三款養(yǎng)生食譜調(diào)理出虛汗問(wèn)題(冬天經(jīng)常出虛汗更適合吃哪些水果？)

如果你經(jīng)常出虛汗的話，要注意起來(lái)嘍，看看是哪些因素導(dǎo)致的出虛汗的問(wèn)題呢。一些養(yǎng)生的藥膳可以起到很好的調(diào)理的作用，通過(guò)食物來(lái)調(diào)理，效果也很顯著的呢。下面的這些調(diào)理出虛汗的食譜不妨利用起來(lái)吧。

黃芪羊肉湯

材料：黃芪15克，羊肉90克，桂圓肉10克，淮山藥15克。 做法：將羊肉用沸水先煮片刻后撈出用冷水浸泡除去膻味。用砂鍋將水煮開后將上述所有食材一起放入同煮，食用時(shí)調(diào)好味，可以飲湯吃肉。功效：黃芪羊肉湯可以健脾補(bǔ)虛，滋養(yǎng)肝腎，可以用于治療病后體虛而盜汗的病癥。出虛汗可以吃羊肉和黃芪，可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好吃，還可以調(diào)理因?yàn)轶w虛導(dǎo)致的出虛汗的問(wèn)題。

生地黃雞

材料：生地黃250克，飴糖150克，烏骨雞1只。 做法：將雞洗凈后，地黃、飴糖和勻后納入雞腹中，將整雞納入鍋中上蒸籠蒸熟取食之。功效：適用于盜汗少食，體質(zhì)虛弱的人群服用。這款食譜可以起到緩解體質(zhì)虛弱的作用和效果哦、

韭菜肉餅

材料：韭菜適量、瘦肉30克，鹽適量。 做法：將韭菜洗凈后搗爛取汁，將瘦肉剁成肉餅，并同韭菜汁攪拌均勻后食鹽調(diào)味，蒸熟后分2次食用。功效：可用用于治療小兒夜間盜汗。出虛汗的話可以吃點(diǎn)韭菜，可以有補(bǔ)腎的作用。

出虛汗吃什么食物比較好呢，上面的這些食譜方法就是不錯(cuò)的選擇呢，這些食療的方法可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，對(duì)于出虛汗的情況有一定的改善的作用和效果的呢，而且也可以有強(qiáng)體質(zhì)的作用，趕緊試試這些食譜吧。

冬天經(jīng)常出虛汗更適合吃哪些水果？

無(wú)論是冬天還是夏天，部分人在安靜的情況下都會(huì)容易出汗，這種是屬于虛汗，中醫(yī)認(rèn)為這種出汗是因身體虛而引起，所以稱之為虛汗。對(duì)于人們來(lái)說(shuō)若是身體容易出虛汗對(duì)身體健康也是帶來(lái)一定的影響，因此平時(shí)需要調(diào)理身體，這樣才能減少出虛汗。其中，調(diào)理身體就需要從飲食方面著手。那么，經(jīng)常出虛汗吃什么好呢?下面推薦幾種食物，來(lái)看看吧。

容易出虛汗的人也可以通過(guò)多吃水果來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力，成為不少人的養(yǎng)生之道。對(duì)于體虛而且還是體寒的人在水果的挑選也需要注意，并不是說(shuō)是水果就可以吃，需根據(jù)自身的健康情況而進(jìn)行選擇，其實(shí)冬季挑選水果要注意食用對(duì)調(diào)節(jié)身體有益的類型。

1、梨是冬季食用水果的首選，梨中含有豐富的糖分和維生素，具有潤(rùn)肺生津、止咳化痰、滋養(yǎng)腸胃等功能，同時(shí)冬天若是能適當(dāng)?shù)某岳孢€能起到很好的降壓和保肝以及促進(jìn)消化的作用。但注意梨不宜吃太多，由于它性寒吃太多反而影響自身健康。

2、蘋果是水果之王，蘋果富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤(rùn)肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)理腸胃，治療便秘幫助人體消化的作用。而容易出虛汗的人是由于身體虛弱而導(dǎo)致，因此平時(shí)能適當(dāng)?shù)某蕴O果可以提高自身的抵抗力，減少出虛汗情況。其實(shí)平時(shí)若能適當(dāng)?shù)某蕴O果還能夠保持人體血糖穩(wěn)定，起到降低膽固醇功效。

3、山楂中的有機(jī)酸和維生素C的含量較高，能開胃消食的作用，甚至是還能有效的治療痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)情況。

