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    介紹六種可以抗癌的食物(哪些食物有助抗癌?)

    祝由網(wǎng) 2023-06-30 21:05:50

    癌癥是比較嚴(yán)重的一種疾病

    ,對(duì)于這種病癥,大家千萬不可以掉以輕心
    ,因?yàn)槿绻委煵患皶r(shí)的話,很有可能會(huì)危及到自己的生命
    。除了接受有效的治療以外
    ,平時(shí)所吃的食物也要有所講究,應(yīng)該選擇多吃一些可以抗癌的食物
    ,很有必要
    ,下面小編將為大家介紹這些食物。

    玉米:玉米的營養(yǎng)是極為豐富的

    ,不僅能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充很多的營養(yǎng),而且還可以防癌抗癌
    。玉米富含蛋白質(zhì)
    ,脂肪
    ,維生素,鐵
    ,其營養(yǎng)價(jià)值高于面粉
    ,大米,能預(yù)防多種疾病
    ,如高血壓
    ,高膽固醇血癥,動(dòng)脈硬化
    ,心血管疾病
    ,具有明顯的防癌抗癌作用。

    紅薯:吃紅薯也是具有抗癌功效的

    ,紅薯就是我們熟知的地瓜
    。含有一種去氫表雄酮的物質(zhì),它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生
    。平時(shí)
    ,夏天很熱,我們可以把地瓜去皮
    ,弄成一片片
    ,加白糖一起煮,煮好放在冰箱里放涼
    ,拿出來吃
    ,能解暑又營養(yǎng)。

    海帶:海帶富含豐富的維生素

    ,可促進(jìn)腸中致癌物質(zhì)的排泄
    。海帶又含大量的鈣,也有一定的抗癌作用
    。大家平時(shí)可以多煮來吃
    ;煮面的時(shí)候也可以放。平時(shí)多吃一些海帶可以幫助抗癌

    魔芋:相信大家不陌生

    ,性溫,味甘
    。含有豐富的葡萄甘露聚蛋白果糖以及淀粉
    ,纖維素,具有化瘀散積
    ,行瘀消腫的作用
    ,對(duì)于癌癥患者來說也是非常適合的,有一定的抗癌效果

    海參:是餐桌上美味的滋補(bǔ)品

    。它含有一種叫黏多糖的物質(zhì)
    ,可以抑制癌細(xì)胞的生長和轉(zhuǎn)移,此外
    ,從海參腺體中攝取的海參素對(duì)腫瘤有抑制作用

    大棗:含有豐富的蛋白質(zhì),糖類和維生素c等

    ,有“維生素王”之稱
    。大棗含有大量的第二信使傳遞物質(zhì)環(huán)腺甘酸,具有廣泛的生物活性
    ,具有益氣健脾
    ,養(yǎng)血安神,解毒脫敏
    ,抗癌等功效

    以上所介紹的這些食物可以幫助癌癥的病人進(jìn)行抗癌,當(dāng)然這只能起到輔助的作用

    。癌癥病人最關(guān)鍵的就是需要接受治療
    ,選用適合自己的治療方式,而且要有一個(gè)良好的心態(tài)來應(yīng)對(duì)治療
    ,不能有負(fù)面的情緒
    ,否則會(huì)使治療的效果降低,希望本文的講解能對(duì)各位有用

    哪些食物有助抗癌?

    癌癥是奪走人們生命的殺手之一

    ,所以許多人平時(shí)都非常注重防癌抗癌
    ,例如不少人除了會(huì)規(guī)范自己的日常作息之外,還會(huì)經(jīng)常吃一些能夠幫助抗癌防癌的食物
    ,那么哪些食物有助抗癌
    ?有什么抗癌蔬菜嗎?吃什么食物可以起到抗癌的效果

    1
    、哪些食物有助抗癌
    飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關(guān)系,吃錯(cuò)了會(huì)引爆癌癥的導(dǎo)火索
    ,吃對(duì)了則能起到防癌的功效
    ,那么哪些食物有助抗癌呢?下面小編就給大家介紹8種抗癌蔬菜
    ,一起來看看

    1、皮膚癌
    抗癌明星:蘆筍
    上榜理由:蘆筍是近年風(fēng)靡世界餐桌的蔬菜之一
    ,含有豐富的維生素
    、蘆丁
    、核酸等成分,對(duì)淋巴瘤
    、膀胱癌、皮膚癌有一定療效

