一旦出現(xiàn)胃酸過多的話是比較難受的,這對自己的胃有一定的刺激,如果情況嚴(yán)重的需要治療,但一般來說通過一些食譜就可以起到一定的緩解效果,那么緩解胃酸過多的食譜都有哪些呢?接下來小編為大家推薦兩道,希望可以為大家提供一些有效的幫助。
七物雞湯
食材:準(zhǔn)備十五克黨參、十克制半夏、十克生姜、五克黃連、十克干姜、五克甘草、十克大棗、一斤雞肉、十克料酒、十五克蔥、三克胡椒粉、六克鹽、六克雞精。
做法:
1、先把準(zhǔn)備好的所有藥材都清洗干凈,放入盆中備用;雞肉清洗干凈,切成塊狀備用;
2、清洗干凈的七味藥用紗布袋裝好,然后與雞肉同放燉鍋內(nèi),同時放入適量的清水、料酒、蔥、胡椒粉等。用大火燒開后再用文火燉半個小時左右即可食用。
功效:七物雞湯味道鮮美,可以滋補脾胃,強身健體,對于胃酸過多的情況有很好的緩解效果。
地黃甜雞
食材:準(zhǔn)備半斤生地黃、三十克龍眼肉、五個紅棗、一只母雞、一百五十克飴糖。
做法:
1、先把母雞去毛去內(nèi)臟后清洗干凈,備用;紅棗去核,清洗干凈備用;將龍眼肉清洗干凈,備用;
2、將母雞放入沸水鍋中,煮3分鐘后撈起;然后再將生地黃切成半厘米見方的顆粒,而龍眼肉則撕碎后與生地黃混合均勻同時再摻入飴糖調(diào)理后。將這些都塞入雞腹內(nèi),將雞腹部向下放入蒸盆中。
3、將紅棗放在雞身上,然后注入米湯上籠用武火蒸2小時,熟后即可食用。
功效:地黃甜雞有很好的滋補功效,也可以養(yǎng)護腸胃健康,尤其是對于胃酸過多的癥狀有較好的調(diào)理作用。
七物雞湯和地黃甜雞是非常美味的,不僅能夠緩解胃酸過多的情況,而且能夠很好的養(yǎng)護腸胃健康,增強體質(zhì),是溫補強身的兩道美味佳肴。大家在平時生活中,如果出現(xiàn)了胃酸過多的情況時,那么就可以選擇食用這兩道食譜,不僅能夠享受美味佳肴,而且還可以改善病癥。
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