可以幫助清虛熱的一些美味食物

不管是在什么季節(jié)我們很多人都是會(huì)出現(xiàn)上火的狀況的，像在秋季是因?yàn)槲覀內(nèi)彼稍?，而且雖然說(shuō)是到了秋季了，但是很多時(shí)候氣溫還是非常的高的，那么我們?cè)撛趺春芎玫那逄摕崮?下面小編就是為大家介紹一些不錯(cuò)的食療方法。

1、沙參玉竹湯

材料:沙參、玉竹各20克，蔥白25克，豬心、豬肺各100克。

做法:沙參、玉竹用紗布包好，與豬心、豬肺、蔥白同放燉盅內(nèi)，加水適量燉至豬心、豬肺熟爛，加鹽調(diào)味。

功效:我們食用這款湯品是可以很好的幫助養(yǎng)陰清肺，益氣潤(rùn)燥的，我們?nèi)绻怯锌诟缮嘣铩⒏煽嚷晢?、心煩口渴的癥狀的話，我們是可以很好的嘗試這款湯品的。

2、南杏潤(rùn)肺湯

材料:南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

做法:南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開(kāi)水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時(shí)，即可食用。

功效:杏是有潤(rùn)肺、化痰止咳的作用的，而且我們食用這款湯品還可以很好的補(bǔ)益肺氣，很適合我們?cè)谔鞖獗容^干燥的適合，或者是肺氣弱、易咳嗽的人群在平時(shí)飲用的，如果是有肺炎的話，也是可以在恢復(fù)的時(shí)候調(diào)補(bǔ)。

3、羅漢果百合雞湯

材料:雞300克、羅漢果半個(gè)、干百合30克、紅棗6個(gè)、蔥、姜、鹽。

做法:將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用;羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用;將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開(kāi)后，小火煲煮2小時(shí)，喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。

功效:百合是可以很好的潤(rùn)肺止咳的，經(jīng)常食用還可以很好的寧心安神、補(bǔ)中益氣的，羅漢果是可以很好的清熱潤(rùn)肺，化痰止咳，益肝健脾，經(jīng)常食用是有降血壓的作用的，對(duì)于預(yù)防呼吸道感染也是有不錯(cuò)的功效，這款熬制成的雞湯是可以很好的滋補(bǔ)調(diào)理身體的，而且還非常的美味的。

上面就是為大家介紹的一些可以很好的清虛熱的美味食物了，相信大家一定是非常的感興趣的，大家是可以很好的參考上面的做法進(jìn)行一些嘗試的，是可以很好的滋補(bǔ)調(diào)理身體的，對(duì)于很多的疾病也是有著預(yù)防的作用的。

鱉的做法

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的`，只要是自己喜歡的，都可以稱(chēng)之為美食。下面是我?guī)痛蠹艺淼镊M的做法大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

鱉的做法 篇1 用料

甲魚(yú) 1只

金華火腿 1塊

豆豉 少許

蔥 適量

姜 適量

食鹽 適量

雞精 適量

美極鮮醬油 適量

料酒 適量

做法

1、魚(yú)買(mǎi)好后請(qǐng)店家代為宰殺處理，剁成塊，放入沸水中煮1分鐘氽水，去除血水及表面的粘液;火腿切薄片，豆豉切碎，姜切片，蔥打蔥結(jié)

2、甲魚(yú)擺盤(pán)，依次倒入料酒，灑少許鹽，鋪上姜片，火腿片，撒上豆豉，放上蔥結(jié)，將甲魚(yú)的蓋子蓋好，上高壓鍋入汽后蒸25-30分鐘（依甲魚(yú)大小而定）

小帖士-食物相克：

甲魚(yú)：甲魚(yú)不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

本文導(dǎo)讀： 鱉的做法有哪些呢？清燉鱉湯怎么做呢？鱉與什么食物相克呢？

鱉的做法 篇2 清燉鱉湯的制作材料：

主料：甲魚(yú)500克，豬脛骨500克

調(diào)料：大蔥10克，姜10克，白砂糖5克，雞油5克，鹽3克，胡椒粉2克

清燉鱉湯的特色：

湯汁清醇，肉滑細(xì)嫩，肥鮮濃香。

教您清燉鱉湯怎么做，如何做清燉鱉湯才好吃

1.將豬脛骨砍斷，加清水燉湯，湯燒沸后，去除浮沫，再放蔥、姜、胡椒粉，小火燉煮1至2小時(shí)。

2.將甲魚(yú)宰殺，用開(kāi)水泡燙后，剝除外膜，沿甲殼四周剖開(kāi)，掀起甲殼，去掉內(nèi)臟，將肉和甲殼均剁成3*2厘米左右的塊，隨冷水入鍋燒沸，去除浮沫，撈出用清水洗凈血污。

