大家都知道胃的健康離不開胃粘膜的保護(hù),因此在平時(shí)生活中要想養(yǎng)胃的話,首先要注重保護(hù)好自己的胃黏膜,要保護(hù)好胃粘膜的話,是需要采取一些方法的,通過吃一些食物可以起到很好的效果,那么吃哪些食物可以保護(hù)胃黏膜呢?下面小編將為大家介紹一些食物,希望可以給各位提供一些有效的幫助。
1、羊肉
羊肉是屬于比較溫和的肉類,吃羊肉不僅能夠增加人體熱量,抵抗嚴(yán)寒,而且還可以保護(hù)自己的胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助消化,如果自己的腸胃比較虛弱的話,那么吃一些羊肉來溫補(bǔ)是非常有幫助的。
2、南瓜
南瓜中所富含的營養(yǎng)很豐富,尤其是果膠的成分含量很多,這種物質(zhì)能夠有效的保護(hù)胃黏膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。所以如果想要保護(hù)胃黏膜的話,選擇吃南瓜絕對錯(cuò)不了。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)對于腸胃健康也是非常有益的,食用甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以把甘藍(lán)榨汁飲用,做蔬菜沙拉等,不僅味道好,而且可以保護(hù)胃黏膜。
4、猴頭菇
猴頭菇自古以來都是非常受人歡迎的,它具有非常好的保健作用,尤其是對于保護(hù)腸胃,修復(fù)胃黏膜效果非常突出。
5、雞蛋
雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值是極高的,尤其是蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。雞蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護(hù)腸胃黏膜,最好是多吃雞蛋羹,雞蛋羹不僅味道鮮美,而且保護(hù)胃黏膜的作用非常有效。
通過食用上文介紹的這五種食物來保護(hù)自己的胃黏膜是很有效果的,這些食物的營養(yǎng)非常的充分,不僅可以滋補(bǔ)身體,而且還可以養(yǎng)護(hù)腸胃。當(dāng)然除了通過這些食物來保護(hù)胃粘膜以外,還要注意平時(shí)的飲食應(yīng)該要清淡,不要過于油膩,過于辛辣刺激,否則的話對于胃黏膜的傷害是很大的。
1、大麥
含有維生素(維生素食品)A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、甘藍(lán)
甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。
3、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
4、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,還可以在其中加入調(diào)味料,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
5、主食
吃什么養(yǎng)胃的問題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對胃有好處。
擴(kuò)展資料:
保護(hù)胃黏膜的做法:
1、不要暴飲暴食
吃飯時(shí),不能暴飲暴食,吃的過飽或者過饑會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃黏膜受損的,應(yīng)該吃個(gè)七八成飽就行。有條件的最好上午下午加一些點(diǎn)心,這樣不至于太饑餓了。
2、多食用羊肉,搭配食用其它肉類
羊肉鮮嫩,屬于溫性食物。營養(yǎng)價(jià)值高,吃火鍋時(shí)多吃些羊肉,能溫補(bǔ)脾胃,讓胃里覺得暖暖的,很舒服,現(xiàn)在羊肉摻假的很多,在吃火鍋時(shí)要選擇品牌的門店,以防吃到假羊肉。
3、食用酸性、辣性食物要適量
過量的吃醋、吃辣會(huì)對胃黏膜造成很大的損傷的,所以這類食物要適量吃,不能貪多,特別是腸胃不好的人,吃醋、辣味食物要少量。
4、不要長時(shí)間大量飲用烈性酒
烈性白酒對胃黏膜刺激很大,如果經(jīng)常酗酒,對胃黏膜的損傷會(huì)持續(xù)進(jìn)行,胃黏膜得不到及時(shí)的修復(fù),慢慢的就會(huì)導(dǎo)致胃出現(xiàn)問題。
參考資料:胃不好的人吃什么?養(yǎng)胃護(hù)胃吃這4類食物-人民網(wǎng)
六種能夠養(yǎng)胃護(hù)胃的食物
六種能夠養(yǎng)胃護(hù)胃的食物,一些飲食習(xí)慣不太好的人很容易患上胃病,胃不太好的人群需要仔細(xì)調(diào)理,一些有養(yǎng)胃功效的食物可以常吃,下面我就帶大家看看六種能夠養(yǎng)胃護(hù)胃的食物有哪些。
六種能夠養(yǎng)胃護(hù)胃的食物1 一、粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。
二、牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸的'功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
三、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
四、主食
在吃什么養(yǎng)胃的問題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對胃有好處。
五、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
六、菠菜
面對吃什么養(yǎng)胃的問題,菠菜也可以適量的多吃,中醫(yī)指出菠菜具有潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進(jìn)胃和胰腺分泌,從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動(dòng),從而有利排便。
六種能夠養(yǎng)胃護(hù)胃的食物2 養(yǎng)胃護(hù)胃在飲食上遵循以下4原則
一、軟而緩
選擇的食物要容易消化的,烹飪時(shí)要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
二、鮮而淡
食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
三、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
四、少而精
每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/28498.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 緩解體力疲勞需要補(bǔ)充哪些