很多人都存在腸胃的問題,出現(xiàn)腸胃疾病和很多的因素是有關系的呢。比如說飲食不當,生活不規(guī)律等等的一些因素。腸胃不好,要吃一些養(yǎng)胃和胃的食物來調理,這樣都可以讓腸胃舒服一些,來看看這些具有和胃的食譜吧。
懷山紅豆煨烏雞
原料:懷山藥3克、陳皮1.5克、烏雞半只(約500克)、姜1小塊、鹽適量。
做法:
1、烏雞切小塊,用開水氽燙。
2、罐內加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材,煨制2個小時后,加入副料用小火煨6小時即可。
功效:烏雞比肉雞中含有更多的鐵、鋅等礦物質,其細胞中含有一種叫做美拉寧的黑色素,可以提高免疫力。烏雞可以補充豐富的鐵質和蛋白質,可以有提高體質補氣血的作用。紅豆有補血、利尿的作用。面色蒼白、手腳冰冷的人很適合飲用此湯。烏雞和紅豆一起吃,可以緩解食欲不振的作用,還可以緩解體質虛弱。
懷山肉桂煨豬肚
原料:懷山藥3克、肉桂皮40克、豬肚1個、姜1小塊、白胡椒20克、鹽適量。
做法:
1、豬肚切開,用鹽反復搓洗干凈,再用滾水氽燙。
2、罐內加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材,煨制2個小時后,加入副料用小火煨4-5小時即可;
功效:豬肚可補虛損、健脾胃;肉桂能溫以通脈、健胃溫腎、清散寒氣、有助消化,胡椒粒溫腸胃,有助消化,除體內寒熱。此道湯品適合脾胃不開的人飲用。豬肚具有養(yǎng)胃的作用,煮湯食用的話,可以有改善腸胃不適的作用,對于健脾胃有好處,還能促進食欲。
腸胃不好如何做呢,上面的這些具有和胃作用的食譜就是不錯的選擇了。這些食譜具有很好的調理體質的作用和效果,而且也可以有養(yǎng)胃助消化的功效。所以如果你的腸胃不好,這些食譜是首選。
腸胃如果不好的話要通過飲食的方法來調理比較好,因為食物是直接接觸腸胃的,如果飲食不當就會導致腸胃出現(xiàn)一些癥狀的。所以說腸胃不好的飲食調理方法你需要知道和了解,來看看這些養(yǎng)胃的食譜推薦,可以讓你更加的健康。
砂仁黃芪豬肚湯
砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
將豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。這道食譜可以起到健脾胃消食的作用,對于調理體質來說有一定的好處,還能有養(yǎng)胃的功效。
黃芪黨參內金粥
生黃芪15克,黨參20克,薏米、赤小豆各10克,雞內金粉10克,陳皮5克,糯米80克。
將生黃芪、黨參加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。這道食譜可以有消食的作用,對于養(yǎng)胃助消化來說有一定的好處,腸胃不好的人群可以經常吃。
黨參薏仁蓮子山藥粥
黨參30克,薏苡仁30克,蓮子30克,山藥60克,大米50克。以上材料同煮成粥,這道食譜具有養(yǎng)胃健脾的作用,特別是對于腹瀉,食欲不振,還有陰虛內熱的情況有調理的效果。
北芪黨參豬肚湯
豬肚半個,生姜4片,北芪15克,黨參20克。
用鹽將豬肚搓擦、洗凈,與其他材料同放入煲內,加4碗水,煲兩小時,即可飲用。這道食譜具有補虛健脾的作用,還能有促進食欲的作用,腸胃不消化可以吃這道食譜。
關于腸胃不好的調理食譜,上面的這些食譜做法大家都學會了嗎,方法很簡單,而且營養(yǎng)物質也是比較高的,這些食譜可以促進新陳代謝,還能有幫助消化的作用,如果你的腸胃不好,需要調理,上面推薦的這些食譜一定要試試。
如果是腸胃不好的話應該如何去調理,養(yǎng)成良好的生活習慣,不暴飲暴食,規(guī)律按時的就餐,可以減少一些腸胃疾病的發(fā)生,下面的這些食療的方法可以有養(yǎng)胃的作用,是很常見的家常菜,但是營養(yǎng)豐富,還能有提高人體免疫力的效果。
1、番茄排骨湯
材料:小排500克,番茄250克,番茄醬40克。
做法:排骨汆燙后,加適量開水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。
功效:番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用,被稱為神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)物質對于腸胃健康有好處,而且相互搭配食用,對于促進胃液分泌調理腸胃有好處,還能有很好的促進消化的作用,對于腸胃不好的人群有改善的作用。
2、土豆甘藍生汁
材料:新鮮土豆250克,鮮甘藍150克。
做法:取新鮮土豆,洗凈去皮后切碎,將鮮甘藍白色葉片帶芯洗凈后切碎,二者放入果汁機,榨取汁液?,F(xiàn)榨現(xiàn)飲,上、下午各1次(約200毫升)。
功效:清熱解毒,制酸生肌。土豆含有的維生素和抗炎的物質比較多,對于出現(xiàn)的幽門螺旋桿菌的殺滅有好處,還能預防胃炎。
3、紫椰菜雞肉湯
材料:淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。
做法:雞胸肉洗凈切成絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用。紫椰菜洗凈,切約1厘米寬的長條;姜片切成絲。金針菇去根洗凈擇好,豆苗同樣洗凈擇好。將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油,下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗,煮2到3分鐘,下雞粉和鹽調味即可食用。這道食譜可以促進食欲,生津止渴,還能有提高腸胃功能的作用,促進腸胃蠕動和消化,還能有增強免疫力的作用。
關于腸胃不好如何調理的問題,上面的這些食譜可以試試,這些食譜可以有養(yǎng)胃助消化的作用,還能健脾胃,保護腸胃的健康,同時有補充豐富維生素和礦物質的作用,對于提高人體免疫力增強腸胃功能有好處,大家不妨試試。
5 木耳羊肉材料:羊瘦肉500克,水發(fā)黑木耳50克,料酒、精鹽、白糖、醬油、胡椒粉、植物油各適量。
做法:
1.將羊瘦肉洗凈之后切片
2.水發(fā)木耳去雜洗凈備用
3.將植物油放入鍋中燒熱,投入羊肉片煸炒至羊肉卷起,在加入料酒繼續(xù)煸炒
4.并加入醬油、精鹽、白糖、清水
5.加蓋燜燒幾分鐘之后
6.肉熟爛了再加入黑木耳炒
7.最后撒入胡椒拌勻即可。
功效:肉香菜香,滋陰補陽,養(yǎng)胃益血。在冬天,羊肉可是很好的暖身食物,還能有效養(yǎng)胃哦。
6 豬肚燉胡椒材料:白胡椒30~50粒,豬肚1個。
做法:
1.將豬肚洗凈,
2.白胡椒打碎(用紗布包裹)填入豬肚內,
3.加入煲至湯稠肚爛,
4.加食鹽調味。
功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚健胃養(yǎng)胃,散寒止嘔的功效,脾胃虛寒者尤宜。
這些冬季養(yǎng)胃食譜,主要以湯粥為主,不僅易于消化吸收,還能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質,是很不錯的選擇。
另外,只吃不鍛煉也容易造成身體發(fā)胖,冬季適當?shù)腻憻捒梢詼p輕脾胃的消化壓力,還能提高身體的抵抗能力。所以說,健康的身體還是需要適當運動的。
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