3.將備好的骨湯燒開(kāi)，放入處理好的甲魚(yú)，湯再沸后，改用小火燉1小時(shí)左右，揀出蔥、姜和豬腿骨，加鹽和少許雞油即成。

清燉鱉湯的制作要訣：

可加瘦豬肉和適量的當(dāng)歸頭，做出的湯味道將更加在鮮美;甲魚(yú)又稱(chēng)鱉。

小帖士-健康提示：

1.此湯具有滋陰補(bǔ)血，清虛熱的作用，尤其適宜產(chǎn)后失血過(guò)多，陰血虧損，或見(jiàn)煩熱、盜汗、手足心熱等陰虛陽(yáng)亢，形體消瘦者食用。

2.身體壯實(shí)者和產(chǎn)后三日內(nèi)不宜食用。

小帖士-食物相克：

甲魚(yú)：甲魚(yú)不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

什么食物清肺火

問(wèn)題一：清肺火的食物有哪些給你介紹幾種快速清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。
一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。
三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開(kāi)胃作用。
四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?，根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。
另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。
中醫(yī)一向講究藥食同源，很重視通過(guò)調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力，因此，通過(guò)養(yǎng)肺氣來(lái)達(dá)到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過(guò)，人們食用時(shí)應(yīng)首先了解清楚食物的藥效，如食用白蘿卜，以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合，以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆，適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時(shí)，由于人的個(gè)體素質(zhì)差異較大，所以服用時(shí)要根據(jù)自身的情況對(duì)癥選食，而且要注意同時(shí)忌食過(guò)于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的湯粥，可根據(jù)自身情況選擇。
一、清肺湯兩種：
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯： 原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。
2、桑百皮、百合、排骨湯： 原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤(rùn)肺銀耳羹： 原料：銀耳5克，冰糖50克。 做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
三、潤(rùn)肺豆?jié){粥： 原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。 做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開(kāi)花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。
四、鴨肉粥： 原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。 做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。
五、毛肚血湯： 原料：鴨血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因?yàn)檠蛉鈱贌?，不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。 配料：黃喉、鱔魚(yú)、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。 做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開(kāi);湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚(yú)、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。 提示：俗話說(shuō)“血能洗肺”。因此，對(duì)于這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐，此時(shí)不吃更待何時(shí)?
六、火腿冬瓜湯： 原料：火腿片，冬瓜片。 配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。 做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。 提示：此湯清新可口，去燥潤(rùn)肺，適合春夏季節(jié)食用。

問(wèn)題二：吃什么清肺火最快中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛,肺火旺的人不妨適當(dāng)吃一點(diǎn)屬性偏涼的食物,如白蘿卜,白木耳,大白菜,芹菜,菠菜,冬筍,香蕉,梨,蘋(píng)果,百合,楊桃,批把.同時(shí),要多飲水,少吃肉類(lèi)及巧克力等熱量高的食品. 除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法. 深呼吸和主動(dòng)咳嗽都能幫助呼吸道排出分泌物,增強(qiáng)人體免疫力.有肺火的人可選擇到空氣新鮮的地方,反復(fù)進(jìn)行吸氣呼氣,盡量排出肺內(nèi)氣體.另外,每天主動(dòng)咳嗽,也是積極的保護(hù)性反射動(dòng)作,能有效清潔肺部.肺火旺的人還可以適當(dāng)吃一些羅漢果,火龍果,等等.降火食方： 豬肝枸杞菜,羅漢果豬肺湯 ,枸杞菜性涼,可以清肝腎,降肺火,吃豬肝也可以去肺火. 中醫(yī)認(rèn)為,羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,清肺止咳,清腸通便的作用,還可以知了風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞,咳嗽不爽,咽痛等癥.吃煮沸也可以清肺熱,養(yǎng)肺陰.”
冬季去火 食療清火方來(lái)幫忙進(jìn)入冬季，很多人容易上火，下面幾種食療清火法可供參考。喉干嗓啞：1、飲淡鹽水；2、飲橘皮糖茶。咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱；2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續(xù)3－4次?？陂L(zhǎng)水泡：1、切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失?？人杂刑担?、桑樹(shù)皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰；2、生姜1塊切碎，雞蛋1個(gè)，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。三款去火靚湯:1.絲瓜豆腐魚(yú)頭湯湯料：絲瓜一斤，鮮魚(yú)頭一個(gè)，豆腐適量，生姜、鹽適量。制法：絲瓜洗凈、打理角邊、切段；魚(yú)頭洗凈、切開(kāi)；豆腐用清水略洗；魚(yú)頭和生姜放入煲里，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘，加入調(diào)味品。功效：清熱去火，養(yǎng)陰生津，潔膚除斑，通經(jīng)絡(luò)，去痰喘咳嗽。

