如果體內(nèi)的濕氣重,經(jīng)絡(luò)不通的話,那么一定要引起重視,因?yàn)檫@對(duì)健康來(lái)說(shuō),是非常不利的。通過(guò)一些食材來(lái)幫助自己去風(fēng)通絡(luò),比較有效果,但是對(duì)于選擇的食材必須要有所講究,下面小編將為大家推薦兩種可以幫助祛風(fēng)通絡(luò)的食材,大家可以試一試。
櫻桃
櫻桃不僅僅是一種美味可口的水果,而且具有非常理想的保健功效,中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性味甘溫,歸脾、肝經(jīng),有發(fā)汗透疹,祛風(fēng)除濕,消腫止痛的功效。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃櫻桃,有助于減輕疼痛,消除腫脹,可防治關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)。科學(xué)家認(rèn)為櫻桃中含有一些特殊物質(zhì),在治療關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)類炎癥有顯著的效果。
推薦食療-櫻桃粥
做法:準(zhǔn)備一百克櫻桃,一百克粳米。先將櫻桃洗凈后榨汁;將粳米淘洗干凈后入鍋慶煮粥,待粥熟時(shí)加入櫻桃汁和白糖調(diào)勻,再煮一二沸即可。
功效:服用本方可以祛風(fēng)除濕;蘭腫止痛的功效??捎糜陲L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
烏蛇
烏蛇是可以入藥治病的食材,中醫(yī)認(rèn)為烏蛇肉性味甘溫,歸肝、腎經(jīng),對(duì)于祛風(fēng)除濕非常有效果。
推薦食療-烏蛇粥
做法:準(zhǔn)備一百克烏蛇肉,一百克粳米。先將烏蛇肉洗凈后切細(xì),用淀粉、醬油、料酒胡椒粉勾芡;將粳米淘洗干凈后入鍋內(nèi)煮粥;待沸后加入烏蛇肉,等粥熟后加入調(diào)料即可。每日1劑。
功效:食用烏蛇粥可以祛風(fēng)通絡(luò),對(duì)于風(fēng)寒濕邪所致的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎很有療效。
以上介紹的這兩種食材在我們生活中是比較常見(jiàn)的,將這兩種食材做成以上介紹的食療方來(lái)進(jìn)行服用,可以起到祛風(fēng)通絡(luò)的功效。當(dāng)然,除了這兩種食材以外,還有很多都是可以選擇服用的,可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下來(lái)選擇一些中藥方,比較有效可行。
土茯苓,是一種較為常見(jiàn)的中藥,具有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值,很多人都用來(lái)煲湯飲用,那么土茯苓和什么一起煲湯最好?土茯苓煲湯有什么營(yíng)養(yǎng)?
生地土茯苓湯
生地土茯苓湯具有一定滋陰?kù)顫竦淖饔?,因?yàn)橥淋蜍呖梢越舛旧⒔Y(jié)、祛風(fēng)通絡(luò)有利水滲濕、健脾調(diào)中的作用,而生地有清熱涼血,養(yǎng)陰生津的功效,兩者搭配燉湯飲用,有利于滋陰?kù)顫瘛?/p>
食材:土茯苓、生地、薏米、蜜棗、雞肉、鹽。
做法:
1、先將生地、土茯苓,倒入清水中浸泡15-20分鐘,之后濾水撈起待用。
2、再將雞肉放入沸水中煮8-10分鐘,以出去血污、異味,撈起待用
3、將待用的生地、土茯苓等湯料,以及主料放入湯煲,加入2升清水,用大火煮沸后,調(diào)至小火慢煲90-120分鐘,請(qǐng)于熄火前5分鐘加入適量食鹽調(diào)味。
土茯苓老鴿湯
土茯苓老老鴿湯,具有一定除濕解毒的作用,并且清熱利關(guān)節(jié)。對(duì)于一些筋骨拘攣疼痛、瘡瘍等癥狀具有一定輔助效果。用它來(lái)和老鴿子搭配煮湯,還可以滋補(bǔ)身體。
食材:土茯苓250克,老鴿1只,瘦肉100克,蜜棗2料,鹽適量。
做法
1、事先將土茯苓切片洗凈。
2、老鴿子洗凈,用水焯一遍。
3、最后將所有材料一起入鍋加水燒開(kāi),文火煮兩小時(shí)下鹽調(diào)味就好了。
土茯苓綠豆老鴨湯
食材:老鴨半只,綠豆50克,土茯苓60克,姜3片,陳皮少許,鹽少許。
做法:
1、清洗干凈土茯苓、削皮、剁成大塊。
2、洗凈綠豆,提前用清水浸泡,陳皮提前泡軟。。
3、姜去皮、切片,洗凈老鴨,斬成塊狀。
4、起鍋熱油,爆香姜蒜。
5、放入老鴨塊,大火煸炒。
6、煸至鴨肉出油,盛出鴨肉待用。
7、泡軟的陳皮用刀刮去內(nèi)膜。
8、湯煲中放入煸過(guò)的鴨肉、土茯苓、綠豆、陳皮和姜片。
9、倒入1L清水。
10、大火煮沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右,關(guān)火后加少許鹽調(diào)味。
土茯苓芝麻菊花瘦肉湯
作用:補(bǔ)養(yǎng)肝腎、滋潤(rùn)烏發(fā)。
材料
土茯苓,黑芝麻,菊花,瘦肉,姜,鹽適量。
做法
1、黑芝麻先碾碎,或者購(gòu)買(mǎi)已碎好的;土茯苓洗凈;瘦肉洗凈后切塊焯水。
2、將姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入電砂煲中,加入1升水,煲1.5小時(shí)。
3、菊花用淡鹽水洗凈后用清水浸5分鐘。
4、將菊花加入湯中,繼續(xù)煲半小時(shí)。
5、加入適量鹽調(diào)味即可。
土茯苓煲湯有什么營(yíng)養(yǎng)
1、清熱解毒
土茯苓性質(zhì)寒涼,食用可以降低體內(nèi)的燥熱情況,清熱降火,適宜體熱滯氣的人群食用。燉湯食用的話,會(huì)攝入豐富的水分,利于生津止渴,清熱解暑,因此常喝土茯苓煲湯,對(duì)于體內(nèi)燥熱,上火口干舌燥的人群來(lái)說(shuō)有不錯(cuò)的食療作用。
2、強(qiáng)身健體
土茯苓中含有豐富鋅、鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì)元素,屬于人體所需的多種微量元素,具有不錯(cuò)的藥用療效;因此將其燉湯飲用,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素,起到強(qiáng)身健體的功效,對(duì)身體很有益處。
3、提升免疫力
土茯苓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以對(duì)機(jī)體細(xì)胞免疫起到一定的抑制作用,具有不錯(cuò)的抗炎、抗菌、抗真菌作用,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)可以多吃些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。
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