很多人都知道養(yǎng)胃是非常重要的事情，想要進(jìn)行養(yǎng)胃的話
，首先就要做好保護(hù)胃粘膜的工作，這需要在飲食中極為注意
，那么保護(hù)胃黏膜飲食需要注意哪些呢
？很多朋友都有這樣的疑問。接下來小編將為大家做出詳細(xì)的介紹，希望能對各位有用。
飲食有規(guī)律
胃黏膜飲食需要注意哪些.png)
要想保護(hù)胃黏膜
，首先要注重飲食，必須要有規(guī)律
，只有做到有規(guī)律地定時(shí)定量進(jìn)食
，以維持正常消化活動的節(jié)律
。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐
，尤其應(yīng)避免暴飲暴食，否則的話對于自己的胃傷害是非常大的
。
注意營養(yǎng)均衡
保護(hù)胃黏膜
，還需要注意營養(yǎng)的均衡攝入。食物要選富有營養(yǎng)
、易消化的細(xì)軟食物為主
，多吃含植物蛋白、維生素多的食物
。你可以吃煮熟的粟子
、大米粥、羊奶
、酸乳
、白乳酪、開菲乳
。如果癥狀嚴(yán)重
，吃一些軟性食物，例如米湯
、酪梨
、香蕉、馬鈴薯
、南瓜類
。將所有蔬菜攪碎，再烹調(diào)
。偶爾
，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜
、胡蘿卜及綠花椰菜
。
避免高脂肪食物
高脂肪的食物是對胃有一定傷害的，所以平時(shí)對這類食物應(yīng)該盡量少吃。高脂肪食物
、酒
、糖類、巧克力會使括約肌放松
，造成回流
，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物
。
忌食粗糙和刺激性食物
忌食過硬過辣
、過咸、過熱
、過分粗糙和刺激性強(qiáng)的食物
。如油炸食品、腌臘食品
、辣椒
、大蒜等。不管柑橘類果汁
、番茄制品
、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸
，所以盡量避免吃這些食物
。
以上這些都是需要大家在平時(shí)飲食中注意的，務(wù)必要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
，只有確保自己的飲食規(guī)范
，才能夠讓自己的胃保持健康。尤其要注意不可吃刺激性太強(qiáng)的食物
，否則的話會傷及自己的胃黏膜
，希望大家都能夠避免錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。
請問:有胃病的人應(yīng)該怎么保養(yǎng)胃，飲食方面要注意什么
？應(yīng)該如何搭配飲食呢？
胃病忌吃“生冷硬”
，可以多吃小米粥
。胃病飲食得了胃病飲食上要注意以下11條原則：1.少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)
，多吃會引起消化不良
，還會使血脂增高
，對健康不利。2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物
，不宜多吃
。3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥
。4.規(guī)律飲食：研究表明
，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量
，可形成條件反射
，有助于消化腺的分泌，更利于消化
。5.定時(shí)定量：要做到每餐食量適度
，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間
，不管肚子餓不餓
，都應(yīng)主動進(jìn)食
，避免過饑或過飽
。6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)
。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多
，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用
。8.飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)
，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化
。9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損
，故要注意胃部保暖不要受寒。10.避免刺激：不吸煙
，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s
，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病
。應(yīng)少飲酒
，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物
。11.補(bǔ)充維生素C：維生素C對胃有保護(hù)作用
，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能
，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力
。因此
，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。A
、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐
，每日 5-6 餐，注意定時(shí)定量
，避免過饑過飽
。選用易消化、營養(yǎng)價(jià)值高及保護(hù)胃的食物
。2.烹調(diào)方法：宜用蒸
、熬、煮
、氽
、燴等烹調(diào)方法，忌用煎炸的食物
。3.忌用粗纖維多
、硬而不消化的食物。避免用過甜
、過酸
、過冷、過熱
、及辛辣食物
。B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐
，每日 5-6 餐
。可增加無糖牛奶
、蘇打餅干
、多堿饅頭等。2.烹調(diào)方法：宜用蒸
、熬
、煮、氽
、燴等烹調(diào)方法
。忌用煎、炸
、烹
、溜、燒
、生拌的食物
。宜進(jìn)食奶油