問(wèn)題三：吃什么東西去肺火最好用？肺火旺的人不妨適當(dāng)吃一點(diǎn)屬性偏涼的食物,如白蘿卜,白木耳,大白菜,芹菜,菠菜,冬筍,香蕉,梨,蘋(píng)果,百合,楊桃,批把.同時(shí),要多飲水,少吃肉類(lèi)及巧克力等熱量高的食品. 除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法. 深呼吸和主動(dòng)咳嗽都能幫助呼吸道排出分泌物,增強(qiáng)人體免疫力.有肺火的人可選擇到空氣新鮮的地方,反復(fù)進(jìn)行吸氣呼氣,盡量排出肺內(nèi)氣體.另外,每天主動(dòng)咳嗽,也是積極的保護(hù)性反射動(dòng)作,能有效清潔肺部.你好朋友建議你可以采取黃芹黃柏黃連,黃連最好,清上焦熱菊花也是清肺熱的好東西,要強(qiáng)烈點(diǎn)的用白菊花最好,黃的次之.您好,“上火”是中醫(yī)學(xué)專(zhuān)用名詞.如果出現(xiàn)咽喉干痛,兩眼紅赤,鼻腔熱烘,口干舌痛以及爛嘴角,流鼻血,牙痛等癥狀,中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”.“火”是如何產(chǎn)生的呢?一是直接受自然界“火熱之邪”的侵襲而引起“上火”癥狀;一是機(jī)體內(nèi)存在的能推動(dòng)生命機(jī)能而看不見(jiàn)的“火”,”火“又分兩種,一種是虛火,一種是實(shí)火,二者病因不同,臨床表現(xiàn)也不一樣.您應(yīng)該到正規(guī)的中醫(yī)師那具體分析一下,以免藥不對(duì)癥.您飲食上應(yīng)該注意,少吃甘甜辛辣之品,多吃酸味苦咸之品.因甘甜辛辣能助肺火,會(huì)導(dǎo)致肺金乘肝侮心之害.酸能收斂肝氣,固肝木抗金火.苦能補(bǔ)心克肺火,平衡肺氣.咸能泄肺火,滋陰潤(rùn)肺,可防肺火過(guò)旺等.在飲茶方面,也應(yīng)遵循這個(gè)規(guī)律,如苦丁茶,菊花茶等.食物有百合,梨,柿子,板栗,核桃,大棗,地瓜,蘋(píng)果,苦瓜,橘子,蜂蜜,麥冬等都是較好食品.苦寒之品容易傷胃,到癥狀減輕,則及時(shí)停用,以免傷脾害胃.

