蔬菜水果有效活血通絡(luò),吃這些很不錯
祝由網(wǎng)
2023-06-30 10:20:58
想要讓我們的身體健康
，那么每天的蔬菜和水果都是不能少的了
，經(jīng)常的吃這些食物是可以很好的幫助我們養(yǎng)生的了
，而且我們選擇吃合適的蔬菜水果，還可以起到活血通絡(luò)的功效哦
，那么具體應(yīng)該吃哪些呢，下面就讓我們一起看看吧
。
海帶
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海帶中含有豐富的巖藻多糖
、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性
，既能防止血栓又能降膽固醇
、脂蛋白，抑制動脈粥樣硬化
，這對于我們的血管健康來說無疑是很有好處的
，還可以很好的幫助我們活血通絡(luò)哦，起到很不錯的排毒功效
，對于女性來說還可以養(yǎng)顏哦
。
茶葉
含有茶多酚，能提高機(jī)體抗氧化能力
，降低血脂
，緩解血液高凝狀態(tài)，增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性
，緩解或延緩動脈粥樣硬化
。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管，建議大家可以每天都選擇喝些茶
，特別是選擇喝熱茶
，活血通絡(luò)的功效是極強(qiáng)的了，還可以很好的解毒哦
。
玉米
玉米富含脂肪
，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上
。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝
，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管
，玉米作為粗糧的一種
，排毒降脂的功效是很強(qiáng)的，同時(shí)還可以很好的促進(jìn)血液流通，可以說是活血通絡(luò)的最佳食物
。
西紅柿
不僅各種維生素含量比蘋果
、梨高24倍，而且還含維生素蘆丁
，它可提高機(jī)體氧化能力
，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護(hù)血管彈性
，有預(yù)防血栓形成的作用
，是可以幫助我們清除體內(nèi)垃圾的了，因此就可以在一定的程度上幫助我們活血通絡(luò)
，對于身體健康是有好處的
。
上面介紹給大家的就是有關(guān)活血通絡(luò)的幾款食物了，這些食物本身就是我們大家不陌生的了
，在生活中很多人都會經(jīng)常吃這些食物了
，而且還可以很好的幫助我們活血通絡(luò)了哦，可以說功效是極強(qiáng)的
，希望大家可以經(jīng)常吃
，不要錯過。
冬季多吃蔬菜能養(yǎng)生 這些蔬菜很健康
現(xiàn)如今
，我們的生活水平是比較好的
，在這時(shí)候大家就會注意各種各樣的方法去促進(jìn)健康，而通過飲食來促進(jìn)健康很不錯
，可以很好的幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)
，那么具體我們在冬季的時(shí)候吃什么蔬菜比較好，一起看看冬季的蔬菜選擇
。
蘿卜
蘿卜是非常健康的一種蔬菜
，而且俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜
，不用先生開藥方
。”所以在冬季的時(shí)候我們就應(yīng)該多吃些蘿卜
，在冬季的時(shí)候大家習(xí)慣進(jìn)補(bǔ)
，而活動較少，使體內(nèi)易生痰熱
，這時(shí)候吃蘿卜可以清解積熱
，祛痰止咳，消積除脹
，還能增強(qiáng)抗病能力
，可以起到一舉多得的作用
，所以在冬季的時(shí)候大家就要多吃蘿卜。
洋蔥
洋蔥是我們熟悉的一種蔬菜
，也是現(xiàn)在很多人都愛吃的
，經(jīng)常吃洋蔥是非常健康的，首先洋蔥的營養(yǎng)非常豐富
