。南瓜中含有豐富的維生素,小米中的膳食纖維含量較多,經(jīng)這兩者一起煮粥喝,健脾溫胃的效果很不錯(cuò),可能很多人經(jīng)常會(huì)熬點(diǎn)小米粥養(yǎng)胃,不妨加點(diǎn)南瓜,口感更好,經(jīng)常食用,可以很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾;而且南瓜中的果膠還能使體內(nèi)血膽固醇的濃度下降,降糖降脂的效果也不錯(cuò)。
4、生姜茶粥。平時(shí)煮粥的時(shí)候不妨試試用生姜、茶葉和大米一起煮,生姜可以清熱解毒、茶葉可以利尿,對(duì)于脾胃虛寒、消化不好的人來(lái)說(shuō),經(jīng)常喝點(diǎn)生姜茶粥,或許能打開(kāi)一片新天地,數(shù)月后,身體可能會(huì)發(fā)生不知不覺(jué)的變化,腸胃功能好了,脾胃也不總是虛寒了,而且說(shuō)不定也更有精神氣了,尤其是有慢性腸炎的人,常喝點(diǎn)有好處。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/27833.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 有助于消脹的三道食療方講解