介紹一些秋冬季補肺潤肺的食物(養(yǎng)肺潤肺的食物有哪些？)

秋冬季節(jié)，天氣是非常的干燥的，這也是讓很多人都是會感覺到煩躁的，我們在秋冬季節(jié)是要注意滋潤和滋陰的養(yǎng)生保健的，很多人都是容易上火的，所以我們是要多食用一些可以很好的清熱潤肺的食物的，下面我們就是一起來看看補肺的食物。

1、白蘿卜，清肺潤喉

白蘿卜是有不錯的食療效果的，生吃效果也是非常不錯的，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。

2、柿子，消痰止咳

柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子是有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，而且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。

3、薄荷，潤肺止咳

味辛性涼，善于疏散外感風熱?！兜崮媳静荨分姓f它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽?！逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱?！彼詫τ陲L熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

4、無花果，去火消啞

除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時，我們服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。

上面就是為大家介紹的一些可以很好的補肺的食物了，在秋冬季我們是要多吃一些清熱潤肺的食物的，每個季節(jié)都是有自己獨特的養(yǎng)生保健注意的，所以大家是要在日常生活中注意這些問題的，上面的食物大家是可以很好的食用潤肺補肺的。

養(yǎng)肺潤肺的食物有哪些？

吃白色食物有利于肺的功能，比如百合、銀耳、白蘿卜等，都有滋陰潤肺作用。秋冬季節(jié)要注意補充維生素，如維生素AD、維生素C、微量元素鋅和適量的蛋白質(zhì)。飲食宜清淡，忌油炸、香辣等刺激性食物，以清淡、爽口為宜。x0dx0a1:雪梨：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。x0dx0a2：銀耳：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。x0dx0a3：蜂蜜：蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。x0dx0a4：銀耳:可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。x0dx0a5：蘿卜:生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽；若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。x0dx0a6：柿子:鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。x0dx0a7：百合:熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。x0dx0a8：荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。x0dx0a此外，涼爽的氣候使人胃口大開，進食一定要注意不可太隨意，應(yīng)以潤燥為前提。x0dx0a像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當食用。但對于羊肉、狗肉等溫熱食物，除非陽虛體質(zhì)者，應(yīng)盡量少吃。x0dx0a

秋季潤肺很重要 潤肺生津的養(yǎng)生食譜

秋季是一個很干燥的季節(jié)，很多人都出現(xiàn)了上呼吸道感染的情況，而且還會造成咳嗽啊，發(fā)燒等感冒的癥狀。所以秋季要注意保暖，也要吃一些滋陰潤肺的食物，下面的這些潤肺生津的食譜不妨試試。

推薦潤肺食譜

1、紅棗百合銀杏羹

食材：百合50克，去核紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，姜3克，鹽3克。

做法：1.牛肉洗凈切薄片;2.白果去殼，用水浸去外層薄膜;3.百合、紅棗和生姜洗凈，生姜去皮切片;4.砂鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生姜片，用中火煲百合至將熟，加入牛肉煲至牛肉熟，放入鹽少許即可。

功效：本方有補血養(yǎng)陰，滋潤養(yǎng)顏、潤肺益氣的功效，適合女性食用。

2、紅棗杏仁赤豆粥

食材：去核紅棗8枚，杏仁6克，赤小豆60克，粳米適量，白糖少許。

做法：1.將赤小豆洗凈，泡兩個小時;2.鍋中加水適量，放入粳米、赤小豆、紅棗，大火煮沸;3.在半熟的粳米鍋內(nèi)加入杏仁、白糖，文火同煮至粥成。

功效：適用于肺陰虛，虛火旺盛者。

3、紅棗秋梨汁

食材：無核紅棗80克，鴨梨或雪梨4只，蜂蜜150克，冰糖80克，川貝粉5克。

做法：1.梨去皮絞取梨汁;2.將紅棗、冰糖放入燉鍋，倒入梨汁，大火燒開后小火熬40分鐘;3.加入川貝粉熬20分鐘，關(guān)火;4.放涼后加入蜂蜜，充分拌勻，放入密封罐里，冰箱冷藏。食用時用干凈小勺取出，加入60℃以下的水攪勻即可。

功效：本方滋陰潤燥，潤肺止咳，有效緩解秋季口干咽燥癥狀。

關(guān)于適合秋季潤肺的一些食譜的介紹，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們知道了這些食譜的養(yǎng)生的功效，可以起到潤肺止咳的作用，而且還可以滋陰潤燥，大家可以經(jīng)常食用。

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