綜上所述，這些水果都是容易體虛而出汗的人適合食用，冬天不妨選擇這幾種水果也是有利于身體的健康，其實(shí)出虛汗的人平時(shí)需要注意飲食之外，同時(shí)日常生活習(xí)慣也是不能忽視，做好各方面的保健，這樣也是有利于身體的健康。但每次吃水果也需要做好控制量，吃太多的水果反而會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，帶給身體不適感，因此人們需要注意這點(diǎn)。

冬至，南方吃什么養(yǎng)生

導(dǎo)讀:南北差異，所以養(yǎng)生也是有差異，北方適合的不一定南方就是和。那么我們來(lái)看看南方養(yǎng)生吃些什么

根據(jù)中國(guó)古老的習(xí)俗的傳承,每年分為二十四節(jié)氣,從這二十四個(gè)節(jié)氣里反映季節(jié)的變化,其中,立春與冬至這兩個(gè)節(jié)氣特別受人們重視,這種習(xí)俗在南方特別普通,通常在這一天里,不能說(shuō)忌諱的話,有些地方還不允許做一些禁忌的事,比如說(shuō)洗頭,掃地,打破東西等一系列的.在南方有一種說(shuō)法叫"冬至大如年"就是說(shuō),冬至比過(guò)年還要大,冬至是一年中,白天時(shí)間最短的一天,對(duì)于冬至的到來(lái),說(shuō)明已進(jìn)入年末了,因?yàn)槲萏幍暮?人們都開始修身養(yǎng)性的呆在家里。

吃狗肉

在南方冬至是吃狗肉的傳統(tǒng)日,在冬至這一天,特別是廣東地區(qū),都有買狗肉去寒的說(shuō)法,因每年冬天氣候不一樣,有時(shí)候很冷,有時(shí)候很高溫,但是如果是很寒冷的話,一般都會(huì)買狗肉來(lái)吃。

1.御寒；

2.滋補(bǔ)身體.但是不建議吃太多,狗肉是熱性食物,吃多了會(huì)火氣旺,容易流鼻血。

吃火鍋

火鍋也是冬天的首先飲食方法,冬天天氣寒冷,一群人一起吃火鍋其樂(lè)融融.以羊肉火鍋?zhàn)顬槌雒?涮"。

吃湯圓

吃湯圓是過(guò)節(jié)時(shí)常見(jiàn)的飲食之一,不喜歡肉食的家庭也喜歡傳統(tǒng)的冬至吃湯圓的習(xí)慣,以示家庭團(tuán)團(tuán)圓圓的好兆頭。

吃水餃

水餃?zhǔn)莻鹘y(tǒng)家庭里的首選,不管是南北方,在這種逢年過(guò)節(jié)的日子里通常水餃都會(huì)上桌的,水餃已是節(jié)日喜慶日子的象征。

糯米飯

在湖南地區(qū),冬至這一天通常吃糯米飯。糯米以味甘、性溫，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，而且,吃了后會(huì)全身發(fā)熱，起到御寒、滋補(bǔ)的作用，特別適合在冬天寒冷的天氣食用。

吃糍粑

用糯米蒸熟后所制成的一種食品,是一種熱量食物,吃起來(lái)特別軟,同時(shí)糯米本身對(duì)人體身體有益,而且相對(duì)于糍粑是可以收留幾天的食物,在制成之后,可以選擇蒸著吃,也可以選擇烤著吃,各式各樣,在南方不少還保留以前風(fēng)俗的人們都還在自己制作糍粑.不過(guò)近幾年,人們的多樣化,糍粑已經(jīng)被弄成各色各樣了。

冬季如何養(yǎng)生“三要”

由于自然界因素的影響，人類也與自然生態(tài)一樣，冬季晝短夜長(zhǎng)，人的睡眠時(shí)間相應(yīng)增多?？墒呛芏嗳擞X(jué)得晚上時(shí)間太長(zhǎng)就會(huì)通宵熬夜，這是非常不好的生活習(xí)慣。冬天晚間時(shí)間變長(zhǎng)就是想要人們多休息，冬季睡前要牢記“三要三忌”的原則。

三要：

一要睡前散步

《紫巖隱書-養(yǎng)生》有論：“入睡時(shí)行，繞室千步，始就枕蓋則神勞，勞則思息，動(dòng)極而求靜?！彼暗纳⒉接欣跉庋牧魍ǎ箽忭樠?，可以促進(jìn)人體完成由動(dòng)極而返于靜的過(guò)程，由此而使人得到更好的休息和睡眠。此外，睡前在戶外散步，大腦會(huì)更顯得清醒，心情會(huì)更顯得舒暢，吐故納新的結(jié)果會(huì)縮短初睡至熟睡的過(guò)程，這對(duì)人體是有益的，尤其是對(duì)從事腦力勞動(dòng)的人消除大腦的過(guò)度疲勞、解除大腦神經(jīng)的緊張幫助更大。