問(wèn)題四：什么東西清肺火你好;你要真是肺火旺.吃[麥味地黃丸]治療.效果不錯(cuò).
為什么長(zhǎng)豆豆，豆豆為什么長(zhǎng)在這里，這很重要，知道了原因才能對(duì)癥下藥，內(nèi)調(diào)才索王道，等長(zhǎng)出來(lái)再去補(bǔ)救就晚了
額頭
代表心火旺、血液循環(huán)有問(wèn)題，可能是過(guò)于勞心傷神。這類(lèi)的人脾氣較不好，應(yīng)養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，睡眠充足，并多喝水?？梢苑谩皩?dǎo)赤散”以瀉心火。
鼻子
如果長(zhǎng)在鼻梁，代表脊椎骨可能出現(xiàn)問(wèn)題；如果是長(zhǎng)在鼻頭處，可能是胃火大、消化系統(tǒng)異常；若在鼻頭兩側(cè)，就可能跟卵巢機(jī)能或生殖系統(tǒng)有關(guān)。可以服用“枇杷清肺飲”合“黃連解毒湯”以清熱燥濕潤(rùn)肺。
下巴
表示腎功能受損或內(nèi)分泌系統(tǒng)失調(diào)。女生容易在下巴周?chē)L(zhǎng)痘痘的可能是月事不順?biāo)鸬??？梢苑谩爸氐攸S丸”以滋腎陰清虛熱。
左邊臉頰
可能是肝功能不順暢，如肝臟的分泌、解毒或造血等功能出了狀況?？梢赃m當(dāng)?shù)胤谩褒埬憺a肝丸”以瀉肝火
右邊臉頰
可能是肺部功能失常?？梢苑谩拌凌饲宸物嫛币詾a肺熱。
針對(duì)不同部位的痘痘進(jìn)行相應(yīng)的內(nèi)部調(diào)理，就可以達(dá)到“以?xún)?nèi)養(yǎng)外”的目的。
去豆的產(chǎn)品有很多，概括一句“因人而異”！ 網(wǎng)上有很多對(duì)各種產(chǎn)品的使用感受，我覺(jué)得我轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)也是一堆字，大家要想看可以去SOHU論壇看看，那里比較火。
我用的東東不是很多，也很犯愁臉上的“病癥”！
我以前是混合型皮膚。t字區(qū)毛孔粗大.有黑頭.并且間斷性痘痘！
現(xiàn)在膚質(zhì)有點(diǎn)中型偏干。下巴偶爾會(huì)起幾個(gè)痘。但是最重要的問(wèn)題就是痘印。
介紹一下我用過(guò)的東東吧！
1.最最早就是小護(hù)士沒(méi)有感覺(jué)的說(shuō)??！
2.然后同學(xué)送的莎拉娜一樣沒(méi)有感覺(jué)?。ú恢罏槭裁串?dāng)年很流行？）
后來(lái)大學(xué)買(mǎi)了一套雅芳的凈碧系列!
這個(gè)要說(shuō)一下。雅芳產(chǎn)品很一般。我用的一套有洗面奶。爽膚水。調(diào)理面膜.還有露和一管什么霜很久忘了名字。
總體印象：很喜歡這個(gè)去痘洗面奶（20多）就是因?yàn)檫@個(gè)洗面奶我臉上有了變化。痘痘沒(méi)了有將近半年皮膚很好。但是由混合變成了中性!以前t區(qū)很油現(xiàn)在有些干
我以前是天天臉上.額頭.臉頰.鼻子都會(huì)那么幾個(gè)痘痘不多不少剛好夠顯眼的
后來(lái)用了雅芳這套.最大改變就是除了下巴上偶爾起幾個(gè)其他地方都不起.(我內(nèi)分泌失調(diào)所以每次月經(jīng)前都會(huì)起兩個(gè).一般是下巴.所以留下了印比較郁悶)
評(píng)價(jià)這個(gè)洗面奶很干味道不好.所以我皮膚后來(lái)比較干哈!他的水很膩的感覺(jué)!其它不用說(shuō)了不好!但是能解決我的一部分問(wèn)題我還是很感謝和懷念的!后來(lái)買(mǎi)過(guò)她家的中草藥的洗面奶味道一樣不好.效果也沒(méi)有這個(gè)好啦!
簡(jiǎn)單說(shuō)一下這個(gè)系列的一個(gè)調(diào)理面膜.感覺(jué)還可以把.有時(shí)候有起痘預(yù)報(bào)就會(huì)用第二天就會(huì)減輕癥狀哈.有時(shí)候有點(diǎn)過(guò)敏用了就會(huì)消炎止癢!感覺(jué)還可以,是藍(lán)色透明的膠質(zhì)!
3.滿婷的洗面奶呵呵.沒(méi)有用地說(shuō),現(xiàn)在看他家的廣告就有點(diǎn)難受!
4.旁氏海藻泥。這個(gè)還可以把,用了很久的說(shuō)一點(diǎn)就比較干凈.但是我皮膚干用了更干呵呵.偶爾用了會(huì)起一個(gè)痘!所以以后不打算用了不適合我的膚質(zhì)!
旁氏毛孔細(xì)致潔面凝露沒(méi)有用感覺(jué)也不好.還買(mǎi)了他家的保濕柔膚水.我用是感覺(jué)很油膩就送人了.
5.玉蘭油泡沫潔面乳感覺(jué)洗不干凈.到是洗完很滑嫩呵呵!
接下來(lái)介紹的是李醫(yī)生：
這個(gè)產(chǎn)品怎么說(shuō)呢大家都知道它的暗創(chuàng)水和去印霜！
我用的也不多但是是我用的最久的東東！
暗瘡水不敢恭維，確實(shí)去痘了。但是會(huì)讓毛孔粗大比較 *** 和刺鼻哈！
導(dǎo)入爽膚水不好不吸收還 *** ！
用的是套裝（29多點(diǎn)）套裝里的去痘潔面乳感覺(jué)沒(méi)有雅芳得好呢！
不過(guò)我一直用到現(xiàn)在是他家的日夜保濕美白乳（打折買(mǎi)的一套32多）。當(dāng)基礎(chǔ)護(hù)膚感覺(jué)還可以把。尤其是夜用的比較好！~
至于她家的去印霜同學(xué)用過(guò)沒(méi)有作用！
總結(jié)......>>