，還含有很多其他食物沒有的前列腺素A
，能降低外周血管阻力和血粘度，可用于降低血壓
、提神醒腦
，所以說經(jīng)常的吃洋蔥很健康。此外
，洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等
，有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抵御流感病毒
、預(yù)防感冒。
蘆筍
蘆筍是比較特別的一種蔬菜
，吃起來的味道和口感都很不錯
，而且在蘆筍中富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素
，其含量均高于一般蔬菜和水果
，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)健康，而且吃蘆筍可以降低血壓
，改善心血管功能
，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，抗癌防癌
。冬季常吃蘆筍
，可以提高機(jī)體免疫力，抵御寒冷
，所以說我們在冬季的時(shí)候就應(yīng)該多吃蘆筍
，對我們健康有幫助。
在冬季的時(shí)候多吃些蔬菜非常健康
，上面推薦的幾款蔬菜
，在冬季的時(shí)候都是比較常見的，而且我們經(jīng)常吃這些蔬菜可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)
，所以說如果我們想要在冬季的時(shí)候健康
，那么就不應(yīng)該錯過吃這些蔬菜，對健康有幫助
。
冬季要吃蔬菜水果 能有效潤燥護(hù)膚
現(xiàn)在冬季的時(shí)候比較干燥
，所以我們在冬季的時(shí)候就容易出現(xiàn)很多的不適情況
，特別是要小心出現(xiàn)皮膚干燥的不適情況，所以在冬季的時(shí)候就要注意飲食
，大家選擇吃蔬菜水果都很關(guān)鍵
，下面就讓我們一起看看冬季的時(shí)候吃什么能潤燥吧。
胡蘿卜
胡蘿卜是我們最常見的一個保護(hù)皮膚的蔬菜選擇
，胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”
，也就是說胡蘿卜保護(hù)皮膚的健康很強(qiáng)，可以幫助我們起到潤澤肌膚的作用
。而且由于胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)
，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除
，肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤
，這樣就可以幫助我們緩解不適的情況，而且還可以幫助我們很好的排毒
，所以效果很不錯
。
南瓜
而南瓜也是不錯的食物，我們完全可以通過吃南瓜的方法來進(jìn)行養(yǎng)生
，由于南瓜富含β胡蘿卜素
，這是一種維生素A的非活性體，還富含維生素B2和維生素C
，因而對皮膚疾病如秋季常發(fā)生的皮膚發(fā)炎有良好的治療和護(hù)理作用
，還可預(yù)期皮膚生長雀斑和體表褶皺。由于β胡蘿卜較耐熱
，南瓜用旺火煮有效成份也不會分解
，所以我們在平時(shí)就可以選擇吃南瓜，而且南瓜的烹飪方法也比較多
，大家不能錯過
。
上面我們就給大家推薦了冬季的食物選擇，可以發(fā)現(xiàn)冬季的時(shí)候不少人都容易出現(xiàn)怕冷的情況
，而且還有人會出現(xiàn)皮膚干燥的不適情況
，在這時(shí)候我們也完全可以通過吃這些食物來潤燥，效果也很不錯
，所以我們大家不能錯過吃這些
，我們完全可以通過吃這幾款食物來潤燥，同時(shí)有效幫助我們潤燥
，對皮膚健康餓有不錯的幫助
，是大家不能錯過的好選擇。
常吃哪些食物對身體有好處？
原則 因人
、因時(shí)、因病而異
。例如：老年人臟腑功能減退
，從中醫(yī)的理論而言，主要是陰陽平衡失調(diào)
。因此食補(bǔ)也要根據(jù)人體陰陽偏勝偏衰的情況