二要睡前足浴

睡前用溫水洗腳15?20分鐘，使腳部血管擴(kuò)張，可促進(jìn)血液循環(huán)，使人易于入睡。人的腳掌上密布著許多血管，用熱水洗腳能使腳部毛細(xì)血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，供給腳部更多的養(yǎng)料，使腳腿部新陳代謝旺盛。熱水有溫和的刺激作用，由于腳掌上無(wú)數(shù)神經(jīng)末稍與大腦緊密相連，刺激腳心上的神經(jīng)，可對(duì)大腦皮層產(chǎn)生抑制，使人感到腦部舒適輕松，不僅能加快入睡，使睡眠加深，還可有效地消除一天的疲勞。

三要睡前刷牙

《金丹全書》云：“凡一日飲食之毒積于齒，漱，此善于養(yǎng)齒者。”口中清潔，利于睡眠。從口腔保健的角度看，晚上睡前刷牙比早起時(shí)刷牙更重要。不僅減少細(xì)菌的滋長(zhǎng)，這對(duì)預(yù)防齲齒，牙周病的發(fā)生，保護(hù)牙齒及牙周組織起到很大作用。當(dāng)然，我們主張晚上刷牙，把白天進(jìn)食后的口腔殘?jiān)鍧嵏蓛?，口腔停止運(yùn)動(dòng)，唾液分泌減少，利于我們把精力都放在維持良好的睡眠上。

冬季養(yǎng)生飲食方面注意什么

導(dǎo)讀:“三九補(bǔ)一冬來(lái)年無(wú)病痛”“立冬”代表著冬季的開始?！岸?，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽(yáng)衰，各物都潛藏陽(yáng)氣，以待來(lái)春?！昂笔嵌練夂蜃兓闹饕攸c(diǎn)，冬季既要注意防寒保暖，也要注意飲食保健。

大家都知道，冬天時(shí)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充能力是很必要的，寒冷的冬季需要很多熱量。肉食一般是不能少的。

有肉食，就更應(yīng)該有蔬菜，特別是適時(shí)令的蔬菜，比如紅薯，除了能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，還具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

面食主食等，冬季吃餃子還是比較多的，特別是北方，有很多吃餃子的習(xí)俗。

進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候也要記得適量，因?yàn)槎咎鞖飧稍?，再加上大多人們吃的都比較好，很容易上火，喝點(diǎn)梨粥，清肝潤(rùn)肺。

