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介紹一些治療肝膽熱的食療方

祝由網(wǎng) 2023-06-28 06:43:12

肝膽熱是一種比較常見的病癥了,肝膽熱這種癥狀對于我們?nèi)梭w的健康有很大的影響哦

,那么如何才能夠緩解肝膽熱的癥狀呢?其實生活中許多的食療方都是有著極好的預(yù)防肝膽熱的作用哦
,下面我們就來為大家介紹一些治療肝膽熱的食療方吧。

玉米須茶:鮮玉米須30克(干品10克)

。將玉米須去除雜質(zhì),洗凈
,放入鍋中
,加水250ml,稍煮片刻即可
,代茶飲用。玉米須茶的做法我們也了解了
,是非常簡單的
,所以我們是可以經(jīng)常做著吃的哦,另外玉米須茶須有較強的利尿作用
,對泌尿系感染
、水腫有治療作用
,還可以清熱利膽排石
,適用于肝膽濕熱型膽石癥等。

涼拌茵陳:茵陳蒿嫩莖葉

、調(diào)味品各適量
。將茵陳去雜洗凈
,入沸水鍋焯透
,撈出洗凈,擠干水,切碎放盤中
,加入精鹽、味精
、白糖
、麻油
,拌勻即成
,每日1劑?div id="d48novz" class="flower left">
?衫麧裢它S
、祛風(fēng)明目
,適用于濕熱黃疸
,小便不利,另外
,涼拌茵陳還有很不錯的預(yù)防肝膽熱的作用
,大家在生活中是可以經(jīng)常吃一些涼拌茵陳的哦
,對于我們?nèi)梭w的好處也是非常多的哦

蒲公英炒肉絲:豬肉100克、蒲公英鮮葉或花莖250克

。制作:將蒲公英鮮葉或花莖去雜洗凈
,瀝水
,切段
。豬肉洗凈切絲。油鍋燒熱
,下肉絲煸炒
,加入芡汁炒至肉熟時
,投入蒲公英鮮葉或花莖炒至入味
,出鍋裝盤即成,蒲公英炒肉絲具有非常不錯的保健功效哦
,不僅可以利尿
、緩瀉,還有很不錯的治療肝膽熱的作用哦

上面我們了解了許多的治療肝膽熱的食療方了,我們可以知道了,玉米須茶

,涼拌茵陳以及蒲公英炒肉絲等等這些美味的菜肴
,不僅可以幫助我們補充營養(yǎng),更是有著極好的預(yù)防和治療肝膽熱的作用哦
,所以我們在日常生活中是可以經(jīng)常吃這些菜肴的哦。

如何正確去除肝火,有哪些實用的食療方法

當(dāng)肝火旺盛的時候容易發(fā)脾氣,同時也會引起頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、口臭

、失眠、多夢的癥狀
,肝火旺盛一般是發(fā)生在壓力大
、長期喝酒的男性身上
,其實可以通過食療的方法來緩解肝火旺盛
,抑制暴脾氣。




哪些食療方法可以緩解肝火旺盛

1
、菊花燉瘦肉

需要15克的菊花

、干荷葉
,250克的紅蘿卜,750克豬瘦肉
,三片生姜
,把以上全部材料洗干凈
,把紅蘿卜去皮切成片
,豬瘦肉切成塊,然后一起放在鍋里面加入適量的水燉煮三個小時
,最后加入調(diào)味就可以了
,菊花具有散風(fēng)清熱的功效
,胡蘿卜可以促進(jìn)食物的消化
,具有健脾
、補胃、補血的功效
,荷葉可以清熱解暑
、止血
,每天喝一碗菊花燉瘦肉湯可以養(yǎng)肝明目
、滋陰潤燥,緩解肝火旺盛的癥狀




2、枸杞子梨糖水

需要一個雪梨

,少量的冰糖和枸杞子,把雪梨去皮去核切成小塊
,枸杞用水提前泡發(fā)
,在鍋里面放入適量的水,再放入雪梨用大火燒開之后放入冰糖
、枸杞子轉(zhuǎn)用小火熬煮15分鐘即可。枸杞子具有滋陰清肝的功效
,梨可以清熱排毒
、潤肺,特別適合于肝火旺盛的患者食用