    2
    、宮頸癌
    抗癌明星:黃豆
    上榜理由:用黃豆制成的豆腐、豆?jié){
    ,可以補(bǔ)充植物雌激素
    ,它所含有的異黃酮、木質(zhì)素都被認(rèn)為有抗氧化的作用
    ,能抑制宮頸癌的生長
    ,減少癌細(xì)胞的分裂,同時(shí)有效阻止腫瘤轉(zhuǎn)移
    。此外
    ,酸梅、西紅柿也是很好的預(yù)防宮頸癌的食物

    3
    、胃癌
    抗癌明星:大蒜
    上榜理由:常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低
    ,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量
    ,而這是胃癌非常重要的誘因。
    而經(jīng)常吃洋蔥的人
    ,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%
    。此外,少吃腌漬食品
    、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法

    4、腸癌
    抗癌明星:茭白
    上榜理由:茭白
    、芹菜類食物富含纖維
    ,食物進(jìn)入腸道后,可加快其中食物殘?jiān)呐趴账俣?div id="m50uktp" class="box-center"> ,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間
    ,促進(jìn)膽汁酸的排泄,對(duì)預(yù)防大腸癌極為有效

    此外
    ,經(jīng)常食用大蒜,也可使患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低30%
    。同時(shí)
    ,紅薯
    、卷心菜、麥麩也是極其重要的預(yù)防腸癌的食物

    5
    、胰腺癌
    抗癌明星:菜花
    上榜理由:美國《全國癌癥學(xué)會(huì)期刊》近日指出,多吃菜花
    、西蘭花等十字花科食物
    ,能夠降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。研究指出
    ,這可能與食物中含有的天然葉酸有關(guān)

    同時(shí),由于蘿卜中含有芥子油
    ,它和蘿卜中的酶能互相作用
    ,具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲
    、幫助消化的功效
    。近年來,研究發(fā)現(xiàn)
    ,蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌

    6、肺癌
    抗癌明星:菠菜
    上榜理由:菠菜中含有多種抗氧化物
    ,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥
    。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外
    ,番茄
    、胡蘿卜、南瓜
    、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生

    7、乳腺癌
    抗癌明星:海帶
    上榜理由:海帶不但含有豐富的維生素e和食物纖維
    ,還含有微量元素碘
    。而科學(xué)家認(rèn)為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一
    ,因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌

    日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)
    。同時(shí)
    ,紅薯、番茄、菱角
    、荸薺
    、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。
    8
    、肝癌
    抗癌明星:蘑菇
    上榜理由:有“抗癌第一菜”的美譽(yù)
    ,比如菜蘑、口蘑
    、香菇等
    ,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成
    ,使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細(xì)胞生長
    ,可以抵抗包括淋巴瘤
    、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對(duì)肝癌病人
    ,很有益處

    2、抗癌水果
    1
    、獼猴桃
    含豐富的維生素
    ,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍
    、葡萄的60倍
    。通過近年的研究證實(shí),獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì)
    ,因而具有良好的抗癌作用

    2、山楂
    能活血化瘀
    、化滯消積
    、開胃消食,同時(shí)還含有豐富的維生素C.中醫(yī)認(rèn)為
    ,癌瘤為實(shí)性腫塊
    ,往往具有氣滯血瘀征象,由于山楂能活血化淤
    、善消肉積
    ,又能抑制癌細(xì)胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療
    。尤其是對(duì)消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振時(shí)更為適宜

    3、杏
    適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究
    ,杏是維生素B17含量最豐富的果品
    ,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對(duì)癌細(xì)胞具有殺滅作用

    4
    、梨
    能生津、潤燥
    、清熱
    、化痰。古代醫(yī)家多用之于食道癌
    、賁門癌和胃癌
    。如《滇南本草》云:“治胃中痞塊食積?div id="4qifd00" class="flower right">
    !薄侗静萸笤芬苍榻B:“治學(xué)業(yè)衰少
    ,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁
    、蘆根汁
    、童便、竹瀝服之
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!薄妒?jì)總錄》中還有一便方:“治反胃轉(zhuǎn)食,藥物不下;大雪梨1個(gè)
    ,以丁香15粒刺入梨內(nèi)
    ,濕紙包四五重,煨熟食之
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !庇捎诶锼暮}卜素、維生素B2
    、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用
    ,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌
    、肺癌患者服食