問(wèn)題五：哪些食物降肺火1、梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、葡萄：葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)3、大棗：大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
3、大棗：大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
4、石榴：石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
5、柑桔：柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，
甘蔗、梨清肺潤(rùn)燥。中醫(yī)認(rèn)福，有秋燥征象的人，吃點(diǎn)辛味食物可以驅(qū)散肺中的郁氣。
清肺潤(rùn)燥的食物可選擇枇杷、梨、甘蔗、荸薺、橙、蘿卜、竹筍、絲瓜、白菜、紫菜、鴨蛋等。
黑、白木耳可養(yǎng)肺。中醫(yī)認(rèn)為，秋季五臟屬肺，因此正常體質(zhì)者秋季一般應(yīng)以養(yǎng)肺平補(bǔ)為宜。
平補(bǔ)可選擇黑木耳、白木耳、銀杏、花生、杏仁、杏、無(wú)花果、萬(wàn)壽果、烏梅等食物。
百合、薏米補(bǔ)肺氣。有肺氣陰虛征象的人，應(yīng)辨證予以補(bǔ)氣、補(bǔ)陰或氣陰俱補(bǔ)。
可用百合、薏米仁、淮山藥、蜂蜜等補(bǔ)益肺氣。
有肺陰虛癥狀的人，可用核桃仁、芡實(shí)、瘦肉、蛋類(lèi)、乳類(lèi)等食物滋養(yǎng)肺陰。
如傷及胃津、肝腎陰氣時(shí)，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎陰。
用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
需要注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過(guò)食或暴食亦會(huì)影響身體健康。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。

問(wèn)題六：什么食物對(duì)清肺火,胃火,肝火很好清肺的食物如胡蘿卜、木耳、豆?jié){、蜂蜜、銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、藕等清胃火及清肝火的食物如南瓜、西瓜、荸薺、芹菜、蘿卜等預(yù)防肝火上升或是要清肝火，中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調(diào)治，效果不錯(cuò)。方法