3

、黑芝麻糊

需要適量的糯米粉

、黑芝麻
、黑米、核桃仁
、小米
、黑豆
、玉米
、紅豆等,全部放在豆?jié){機打成黏粥即可
,每天喝一碗黑芝麻糊可以緩解肝臟疾病
,同時也具有清肝火的功效。




4

、芹菜粥

需要一百克的芹菜,15克枸杞,250克粳米

,把芹菜洗干凈切成碎末和粳米
、枸杞子放在鍋里加入適量的水煮成稀粥,每天早晚服用一次芹菜
,具有祛肝火,緩解胃熱的功效
,不僅可以清熱解毒而且還可以改善肝火旺盛的癥狀
,另外里面含有大量的膳食纖維,可以刺激胃腸的蠕動
,加速毒素的排出體外
,能夠降低血壓。

5

、菠菜豬肝湯

需要適量的菠菜、姜片

、豬肝和蔥花
,把豬肝洗干凈切碎,使用少量的白醋腌制后用清水清洗干凈
,菠菜用熱水焯去草酸
,豬肝
、姜片一起炒放入適量的水
,水燒開之后放入菠菜、鹽調(diào)拌均勻就可以了
。豬肝具有明目
、清熱解毒的功效
,菠菜可以滋陰潤燥
,疏肝養(yǎng)血,兩者相結(jié)合可以補肝養(yǎng)血
,適合于肝火旺盛的人

溫馨提示

還肝火旺盛的人不僅僅要做到飲食上調(diào)理,另外也應(yīng)該避免吃辛辣刺激性的食物

,保持平和的心態(tài),平時多鍛煉身體
,可以多讀讀書
、打打太極拳或者練瑜伽
,這樣有利于平心靜氣。


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治療肝火旺的中藥和食療方法?

過度的情緒反應(yīng)如暴怒或長期郁怒

,會損傷臟腑氣機而引發(fā)疾病
,也會有引發(fā)肝火旺盛的情況。一些人喜歡通過中藥來調(diào)理
,其實用中藥調(diào)理也是可以的
。以下是我推薦治療肝火旺的中藥知識
,歡迎閱讀!
治療肝火旺的中藥
1、桑葉
、菊花
、夏枯草

取桑葉10克,菊花10克,夏枯草12克,先將夏枯草,桑葉放入杯中,加入適當(dāng)水,泡半個小時煮半個小時,然后加入菊花煮3分鐘,可帶茶飲,還可用蜂蜜冰糖調(diào)味。

2
、杜仲腰花

取白酒25毫升,蔥,大蒜,豬腰子1對,杜仲15克、川斷15克,另取味精,白糖,姜,鹽,醬油適量


制法:先將豬腰子洗凈,切好,放于碗內(nèi),再加酒,鹽,白糖;另將川斷,杜仲熬取濃汁后放入腰花中
。用武火將鍋燒熱,然后倒入腰花迅速炒熟,再加入適量調(diào)味品即可食用。建議每日1次


3
、綿茵陳,金銀花調(diào)治

用綿茵陳15克,金銀花15克
。將綿茵陳和金銀花放入適量水中浸泡半小時,再放入鍋中煮半小時,即可飲用
。可用蜂蜜,冰糖調(diào)味

降肝火食療方
銀耳蓮子粥

銀耳性平
、味甘淡,有滋陰
、潤肺
、養(yǎng)胃、生津
、益氣
、補腦、強心之功效
。不但適宜于一切婦孺
、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效
。蓮子性平、味甘澀
,有益心
、補腎、止瀉
、固精
、安神之效
。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能
,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品,還能幫助有效降肝火
,平衡分泌


烹飪方法

銀耳用清水泡開,蓮子需要中間無芯的
,將銀耳、冰糖***三兩左右***
、棗子
、蓮子、枸杞放入冷水中
,開火
,加熱
,煮沸
,不斷攪鍋,直到銀耳膠化
,湯粘稠即可