，有針對性地調(diào)補(bǔ)，以調(diào)整臟腑功能的平衡
。如熱體
、熱病宜多食寒涼性食物；寒體
、寒病
，就要多食溫?zé)嵝允澄铩Ｖ挥羞@樣的食補(bǔ)才能相“宜”
，才能達(dá)到預(yù)期的效果
。[編輯本段]食補(bǔ)食物的種類
①溫?zé)嵝允澄?br>龍眼肉：補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾
。
荔枝：甘溫養(yǎng)血
，益人顏色。
飴糖：補(bǔ)中緩急
，潤肺止咳。
扁豆：健脾養(yǎng)胃
，化濕解暑
。
山楂：消食健胃，活血化淤
。
胡桃：補(bǔ)腎助陽
，斂肺止喘。
谷食類：面
、蠶豆
、豆油、酒
、醋
。
蔬菜類：生姜、大蒜
、大蔥
、韭、胡荽菜
、芥子
、胡蘿卜
、薤白。
果品類：李
、橄欖
、木瓜、烏梅
、粟
、葡萄、大棗
。
食糖類：蜂蜜
、白糖、砂糖
。
禽獸類：雞肉
、雉肉、鴨肉
、狗肉
、羊肉、牛肉
、鹿肉
、貓肉。
鱗介類：鯽魚
、鰣魚
、鯉魚、海蝦
、鱔魚
、鰱魚、胖頭魚
、鯇魚
、泥鰍、鮑魚
。
②寒涼性食物
綠豆：清熱解毒
，消暑除煩。
荸薺：化痰消積
，清熱生津
。
菊花：清肝明目，疏風(fēng)散熱
。
梨：生食清熱止渴
，熟食滋陰潤燥。
西瓜：清熱止渴
，消暑利尿
。
谷食類：小米
、蕎麥、豆腐
、豆鼓
、豆?jié){。
瓜菜類：莧菜
、油菜
、白菜、黃瓜
、甜瓜
、竹筍、芋頭
、茄子
、絲瓜、冬瓜
、蘑菇
。
果品類：菱、藕
、甘蔗
、白果、柿餅
。
禽獸類：兔肉
、麋肉。
鱗介類：黑魚
、鰻魚
、田雞、螃蟹
、鱉、龜
、蛤子
、牡蠣等。
③平性食物蓮子：養(yǎng)心安神
，益腎固澀
，健脾止瀉。
黑芝麻：滋養(yǎng)肝腎
，潤燥通便
。
山藥：補(bǔ)脾胃，益肺腎
。
谷食類：小麥
、糯米
、粳米、黑豆
、黃豆
、豌豆、豇豆
。
瓜菜類：葫蘆
、南瓜。
果品類：枇杷
、青梅
、花生。
禽獸類：豬肉
、雁肉
、鳧、鵝肉
、鴿肉
、燕窩。
鱗介類：銀魚
、烏賊
、鯊魚、青魚
、鱖魚
。
此外，雄雞
、鯉魚
、蝦、蟹
、帶魚
、狗肉、豬頭肉
、牛羊肉以及蔬菜中的蘑菇
、黃花、香椿
、南瓜
、芫荽等對于有過敏性疾病、感染性疾病
、高血壓病
、冠心病、動脈硬化性疾病等不宜食用或不宜過多食用。[編輯本段]春季食補(bǔ) 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究天人合一
，春生夏長秋收冬藏
，那么人也應(yīng)春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰
。且五臟與四季對應(yīng)
，春天屬木，肝氣旺
。中醫(yī)說的‘肝氣太旺’
，大致相當(dāng)于說人緊張的時(shí)候，交感神經(jīng)興奮
，就是現(xiàn)代語言所講的‘應(yīng)激’反應(yīng)狀態(tài)
。肝氣旺，人就容易發(fā)怒
，容易緊張
，容易急躁。
唐代醫(yī)家孫思邈說：“春七十二日
，省酸增甘
，以養(yǎng)脾氣?div id="jfovm50" class="index-wrap">！泵鞔咤ァ蹲裆斯{》中也記載：“當(dāng)春之時(shí)
，食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！币馑际钦f，春季肝旺之時(shí)
，要少食酸性食物
，否則會使肝火更旺，傷及脾胃
。此時(shí)可以多食一些性味甘平的食品
。在整個春季里，食養(yǎng)原則是減酸益甘而養(yǎng)脾氣
。因?yàn)榇禾旄瓮菀卓朔テ⑼炼鹌⑽覆?div id="d48novz" class="flower left">
，而酸味是肝之本味，故此時(shí)應(yīng)減酸味
，不能再助長肝氣以免過旺，這樣可以保護(hù)脾氣不受克伐
。甘是脾的本味
，為了抗御肝氣的可能侵犯，增加甘味以增強(qiáng)脾氣，可以此加強(qiáng)機(jī)體的防御
。
多吃涼拌菜
中醫(yī)講食物分為“酸