冬季寒冷，人有三分之一的時(shí)間在休息，那么，居室的保暖很重要，暖氣是冬季的必備品。

硬件好了，我們自身也要注意，休息時(shí)，添加被褥，防寒保暖。

適時(shí)通風(fēng)換氣，保持空氣清新，也是冬季需要注意的。

冬季出行注意路面，防滑措施和保護(hù)，一定要注意，特別是上年紀(jì)的老年人。

冬季也需要鍛煉，適時(shí)的鍛煉有助于健康，一般為活動(dòng)筋骨，微汗為宜。

冬季有哪些養(yǎng)生食譜

冬季養(yǎng)生食譜
隨著時(shí)間進(jìn)入冬季，陽(yáng)光直射地面的時(shí)間在不斷的減少，黑夜的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。冬天對(duì)于人體的重要意義是不言而喻的，所以說(shuō)，想要令自己的身體更加大家健康，那么小編建議大家可以從冬至開始每天進(jìn)補(bǔ)，這樣能夠發(fā)揮最大的效果，減少對(duì)身體的損耗?，F(xiàn)在，小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)冬季養(yǎng)生食譜有哪些，一起來(lái)看看吧！
第一：羊肉燉蘿卜
材料：羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽
做法：將白蘿卜和羊肉洗干凈，最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右，然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中，燉煮到大約六分熟的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)中益氣的作用，特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨，能夠很好的溫暖身體。
第二：牛膝蹄筋
材料：牛膝、豬蹄筋、蘑菇、辣椒、雞頭、紹酒、生姜、蔥、火腿、食鹽
做法：將牛膝清洗干凈之后切斜刀口片備用;就豬蹄筋放入碗中，加入適量的清水蒸煮大約四個(gè)小時(shí)，酥軟之后就可以去除，最后放到冷水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，去除外膜就可以洗干凈取出瀝干水分備用了;將火腿切絲、蘑菇切絲、蔥姜貝斯備用，雞肉切丁;將主題還有雞肉放到蒸碗的最底層，隨后放入牛膝，上面一層放火腿以及蘑菇，最上面則放上蔥姜，最后加上各種調(diào)味品和水就可以進(jìn)行蒸煮了，大約三個(gè)小時(shí)之后就可以服用了
功效：這道食譜對(duì)于肝、腎具有很好的補(bǔ)益作用，服用之后能夠起到祛風(fēng)濕以及強(qiáng)健筋骨的作用。
第三：蓮藕豬脊髓湯
材料：蓮藕、豬脊髓、蔥姜、料酒、食鹽
做法：將蓮藕清洗干凈之后去皮，最后切厚片備用;將豬脊髓清洗干凈之后放入開水中焯一遍，最后瀝干水分;將準(zhǔn)備好的蓮藕以及豬脊髓一起放入砂鍋中，加入調(diào)味品以及清水，慢燉大約兩個(gè)半小時(shí)就可以了;起鍋之后去除蔥姜，加入食鹽就可以直接服用。
功效：如果是一些由于腰肌勞損導(dǎo)致的腰痛、腰膝酸軟或者是四肢無(wú)力的情況，那么在冬天休息的時(shí)候服用這道蓮藕豬脊髓湯，能夠很好的輔助身體恢復(fù)健康。
第四：牛內(nèi)紅棗湯
材料：紅棗、牛肉、料酒、姜片、食鹽
做法：將牛肉清洗之后切小塊，紅棗去除果核洗干凈;將牛肉和紅棗一起放入鍋中，最后加清水、料酒、姜片進(jìn)行燉煮;等到牛肉軟爛之后加入食鹽就可以了。
功效：冬季養(yǎng)生食譜有哪些，這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，服用之后具有很好的補(bǔ)中益氣的效果。
第五：麻油拌菠菜
材料：麻油、菠菜、食鹽
做法：將菠菜洗干凈之后切段，最后放入開水中焯一遍，取出瀝干水分裝盤備用;隨后在菠菜上面加入少量的食鹽，最后淋上麻油就完成了。
功效：這道食譜雖然制作簡(jiǎn)單，但是所含有的作用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常的高。專家告訴我們，服用這道食譜之后具有很好的下氣調(diào)中的功效。
第六：天麻燉烏雞
材料：天麻、烏雞、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食鹽
做法：將烏雞宰殺干凈，然后放入開水中焯一遍，去除血沫還有浮沫;將準(zhǔn)備好的中藥材洗干凈，最后放入烏雞肚子中，最后用針線縫好;將縫好的烏雞放入砂鍋中，加入料酒、姜片以及清水燉煮大約一個(gè)小時(shí);加入適量的食鹽，二十分鐘之后就可以撒上香菜起鍋了。
功效：烏雞具有很好的活血作用，一些女性的婦科疾病或者是內(nèi)分泌問(wèn)題都能夠很好的解決;使用的中藥對(duì)于一些頭痛、失眠具有很好的療效。這道食譜服用之后，對(duì)于身體具有很好的補(bǔ)虛作用。
第七：山藥魚片
材料：魚肉片、山藥、蘿卜、蔥姜、胡椒粉、淀粉、雞蛋、食鹽
做法：將山藥去皮之后切成細(xì)末備用;魚肉片中就愛(ài)如適量的淀粉以及食鹽，加入一個(gè)雞蛋攪拌之后腌制二十分鐘;將腌制好的魚肉放入油鍋中炸制金黃色;留下少量的油爆炒蔥姜，最后放水;燒開之后放入準(zhǔn)備好的山藥、魚肉以及蘿卜絲還有食鹽，小火燉煮二十分鐘，加入胡椒粉就可以氣過(guò)了。
功效：這道食譜具有很好的預(yù)防性功能衰退的作用，非常的適合現(xiàn)代人服用。?
冬季養(yǎng)生食譜
隨著時(shí)間進(jìn)入冬季，陽(yáng)光直射地面的時(shí)間在不斷的減少，黑夜的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。冬天對(duì)于人體的重要意義是不言而喻的，所以說(shuō)，想要令自己的身體更加大家健康，那么小編建議大家可以從冬至開始每天進(jìn)補(bǔ)，這樣能夠發(fā)揮最大的效果，減少對(duì)身體的損耗?，F(xiàn)在，小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)冬季養(yǎng)生食譜有哪些，一起來(lái)看看吧！
第一：羊肉燉蘿卜
材料：羊肉、白蘿卜、料酒、生姜、食鹽
做法：將白蘿卜和羊肉洗干凈，最后切塊備用;將羊肉放入開水中焯五分鐘左右，然后去除浮沫取出羊肉;將羊肉、料酒還有生姜一起放入鍋中，燉煮到大約六分熟的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的白蘿卜;等到全熟之后加入食鹽就可以服用了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)中益氣的作用，特別適合一些體虛、腰膝酸軟以及腎虛還有脾胃虛汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉燉排骨，能夠很好的溫暖身體。