、和黃油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纖維多的蔬菜
、咖啡
、濃茶、烈酒
、辣
、酸、芥末及過甜的食物
。C
、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 6 餐
，選擇易消化的食物
。可適量增加醋調(diào)味并助消化
。2.進(jìn)食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鐵豐富的食物
。進(jìn)食新鮮綠葉蔬菜，如番茄
、油菜
、菠菜、胡蘿卜等
。進(jìn)食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌
。3.限制含堿多的面條、饅頭
、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物
。D
、胃切除術(shù)后飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物
。少量多餐根據(jù)吸收情況逐漸增加飲食中的質(zhì)和量
。2.宜供給高蛋白、高脂肪
、高熱能
、低碳水化合物、少渣
、易消化食物
。注意補(bǔ)充各種維生素及鐵、鉀
、鈉
、氯等
。少用單糖及雙糖，預(yù)防誘發(fā)傾倒綜合征
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！拔覆∥屦B(yǎng)”:★保暖護(hù)養(yǎng)。秋涼之后
，晝夜溫差變化大
，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖
，適時(shí)增添衣服
，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病
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！镲嬍痴{(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫
、軟
、淡、素
、鮮為宜
，做到定時(shí)定量，少食多餐
，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和
，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情?div id="d48novz" class="flower left">
！锛勺毂ｐB(yǎng)
。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷
、過燙
、過硬、過辣
、過粘的食物
，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒
。另外
，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用
，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化
。★平心靜養(yǎng)
。專家認(rèn)為
，胃病
、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒
、心態(tài)密切相關(guān)
。因此，要講究心理衛(wèi)生
，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定
，避免緊張、焦慮
、惱怒等不良情緒的刺激
。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合
，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)
。★運(yùn)動健養(yǎng)
。腸胃病人要結(jié)合自己的體征
，加強(qiáng)適度的運(yùn)動鍛煉，提高機(jī)體抗病能力
，減少疾病的復(fù)發(fā)
，促進(jìn)身心健康?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?1)食物的選擇戒刺激性的食物：咖啡
、酒、肉汁
、辣椒
、芥茉、胡椒等
，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物
，應(yīng)避免食用。每個(gè)人對食物的反應(yīng)都有特異性
，所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，毋須完全禁食
。戒酸性食物：酸度較高的水果
，如：鳳梨、柳丁
、桔子等
，於飯后攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激
，所以并不一定要禁止食用
。戒產(chǎn)氣性食物：有些食物容易產(chǎn)氣
，使患者有飽漲感，應(yīng)避免攝食
；但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適
，因人而異，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食
。此外
，炒飯、烤肉等太硬的食物
，年糕
、粽子等糯米類制品，各式甜點(diǎn)
、糕餅
、油炸的食物及冰品類食物，常會導(dǎo)致患者的不適
，應(yīng)留意選擇
。◆(2)吃飯注意事項(xiàng)吃飯要定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽
，且心情要放松
，飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多
，胃酸過多可能會逆留至食道
，刺激食道黏膜。除三餐外并於上
、下午
、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物
，以獲得均衡的營養(yǎng)
，不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?3)生活方面不抽煙、不喝酒
。生活要有秩序
，不要熬夜，減少無謂的煩腦
，心情保持愉快
。睡前2-3小時(shí)不要進(jìn)食。避免太緊的衣服。體重超重者要減重
