可以補脾的幾道食療方介紹(調(diào)理脾胃的食療方法)

很多人都比較注重補脾，在飲食方面比較考究，但是又不知道該如何去選擇，其實在我們生活中可以補脾的食療方是有很多的，今天小編將為大家詳細介紹可以補脾的幾道食療方，希望能給那些想要補脾的朋友，提供一些有效的幫助和參考，下面我們一起來看一下。

冬瓜湯

用料：準備一斤冬瓜，一斤半雞湯，兩只冬菇，五十克雞胸肉，二十克火腿，五十克鮮蝦，三十克瘦豬肉。

做法：

1、先把冬瓜清洗干凈后放入鍋內(nèi)加雞湯，大火煮一刻鐘；

2、放入雞肉、冬菇和其它配料煮五分鐘，加鹽、味精、香油即可食用。

功效：冬瓜湯可以清熱解毒，利水消腫，滋養(yǎng)脾胃，對于脾胃虛弱之人是非常適宜經(jīng)常服用的。

山藥羊肉湯

配料：準備半斤羊肉，二兩山藥，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

做法：先將羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水；姜蔥洗凈用刀拍破備用；淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食用。

功效：服用山藥羊肉湯可以補脾胃，益肺腎，對于脾胃虛寒，腎虛的病人非常有益。

狗肉湯

配料：選用半斤狗肉，十克菟絲子，附片三克，蔥、姜、鹽、味精適量。

做法：先把準備好的狗肉清洗干凈后切成塊狀，放入鍋內(nèi)焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內(nèi)，同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi)，加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸，改用文火燉兩小時左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

功效：經(jīng)常服用狗肉湯，可以溫補強身，補腎壯陽，非常適合需要補脾補腎的人群服用。

通過服用這幾道食療方來進行補脾的話是非常有效果的，這幾道食療方的補脾作用不僅非常的理想，而且還可以起到壯陽補腎的作用，在平時生活中，我們可以經(jīng)常制作這幾道食療方來進行復(fù)用，對于調(diào)理我們的身體健康狀況是非常有幫助的，而且做法也非常的簡單。

調(diào)理脾胃的食療方法

調(diào)理脾胃的食物

1、山藥

山藥是很好的養(yǎng)脾胃的食物，它藥性平和，營養(yǎng)豐富，容易消化也容易吸收，滋補而不膩，具有固精、補脾、補腎、養(yǎng)陰的功效。

2、大蒜

可能很多人會認為，大蒜會刺激胃，不是養(yǎng)脾胃的食物，其實，少量的吃大蒜是不會刺激胃的，反而能起到開胃健脾的功效，獨頭蒜為最佳。

3、蓮子

蓮子有很好的健脾益氣的功效，老年人如果脾虛經(jīng)常拉肚子的話就可以吃蓮子，蓮子里有心，蓮子心很苦，如果吃蓮子是為健脾的話，可以把蓮子心去掉。

4、芡實

芡實也是一種常見的中藥，芡實也有很好的健脾益氣的功效，可以加玉米、蓮子、山藥、大棗，煮成粥來喝，容易入口又養(yǎng)脾胃。

擴展資料：

脾胃不好的情況：

1、脾胃血氣渾濁導(dǎo)致黑眼圈

胃經(jīng)是氣血充沛的一條經(jīng)絡(luò)，而眼袋的地方正是胃經(jīng)的起始點，比較容易沉淀濁物，所以熬夜的人常會有黑眼圈，這正是血氣渾濁的體現(xiàn)。

2、脾氣虧虛導(dǎo)致嘴唇無光澤

如果一個人脾氣健運，則口唇紅潤有光澤、肌膚彈性良好；反之脾氣虧虛，則口唇淡白無光澤，甚至萎黃，而且常脫皮。

3、因胃熱腹瀉多虛寒導(dǎo)致便秘

胃熱者，食物殘渣下行緩慢，水分易流失，到大腸時已變得很干，從而導(dǎo)致便秘，而與此相對的，大便常不成形，很稀，多半為脾胃虛寒所致。

參考資料：人民網(wǎng)-中醫(yī)告訴你脾胃不好的癥狀 調(diào)理脾胃吃什么好

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