、苦、甘
、辛
、咸”五味，春季飲食調(diào)養(yǎng)
，宜選辛
、甘溫之品，忌酸澀
。飲食宜清淡可口
，忌油膩、生冷及刺激性食物
。所謂“酸”不是現(xiàn)在常說的酸性堿性食物的意思
，性味和味道大致相同，但也不是太絕對
。而中醫(yī)所說的甘味食物
，不僅指食物的味道有點(diǎn)甜，更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用
，比如大棗和山藥
。五谷雜糧，大部分都算“甘”
，性溫味甘的食物首選谷類
，如糯米、黑米
、高粱
、黍米、燕麥
；蔬果類
，如刀豆、南瓜
、扁豆
、紅棗、核桃
、栗子等等
，不是完全由口味來分。如果把“甘”理解為多吃糖可就錯了
。
春天氣溫升高后
，細(xì)菌、病毒也活躍，應(yīng)多吃有利于調(diào)節(jié)免疫功能的食品
，可常吃些野菜
，比如魚腥草，它抗感染的功能就很好
，焯一下
，那種特別的腥味就可以去很多，再略加調(diào)料拌為涼菜
。
“春困”食補(bǔ)
氣候日漸轉(zhuǎn)暖
，很多人會感到困倦、疲乏
、沒精打采
、昏昏欲睡，還有人出現(xiàn)失眠
、頭暈
、工作精力不集中等現(xiàn)象，這就是人們常說的“春困”
。據(jù)各地媒體報(bào)道
，近年來受“春困”所擾的人群正悄悄擴(kuò)大，而且在“白領(lǐng)”中尤其明顯
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！按豪А逼鋵?shí)是亞健康的一種信號，提示身體出現(xiàn)了肺陰虛
、肺燥熱
、濕痰、肝陽上亢
、腎陰虛等不良“信號”
。
按中醫(yī)理論，冬天應(yīng)該養(yǎng)藏
，如沒做好
，沒給春天打好基礎(chǔ)，萬物生發(fā)的春季
，人的陽氣相對不足而導(dǎo)致精神不佳
，困意頻至。所謂“冬不藏精
，春必病溫”
。然而現(xiàn)在人總是處于生活節(jié)奏很緊張狀態(tài)，不可能按季節(jié)調(diào)整作息時(shí)間表
，所以春困癥候群越來越明顯
。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，解決春困的關(guān)鍵是要補(bǔ)充陽氣。多吃些健脾的食物
，如大棗和山藥。南瓜
、土豆
、白薯、芋頭
，都是補(bǔ)脾的
。少吃羊肉等溫性食物，不吃辛辣
、煎炸烤食品
、狗肉、酒類
、火鍋等熱性食物
。韭菜偏溫，補(bǔ)陽
，陽氣虛的人
，容易犯困犯懶的，不想動的人
，可多吃些韭菜
。
常吃蔬菜芹菜，味甘
、辛
，性涼。入肺
、胃
、肝經(jīng)。具有平肝清熱
，利濕治淋的作用?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代研究證明芹菜含鐵量較高,并且含有豐富的維生素和食物纖維，有清肝熱
、降低血清膽固醇
、促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄、凈化血液等作用
。
專家提醒：芹菜有水芹和旱芹之分
，入藥以旱芹為主。脾胃虛弱者不宜多食
。
菠菜
，味甘
，性涼，冷滑
，歸胃
、大腸、膀胱經(jīng)
。能養(yǎng)血
、止血，潤燥
，利五臟
，通腸胃，開胸膈
，下氣
，調(diào)中，止渴?div id="4qifd00" class="flower right">
，F(xiàn)在研究認(rèn)為菠菜還含有女性和中老年人比較容易缺乏的礦物質(zhì)――鎂
。
溫馨提示：菠菜炒熟食，其性平和
，對腸胃虛寒病者影響不大
；但煮湯食用，卻有寒冷滑潤之性
，因此虛寒癥
、腹瀉以及尿路結(jié)石者忌食。菠菜含草酸較多
，放在沸水中燙一燙
，可以去掉過多的草酸。
韭菜
，又叫起陽草
，長生韭等。味辛甘
、性溫
、無毒。歸經(jīng)入肝
、脾
、胃、腎
。能補(bǔ)腎益陽
，調(diào)和臟腑，行氣活血
，增進(jìn)食欲
，暖胃
，下氣，散血
，除濕
。
溫馨提示：韭菜辛辣溫?zé)幔m有壯陽益腎祛寒之功