。食療方子■木瓜鯇魚尾湯用料：番木瓜1個(gè)
，鯇魚尾100克。制法：木瓜削皮切塊
，鯇魚尾入油鑊煎片刻
，加木瓜及生姜片少許，放適量水
，共煮1小時(shí)左右
。功用：滋養(yǎng)、消食
。對食積不化
、胸腹脹滿有輔助療效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶
，有助于食物的消化吸收
，對消化不良、痢疾
、胃痛
、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效
。番木瓜的脂肪酶
，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收
。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌
，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚
，味甘
，性溫。功能暖胃和中
、消食化滯
。■參芪猴頭燉雞用料：猴頭菌100克
，母雞1只（約750克）
，黃芪、黨參
、大棗各10克
，姜片、蔥結(jié)
、紹酒、清湯
、淀粉各適量
。制法：將猴頭菌洗凈去蒂
，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味
，再切成2毫米厚片待用
。把母雞去頭腳，剁方塊
，放入燉盅內(nèi)
，加入姜片、蔥結(jié)
、紹酒
、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪
、黨參
、大棗，用文火慢慢燉
，直至肉熟爛為止
，調(diào)味即成。功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃
。食物功效：猴頭菌又名猴頭菇
，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良
、胃潰瘍
、十二指腸潰瘍、慢性胃炎
、胃竇炎
、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱
。母雞益氣養(yǎng)血
，健脾胃，療虛損
，善補(bǔ)五臟
。黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌
，促進(jìn)造血
，抗?jié)儭⒖寡椎?div id="4qifd00" class="flower right">
。黨參補(bǔ)中益氣
，益血生津。大棗能健胃補(bǔ)血，滋養(yǎng)強(qiáng)壯
?div id="4qifd00" class="flower right">
！錾叭庶S芪豬肚用料：砂仁6克，黃芪20克
，豬肚1個(gè)
。制法：豬肚洗凈，將砂仁
、黃芪裝入豬肚內(nèi)
，加水燉熟，調(diào)味食用
。功用:益氣健脾
，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏
、胃脘疼痛
。可用于胃下垂及慢性胃炎病人
。食物功效：砂仁能行氣和胃
，醒脾，用于胃呆食滯
。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動的作用
。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！鳇S芪內(nèi)金粥用料：生黃芪12克，生薏米
、赤小豆各10克
，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個(gè)
，糯米80克
。制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁
，加入薏米
、赤小豆、糯米煮成粥
，加入雞內(nèi)金粉即可
。功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶
、食欲不振
、體困便溏等
。食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌
。薏米健脾滲濕
，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃
，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾
，能使胃液分泌量及酸度增加
，胃的運(yùn)動機(jī)能增加，排空加速
。糯米能補(bǔ)中益氣
。■淮山蜂蜜煎用料：淮山30克
，雞內(nèi)金9克
，蜂蜜15克。制法：淮山
、雞內(nèi)金水煎取汁
，調(diào)入蜂蜜，攪勻
。日1劑
，分兩次溫服。功用：健脾消食
。用于脾胃虛弱
，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等
。食物功效：淮山能健脾補(bǔ)肺
，固腎益精。用于消化不良
，小兒厭食癥
。淮山所含消化酶
，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解
，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣
，潤腸通便
，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用
。
對于腸胃不好的人來說，吃什么食物可以保護(hù)胃黏膜
比如早餐喝一些溫牛奶對胃黏膜有一定的保護(hù)作用。要避免吃一些生冷辛辣刺激寒涼對胃腸有影響的食物
，胃腸疾病與心態(tài)也有一定關(guān)系
，一定要盡量放松避免精神緊張。香蕉食用后不會對腸胃帶來刺激
，并且還可以中和胃酸
。香蕉中還含有保護(hù)、修護(hù)胃黏膜并促進(jìn)胃粘膜生長的特殊物質(zhì)
。有研究發(fā)現(xiàn)
，香蕉中的一些化合物能夠抑制導(dǎo)致胃潰瘍發(fā)生的細(xì)菌，有助于預(yù)防胃病
。桂圓
，蓮子，胡蘿卜
，木瓜
，鯽魚，雞肉
，豬肝
，雞蛋，大棗
，板栗
，南瓜，蘋果等
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢远嗪纫恍┲囝悾∶字?div id="jfovm50" class="index-wrap">，薏米粥
疏松飲食禁忌,這物絕不能吃.png)
是什么情況.png)
