鈣元素是人體必需的元素
,如果缺乏鈣元素最常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物
1.西蘭花
每100克西蘭花含鈣67毫克
2.芥藍(lán)
每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128毫克
,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。芥藍(lán)在蒸煮的時(shí)候時(shí)間不要太長(zhǎng)了,時(shí)間太長(zhǎng)容易讓里面的營(yíng)養(yǎng)元素流失。芥藍(lán)里面含有的鈣元素也是很豐富的,所以平時(shí)也可以食用一些。3.毛豆
每100克毛豆含鈣135毫克
,它還是膳食纖維的好來(lái)源,同時(shí)還含有皂甙、低聚糖等保健成分。毛豆很多人都喜歡吃,雖然剝毛豆有些麻煩,但是毛豆的鈣元素是很豐富的,所以平時(shí)大家不要害怕麻煩,吃一些毛豆也是很不錯(cuò)的。4.小白菜
小白菜是綠葉菜中的補(bǔ)鈣佼佼者
,每杯(228克)含鈣205毫克含有鈣元素的食物非常的多
補(bǔ)鈣方法有兩種一
、食補(bǔ)1、牛奶半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣鈣享有?生命元素?之稱
什么食物補(bǔ)鈣效果最好1、多吃豆類
從最常見(jiàn)的青菜和豆腐中攝取鈣質(zhì),青菜中通常以深綠色為佳
豆類食材則以市場(chǎng)上常見(jiàn)的小方豆干含鈣量最佳
,以一塊豆干約40~50克計(jì)算,只要2~2、5塊,就能攝取到685mg鈣質(zhì),超過(guò)一天所需的一半。至于豆腐和豆?jié){
,雖然因?yàn)樗州^多,單位含鈣量不如豆干,但是其中的大豆異黃酮可以促進(jìn)骨質(zhì)合成2、海鮮類以小魚(yú)干
餐點(diǎn)中適時(shí)加入小魚(yú)干、蝦米
專家建議:什錦海鮮粥中可加入小魚(yú)干
除此之外,鰻魚(yú)罐頭
3、多吃堅(jiān)果種子
,黑芝麻最優(yōu)。以各式堅(jiān)果打碎拌入料理中,除了攝取不飽和好脂肪之外
,也能補(bǔ)充一部份的鈣質(zhì)。其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富,100克就有1456mg的鈣質(zhì),平時(shí)撒在白飯上就很美味。不過(guò)堅(jiān)果類屬于油脂類食物
,攝取時(shí)必須替換原有油脂量,以免吃下過(guò)量脂肪。4
、別忘了多吃富含維生素C的水果。維生素C能幫助膠原蛋白形成
,有助骨骼健康,也可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣質(zhì)的吸收,因此平時(shí)別忘了多吃富含維生素C的新鮮蔬果,例如芭樂(lè)、奇異果、小番茄都是很好的選擇。不過(guò)
,許多人吃高劑量維他命C保健食品,導(dǎo)致維生素C的代謝物?草酸?干擾鈣質(zhì)吸收,因此每天吃維他命C補(bǔ)充劑不應(yīng)超過(guò)2000mg,并且應(yīng)多喝水,使身體無(wú)法分解吸收的多余維生素C隨尿液排出,以免影響鈣質(zhì)吸收。5、少量多次攝取
,比一餐吃足高鈣好。將一天所需的1000mg鈣質(zhì)分散在各餐食用,而不是一次吞下高劑量的鈣
因此
,每餐都攝取到適量鈣質(zhì),讓身體穩(wěn)定吸收,是比較有效的補(bǔ)鈣方法。女人貧血有哪些飲食禁忌1.不能喝咖啡
因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類
確實(shí)
,咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過(guò)量,過(guò)量了就是不貧血也會(huì)有問(wèn)題的,關(guān)鍵是量的問(wèn)題。2.盡量不要喝茶
茶對(duì)鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉 中的鞣酸 與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵
。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。有些朋友如果無(wú)?茶?不歡,非要飲茶
。那么,一定要酌情控制飲茶量。3.限制脂肪
食用過(guò)多脂肪
,可抑制人體造血功能,同時(shí)脂肪過(guò)多 對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過(guò)70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂4.不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)
5.不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低
6.少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收
7.此外
精彩推薦:
男性手淫處女膜射精無(wú)力拔牙后注意事項(xiàng)更年期刮痧的好處和壞處蜜蜂蟄了怎么辦花椒水泡腳乳頭癢
1 黑芝麻
2 蝦皮
它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化
老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥
3 牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng)
4 乳酪
奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力
奶酪還有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/28222.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
心情變差怎么辦,注意飲食安撫情緒
下一篇:
?保質(zhì)期多久啊
?">