荸薺汁

秋季因為上火導(dǎo)致咽喉腫痛、淋巴發(fā)炎的人多了起來
。這雖不算大病
,但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”


荸薺營養(yǎng)豐富
,汁多味甜,自古有“地下雪梨”
、“江南人參”之美譽。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果
,據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘
、微寒、無毒
,有溫中益氣
、清熱開胃
、消食醒酒的功效
。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽
、咽喉疼痛等癥狀


荸薺榨成汁,甘甜解渴又降火
,使分泌平衡


海帶綠豆湯

海帶是化痰
、消炎、平喘
、排毒
、通便的理想食物。這是因為海帶性寒
,其含有的碘被人體吸收后,促進(jìn)有害物質(zhì)
、病變物和炎癥滲出物的排除
,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇
,并排出體外


此外,海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化
,從而降低體內(nèi)雌激素水平
,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整。

對付火氣大
,南方人經(jīng)常用綠豆加海帶以及少量冰糖
,制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯,具有清熱解暑
、清肝降火之功。綠豆和海帶的結(jié)合
,讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛
,緩解頭痛目眩、口苦口干等癥狀
,還可輔助治療早期高血壓


冰糖雪梨糖水

梨又被稱作快果
、 ***
,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴
,止咳化痰
、清熱降火、養(yǎng)血生肌
、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽
、咽干喉痛
,大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓
,清熱鎮(zhèn)靜的作用
。梨含有豐富的糖分和維生素
,有保肝和幫助消化的作用


除了生吃之外,我們還可以榨汁享用
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;蚣优执蠛!⒍献?div id="jfovm50" class="index-wrap">、冰糖少許
,煮飲,對天氣亢燥、體質(zhì)火旺
、喉炎干澀
、聲音不揚者,具有滋潤喉頭
、補充津液的功效,對于內(nèi)分泌失調(diào)的治療也非常有效哦


綠豆湯

進(jìn)食煎炸肥膩等熱性食物后,面板出現(xiàn)瘙癢
、暗瘡、痱子等癥狀
,怎么辦?吃點綠豆有好處
。因為出現(xiàn)上述情況,是因為溼毒藏于肌膚所致
,而綠豆則具有強力解毒功效
。此外
,綠豆還能降低膽固醇
、保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用
,排毒養(yǎng)顏功效更佳


喝綠豆湯如果要清涼退火,就別久煮
。古人喝綠豆水,但認(rèn)為綠豆不宜煮破
,盡量別把綠豆煮到爆開
,飲其煮沸后略帶淺綠的清水
,清熱效果最佳
,能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)。

黃瓜汁

性寒
、味甘,含戊糖
、維生素B1
、維生素B2、煙酸
、蛋白質(zhì)
。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪
,尤其適合內(nèi)分泌失調(diào)和脂肪肝的防治


將準(zhǔn)備好的新鮮黃瓜放入碟中再加入適量糖腌制,或者直接將準(zhǔn)備好的黃瓜加入冷開水后直接放入榨汁機中取汁飲用
。經(jīng)過國外的研究發(fā)現(xiàn)
,飲用黃瓜汁除了能預(yù)防口腔潰瘍以外,同時還能有效防治頭發(fā)脫落問題

肝火旺的面部的癥狀
肝火旺易長痘

人一旦肝火旺,心情就會浮躁
,肝火多
,導(dǎo)致臉部長痘。臉部長痘痘是因為人體內(nèi)所積累的肝火會產(chǎn)生溼熱
,從而引發(fā)臉部長痘的危機
,然而肝火一直不下火
,就會導(dǎo)致身體的毒素積累
,難以祛痘,所以把肝臟調(diào)理好
,時刻保持開朗的心情
,這樣就能夠減少痘痘的生長。