    5、橘子
    凡芳香科柑橘屬的一類水果
    ,諸如柑子
    、橘子、柚子
    、橙
    、檸檬
    、金橘等等,都含有豐富的維生素C.維生素C是一種防癌的屏障
    ,可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成
    ,尤其適宜食道癌、胃癌
    、肺癌
    、喉癌患者食用。
    6
    、大紅棗
    能補(bǔ)脾胃
    、益氣血,還含有豐富的維生素B
    、C
    、P及胡蘿卜素等,尤其是維生素C
    、P的含量特別多
    ,均居百果之冠。國外學(xué)者分析出大棗中含有一組三萜類化合物
    ,為抗癌的有效成分;也有研究認(rèn)為,大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷
    ,具有抗癌作用
    。所以,大棗又是一種抗癌果品
    。在民間
    ,不少腫瘤患者手術(shù)、放療或化療后
    ,常食大棗粥
    ,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆
    、生黃芪30克
    ,共煨煮。這對(duì)提高免疫功能
    ,增強(qiáng)體質(zhì)
    ,預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移均有裨益

    7
    、草莓
    適宜鼻咽癌、扁桃體癌
    、喉癌
    、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤肺止咳
    、利咽潤喉的效果
    ,對(duì)緩解放療反應(yīng)、減輕病癥
    、幫助康復(fù)也有益處
    。據(jù)《商業(yè)周刊》報(bào)道,美國俄亥俄醫(yī)學(xué)院病理學(xué)家加里
    。斯托納和農(nóng)業(yè)研究所植物遺傳學(xué)家約翰
    。馬斯在研究中發(fā)現(xiàn),草莓中所含的鞣華酸能保護(hù)人體組織不受致癌物的傷害
    ,從而對(duì)防治癌癥有利

    8、蘋果
    據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為
    ,蘋果中含有大量的纖維素
    ,經(jīng)常食用,可以使腸道內(nèi)膽固醇含量減少
    ,糞便量增多
    ,減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí)
    ,蘋果中因含有豐富的果膠
    ,果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體,從而減少癌癥的形成

    9
    、無花果
    能消腫解毒,適宜大腸癌
    、食道癌
    、膀胱癌、胃癌
    、肺癌
    、肝癌、乳腺癌
    、白血病
    、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用,是一種廣譜抗癌果品
    。據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明
    ,無花果的確有良好的抗癌功效。據(jù)報(bào)道:干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用
    。從未成熟的果實(shí)中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤
    、小鼠自發(fā)性乳癌
    ,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病
    、淋巴肉瘤之發(fā)展
    ,使其退化。