四季養(yǎng)生藥膳食譜大全

四季養(yǎng)生藥膳食譜大全

四季養(yǎng)生藥膳食譜大全，食物對(duì)我們身體的影響是巨大的，這個(gè)影響有好也有壞，所以我們要注意飲食均衡，多吃有益的東西，養(yǎng)生食譜才能生活的更健康，下面分享四季養(yǎng)生藥膳食譜大全。

四季養(yǎng)生藥膳食譜大全1 春季養(yǎng)生藥膳食譜

春季主風(fēng)，風(fēng)傷人，最易損人之肝，尤其易耗人肝陰，使人肝陰不足，肝陰不足則會(huì)出現(xiàn)頭暈、眼干、目澀、脅肋灼痛等癥狀，所以，春季最宜養(yǎng)肝息風(fēng)。

阿膠海參湯

【配方】

阿膠80克，海參300克，薏米100克，山藥30克，棗干10克，姜少許，水淀粉適量。

【制作】

1、阿膠用溫水浸透發(fā)開，洗凈切塊;

2、海參浸透后擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條;

3、山藥洗凈去皮，切片;

4、紅棗洗凈去核;

5、姜去皮切片;

6、鍋內(nèi)放適量清水，用旺火燒開，放入山藥、薏米、海參、阿膠、紅棗、姜片，改用中火煮2小時(shí)，下精鹽調(diào)味即可。

【功效】

養(yǎng)陰益腎，填精補(bǔ)血。

夏季養(yǎng)生藥膳食譜

夏季分為初夏和長(zhǎng)夏，氣候特點(diǎn)各不相同。初夏主火，火氣傷人，心臟首當(dāng)其沖，心神易受困擾，容易出現(xiàn)心煩、失眠的情況，所以初夏要注意養(yǎng)心安神。

蓮子阿膠粥

【配方】

蓮子30克，阿膠10克，糯米100克。

【制作】

1、將蓮子放入碗中，用沸水浸泡片刻，去蓮心后備用;

2、將阿膠打成細(xì)粉，放入蓮子碗中，拌合均勻，隔水蒸熟，待用;

3、將糯米淘洗干凈，入鍋，加水后煮沸，調(diào)入蒸熟的蓮子阿膠，拌勻，按常法制成糯米粥，即可食用。

【功效】

益氣健脾，寧心安神。

秋季養(yǎng)生藥膳食譜

秋天燥氣最強(qiáng)，燥氣通肺，肺為嬌臟，最怕燥，肺主氣，司呼吸，一旦被燥邪所傷人就容易出現(xiàn)氣逆、喘咳、口干鼻干等病癥，許多有咳喘病史的人也最容易在秋天加重病情，所以秋天要注意養(yǎng)肺生津。

阿膠蒸燕窩

【配方】

燕窩6克，阿膠6克，冰糖20克。

【制作】

1、將阿膠打 碎成小顆粒，燕窩用溫水發(fā)脹，夾去燕毛，冰糖打碎成屑;

2、將阿膠、燕窩、冰糖屑放入蒸杯內(nèi)，加水250毫升，置蒸籠內(nèi)，武火35分鐘即成。

【功效】

滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)血止血。

冬季養(yǎng)生藥膳食譜

冬季寒氣較重，人體易受寒邪入侵，再加上氣候多變，體虛之人便很容易患病，因此冬季要注意溫補(bǔ)，增強(qiáng)免疫力。

阿膠燉花膠

【配方】

花膠30克、阿膠10克、西洋參10克、雞蛋一個(gè)、冰糖適量。

【做法】

1、花膠溫水浸發(fā)2-3小時(shí)，切段，西洋參洗凈，阿膠打碎;

2、將花膠、西洋參、阿膠一起與冰糖放入燉盅內(nèi)，加入冷開水350毫升(約1碗半量)，加蓋隔水燉2小時(shí)，打入雞蛋(去殼后蛋清蛋黃一起下)片刻即可食用。

備注：此量為1-2人量，作為滋補(bǔ)品宜隔日飲1次，連飲數(shù)日。

【功效】

滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血潤(rùn)膚。

四季養(yǎng)生藥膳食譜大全2 一、八款養(yǎng)生粥養(yǎng)肝健脾

1、豬肝粥--養(yǎng)肝健脾

做法：粳米250克，豬肝100克，姜絲8克、蔥花20克、食鹽適量，共煮成粥。

功效：豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用，適合氣血虛弱、面色萎黃、眼睛干澀、肝病等患者食用。

