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五種天然補(bǔ)鈣食物怎能錯(cuò)過(guò)(省錢又有效的“補(bǔ)鈣食物排行榜”你知道嗎
?)

祝由網(wǎng) 2023-07-01 07:07:39

身體如果缺鈣的話也很容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松啊或者是發(fā)育遲緩的問(wèn)題

,所以鈣質(zhì)是人體所需的很重要的一種物質(zhì),吃什么可以補(bǔ)鈣呢
,每個(gè)階段的人群都需要補(bǔ)鈣
,下面的這些是有補(bǔ)鈣的作用,而且是天然保健的食物類型哦
,來(lái)看看這些食物的介紹吧可以有補(bǔ)鈣的作用

1、豆制品——豆腐干

經(jīng)過(guò)壓制濃縮而成的豆腐干

,鈣含量在豆制品中出類拔萃
,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來(lái)替代肉炒菜
,鈣含量會(huì)大幅提高。

2

、堅(jiān)果類——榛仁

榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高

,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量
。但堅(jiān)果類能量普遍偏高
,每天一小把即可。榛子可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)
,而且是堅(jiān)果類鈣質(zhì)最多的食物之一

3、豆類——蕓豆

每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克

,是黃豆的近兩倍
,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開(kāi)胃小菜
,不失為一種好的補(bǔ)鈣方法

4、果蔬類——莧菜

、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色

,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過(guò)同樣重量的牛奶
。此外
,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào)
,鈣的吸收率會(huì)更好
。小油菜,可以有補(bǔ)鈣的作用,而且還可以有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用

5

、魚(yú)類——泥鰍

同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚(yú)的近6倍

,是帶魚(yú)的10倍左右
。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴
。吃泥鰍可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)
,有利于鈣質(zhì)的吸收和利用。

五種天然的補(bǔ)鈣食物

,小編給大家介紹了相關(guān)的一些內(nèi)容了
。這些食物是大家必備的食物之一,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢
,可以經(jīng)常吃
,可以有保健養(yǎng)生的作用和效果,對(duì)于缺鈣身體虛弱等情況有改善的作用
,而且還可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用哦
,趕緊試試吧。

省錢又有效的“補(bǔ)鈣食物排行榜”你知道嗎

第一名:芝麻醬

很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶,其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬

。芝麻醬富含蛋白質(zhì)
、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),含鈣量比蔬菜和豆類都高得多
,經(jīng)常食用對(duì)骨骼
、牙齒的發(fā)育都大有益處。含有豐富的卵磷脂
,可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落
;芝麻含有大量油脂,有很好的潤(rùn)腸通便作用

第二名:蝦米

蝦米的含鈣量很豐富

,僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富
,含蛋白質(zhì)是魚(yú)
、蛋、奶的幾倍到幾十倍
;還含有豐富的鉀
、碘
、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A
、氨茶堿等成分
,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量
,防止動(dòng)脈硬化
,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死
;老年人常食
,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮
,對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處

第三名:牛奶

牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富

,除了我們所熟知的鈣以外
,磷、鐵
、鋅
、銅、錳
、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源
,而且鈣磷比例非常適當(dāng)
,利于鈣的吸收。常見(jiàn)的普通牛奶是補(bǔ)鈣的最佳奶類

第四名:乳酪

奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇

,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收
。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力
,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力
,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美
;奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡
,防治便秘和腹瀉

第五名:芥菜

芥菜除了鈣含量很高,還含有豐富的維生素A

、B族維生素
、維生素C和維生素D。芥菜開(kāi)胃消食,提神醒腦
,解除疲勞
,還有解毒消腫之功。明目利膈
、寬腸通便
,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘
,尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用

第六名:海參

海參含鈣量豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

。十典型高蛋白
、低脂肪、低膽固醇食物

第七名:紫菜

營(yíng)養(yǎng)豐富

,含碘量很高,含鈣量也不少
。富含膽堿和鈣
、鐵,能增強(qiáng)記憶
、治療婦幼貧血
、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健
,提高機(jī)體免疫力
;其有效成分有助于腫瘤的防治。

補(bǔ)鈣第八名:黑木耳

黑木耳除了降血壓功效外

,補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)
。還有有益氣、充饑
、輕身強(qiáng)智
、止血止痛、補(bǔ)血活血
、抗癌等功效
。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外
,從而起到清胃滌腸的作用
。同時(shí),它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能
,對(duì)無(wú)意中吃下的難以消化的頭發(fā)
、谷殼
、木渣、沙子
、金屬屑等異物有溶解與烊化作用
。它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能

第九名:海帶

海帶的含鈣量豐富

,也富含其他人體所需營(yíng)養(yǎng)元素。

補(bǔ)鈣第十名:黑豆

黑豆的鈣含量也很豐富

,比平常的黃豆含量高
。黑豆中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍
、牛奶的12倍
。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸
。黑豆基本不含膽固醇
,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用
,又有抑制人體吸收膽固醇
、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此
,常食黑豆
,能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚
,延緩衰老
。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益
。常食黑豆,可以提供食物中粗纖維
,促進(jìn)消化
,防止便秘發(fā)生。

吃什么食物補(bǔ)鈣好

補(bǔ)鈣的食物種類比較多

,主要就是補(bǔ)充含鈣元素高的食物
,主要包括奶類、豆類
、海鮮
、堅(jiān)果,以及部分蔬菜水果等


1
、奶類:比如新鮮的純牛奶
、酸奶等都比較合適,可選擇鮮牛奶和酸奶共同搭配飲用
。不僅可以補(bǔ)充豐富的鈣元素
,而且還可以補(bǔ)充活菌,來(lái)調(diào)節(jié)腸道的吸收功能
,以免在進(jìn)食以后引起腸脹氣的現(xiàn)象
。牛奶每天攝入量通常在200-300ml比較合適。如果對(duì)一些特殊階段的人群
,比如女性在妊娠期
、哺乳期,牛奶攝入量可以增加一些


2
、豆類:如黃豆、黑豆
,或者是豆制品等
,含鈣量較多,日常中可以經(jīng)常食用來(lái)補(bǔ)充鈣


3
、海鮮:比如魚(yú),還可以吃些蝦皮
,進(jìn)行鈣元素的補(bǔ)充
。但是其含鹽較多,不要過(guò)量食用


4
、堅(jiān)果:也存在鈣元素,比如瓜子
、花生
、核桃;

5
、蔬菜:像海帶
、紫菜、芹菜
、油麥菜
,相對(duì)也會(huì)含有鈣元素;

6
、水果:當(dāng)中也有部分含有鈣元素
,像蘋(píng)果、黑棗
、山楂
、葡萄干
、枇杷等。

補(bǔ)鈣的同時(shí)
,要注意維生素D的補(bǔ)充
,維生素D可以通過(guò)人體的皮膚合成。有太陽(yáng)的時(shí)候在室外進(jìn)行半小時(shí)的日曬
,就可以促進(jìn)皮膚合成維生素D
。維生素D有增加腸道吸收鈣元素的功能,如果維生素D的含量較低
,補(bǔ)鈣之后通常吸收能力較差
,所以在進(jìn)行補(bǔ)鈣的同時(shí),也要注意機(jī)體維生素D的水平

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