，也能引發(fā)皮膚瘡毒
，多食令人口氣發(fā)臭和目眩?div id="4qifd00" class="flower right">
；加邪b疽瘡腫及皮膚癬、皮炎
、濕毒者忌食
。熱癥、陰虛火亢者慎食
。韭菜難以消化
，不宜多吃。
油菜
，味甘
，性涼。入肝
、肺
、脾經(jīng)。具有行瘀散血
，消腫解毒作用
。
卷心菜，又稱包心菜
。味甘
，性平。入肝
、腸
、胃經(jīng)。具有清熱散結(jié)
，健胃通絡(luò)的作用?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)代研究證明卷心菜富含營養(yǎng)素及微量元素鉬，富含果膠和纖維素
，它具有提高人體免疫功能
、防癌、抗高膽固醇血癥等功用
。
山藥
，味甘
，性平。入肺
、脾
、腎經(jīng)。具有健脾養(yǎng)胃
，補(bǔ)肺
，固腎，益精的作用
。我國食用山藥已有3000多年的歷史
，自古以來它就被譽(yù)為補(bǔ)虛佳品。現(xiàn)代研究證明
，山藥最大的特點(diǎn)是能夠供給大量的黏液蛋白
，這是一種多糖蛋白質(zhì)，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積
，保持血管的彈性
。
芋頭，味甘
、辛
，性平。入脾
、胃經(jīng)
。具有解毒消腫，益胃健脾
，調(diào)補(bǔ)中氣
，止痛作用。現(xiàn)代研究
，芋頭是堿性食品
，可用來防止胃酸過多癥；芋頭含有豐富的黏液皂素
，能增進(jìn)食欲
，幫助消化。
土豆
，味甘
，性平。歸經(jīng)入胃
、大腸
。可補(bǔ)氣健脾
，和胃調(diào)中
，適宜于脾虛體弱
，神疲乏力，食欲不振
，消化不良
。土豆含有非常豐富的營養(yǎng)素。對土豆
，各國有許多親昵的稱呼
，法國人稱它為“地蘋果”，德國人稱它為“地梨”
，俄羅斯人稱它為“第二面包”
。德國人常用土豆來治療消化不良，做法是將兩顆削了皮的土豆放入果汁機(jī)打成汁飲用
。
溫馨提示：土豆中的許多營養(yǎng)素易溶于水
，所以去皮后或者切好后盡量不要泡水，以免營養(yǎng)素大量流失
。
胡蘿卜，味甘
，性平
，無毒。歸脾
、肺經(jīng)
。能養(yǎng)血明目，健脾消食
，補(bǔ)氣生血
，行氣化滯。現(xiàn)代研究認(rèn)為胡蘿卜富含α和β胡蘿卜素
，這是兩種強(qiáng)抗氧化劑
，能減緩有害物質(zhì)對細(xì)胞的侵害。
溫馨提示：胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)
，最好用植物油烹調(diào)
。
南瓜，味甘
，性平
，無毒。歸脾
、胃
、大腸經(jīng)。能補(bǔ)脾利水
，解毒殺蟲
，退熱
，止痢，止痛
，安胎
。清代名醫(yī)陳修園說：“南瓜為補(bǔ)血之妙品?div id="jfovm50" class="index-wrap">！爆F(xiàn)代研究
，南瓜含有大量的亞油酸、軟脂酸
、硬脂酸等
，可降壓降脂。[編輯本段]夏季食補(bǔ)夏季食補(bǔ)的特點(diǎn)首先是要清補(bǔ)不要滋補(bǔ)
。這是因?yàn)樵谘谉岬南募救粲米棠仠責(zé)岬难a(bǔ)益中藥反而會“火上加油”
，適得其反，最好選擇偏于具有益氣養(yǎng)陰生津的補(bǔ)品
，如太子參
、枸杞子、北沙參
、麥冬
、西洋參等，而不要用那些滋膩溫?zé)岬难a(bǔ)品
，如阿膠
、鹿茸、紅參
、附子
、首烏、熟地等
。
要點(diǎn)
在夏季喜歡冷飲的人群
，易發(fā)生腹痛、厭食
、大便不調(diào)等腸胃炎癥狀
，所以在調(diào)補(bǔ)藥中益加些健脾和胃的中藥，這樣可以起到“事半功倍”的效果
，常用的有扁豆
、山藥、白術(shù)
、陳皮
、炒菜菔子等。
在進(jìn)補(bǔ)時(shí)還應(yīng)注意初夏食欲減退、口臭
、舌苔厚膩等“濕重”現(xiàn)象
，此時(shí)需“祛濕”即清理胃腸道，常用藿香
、厚樸
、米仁、陳皮