提示：有病而變色或有結(jié)節(jié)的豬肝忌食。

2、菠菜粥--養(yǎng)血止血

做法：菠菜500克，粳米200克，胡椒粉2克，食鹽適量，共煮成粥。

功效：菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥、通利腸胃的作用，適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓等患者食用。

提示：菠菜洗凈后，用沸水汆燙后再入粥，可去除部分草酸。

3、小米紅棗粥--養(yǎng)血安神

做法：小米150克，紅棗60克(去核)，加水適量，共煮成粥。

功效：小米紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神的作用，適合氣血不足、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠健忘等患者食用。

提示：紅棗一定要去核方能入粥，否則食用會(huì)過(guò)于燥熱。

4、黑米黨參粥--補(bǔ)中益氣

做法：黨參、茯苓各15克，生姜片5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。

功效：黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無(wú)力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

提示：濕熱、胃熱者不宜食用。

5、菊花粥--清熱解毒

做法：粳米150克，白菊15克，枸杞5克，冰糖適量，加水共煮成粥。

功效：菊花粥具有清熱解毒，養(yǎng)肝明目的作用，適合風(fēng)熱感冒、頭暈?zāi)垦?、目赤腫痛、肝經(jīng)風(fēng)熱、皮膚瘡癰等患者食用。

提示：一般疏散風(fēng)熱多用黃菊花，清肝平肝多用白菊花。

6、蘿卜粳米粥--開胃健脾

做法：白蘿卜250克，粳米100克，生姜絲8克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。

功效：蘿卜粳米粥具有開胃健脾、消食利氣、寬中止渴的作用，適合因過(guò)多進(jìn)食肥甘、厚味食物而消化力較弱、痰多的患者及小兒積食者食用。

提示：白蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食。

7、芝麻粥--潤(rùn)肺養(yǎng)肝

做法：粳米250克，芝麻(炒熟后研細(xì))50克，冰糖適量，共煮成粥。

功效：芝麻粥具有潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤(rùn)腸通便的作用，適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。

提示：芝麻粥很適合產(chǎn)婦食用，有催乳的作用。

8、茼蒿粥--消痰飲

做法：茼蒿500克，粳米200克，生姜5克，精鹽3克，胡椒粉1克，加水適量，共煮成粥。

功效：茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰飲的作用，適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。

提示：茼蒿性微寒，可傷脾胃陽(yáng)氣，因此不可過(guò)多食用;脾胃虛弱者不可長(zhǎng)期食用。

喝粥健康養(yǎng)生，但是煮一碗養(yǎng)生粥要注意下面幾個(gè)問(wèn)題哦

二、推薦7款夏季養(yǎng)生湯

(1) 夏季養(yǎng)生湯——米湯

米湯中含有一定量的營(yíng)養(yǎng)素，老年人如腹瀉脫水，頻頻飲用，對(duì)減輕癥狀、早日康復(fù)有一定的意義。

(2)夏季養(yǎng)生湯——蔬菜湯

各種新鮮蔬菜中含有大量堿性物質(zhì)并易溶于湯中，常喝菜湯(各種鮮菜交替食用)，可使體內(nèi)血液呈正常堿性狀態(tài)，維持酸堿平衡，防止血液酸化，而且可以增加維生素、礦物質(zhì)及纖維素的攝入，對(duì)人體健康大有裨益。

(3)夏季養(yǎng)生湯——西紅柿雞蛋湯

西紅柿酸甜可口，又富含多種維生素，既可生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬 雞蛋不僅含有較高的優(yōu)良蛋白質(zhì)，而且消化吸收率高達(dá)95%以上，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的.佳品。兩者做湯，黃紅相間，既美觀又好喝，是最理想的補(bǔ)品。

(4)夏季養(yǎng)生湯——骨頭湯

人到中老年，機(jī)體各器官組織開始逐漸衰老，加之微循環(huán)障礙，易發(fā)生心腦血管疾病。老年人又多數(shù)缺鈣，患有不同程度的骨質(zhì)疏松癥。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時(shí)還含有特殊營(yíng)養(yǎng)成分和膠原蛋白，可以疏通微循環(huán)并補(bǔ)充鈣質(zhì)。

(5)夏季養(yǎng)生湯——魚湯

魚湯味道鮮美，促進(jìn)食欲，含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸，具有健體補(bǔ)腦作用。同時(shí)還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。