問(wèn)題七：吃什么東西去肺火最好用冬季去火 食療清火方來(lái)幫忙
進(jìn)入冬季，很多人容易上火，下面幾種食療清火法可供參考。
喉干嗓?。?、飲淡鹽水；2、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱；2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續(xù)3－4次。
口長(zhǎng)水泡：1、切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰：1、桑樹(shù)皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰；2、生姜1塊切碎，雞蛋1個(gè)，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。
三款去火靚湯:
1.絲瓜豆腐魚(yú)頭湯
湯料：絲瓜一斤，鮮魚(yú)頭一個(gè)，豆腐適量，生姜、鹽適量。
制法：絲瓜洗凈、打理角邊、切段；魚(yú)頭洗凈、切開(kāi)；豆腐用清水略洗；魚(yú)頭和生姜放入煲里，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘，加入調(diào)味品。
功效：清熱去火，養(yǎng)陰生津，潔膚除斑，通經(jīng)絡(luò)，去痰喘咳嗽。
冬瓜鯇魚(yú)湯:
湯料：冬瓜一斤，鯇魚(yú)半斤，料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。
制憨：鯇魚(yú)凈膛，去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚(yú)入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚(yú)熟爛入味；加精鹽、蔥、雞粉。
功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風(fēng)、除熱?？蓽p肥、潤(rùn)膚。
2.芥菜牛肉湯:
湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一兩，油鹽適量。
制法：生姜去皮、拍碎；牛肉洗凈、切片；芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內(nèi)，武火煮沸片刻即可，油鹽調(diào)味，趁熱食用。
功效：芥菜性味辛、溫，散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平，補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨；生姜性味辛、溫，發(fā)表、散寒。此湯補(bǔ)脾益氣，化痰止咳，解表散寒，用于感冒風(fēng)寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。
秋季飲食應(yīng)當(dāng)注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤(rùn)燥、生津養(yǎng)肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤(rùn)肺，又能排3.毒養(yǎng)顏的美味佳肴。
主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.銀耳、木耳用開(kāi)水泡開(kāi)、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)。與此同時(shí)，將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清熱、化痰、潤(rùn)肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀。夏季“上火”可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨(dú)特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉......>>

問(wèn)題八：去肺火吃什么最好你好;你要真是肺火大，.吃[麥味地黃丸]治療.效果不錯(cuò)食療參考方
a. 西瓜飲：以榨汁機(jī)榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后涼飲。
b. 小米綠豆粥：綠豆20克，清水煮50分鐘后，加入小米50克，待小米煮爛后即好，涼飲。
c. 涼拌芹菜：芹菜300克，切段，過(guò)沸水后，晾涼、加鹽、味精、香油，拌勻。 .肺熱宜食以下食物。
梨子
性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只?；蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
羅汗果
清肺止咳，肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個(gè)，柿餅15克，水煎服食。
柿子
性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
枇杷
性涼，味甘，能潤(rùn)肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰?！边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
無(wú)花果
能清熱、化痰、理氣，適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用?！陡＝ㄖ胁菟帯愤€記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無(wú)花果15克，水煎調(diào)冰糖服。
荸薺
能化痰、清熱，對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
蘿卜汁
可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。
冬瓜
性涼，能消痰、清熱?！兜崮媳静荨分姓f(shuō)：“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽。”凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
絲瓜
善于清熱化痰，對(duì)咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開(kāi)胸快膈的好處。
薄荷
味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱?！兜崮媳静荨分姓f(shuō)它“治傷風(fēng)咳嗽”，實(shí)為風(fēng)熱咳嗽?！逗?jiǎn)便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱?！惫史诧L(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
胖大海
有清熱、潤(rùn)肺、止咳作用。如清代名醫(yī)張壽頤所說(shuō)：“近人用之，皆以治傷風(fēng)咳嗽，……善于開(kāi)宣肺氣，并能通泄皮毛，風(fēng)邪外閉，不問(wèn)為寒為熱，并皆主之。能爽嗽豁痰。”《慎德堂方》中就介紹“治干咳……，因于外感者：胖大海五枚，甘草一錢(qián)(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許?！?
生藕
有清熱作用。如《本草經(jīng)疏》所說(shuō)：“藕，生者甘寒，能除熱清胃?！薄侗静輩R言》還認(rèn)為藕為“清熱解暑之藥也?！薄逗?jiǎn)便單方》中介紹：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞，和服?！庇绕涫窃谙募痉螣峥人詴r(shí)，食之最宜。
竹筍
性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō)：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開(kāi)胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
馬蘭頭
善能清熱?！侗静菡x》中說(shuō)：“馬蘭，最解熱毒，其用甚廣，亦清熱解毒之要品也?！薄稄V西藥植名錄》中指出：馬蘭“清熱解表，治外感風(fēng)熱?！笨梢?jiàn)風(fēng)熱感冒咳嗽者宜食之。
冬瓜
性涼，味甘淡，有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說(shuō)：“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘?！薄侗静菰傩隆分羞€說(shuō)：“解暑化熱?！币虼耍绕涫窃谙募撅L(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性......>>