黑眼圈

肝火旺會導(dǎo)致失眠
,心煩意燥,會胡思亂想
,難以入睡
。黑眼圈就是肝火旺最明顯的特征,也是乙肝患者肝火旺盛時最主要的特征之一


面板干燥

肝火旺
,會出現(xiàn)口苦
、面板干燥的癥狀
,臉上會長黃褐斑。

肝病面容

乙肝患者的肝功能出現(xiàn)異常
,引起內(nèi)分泌失調(diào)
,會出現(xiàn)肝病面容,面板色素沉淀下來,因此面色黝黑或者灰暗
,失去原有的光澤和彈性。

黃疸

肝火旺的人會有黃疸的癥狀
,其中黃疸的主要表現(xiàn)為眼睛鞏膜發(fā)黃
、面板變黃、尿液黃染等
。所以
,乙肝患者的皮膚發(fā)黃,有黃疸的出現(xiàn)


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什么湯清肝膽濕熱

夏季天氣潮濕悶熱,晝長夜短

,高溫“燒烤”模式不但讓人脾氣暴躁
,睡眠質(zhì)量也有所下降。中醫(yī)認(rèn)為“怒傷肝”
,睡眠不足導(dǎo)致子時肝經(jīng)當(dāng)值時
,流經(jīng)肝臟的血流不足
,再加上食物易腐敗
,滋生大量細(xì)菌,使肝病患者在夏季病情容易反復(fù)
、加重
,尤其是中醫(yī)辨證為肝膽濕熱型的患者。推薦這類人群在夏季常喝雞骨草煲豬橫湯
,能清肝利膽
、舒肝健脾、利濕退黃
、下火解毒。

取雞骨草50克
、豬橫1條
、瘦肉200克、蜜棗2個
、生姜3片
。先將豬橫去筋
,清洗干凈,焯水后撈起切塊備用;雞骨草洗去灰塵后浸泡30分鐘左右;瘦肉切成小塊。上述全部材料放進(jìn)湯煲中
,注入清水
,大火煲滾后轉(zhuǎn)中火再煲一個半小時,調(diào)味后飲用


湯中主料雞骨草有“嶺南佳草”之稱
,在南方地區(qū)生長旺盛
,因其有清熱利濕之功
,經(jīng)常被長年濕熱的嶺南地區(qū)民間當(dāng)做“護(hù)肝奇草”而入膳。中醫(yī)認(rèn)為
,雞骨草微苦
、性寒,入肝
、胃、心肺經(jīng)
,具有清肝熱
、解濕毒、健脾胃
、退黃疸
、散瘀痛的功效。臨床上
,雞骨草被廣泛用于治療肝膽濕熱引起的口苦咽干
、兩脅疼痛、胸悶不舒
、納呆腹脹
、小便色黃澀痛、帶下腥臭而黃等癥
,尤其是乙肝、丙肝
、脂肪肝患者伴肝區(qū)不適
、口苦、尿黃
、脾氣暴躁等癥
。不少研究也證實,雞骨草富含的粗皂甙對四氯化碳等有害物質(zhì)引起的肝損傷可起到一定的保護(hù)效果


豬橫是豬的胰臟
,也是雞骨草的“最佳拍檔”。據(jù)《神農(nóng)本草》記載
,豬橫甘平無毒
,有清熱祛濕
、利膽退黃、健脾養(yǎng)胃的功效,兩者配伍相得益彰
。生姜性溫
,既可辟腥
,也可制約雞骨草的寒涼。蜜棗味道甜潤
,入脾
、胃二經(jīng),除了有補益脾胃的作用
,還可緩和藥性。諸物合用
,能清肝利膽
,祛濕退黃,最適合濕熱蘊蒸肝膽之人飲用


雞骨草煲豬橫湯材料簡單易得
,烹煮便捷。證屬體質(zhì)濕熱之人可每周飲用2~3次
,2周后觀察
,若濕熱體質(zhì)已轉(zhuǎn)變,當(dāng)效驗輒止
,不宜長期飲用。因雞骨草性偏寒涼
,平時有手腳不溫
、怕冷、大便溏薄
、小便清長等體質(zhì)虛寒者不宜飲用
,以免寒上加寒。

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