(6)夏季養(yǎng)生湯——冬瓜薏米仁湯

取薏米仁50克，冬瓜500克同煮飲湯，能清熱解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好湯飲。

(7) 夏季養(yǎng)生湯——綠豆湯

綠豆味甘、性涼，入心、胃經(jīng)，能清暑熱，利水濕，可治暑天發(fā)熱或自覺(jué)內(nèi)熱及傷于暑氣的各種病癥。夏天常喝綠豆湯，能清涼解暑。

三、4款健康食譜年助你秋季防病養(yǎng)生

1、苦瓜炒肉絲

藥膳配方：豬肉50克，苦瓜300克，調(diào)料適量。

制作方法：將豬肉切絲加黃酒、淀粉拌勻，入熱油鍋以旺火滑炒盛起;鍋內(nèi)留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。

用法：隨意食用。

食用功效：清熱消暑，開胃祛濕，益脾補(bǔ)腎。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。

2、綠豆紅棗粥

藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。

制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆?fàn)€入紅糖即成。

用法：隨意食用。

食用功效：有清熱解暑，健脾護(hù)肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。

3、香蕉綠豆粥

藥膳配方：綠豆60克、香蕉2根

制作方法：先將香蕉除柄蒂再清洗干凈，連香蕉皮切碎，故人家用果汁機(jī)中快速攪打，過(guò)濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘凈后，故人砂鍋，加水適量，大火煮沸后離火，待涼，取綠豆湯汁，調(diào)入香蕉汁中，拌勻即成。

用法：每日早、晚分飲。

食用功效：有清熱除煩，利尿降壓的功效。適用于暑熱癥、厭食癥、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。

4、枸杞山藥湯

藥膳配方：淮山藥150克、枸杞25克、芡實(shí)50克、豬腰4只、生姜5片。

制作方法：將豬腰剖開，切去白膜，清水沖洗，除去尿味。淮山藥、構(gòu)把、芡實(shí)洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中，加水適量，大火燙滾后，改慢火煲2小時(shí)，湯成即可。

用法：1日2次，早晚分服。

食用功效：補(bǔ)腎止帶。適用于帶下病，及帶下赤白，質(zhì)稍粘無(wú)臭，頭昏目眩，五心煩熱，失眠多夢(mèng)，舌紅少苔，脈細(xì)略數(shù)等癥狀。

四、冬季5款養(yǎng)生湯保胃健康

黑豆鵪鶉湯

材料：鵪鶉1只，枸杞子8克，紅棗10克，黑豆30克。

做法：將各物洗凈后，將枸杞、紅棗、黑豆稍浸泡;鵪鶉去毛清洗干凈，切半;將所有材料放入燉盅，加清水1500毫升，隔水燉2小時(shí)，飲用時(shí)下鹽調(diào)味。

功效：鵪鶉富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可健腦益智、養(yǎng)神。枸杞子可補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞，能增強(qiáng)體力和智力;黑豆能補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津、強(qiáng)化筋骨、滋陰補(bǔ)腎。此湯膳具有滋補(bǔ)固腎，益氣補(bǔ)血、養(yǎng)胃暖胃之功效，非常適合冬季養(yǎng)生飲用。

白胡椒豬肚湯

材料：白胡椒15克、豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。

做法：取白胡椒略打碎。豬肚反復(fù)用鹽或生粉洗凈。把打碎的白胡椒放入豬肚內(nèi)，再將首部、尾部用線扎緊，加入適量清水，煲兩個(gè)小時(shí)左右，慢火煲炆。湯稠肚爛時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2～3人用，豬肚可切片狀，拌入生油和醬油供餐用。

功效：白胡椒煲豬肚氣味濃香，具有祛寒暖胃的功效，同時(shí)能輔助治療胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。

紫蘇生姜紅棗湯

材料：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克。

做法：先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。

功效：此湯具有暖胃散寒，助消化行氣的作用。

紅棗山藥豬肚湯

材料：紅棗100克、山藥200克、豬肚半個(gè)約250克、生姜片10克。

做法：將洗凈切好的大塊豬肚放入裝水的鍋內(nèi)大火煮1小時(shí)后加入山藥一起繼續(xù)煮30分鐘后，將紅棗及生姜片一并置入鍋內(nèi)煮15~20分鐘即可。

功效：山藥性味甘平，具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補(bǔ)益氣血和養(yǎng)血安神等功效。豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。

參芪猴頭菇燉雞

材料：猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。

做法：將猴頭菇洗凈去蒂，發(fā)脹后擠干水，切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi)，文火慢燉。

功效：此湯水具有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。

四季養(yǎng)生藥膳食譜大全3 中醫(yī)推薦補(bǔ)陰藥膳三款

陰虛證多見(jiàn)于熱病后期與多種慢性病，常見(jiàn)有肺、胃陰虛與肝、腎陰虛等證。肺胃陰虛較為輕淺，如未及時(shí)治療或治療不當(dāng)，可波及肝腎，尤其損及腎陰。腎陰又是元陰之本，對(duì)人體各臟腑組織器官有滋養(yǎng)，濡潤(rùn)作用。當(dāng)腎陰虛損到一定程度，又會(huì)陰損及陽(yáng)。補(bǔ)陰藥膳多以甘涼滋養(yǎng)陰液藥物和滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食物配伍。