    吃哪些食物能抗癌

    近年來,“飲食抗癌”的說法逐漸流行

    ,許多研究也證明
    ,某些食物中的特殊成分可以有效阻止癌細(xì)胞的生長和繁殖。專家認(rèn)為
    ,食品中的營養(yǎng)成分和某些植物化學(xué)物質(zhì)的介入
    ,能增強(qiáng)人體自我修復(fù)和防范的能力,對(duì)致癌物質(zhì)和促癌因子起到明顯抑制作用
    ,從而阻斷癌細(xì)胞生長
    。例如低脂肪飲食可以減少患乳腺癌、前列腺癌和直腸癌的危險(xiǎn)性
    。多吃水果
    、蔬菜、干豆
    、全谷類食品
    、豆類及其制品,可以增加淀粉和纖維素的攝入量
    ,從而降低結(jié)腸癌和直腸癌的患病幾率。現(xiàn)在
    ,科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了許多種具有抗癌作用的蔬菜和飲品
    。 1、紅薯:含有豐富的淀粉
    、維生素
    、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有活性物質(zhì)去雄酮
    ,可以用于預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌
    。2、胡蘿卜:胡蘿卜素則能夠通過清除體內(nèi)自由基
    ,并轉(zhuǎn)化為維生素
    ,從而發(fā)揮抗癌保健作用。人食后還可生成維生素具有穩(wěn)定上皮細(xì)胞
    ,阻止細(xì)胞過度增殖引起癌變的作用
    。國外的一些研究認(rèn)為
    ,對(duì)肺癌可能有較大功效。 3
    、葡萄:含有花色素
    、類黃酮、植物多酚等抗癌物
    ,具有抗氧化
    、抑制腫瘤細(xì)胞增殖作用。有研究稱
    ,長期食用葡萄
    ,可有效預(yù)防原發(fā)性肝癌。 4
    、卷心菜:在所有蔬菜中
    ,卷心菜所含的抗癌物質(zhì)特別多,可抑制各階段的腫瘤生長
    。它們能抑制造成腫瘤生長基因的活性
    ,預(yù)防健康基因受損,降低“膽怯”細(xì)胞的生長能力
    。芽甘藍(lán)和椰菜尤其有益健康
    。丹麥、英國和芬蘭的一些獨(dú)立研究顯示
    ,少量椰菜(每天100克)就足以降低前列腺癌和肺癌的風(fēng)險(xiǎn)
    。 5、洋蔥和大蒜:洋蔥和大蒜能預(yù)防造成腫瘤生長的基因損傷
    。大蒜尤其利于預(yù)防結(jié)腸癌
    ,可降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)70%。 6
    、番茄:番茄含有一種特殊的抗癌色素
    ,紅甜椒中也有這種色素。無論以何種方式吃番茄都有益健康
    。研究發(fā)現(xiàn)
    ,每天喝番茄汁持續(xù)一個(gè)月可降低前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)達(dá)20%。 7
    、藍(lán)莓和樹莓:藍(lán)莓富含抗氧化劑
    ,可預(yù)防身體的所有細(xì)胞受傷。藍(lán)莓和樹莓含有鞣花酸
    ,能“剝奪”疾病營養(yǎng)和存活能力
    。 8、綠茶:綠茶富含抗癌物質(zhì)茶多酚
    ,茶多酚可抑制腫瘤生長
    ,降低腫瘤形成風(fēng)險(xiǎn)
    。每天喝5杯綠茶還可降低乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。但在綠茶中加入牛奶和任何奶產(chǎn)品會(huì)降低它的抗氧化作用
    。 9
    、咖喱:最受歡迎的印度香料咖喱可抑制癌細(xì)胞生長,這要?dú)w功于它的芳香成分姜黃色素
    。日本東北大學(xué)的科學(xué)家由此合成的姜黃色素更具抵抗力
    ,對(duì)抗癌細(xì)胞更有效。 10
    、紅酒:美國癌癥研究學(xué)會(huì)宣布
    ,少量酒精有一定好處。例如
    ,每杯白葡萄酒(假設(shè)每天不超過2杯)可降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)2%
    ;而且在化療期間,葡萄酒中的抗氧化劑可預(yù)防健康細(xì)胞受到輻射損傷
    。 11
    、黑巧克力:黑巧克力富含抗氧化劑,可預(yù)防健康細(xì)胞受損形成癌細(xì)胞
    。它的抗氧化劑來自可可豆
    。要想得到更好的效果,要吃標(biāo)有“可可粉含65%或者更多”的巧克力
    。建議每日攝入劑量為30到40克
    。 12、咖啡:研究人員發(fā)現(xiàn)
    ,每天喝咖啡因飲品可減緩癌癥生長16%
    。醫(yī)生建議,每天喝咖啡可預(yù)防前列腺癌
    。每天3到4杯咖啡可降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)24%
    。想要預(yù)防宮頸癌的女性每天需要喝2杯咖啡。 13
    、豆類:豆類富含phitoe鄄strogen
    ,這種物質(zhì)被證明可對(duì)抗肺癌和乳腺癌
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    ?茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃豆類可降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)40%
    。 14
    、蘋果:波蘭科研人員的最新研究表明,經(jīng)常吃蘋果或能降低患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)
    。研究發(fā)現(xiàn)
    ,每天吃一個(gè)蘋果
    ,患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低,幾率為65%
    ,而每天吃一個(gè)以上的蘋果
    ,患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。研究人員認(rèn)為
    ,蘋果之所以具有降低患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)的作用
    ,可能是因?yàn)樘O果中類黃酮含量較高所致。類黃酮集中于蘋果皮
    ,起到了抗氧化劑的作用
    ,可阻止分子或自由基對(duì)人體組織造成損害,從而抑制癌癥的發(fā)生和細(xì)胞增殖
    。蘋果皮中的抗氧化劑含量5倍于果肉
    ,所以,專家建議吃蘋果時(shí)不要削皮
    。 15
    、香蕉:香蕉是預(yù)防和治療腫瘤的另一種水果。香蕉還富含維生素K
    ,是維持腎功能
    、骨骼形成和鈣及維生素D的吸收所必須的物質(zhì)。

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    ,從此以后就開始拉開了流腦疫苗的序幕,接種流腦疫苗可以起到一定的預(yù)防作用
    ,流腦疫苗一般都是短期效果
    兩種食物是活血通絡(luò)的最佳選擇
    氣血差,氣血虧虛