問(wèn)題九：什么東西清肺火 除肺熱？清肺潤(rùn)燥中藥方 咽干、口渴、干咳少痰 沙參10克玉竹10克冬桑葉6克生扁豆6克天花粉6克麥冬10克 咽痛、發(fā)熱或不發(fā)熱、鼻干唇燥、或咳或不咳 生地10克麥冬10克玄參10克丹皮6克炒白芍6克薄荷3克生甘草3克 清肺潤(rùn)燥食療方 銀耳杏仁白果羹 功效：清肺潤(rùn)燥、斂肺止咳，用于肺燥之咳喘痰少，痰中帶血或干咳無(wú)痰，氣短乏力等。 用料：銀耳100克，甜杏仁、馬蹄粉各50克，白果10個(gè)，馬蹄250克，冰糖適量。 做法：銀耳浸軟，洗凈；甜杏仁、白果去殼除芯后用水浸泡約3小時(shí)，洗凈；馬蹄粉用水調(diào)溶；冰糖打碎；馬蹄去皮，洗凈切成小粒。把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水鍋中煲兩小時(shí)，依次放入冰糖、馬蹄粒，冰糖溶后攪入馬蹄粉即可。 松子仁粥： 用料：松子仁30克，粳米50克，蜂蜜適量。 做法：將松子仁剝?nèi)ネ馄?，搗碎。糯米用水淘洗干凈，先將糯米放入鍋中，加水適量，置爐子上用武火燒沸，再改用文火慢慢熬煮，待粥稠將熟時(shí)，加入松子仁、蜂蜜，再煮沸片刻即可。一日兩次當(dāng)點(diǎn)心服。 功效：滋陰潤(rùn)肺，潤(rùn)腸通便。適用于肺燥陰虛，干咳少痰以及為老年、產(chǎn)后、體虛者的習(xí)慣性便秘等癥食療。 枇杷西米百合粥： 用料：枇杷100克，西米150克，百合50克。 做法：加入清水適量，用通常的方法煮成粥。粥熟后加入白糖少許調(diào)味。每日一劑，早、晚分服。連續(xù)服用30天以上。 功效：滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰等功效。適合于肺結(jié)核、肺陰虧虛、虛火旺盛者服用，也適合于咳嗽無(wú)痰、咳久不愈的燥咳患者飲服。
麻煩采納，謝謝!

酸香鴨做法

蒜香鴨真是營(yíng)養(yǎng)美味的一道食物，在生活當(dāng)中是很多人喜愛(ài)吃的，而且鴨肉養(yǎng)生保健功效很高，能夠幫助我們改善體質(zhì)虛弱以及這汗盜汗，還有腰膝酸軟的問(wèn)題，對(duì)于男性朋友來(lái)講也是比較適合的食物。

一、原材料

主料:鴨腿、小米椒、尖椒

輔料:蒜
調(diào)料:植物油、食鹽、姜、料酒、老抽、生抽、花椒
做法
1、把姜洗凈切片，小米椒、尖椒洗凈切丁，大蒜去皮拍松
2、鴨腿洗凈切塊，涼水下鍋、加料酒煮2分鐘撈起，瀝干水分熱鍋涼油，油熱7成下鴨塊翻炒出水分出香味，大約3分鐘左右，加姜、花椒粒翻炒出香味
3、加老抽、生抽翻炒均勻，加少許水翻炒均勻，悶15分鐘左右，直到鴨塊快熟加小米椒、尖椒、大蒜，鹽翻炒均勻，再次翻炒到大蒜、辣椒出香味，加雞精翻炒均勻即可
二、飲食注意
1、鴨肉甲魚(yú)搭配食用，令人陽(yáng)盛陰虛，水腫腹瀉。
2、鴨肉豆豉鴨肉營(yíng)養(yǎng)非常高，脂肪含量高;豆豉可以補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，又可以防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩。兩者配菜一起吃能夠降低人體的脂肪含量。
3、鴨肉冬蟲(chóng)夏草鴨肉性寒味甘，補(bǔ)陰，并且可以消熱止咳，和冬蟲(chóng)夏草搭配食用，比較適用于虛勞咳喘，自汗盜汗，陽(yáng)痿遺精，腰膝軟弱，久虛等癥。

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