凡以滋養(yǎng)陰液，并能改善或消除陰虛證為主要功效的藥膳，謂之補(bǔ)陰藥膳。

中醫(yī)補(bǔ)陰藥膳：天門冬膏

材料：鮮天門冬500克。

作用：滋陰潤(rùn)燥，清金降火。

做法：天冬洗凈，去心皮，細(xì)搗，絞取汁澄清，以紗布濾去粗渣。將汁入砂鍋文火熬至成膏。每服1~2匙，空腹以溫黃酒調(diào)服。

適用于肺燥、肺痿咳嗽，皮膚干燥皺裂。

中醫(yī)補(bǔ)陰藥膳：百合龍眼粥

材料：百合15克，龍眼15克，小米150克，紅糖適量。

作用：百合味甘，微苦性中，有潤(rùn)肺止咳，清心安神作用，內(nèi)含秋水仙堿，有增加肺灌流量，抗組織胺性哮喘，止咳作用。龍眼味甘性溫，有養(yǎng)心，補(bǔ)脾，安神，補(bǔ)氣作用。小米補(bǔ)中益氣，健脾和胃，滋陰退熱。

做法：百合，龍眼洗凈，放入鍋內(nèi)先煮，后放小米，煮熟即成。

本膳適用于咳喘，痰血，虛煩，多夢(mèng)易醒，醒后難以入眠，心慌，健忘，神疲體倦，飲食無(wú)味，消化不良以及貧血者佐餐。

中醫(yī)補(bǔ)陰藥膳：百冬灌藕

材料：生百合60克，山藥100克，天門冬60克，大棗50克，牛乳100克，蜂蜜200克，白茯苓60克，鮮藕5大挺。

作用：百合潤(rùn)肺止咳，含蛋白質(zhì)、植物油及微量秋水仙堿和多種生物堿，有增加肺灌流量、抗組織胺性哮喘與止咳作用;天門冬滋陰清熱，清肺潤(rùn)燥，含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等，有鎮(zhèn)咳祛痰作用;山藥健脾益氣，補(bǔ)肺、固腎、益精，含有皂甙、膽堿、淀粉、黏液質(zhì)、糖蛋白、氨基酸、維生素E，有抗衰老、降血糖、強(qiáng)壯作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋養(yǎng)肺腎，止咳平喘。諸藥食相配，有滋腎潤(rùn)肺之功效。

做法：將百合、山藥、天冬研爛，加蜂蜜再研磨極細(xì)，大棗煮熟去核做成棗泥，入茯苓粉，調(diào)入牛奶，令稀稠適中，灌入藕孔中令孔皆滿，上屜蒸熟即成。

適于咳嗽、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核者佐餐。

滋陰的食物

1、鴨

生姜鴨肉湯就是一款非常不錯(cuò)的滋陰清補(bǔ)食物哦，女人想要滋陰養(yǎng)生，不妨經(jīng)常喝生姜鴨肉湯吧。

大火煮沸后，改為小火慢燉，放一點(diǎn)枸杞和紅棗，對(duì)于女人而言，這簡(jiǎn)直就是食物里的精華啊。女人患有陰虛或患有更年期綜合癥的話，這款老湯就非常適合飲食了，可有效改善女人心煩意亂、失眠多夢(mèng)、虛汗乏力等不良癥狀。

2、桑葚

其實(shí)桑葚不僅適合女人來(lái)養(yǎng)生，同樣適合男性朋友們來(lái)進(jìn)食，因?yàn)樯］氐臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值實(shí)在是太高了，所以適合進(jìn)食的人群相對(duì)來(lái)說(shuō)要廣泛一些。女人貧血的話，可經(jīng)常食用桑葚，能有效改善貧血的功效。

桑葚的味道也是十分可口的，很多人愛(ài)吃，唯一的缺點(diǎn)是，生長(zhǎng)量實(shí)在是太少了，很少地方有新鮮的桑葚可以買得到。家中有老人的話，也可多買一點(diǎn)，老人家常吃桑葚，可改善高血壓等疾病。

3、甲魚

甲魚適合女性朋友們食用，這還真的是很少人知道哦，其實(shí)自古以來(lái)，甲魚就被大家當(dāng)做是滋陰涼血的最佳食物之一。甲魚燉湯是非常不錯(cuò)的，可幫助女性朋友們有效的改善四肢乏力、多汗陰虛等不良癥狀。

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